MANEJO

INTEGRADO
DE
ENFERMEDADES
DR. ROY MENJIVAR
DAVID Y GOLIAT
RECORDATORIO DE CONCEPTOS BÁSICOS
EN MIE

MODO DE ACCIÓN MECANISMO DE ACCIÓN

SIGNO SINTOMA

INCIDENCIA SEVERIDAD

HORMONA FEROMONA

PREVENTIVO CURATIVO

NDE UI

PLAGA
Conceptos….

Plaga: Cualquier especie, raza o biotipo de plantas, animal o

agente patogénico que cause daños económicos a las plantas o
los productos de las plantas
Causas de aparición de una plaga

1. Cambios o simplificación de un
ecosistema para transformarlo en un
monocultivo

2. Transporte de una especie de un área en

donde el organismo forma parte de un
ecosistema balanceado a otro ecosistema
o área donde no existe.

3. Establecimiento, por diferentes razones,

de umbrales económicos cada vez más
bajos en los que la tolerancia de plagas
es cada vez menor.
RECUPERADAS DE:
http://uneditorial.net/uflip/programa-de-manejo-
fitosanitario-en-aguacate/
 Alternaria solani

Tomado de: Plant pathology (Agrios, G.)

Coniothyrium phyllachorae
Roya naranja en caña
Puccinia kuehnii 2010
 INTRODUCCIÓN
EN LAS ULTIMAS DECADAS, EL USO DE LOS PLAGUICIDAS
QUIMICO SINTETICOS HA IDO EN AUMENTO A TRAVES DE
PAQUETES TECNOLÓGICOS, A PESAR DE NO SER ESTOS LA
UNICA ALTERNATIVA DE LUCHA PARA LA PROTECCIÓN DE LOS
CULTIVOS.

SIN EMBARGO, ESTOS PRODUCTOS, QUE EN CIERTO

MOMENTO OFRECIERON LA POSIBILIDAD DE SOLUCIONAR
PROBLEMAS CREADOS POR PLAGAS NO MANEJADAS POR EL
SISTEMA TRADICIONAL, HAN TRAÍDO UNA SERIE DE OTROS
PROBLEMAS, PELIGROS Y RIESGOS POR SU USO
INDISCRIMINADO
 LOS PELIGROS QUE SE PRESENTAN, SE DEBEN A:
1. LOS PESTICIDAS NO SOLO AFECTAN A LOS ORGANISMOS
NOCIVOS SINO A MUCHOS OTROS ORGANISMOS DE SU
ENTORNO, INCLUYENDO AL SER HUMANO.
2. LOS PELIGROS PARA LAS PERSONAS SON LAS INTOXICACIONES
AGUDAS Y/O CRÓNICAS Y EL RIESGO DE CONSUMIR
PRODUCTOS CON RESIDUOS QUÍMICOS.
3. RIESGOS ORIGINADOS POR LA CONTAMINACIÓN DE SUELOS Y
DE LAS AGUAS SUBTERRÁNEAS Y SUPERFICIALES.
4. CREAN RESISTENCIA A LOS PLAGUICIDAS, Y, EN
CONSECUENCIA, SE INCREMENTAN LAS APLICACIONES Y LA
EMERGENCIA DE NUEVAS O MAS RESISTENTES
ENFERMEDADES.
5. ALTAS DESCARGAS DE FERTILIZANTES AL SUELO TRAEN COMO
CONSECUENCIA REDUCCIÓN, Y ELIMINACIÓN, DE LAS
POBLACIONES DE ORGANISMOS BENÉFICOS (ENDOFITICOS,
MICORRIZAS ETC.
ACTUALIDAD?
ESTA SITUACIÓN A PROBOCADO REACCIONES EN MUCHAS
ORGANIZACIONES EMPRENDIENDO BUSQUEDAS DE
ALTERNATIVAS QUE PERMITAN DESARROLLAR LA
AGRICULTURA A UN MENOR PRECIO AMBIENTAL QUE
OFRECEN LOS QUIMICOS.

