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Código: F15D-PP-PR-01.

04
Versión: 11
SÍLABO Fecha: 29/01/2021
Página: 1

FACULTAD DE INGENIERÍA Y ARQUITECTURA


PROGRAMA DE INGENIERÍA INDUSTRIAL
SÍLABO DE DIRECCIÓN ESTRATÉGICA DE OPERACIONES

I. DATOS GENERALES

1.1 Unidad Académica o Programa: INGENIERÍA INDUSTRIAL


1.2 Modalidad de Estudio: PRESENCIAL
1.3 Semestre Académico: 202400
1.4 Ciclo de estudios: VIII
1.5 Requisitos: COMPUTACIÓN II(ACISPA02), DIRECCIÓN TÁCTICA DE OPERACIONES(TEDL706)
1.6 Carácter: Obligatorio
1.7 Número de Créditos: 4.0
1.8 Duración: 16 sesiones (23/01/2024 - 13/03/2024)
1.9 N° de horas totales: 80.00 (48.00 Teoría y 32.00 Práctica)
(80.00 presenciales y 0.00 virtuales )
Teoría (Presencial: 48.00 horas - Virtual: 0.00 horas)
Práctica (Presencial: 32.00 horas - Virtual: 0.00 horas)
1.10 Docente(s)/Tutor Virtual: Silvia Elena Mireille Ypanaque Arteaga (YPANAQUEAR@ucvvirtual.edu.pe)

II. COMPETENCIAS DEL PERFIL DEL EGRESADO

El presente sílabo aporta a las siguientes competencias del perfil del egresado:

COMPETENCIAS ESPECÍFICAS

Aplica las técnicas gestión de la administración de operaciones a través de los sistema de gestión integral empresarial como son los sistemas MRP II y ERP
(planificación de los recursos empresariales demostrando puntualidad en los compromisos asumidos confianza responsabilidad y perseverancia en el trabajo que
realiza y respetando el medio ambiente así como el trabajo en equipo.

COMPETENCIA GENÉRICA

Trabajo en Equipo.
Trabajo en equipo - Empatía - Responsabilidad. - Puntualidad

III. SUMILLA

La experiencia curricular de Dirección Estratégica de Operaciones pertenece al área de especialidad. Es de naturaleza teórico-práctica y de carácter obligatorio que
desarrolla aspectos que le permiten al estudiante conocer técnicas modernas de planeación y control de la producción. También se desarrollan técnicas para la gestión
de inventarios y de compras la administración de proyectos y del mantenimiento que son actividades inherentes a la gerencia de operaciones. En esta experiencia se
desarrollan temas relacionados a los Sistemas de avanzados de Gestión Empresarial y a la Administración de inventarios de la cadena de suministros y manufactura
esbelta

IV. PROGRAMACIÓN ACADÉMICA

TEMAS TRANSVERSALES

4.1 PRIMERA UNIDAD: Introducción a la gestión de operaciones procesos y control. el tamaño y la localización de planta y el diseño del trabajo

4.1.1. DURACIÓN: 8 Sesiones (22/01/2024 - 17/02/2024)

RESULTADO DE APRENDIZAJE:

Introducción a la gestión de operaciones procesos y control. el tamaño y la localización de planta y el diseño del trabajo

ACTITUD:

Actúa con respeto en las tareas asignadas, trabajo en equipo demostrando seguridad al sustentar sus resultados mediante la identificación correcta de elementos
estructurales desde muestras biotecnológicas

Centro de Innovación
Elaboró Revisó Responsable del SGC Aprobó Vicerectorado Académico
Académica

