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Versión : 11
SÍLABO Fecha : 29/01/2021
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FACULTAD DE INGENIERÍA Y ARQUITECTURA

PROGRAMA DE INGENIERÍA INDUSTRIAL

SÍLABO DE DIRECCIÓN ESTRATÉGICA DE OPERACIONES

I. DATOS GENERALES

1.1 Unidad Académica: Ingeniería Industrial

1.2 Modalidad de Estudio: PRESENCIAL(HIBRIDO - NO PRESENCIAL)
1.3 Semestre Académico: 202201
1.4 Ciclo de estudios: VIII
1.5 Requisitos: COMPUTACIÓN III(CISPA03), DIRECCIÓN TÁCTICA DE
OPERACIONES(TECL707)
1.6 Carácter: Obligatorio
1.7 Número de Créditos: 4.0
1.8 Duración: 16 sesiones (04/04/2022 - 23/07/2022)
1.9 N° de horas totales: 80.00 (48.00 Teoría y 32.00 Práctica)
(80.00 presenciales y 0.00 virtuales )
1.10 Docente(s)/Tutor Virtual: Luis Alberto Vilela Romero (lvilelarom@ucvvirtual.edu.pe)

II. SUMILLA

La experiencia curricular de Dirección Estratégica de Operaciones pertenece al área de especialidad. Es de naturaleza teórico-práctica y de
carácter obligatorio que desarrolla aspectos que le permiten al estudiante conocer técnicas modernas de planeación y control de la
producción. También se desarrollan técnicas para la gestión de inventarios y de compras la administración de proyectos y del mantenimiento
que son actividades inherentes a la gerencia de operaciones. En esta experiencia se desarrollan temas relacionados a los Sistemas de
avanzados de Gestión Empresarial y a la Administración de inventarios de la cadena de suministros y manufactura esbelta.

III. COMPETENCIA

Aplica las técnicas gestión de la administración de operaciones a través de los sistema de gestión integral empresarial como son los sistemas
MRP II y ERP (planificación de los recursos empresariales demostrando puntualidad en los compromisos asumidos confianza
responsabilidad y perseverancia en el trabajo que realiza y respetando el medio ambiente así como el trabajo en equipo.

IV. PROGRAMACIÓN ACADÉMICA

4.1 TEMAS TRANSVERSALES

4.2 PRIMERA UNIDAD: Introducción a la gestión de operaciones procesos y control. el tamaño y la localización de planta y el
diseño del trabajo

4.2.1. DURACIÓN: 5 Sesiones (04/04/2022 - 08/05/2022)

4.2.2. PROGRAMACIÓN:

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Nota: Cualquier documento impreso diferente del original, y cualquier archivo electrónico que se encuentren fuera del
campus virtual Trilce serán considerados como COPIA NO CONTROLADA.
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PRODUCT
SESIÓ OS
CAPACIDADES TEMÁTICA
N ACADÉMIC
OS
El sistema empresa y el subsistema de operaciones. - La
Conceptualiza el funcionamiento del producción y los sistemas productivos. - La empresa como
Práctica
1 subsistema de operaciones en la empresa y el elemento del sistema económico. - Producción procesos y
Calificada
análisis del valo operaciones. - Tipos de productos. - El producto y análisis de
valor
Emplea las técnicas de operaciones para el Diseño de productos y servicios. - Proceso del diseño de
diseño de producto y servicios y el análisis productos. - Proceso del desarrollo de productos. - Análisis Práctica
2
de procesos y su efecto económico en la económico. Diseño pensando en el cliente. - Diseño para Calificada
empresa. fabricación y montaje de productos
Emplea las técnicas de operaciones para el
Análisis de procesos - Procesos: concepto tipos y ejemplos. Prueba de
diseño de producto y servicios y el análisis
3 Diagramas de flujo de procesos. - Medición del desempeño de Nivel de
de procesos y su efecto económico en la
procesos. - Tecnologías de producción. - Ley de Little Logro
empresa.
Emplea las técnicas de operaciones para el Estrategias de Distribución de instalaciones: - Aspectos
diseño de producto y servicios y el análisis estratégicos. - Formatos básicos de la distribución para la Informe
4
de procesos y su efecto económico en la producción. - Tipos de distribución. - Métodos de distribución Académico
empresa. de instalaciones
Emplea las técnicas de operaciones para el Administración estratégica de la capacidad - Conceptos de
diseño de producto y servicios y el análisis planeación de la capacidad. - Decisión de capacidad a largo Examen
5
de procesos y su efecto económico en la plazo. Tipos de capacidad. - Análisis y decisiones económicas parcial I
empresa de capacidad