ANTE LAS NEFASTAS CONSECUENCIAS DEL USO EXCESIVO DE

PRODUCTOS QUÍMICOS PARA EL CONTROL DE ENFERMEDADES,
EN TODO EL MUNDO HA TOMADO CUERPO UN NUEVO
ENFOQUE, EN EL CUAL SE COHESIONAN CONOCIMIENTOS Y
PRACTICA DE DIVERSAS DISCIPLINAS QUE, ADEMÁS DE LOGRAR
UN MEJOR CONTROL DE LAS ENFERMEDADES, EVITA LA
DEGRADACIÓN DEL AMBIENTE Y REDUCE LOS COSTOS
SIGNIFICATIVAMENTE.
La meta del manejo de enfermedades en plantas es la de reducir
el daño económico y estético causado por ellas.

Tradicionalmente esto se ha denominado como control de

enfermedades en plantas, pero los valores sociales y ambientales
actuales estiman “control” como un término absoluto y muy
rígido; Sin embargo, de este cambio en actitud se han dado como
resultado enfoques más multifacéticos al manejo de
enfermedades y manejo integrado de enfermedades.

Medidas, a menudo severas y únicas, como son la aplicación de

pesticidas, fumigación de suelos o quemas, ya no se encuentran
en uso, o son alternativa poco consideradas hoy en día.
Los procedimientos del manejo de enfermedades
están frecuentemente determinados por:

la predicción o modelos de
enfermedades, más que basado por un
calendario de actividades o de una
simple recomendación.

El manejo de enfermedades puede visualizarse

como proactivo mientras que el control de
enfermedades es reactivo, aunque resulta a menudo
difícil distinguir entre estos dos conceptos,
especialmente en la aplicación de medidas
específicas.
Las prácticas de manejo de enfermedades en
plantas se basan en anticipar la incidencia de la
enfermedad y de atacar puntos vulnerables en
el ciclo de la enfermedad (por ejemplo, puntos
débiles en la cadena de infección).

Por ello se requiere de un diagnóstico

adecuado de la enfermedad para identificar el
patógeno, el cual es el objetivo real de
cualquier programa de manejo de una
enfermedad.
 QUE ES EL MIE
ES LA SELECCIÓN, INTEGRACIÓN E IMPLEMENTACIÓN
DE TACTICAS PARA EL MANEJO DE LAS
ENFERMEDADES BASADAS EN CONSEPTOS
ECONÓMICOS, ECOLÓGICOS Y SOCIALES.

SE BASA EN EL MANEJO RACIONAL DE LAS

ENFERMEDADES, BASADO EN EL CONOCIMIENTO DE
LA BIOLOGÍA Y ECOLOGIA DEL CULTIVO Y LAS
ENFERMEDADES, EN CONJUNTO CON EL
AGROECOSISTEMA Y NO ENCONTRA DE ESTE.
 SE DEFINE COMO LA "SELECCIÓN, INTEGRACIÓN E
IMPLANTACIÓN DE MEDIDAS DE CONTROL DE PLAGAS
BASADAS EN CONSIDERACIONES ECONÓMICAS, ECOLÓGICAS Y
SOCIALES PREDECIBLES

SU FILOSOFIA BÁSICA, ES QUE NINGÚN MÉTODO DE CONTROL

USADO INDIVIDUALMENTE, SERÁ EXITOSO A MEDIANO NI A
LARGO PLAZO (INTEGRACIÓN), SIENDO SU OBJETIVO
FUNDAMENTAL CONTROLAR LAS PLAGAS ECONÓMICA Y
AMBIENTALMENTE CON EFICACIA (RENTABILIDAD,
PRESERVACIÓN Y PERMANENCIA).
Una de las primeras propuestas efectuada por H.
H. Whetzel incluía a cuatro principios generales de
control:

1. Exclusión
2. Prevención
3. Inmunización o resistencia
4. Terapia

EJEMPLIFICAR QUE TACTICAS APLICAN A CADA PRINCIPIO

EXCLUSION

ESTA RELACIONADO A PREVENIR LA INTRODUCCIÓN AL AGROECOSISTEMA DE LA

ENFERMEDAD CAUSADA POR EL AGENTE INFECCIOSO.