Nota: Cualquier documento impreso diferente del original, y cualquier archivo electrónico que se encuentren fuera del campus virtual Trilce serán considerados como COPIA NO CONTROLADA.
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ESTRATEGIAS EVIDENCIAS DE
SESIÓN CONTENIDOS / ESTRATEGIAS DIDÁCTICAS
DIDÁCTICAS APRENDIZAJE
1 Conceptualiza el funcionamiento del subsistema de operaciones en la empresa y El sistema empresa y el Práctica calificada
el análisis del valor subsistema de operaciones. - La
producción y los sistemas
productivos. - La empresa
como elemento del sistema
económico. - Producción
procesos y operaciones. - Tipos
de productos. - El producto y
análisis de valor
2 Emplea las técnicas de operaciones para el diseño de producto y servicios y el Diseño de productos y Práctica calificada
análisis de procesos y su efecto económico en la empresa. servicios. - Proceso del diseño
de productos. - Proceso del
desarrollo de productos. -
Análisis económico. Diseño
pensando en el cliente. -
Diseño para fabricación y
montaje de productos
3 Emplea las técnicas de operaciones para el diseño de producto y servicios y el Análisis de procesos - Procesos: Prueba de Nivel de Logro
análisis de procesos y su efecto económico en la empresa concepto tipos y ejemplos.
Diagramas de flujo de
procesos. - Medición del
desempeño de procesos. -
Tecnologías de producción. -
Ley de Little
4 Emplea las técnicas de operaciones para el diseño de producto y servicios y el Estrategias de Distribución de Informe Académico
análisis de procesos y su efecto económico en la empresa. instalaciones: - Aspectos
estratégicos. - Formatos básicos
de la distribución para la
producción. - Tipos de
distribución. - Métodos de
distribución de instalaciones
5 Emplea las técnicas de operaciones para el diseño de producto y servicios y el Administración estratégica de la Informe Académico
análisis de procesos y su efecto económico en la empresa capacidad - Conceptos de
planeación de la capacidad. -
Decisión de capacidad a largo
plazo. Tipos de capacidad. -
Análisis y decisiones
económicas de capacidad
6 Aplica las herramientas de la gestión integrada de operaciones bajo el enfoque Estrategia de la cadena de Informe Académico
sistémico en una empresa suministro y ubicación de
instalaciones. Importancia
estratégica. - Medición del
desempeño de la cadena de
suministro. - Dinámica de la
cadena de suministro. - Diseño
logístico global. - Localización
óptima de instalaciones
7 Aplica las herramientas de la gestión integrada de operaciones bajo el enfoque Planeación de requerimiento de Informe Académico
sistémico en una empresa materiales (MRP) y ERP -
Demanda dependiente. -
Modelo de inventario
dependiente. - Estructura y
dinámica MRP. - Planificación
de las necesidades de
distribución (DRP).
Planificación de recursos de la
empresa ERP. - Módulos de
aplicación
8 Examen parcial Examen parcial Examen parcial

4.2 SEGUNDA UNIDAD: Sistemas de planificación de recursos mantenimiento y logística integral

4.2.1. DURACIÓN: 8 Sesiones (19/02/2024 - 23/03/2024)

RESULTADO DE APRENDIZAJE:

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Sistemas de planificación de recursos mantenimiento y logística integral

ACTITUD:

Trabajo en equipo -Empatia - Responsabilidad. - Puntualidad

ESTRATEGIAS EVIDENCIAS DE
SESIÓN CONTENIDOS / ESTRATEGIAS DIDÁCTICAS
DIDÁCTICAS APRENDIZAJE
9 Aplica las herramientas de la gestión integrada de operaciones Manufactura esbelta - Lógica Práctica calificada
esbelta - El sistema de
producción de Toyota
10 Controla y analiza los resultados del subsistema de operaciones estableciendo Análisis de la línea de espera - Práctica Calificada
medidas correctivas para mejorar el desempeño operaciona La economía en el problema de
la línea de espera. - El sistema
de filas. - Modelos de líneas de
espera. Cálculo aproximado del
tiempo de espera del cliente. -
Simulación computarizada de
las líneas de espera
11 Controla y analiza los resultados del subsistema de operaciones estableciendo Capacidad desequilibrada - Práctica Calificada
medidas correctivas para mejorar el desempeño operacional Cuellos de botella y recursos
restringidos por la capacidad -
Métodos de control -
CoControla y analiza los
resultados del subsistema de
operaciones estableciendo
medidas correctivas para
mejorar el desempeño
operacionalmparación de
manufactura sincronizada con
MRP y JIT
12 Analiza los resultados de medidas correctivas para mejorar el desempeño Administración de proyectos - Práctica Calificada
operacional Estructuración de proyectos
Estructura de desglose de
trabajo - Gráficas de control de
proyectos - Modelos de
planificación de red
13 Controla los resultados del subsistema de operaciones Estructura de desglose de Prueba de Nivel de Logro
trabajo - Gráficas de control de
proyectos - Modelos de
planificación de red
14 Analiza los resultados y medidas correctivas para mejorar el desempeño Administración de proyectos - Práctica Calificada
operacional Estructuración de proyectos
Estructura de desglose de
trabajo
15 EXPOSICIÓN DE TRABAJOS DE INVESTIGACIÓN EXPOSICIÓN DE Informe Academico
TRABAJOS DE
INVESTIGACIÓN
16 EXAMEN FINAL EXAMEN FINAL EXAMEN FINAL