4.3 SEGUNDA UNIDAD: El tamaño y la localización de planta y el diseño del trabajo

4.3.1. DURACIÓN: 5 Sesiones (09/05/2022 - 12/06/2022)

4.3.2. PROGRAMACIÓN:

PRODUCT
SESIÓ OS
CAPACIDADES TEMÁTICA
N ACADÉMIC
OS
Aplica las herramientas de la Estrategia de la cadena de suministro y ubicación de instalaciones.
gestión integrada de operaciones Importancia estratégica. - Medición del desempeño de la cadena de Práctica
6
bajo el enfoque sistémico en una suministro. - Dinámica de la cadena de suministro. - Diseño logístico calificada
empresa global. - Localización óptima de instalaciones
Aplica las herramientas de la Planeación de requerimiento de materiales (MRP) y ERP - Demanda
gestión integrada de operaciones dependiente. - Modelo de inventario dependiente. - Estructura y dinámica Práctica
7
bajo el enfoque sistémico en una MRP. - Planificación de las necesidades de distribución (DRP). calificada
empresa Planificación de recursos de la empresa ERP. - Módulos de aplicación
Aplica las herramientas de la
- Gestión del mantenimiento y fiabilidad - Mantenimiento preventivo
gestión integrada de operaciones Práctica
8 Mantenimiento correctivo - Mantenimiento predictivo - Mantenimiento
bajo el enfoque sistémico en una calificada
productivo total
empresa
Aplica las herramientas de la Informe
9 Manufactura esbelta - Lógica esbelta - El sistema de producción de Toyota
gestión integrada de operaciones Académico

10 Examen parcial II Examen de Examen parcial II Examen de Rezagado y/o Recuperación de Examen Examen

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Rezagado y/o Recuperación de

Parcial I parcial II
Examen Parcial I

4.4 TERCERA UNIDAD: Sistemas de planificación de recursos mantenimiento y logística integral

4.4.1. DURACIÓN: 6 Sesiones (13/06/2022 - 23/07/2022)

4.4.2. PROGRAMACIÓN:

PRODUCT
SESIÓ OS
CAPACIDADES TEMÁTICA
N ACADÉMIC
OS
Controla y analiza los resultados del - Análisis de la línea de espera - La economía en el problema de la
subsistema de operaciones línea de espera. - El sistema de filas. - Modelos de líneas de espera. - Práctica
11
estableciendo medidas correctivas para Cálculo aproximado del tiempo de espera del cliente. - Simulación Calificada
mejorar el desempeño operaciona computarizada de las líneas de espera
Controla y analiza los resultados del
Capacidad de procesos y control estadístico de procesos Capacidad
subsistema de operaciones Práctica
12 del proceso - Procedimientos de control de procesos - Muestreo de
estableciendo medidas correctivas para Calificada
aceptación
mejorar el desempeño operacional
Capacidad desequilibrada - Cuellos de botella y recursos restringidos
Controla y analiza los resultados del
por la capacidad - Métodos de control - CoControla y analiza los Prueba de
subsistema de operaciones
13 resultados del subsistema de operaciones estableciendo medidas Nivel de
estableciendo medidas correctivas para
correctivas para mejorar el desempeño operacionalmparación de Logro
mejorar el desempeño operacional
manufactura sincronizada con MRP y JIT
Controla y analiza los resultados del
Administración de proyectos - Estructuración de proyectos
subsistema de operaciones Práctica
14 Estructura de desglose de trabajo - Gráficas de control de proyectos -
estableciendo medidas correctivas para Calificada
Modelos de planificación de red
mejorar el desempeño operacional
Controla y analiza los resultados del
subsistema de operaciones Informe
15 EXPOSICIÓN DE TRABAJOS DE INVESTIGACIÓN
estableciendo medidas correctivas para Académico
mejorar el desempeño operacional
Examen Final Examen de Rezagado y/o Recuperación de Examen
16 EXAMEN FINAL Examen Final
Parcial II

4.4. ACTITUDES

Trabajo en equipo - Empatía - Responsabilidad. - Puntualidad

V. ESTRATEGIAS METODOLÓGICAS

Exposición dialogada - Análisis de lectura - Resolución de casos (Dinámica grupal). - Practicas individuales - Debate grupal

VI. MEDIOS Y MATERIALES

Medios de comunicación: Computadoras Tablet o Celulares y Accesorios Micrófonos Audífonos - Software de comunicación: Zoom u otra
aplicación de acuerdo a la decisión de la Universidad - Software de simulación de la especialidad: Bizagi, Excel y otros software - Campus
virtual - Archivos de información (GUIAS DE LABORATORIOS)