PREVENCIÓN

ESTE PRINCIPIO ESTA RELACIONADO CON LA UTILIZACIÓN DE TACTICAS DE CONTROL

APLICADOS ANTES QUE LA PLANTA ES INFECTADA POR EL AGENTE INFECCIOSO.

RESISTENCIA

ESTE PRINCIPIO INCLUYE LA SELECCIÓN DE PLANTAS QUE POSEEN LA ABILIDAD DE

PERMANECER SALUDABLES AUN SI LA PLANTA ESTA INFECTADA POR EL AGENTE
INFECCIOSO.

TERAPIA

ESTE PRINCIPIO ESTA RELACIONADO CON LA UTILIZACIÓN DE TACTICAS DE CONTROL

APLICADOS DESPUES QUE LA PLANTA ES INFECTADA POR EL AGENTE INFECCIOSO.
CONSIDERACIONES DEL MIE
1. EL MIE DEBE REALIZARSE EN FORMA ARMONIOSA
CON LAS LEYES DE LA NATURALEZA SIENDO LA
BASE PRIMORDIAL, ESPECIALMENTE EN LOS
TRÓPICOS BUSCANDO CONCERBAR LA
BIODIVERSIDAD LOCAL.

2. OBTENER EL CONOCIMIENTO DE LOS RECURSOS Y

PROCESOS NATURALES EXISTENTES EN EL
AGROECOSISTEMA POR PARTE DE LOS
PRODUCTORES.
CONSIDERACIONES DEL MIE

3. EL ECOSISTEMA DEBE MANEJARSE COMO UNA

UNIDAD Y NO EN FORMA ATOMIZADA.

4. EL USO DE AGENTES NATURALES DE CONTROL

DEBEN ESTIMULARSE Y PRESERVARSE.

5. MEDIDAS AISLADAS DE CONTROL PUEDEN

PRODUCIR EFECTOS INESPERADOS E INDESEABLES.
 Objetivos del MIP

 Disminuir el impacto de las enfermedades en la producción

comercial
 Mejorar la calidad de la producción
 Reducir la aparición de enfermedades en la producción
 Disminuir el uso de fungicidas y su impacto negativo
 Contribuir a la sustentabilidad de la producción
 PILARES DEL MIE

Conocimiento de las plagas

El Agroecosistema Control Natural

MIE
El cultivo El muestreo y niveles críticos

EFECTOS
COLATERALES
DE LA
FITOPROTECCION
Uso de Tácticas Compatibles Integración de Disciplinas
ESTRATEGIAS EN UN MANEJO INTEGRADO
ESTRATEGIAS EN UN MANEJO INTEGRADO
ESTROBILURINAS
 EL MANEJO INTEGRADO DE
ENFERMEDADES PROPONE

MEDIDAS PREVENTIVAS MEDIDAS CURATIVAS

LA FINALIDAD ES LA FINALIDAD ES
IMPLEMENTAR MEDIDAS IMPLEMENTAR MEDIDAS
NECESARIAS PARA IMPEDIR NECESARIAS PARA
LA APARISION DE LAS DISMINUIR LA INCIDENCIA Y
ENFERMEDADES EN EL SEVERIDAD DE LAS
CULTIVO ENFERMEDADES PRESENTES
CONSIDERACIONES A TOMAR EN CUENTA
PARA EFICIENTAR LA TOMA DE
DECISIONES

?
 EL MUESTEO COMO PILAR
PARA LA TOMA DE DESICIONES
 EL QUE MUESTREA DEBE
SABER:

CUANDO,
COMO Y DONDE
BUSCAR EL PROBLEMA

EPIDEMIOLOGÍA?
ESTROBILURINAS
 DONDE MUESTREAR
FITONEMATODOS EN BANANO?
DONDE MUESTREAR FOC EN
BANANO?

