Desayunos

8 am - 11 am

eg
ov
Omelette mixto 22 Bowl de granola 25

et
duct

arian
ro
jamón y queso con plátano, fresas, arándanos, p o

miel de abeja y yogurt natural

eg
ov
Porción de huevos 16
et
duct

Croque Monsieur 26
arian

revueltos · fritos · pasados ·

ro

o
pan brioche con jamón inglés,
p

duros, con tostadas

quesos andino y mozzarella,
ov
eg gratinado con salsa blanca y
Tostadas francesas 25 queso parmesano
et
duct

arian
ro

con frutos rojos y miel de abeja

p o

Croque Madame 28
como el croque monsieur
ov
eg
Waffles 22
et
duct

con huevo frito

arian

con frutos rojos, plátano y

ro

o
miel de maple
p

Huevos Benedictinos 26
e
ov g Tostón con palta 24 huevos poché sobre pan brioche
et
duct

y huevo poché
arian

y jamón inglés, banados con

ro

o
salsa holandesa
p

Smoothie Bowls
Nuevo

e
ov g Chocoavellanas 28
et
duct

arian

batido de cacao, crema de avellanas, plátano, papaya y leche de almendras

ro

p o

con toppings de plátano, coco rallado, chía, granola y chocolate

ov
eg Acaí 30
et
duct

batido de pulpa de acaí, plátano, fresas, arándanos, yogurt griego, miel de

arian
ro

abeja y leche de almendras con toppings de plátano, fresas, arándanos,

p o

granola y coco rallado

ov
eg
Tropical 28
et
duct

arian

batido de mango, pina, plátano y yogurt griego con toppings de plátano,

ro

p o

mango, fresas y granola

Sánguches

Mixto 20 Saltimboca 30
filete de pollo, tocino, mozzarella,
Mixto completo 22 lechuga y tomate con mayonesa
a las finas hierbas en pan ciabatta
Mixto DC 22
en focaccia, con jamón Butifarra 25
ahumado y queso andino jamón del país de la casa acompañado
con sarza criolla
ov
eg
Triple 20
et
duct

Butifarra de pavo 25
arian

palta, huevo y tomate

ro

con mayonesa, mostaza y sarza criolla

p

Caprese 20
eg
ov
tomate, mozzarella y pesto Club sándwich 39
et
duct

arian

con aceite extra virgen en pan pita huevo, jamón, queso, pollo con tocino,
ro

p o

lechuga, tomate y papas fritas

Mozzarella de pollo 30
con tocino, mayonesa y mozzarella
gratinada Hamburguesa casera 36
con lechuga, tomate, aros de cebolla,
22 tocino, queso y papas fritas
Croissant con pollo
con apio y lechuga
Hamburguesa con 38
Pechuga de pavo champinones
25
con lechuga, tomate y mostaza a con lechuga, tomate, aros de cebolla,
la antigua, en pan campesino de queso y papas fritas
granos.

30 Hamburguesa vegetariana 40
Pancho villa ov
eg
hamburguesa vegana (plant based)
et
duct

pollo y tocino con mayonesa, palta,

arian

con lechuga, tomate y queso con papas

ro

mozzarella gratinada en pan de molde

o
fritas. Pídela con palta o con champinones
p

brioche salteados

Asado 28
Roast beef 32
con cebolla caramelizada y mostaza
en focaccia de cebolla con arúgula
en pan de molde brioche
y mostaza a la antigua

Chicharrón 30
de panceta, con camote y sarza criolla

Capriccios Salados

Empanada 10 Pastel de acelga 18

Empanada mixta 13 Pastel de choclo 18

Quiche del día 18

Wraps

Thai chicken 26 Roast beef 28

trozos de pollo a la plancha, con champinones y pimientos
ajonjolí, zanahoria, espinaca bebe, salteados, arúgula y lechuga,
palta, colantao y mix de lechugas con alino Dijon
con alino oriental

Waldorf 26
pechuga de pavo, manzana, pasas,
pecanas, apio y mix de lechugas con
mayonesa especial

Ensaladas

Atún 30 Crocante 30
con tomate, cebolla, papa, palta, rollitos de pollo rellenos con pecanas al
huevo duro y choclo panko, fideos crocantes, mix de lechugas y
ajonjolí con vinagreta oriental.
eg
Quinua 26
ov
con queso fresco, aceituna negra,
et
duct

Roast beef 38
arian

zanahoria, cebolla, culantro y tomate

ro

o
con champinones y pimientos salteados,
p

Adicional: trozos de pollo a la plancha 36 aros de cebolla, arúgula y mix de lechugas,

con alino Dijon

Cobb 34
trozos de pollo a la plancha, mix
de lechugas, tocino, huevo, tomate
y palta, con vinagreta de la casa
Hawaiana 32
trozos de pollo sancochado, mix de
lechugas, piña golden, gajos de naranja,
palta y choclo con alino agridulce

Thai chiken 30
trozos de pollo a la plancha, mix de Combo Light
lechugas, espinaca, zanahoria, colantao,
fideos chinos crocantes y ajonjolí con Mix de lechugas, tomate, palta,
alino oriental zanahoria y apio
Acompanada con:
Caesar con pollo 30
trozos de pollo a la plancha, mix de
Filete de pollo a la plancha, 34
lechugas, tocino, croutones y parmesano. milanesa de pollo
Con alino Caesar. o hamburguesa casera

Pavo 39
Tropical 32
Asado 45
pechuga de pavo, mix de lechugas,
almendras, mango, apio con alino de cto ve
Hamburguesa vegana 39
produ

ga

mango chutney (plant based)

no

Si presenta alguna alergia, por favor, comuníquenos.