V. MEDIOS Y MATERIALES

Medios de comunicación: Computadoras Tablet o Celulares y Accesorios Micrófonos Audífonos - Software de comunicación: Zoom u otra aplicación de acuerdo a
la decisión de la Universidad - Software de simulación de la especialidad: Bizagi, Excel y otros software - Campus virtual - Archivos de información (GUIAS DE
LABORATORIOS), Blackboard Ally

VI. EVALUACIÓN

6.1. DISEÑO DE EVALUACIÓN

EVIDENCIAS DE DISTRIBUCIÓN
UNIDAD CÓDIGO PESO INSTRUMENTO DE EVALUACIÓN
APRENDIZAJE POR UNIDAD
1 Prácticacalificada PC 24 % 50 % RUBRICA
informe académico INF 26 % RUBRICA
Examen parcial EP 50 % CUESTIONARIO

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2 Prácticacalificada PC 24 % 50 % RUBRICA
informe académico INF 26 % RUBRICA
EXAMEN FINAL EF 50 % CUESTIONARIO

6.2. PROMEDIOS

PRIMERA UNIDAD (X1) SEGUNDA UNIDAD (X2)

X1 = 0.24*PC+ 0.26*INF+ X2 = 0.24*PC+ 0.26*INF+


0.50*EP 0.50*EF

FINAL (XF)

XF = 0.50*X1+ 0.50*X2

6.3. REQUISITOS DE APROBACIÓN

Se utiliza la escala de calificación vigesimal; la nota mínima aprobatoria es 11. - Solo en el promedio final la fracción equivalente o mayor a 0,5 será redondeado al
dígito inmediato superior. - El 30 % de inasistencias injustificadas inhabilita al estudiante para rendir la evaluación final. - Las inasistencias a prácticas o exámenes no
justificados se calificarán (00). - El estudiante que por algún motivo no rindió uno de los exámenes parciales, podrá rendirlos en el periodo de exámenes rezagados,
en caso de inasistencia será calificado con nota cero (00). - El estudiante tendrá derecho a rendir solo un examen, cualquiera sea su condición de sustitutorio o
rezagado. - Según resolución de Vicerrectorado Académico N° 0006-2016, el calificativo obtenido en el segundo examen integral será considerado para la obtención
del promedio de la tercera unidad, en una de las experiencias curriculares de especialidad.

VII. BIBLIOGRAFÍA

Código de biblioteca LIBROS/REVISTAS/ARTÍCULOS/TESIS/PÁGINAS WEB.TEXTO


Libros Digitales
Libros Digitales ALLEN COLLIER, D. y EVANS, J.R., 2019. Administración de operaciones [en línea]. Ciudad de México:
Cengage Learning. [Consulta: 1 febrero 2022]. ISBN 9786075268293. Disponible en: https://www.ebooks7-
24.com:443/?il=9557 https://www.ebooks7- 24.com:443/?il=9557
Revistas Digitales
Revistas Digitales BELLO PÉREZ, C.J., 2013. Producción y operaciones aplicadas a las pyme [en línea]. 3ra. Bogotá:
EcoeEdiciones. ISBN 9789586489782. Disponible en: https://www.digitaliapublishing.com/visor/30029
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Revistas Digitales FEDOSSOVA, A., BUITRAGO SUESCÚN, O.Y. y BRITTO AGUDELO, R.A., 2011. Introducción a la
programación lineal con aplicaciones en administración de operaciones. Bogotá, D.C.: Colegio de Estudios
Superiores de Administración, CESA. ISBN 9789588722047. Disponible en:
https://www.digitaliapublishing.com/a/42175 https://www.digitaliapublishing.com/a/42175
https://www.digitaliapublishing.com/a/42175 https://www.digitaliapublishing.com/a/42175
Revistas Digitales NÚÑEZ CARBALLOSA, A., GUITART TARRÉS, L. y BARAZA SÁNCHEZ, X., 2014. Dirección de
Operaciones. Decisiones tácticas y estratégicas [en línea]. 1ra. Barcelona: Universitat Oberta de Catalunya. ISBN
9788490640760. Disponible en: https://www.digitaliapublishing.com/visor/30102
https://www.digitaliapublishing.com/visor/30102

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Elaboró Revisó Responsable del SGC Aprobó Vicerectorado Académico
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