DONDE
MUESTREAR M. f.
EN BANANO?
Epidemiología Mycosphaerella fijiensis 36-P ; 4-S

El desarrollo de la enfermedad se encuentra directamente

influenciado por las condiciones climáticas, susceptibilidad de la
variedad sembrada y manejo del cultivo.

Las zonas más afectadas por la Sigatoka negra se caracterizan por

tener una precipitación mayor a 1.400 mm anuales, humedad
relativa mayor al 80% y temperatura promedio entre 23 a 28 ºC.

La enfermedad es más agresiva en épocas lluviosas, debido a la

presencia continua de una lámina de agua sobre las hojas, que
favorece los procesos de liberación e infección de las esporas
Síntomas
Según la escala de Fouré, los síntomas de la Sigatoka negra se
pueden reconocer a través de seis estados :
Estado 1. Pequeñas lesiones o puntos de color blanco-amarillento a
marrón, de 1 mm de longitud, denominadas pizcas, apenas visibles
en el envés de las hojas.
Estado 2. Rayas o estrías cloróticas de 3–4 mm de longitud por 1
mm de ancho, de color marrón.
Estado 3. Las rayas o estrías se alargan y amplían dando la
impresión de haber sido pintadas con pincel, sin bordes definidos y
de color café, que pueden alcanzar hasta 2 cm de longitud.
Estado 4. Manchas ovaladas de color café en el envés y negro en el
haz.
Estado 5. Manchas negras rodeadas de un anillo negro y a veces un
halo amarillento y centro seco y semihundido.
Estado 6. Manchas con centro seco y hundido, de coloración
marrón clara, rodeadas de tejido clorótico.
1-2 2-3

3-6
EL QUE MUESTREA DEBE
SABER:
EL MONITOREO REQUIERE:
EL MONITOREO REQUIERE:
EL MONITOREO REQUIERE:

ELEMENTOS A CONSIDERAR EN LA TOMA DE

DECISIONES (7)
 TACTICAS DEL MIP
1. CONTROL CULTURAL
2. CONTROL FISICO MECANICO
3. CONTROL BIOLÓGICO
4. CONTROL BOTANICO
5. CONTROL ETOLÓGICO
6. AUTOCIDA
7. CONTROL LEGAL
8. CONTROL QUIMICO
EL CONTROL CULTURAL

Es el uso de prácticas que tengan algún efecto

sobre la protección del cultivo.

El Primer objetivo de estas medidas es aumentar

la resistencia de la planta ante las plagas.

El Segundo objetivo es crear condiciones

favorables para el o los cultivos y desfavorables
para las plagas.

Esto se logra cumpliendo las siguientes

condiciones: Optimizar el crecimiento de la planta.
 CONTROL CULTURAL
Uso de practicas agronómicas para crear un agroecosistema menos favorable
al desarrollo, sobrevivencia e introducción de las plagas, o para hacer el
cultivo menos susceptible al ataque.

Son medidas usadas directa o indirectamente para matar las

plagas o hacerles el ambiente inapropiado para su
establecimiento, dispersión, sobre vivencia o reproducción.

Practicas más utilizadas:

Uso de barreras vivas Uso de cobertores

 Mas prácticas culturales….

Buena preparación del suelo Uso de variedades resistentes y apropiadas

Eliminación de residuos de cosecha y rastrojos Control de malezas

Mas prácticas culturales

• Rotación de cultivos
• Uso de cultivos trampa
• Buena fertilización
• Podas
• Remoción de plantas infectadas
• Manipulación de las fechas de siembra y cosecha
• Densidades de siembra
• Uso de hospederos alternativos (preferencia de plagas vectores)
• Desinfección de equipo y material de siembra
 TAREA DE INVESTIGACIÓN

DEFINIR LAS TACTICAS RESTANTES DEL MIE

ENUMERAR COMPONENTES O PRACTICAS DOCUMENTATADAS

DE CADA TACTICA

EJEMPLIFICAR DESCRIBIENDO LA FORMA DE APLICACIÓN DE

CADA CASOS DE USO DE CADA TACTICA, A LOS RESPECTIVOS
CULTIVOS ASIGNADOS.