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VII. EVALUACIÓN

7.1. DISEÑO DE EVALUACIÓN

UNIDAD PRODUCTO CÓDIG PES DISTRIBUCIÓN POR INSTRUMENTO DE

ES ACADÉMICO O O UNIDAD EVALUACIÓN
Práctica Calificada PC 20 % Rúbrica
Prueba de Nivel de Logro PNL 10 % Rúbrica
1 30 %
Informe Académico INF 40 % Rúbrica
Examenparcial I EP 30 % Cuestionario
Práctica calificada PC 30 % Rúbrica
2 Informe Académico INF 40 % 30 % Rúbrica
Examen parcial II EP 30 % Cuestionario
Práctica Calificada PC 20 % Rúbrica
Prueba de Nivel de Logro PNL 10 % Rúbrica
3 40 %
Informe Académico PCI 40 % Rúbrica
Examen parcial III. EF 30 % Cuestionario

7.2. PROMEDIOS

PRIMERA UNIDAD (X1) SEGUNDA UNIDAD (X2) TERCERA UNIDAD (X3)

X1 = 0.20*PC+ 0.10*PNL+ 0.40*INF+ 0.30*EP X2 = 0.30*PC+ 0.40*INF+ 0.30*EP X3 = 0.20*PC+ 0.10*PNL+ 0.40*PCI+ 0.30*EF

FINAL (XF)

XF = 0.30*X1+ 0.30*X2+ 0.40*X3

7.3. REQUISITOS DE APROBACIÓN

Se utiliza la escala de calificación vigesimal; la nota mínima aprobatoria es 11. - Solo en el promedio final la fracción equivalente o mayor a
0,5 será redondeado al dígito inmediato superior. - El 30 % de inasistencias injustificadas inhabilita al estudiante para rendir la evaluación
final. - Las inasistencias a prácticas o exámenes no justificados se calificarán (00). - El estudiante que por algún motivo no rindió uno de los
exámenes parciales, podrá rendirlos en el periodo de exámenes rezagados, en caso de inasistencia será calificado con nota cero (00). - El
estudiante tendrá derecho a rendir solo un examen, cualquiera sea su condición de sustitutorio o rezagado. - Según resolución de
Vicerrectorado Académico N° 0006-2016, el calificativo obtenido en el segundo examen integral será considerado para la obtención del
promedio de la tercera unidad, en una de las experiencias curriculares de especialidad.

VIII. BIBLIOGRAFÍA

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Código de biblioteca LIBROS/REVISTAS/ARTÍCULOS/TESIS/PÁGINAS WEB.TEXTO

Libros Digitales

ALLEN COLLIER, D. y EVANS, J.R., 2019. Administración de operaciones [en línea]. Ciudad de México:
Libros Digitales Cengage Learning. [Consulta: 1 febrero 2022]. ISBN 9786075268293. Disponible en: https://www.ebooks7-
24.com:443/?il=9557

Revistas Digitales

FEDOSSOVA, A., BUITRAGO SUESCÚN, O.Y. y BRITTO AGUDELO, R.A., 2011. Introducción a la
programación lineal con aplicaciones en administración de operaciones. Bogotá, D.C.: Colegio de Estudios
Revistas Digitales
Superiores de Administración, CESA. ISBN 9789588722047. Disponible en:
https://www.digitaliapublishing.com/a/42175

BELLO PÉREZ, C.J., 2013. Producción y operaciones aplicadas a las pyme [en línea]. 3ra. Bogotá: Ecoe
Revistas Digitales
Ediciones. ISBN 9789586489782. Disponible en: https://www.digitaliapublishing.com/visor/30029.

COLLIER, D.A., 2019. Administración de operaciones [en línea]. 1ra. México: Cengage. ISBN
Revistas Digitales
9786075268293. Disponible en: https://www.ebooks7-24.com:443/?il=9557.

CRUELLES RUIZ, J.A., 2012. Stock, procesos y dirección de operaciones: Conoce y gestiona tu fábrica. 1ra.
Revistas Digitales
Barcelona: Marcombo. ISBN 9788426717849.

GAITHER, N. y FRAZIER, G., 2000. Administración de producción y operaciones [en línea]. 8va. México:
Revistas Digitales
Cengage Learning. ISBN 9706860312. Disponible en

https://go.gale.com/ps/i.do?p=GVRL&sw=w&u=univcv&v=2.1&it=etoc&id=GALE%7C9786074810400&
Revistas Digitales
sid=bookmark-GVRL.

NÚÑEZ CARBALLOSA, A., GUITART TARRÉS, L. y BARAZA SÁNCHEZ, X., 2014. Dirección de
Revistas Digitales Operaciones. Decisiones tácticas y estratégicas [en línea]. 1ra. Barcelona: Universitat Oberta de Catalunya.
ISBN 9788490640760. Disponible en: https://www.digitaliapublishing.com/visor/30102.

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