Piqueos

eg
ov
Focaccia de cebolla 14 Pizza pepperoni, margarita 26
et
duct

arian

con aceite de oliva o vegetariana

ro

p o

Tequenos 22 Pollitos teriyaki 30

con guacamole x 8 und rollitos de pechuga rellenos con
pecanas, al panko. Acompanados
Trío de mini hamburguesas 30 con salsa oriental
con cebolla caramelizada y papas fritas
Carpaccio de lomo 38
Vitello tonnato 34 con tostadas
con tostadas

Cremas y Sopas

Zapallo 22 Dieta de pollo 30

con croutones

Fondos

Asado con puré y arroz 42 Spaguetti a la huancaína 42

con milanesa

Tallarines verdes 50
Arroz chaufa 45
con lomito flameado
con panceta crocante en
salsa oriental
Lasagna de carne 37
Pollo cordon bleu 45
Ají de gallina 42 con papas fritas y ensalada mixta

Pavo al horno 42
Lomo saltado (pídelo montado) 55 con ensalada de fusilli
*Disponible solo en local de
Miraflores Chaufa de quinua 42

Menú Kids
Los platos incluyen un vaso de chicha o limonada

Pollito andino con papas fritas 27 Dúo de mini hamburguesas 27

con papas fritas

Spaguetti al pesto con 27 Slice de pizza 14

pollito andino (pepperoni, margarita o vegetariana)

Nuestros Postres
Clásicos

Torta de chocolate Pie de limón

Turrón de chocolate Pie de pecanas

Torta de chocolate con lúcuma Cheesecake de fresa

Torta de zanahoria Pastel de manzana

Torta de pera Apple crispy

Torta de pecanas Cheesecake de Oreo

Rollo de chirimoya Tres leches DC

Rollo de fresas Tocino de cielo

Consulta nuestra variedad de postres en vitrina

Porción 16

Pregunta por nuestros cheesecakes horneados, porción 18

Pequeñas Delicias

Alfajor 5 Choco Oreo 4

Brandy con manjar blanco 5 Cake pop 4

Muffin 8 Brownie 8

Trufas y bombones 4

o art
ad

Combinaciones con helado

es a
hel

an
on

l
c

Brownie con salsa 20 Waffles con frutos 25

de chocolate rojos y plátano

Porción de torta desde 26 Postre individual desde 26

Postres Individuales
Nuevo

Brownie lúcuma 18 Torta mojada de naranja 18

Semifrío de frambuesa 22 Pasión de maracuyá 16

Choconuez 16 Milhojas de fresa 25

para compartir
Sinfonía de frutos del bosque 18
Suspiro a la limena 16
Torta de zanahoria 20
Arroz con leche 16
Caprichito de manzana 16
Delicia de limón 16
Pasión de chocolate 18

Refrescantes de Verano

Mango y hierba buena 14 Ice tea 10

Fresa y hierba buena 14 Ice tea tropical 14

Maracumango 14 Ice tea de maracuyá 12

Albahaca, kion y limón 14

Jugos

Fresa y maracuyá 13 Mango, pina y naranja 14

Granadilla y naranja 15 Papaya, pina y limón 12

Zumo de naranja 12 Pina, hierba luisa y naranja 15

Granadilla 13 Surtido de fresa papaya y pina 13

Bebidas

Expreso 7 Chocolate 12

Cortado 8 Milkshakes 25
chocolate, lúcuma, vainilla o fresa
Americano 7 chocobrownie, oreo, baileys 28

Latte 9 Agua 8

Cappuccino 9 Gaseosa 8
con crema 10
Limonada 10
Moka 12
Chicha morada 10
Affogato 25
Maracuyá 10
Café descafeinado +1
Limonada de hierba Luisa 12
Leche de almendras natural +2

Smoothies

cto ve
Frutos rojos 20 Tropical con naranja 20 cto ve
produ

produ

ga
ga

con plátano y zumo de naranja mango, pina, plátano y zumo de naranja

no

no

eg
Chocoavellanas 25 Acaí 25
ov ov
eg
batido de cacao, crema de avellanas, batido de pulpa de acaí, plátano,
et
duct

et
duct
arian

arian

plátano, papaya y leche de almendras fresa, arándanos, yogurt griego, miel

ro

ro

o o
de abeja y leche de almendras
p p

Infusiones
Frías o calientes

Miami - ice 12 Spicy chai 12

exquisita mezcla de frutos rojos, té negro especiado al tradicional
manzanas, duraznos y flores estilo de la India. De fuerte sabor.
Puede tomarse con leche y azúcar
al gusto. Resaltan el anís, la canela
Mango`n Friends 12 y el jengibre.
riquísimo blend de mango, naranja
y pina Moroccan nana mint 12
menta pura de Marruecos y té verde
Blood orange 12
Magic moon 12
refrescante infusión con naranjas
rojas del mediterráneo té negro y fresas dulces

Infusión DC 10
Sencha peach 12 manzana y membrillo
té verde con el sabor inconfundible
Infusión protectora DC 12
de duraznos dulces, madurados al sol
kión, miel de abeja y limón

Bebidas con alcohol

Cerveza 12 Pina colada 28

Copa de vino 25 Chilcano 28

maracuyá, chicha morada, 28

Copa de espumante 28
fresa y berries

Pisco sour 28 Maracuyá sour 28

Algarrobina 28 Mimosa 28

Aperol spritz 28 Tinto Capriccio de verano 28

Saca el lado dulce

que hay en ti.
WhatsApp pedidos 955 955 860

Central telefónica 416 6400

www.dc.com.pe