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CAMBIOS DE ESTADO.
OBJETIVO.
Identificar los cambios que se producen en los estados de agregación.
INTRODUCCIÓN
Cuando dejamos un cubo de hielo en un plato de porcelana, notamos que a medida que transcurre el
tiempo, aparece agua líquida en el plato. Al colocar agua líquida en una tetera y se calienta hasta hervir,
se observa vapor de agua. En ambos casos se ha logrado cambiar de estado de agregación.
Refrigerante
M atraz
Rejilla
de vaso de
asbesto precipitación
M echero
Bunsen
Al calentar el agua hasta la ebullición se forma vapor, que al pasar por el refrigerante nuevamente
regresa a ser agua líquida pero más pura llamada agua destilada.
Cambio de estado de agregación: Es la variación que experimenta una porción de materia, logrando
alterar la disposición atómica o molecular. Dicha variación se origina por un cambio de energía, que se
manifiesta a través del calor.
Calor: Es el flujo de energía de un cuerpo caliente hacia un cuerpo frío. La entrega de calor se produce
hasta que ambos alcancen un equilibrio térmico.
En el cambio de estado de agregación el calor que se entrega al sistema, o se extrae del sistema, debe
ser suficiente para lograr que las moléculas se separen o se unan.
INSTITUCION EDUCATIVA “LALITO-JOSE MARIA ARGUEDAS”
Al entregar o extraer calor, el sistema debe llegar a la temperatura necesaria para producir el cambio de
estado.
agregó
calor
Final: m oléculas separadas
Sólido Líquido
Fusión
Solidificación
L íq u id o G a se o so
E b u llic ió n
C o n d e n s a c ió n
S u b lim a c ió n
in v ersa
Algunos sólidos como la naftalina, iodo, hielo seco, debido a que tienen fuerzas intermoleculares débiles y
por calentamiento, pueden pasar a estado gaseoso, proceso que se denomina sublimación.
• Punto de fusión: (Pf) Es la temperatura que debe alcanzar un sólido para que se convierta en líquido.
Si se produce al nivel del mar se denomina punto de fusión normal. En el caso particular del agua, el
punto fusión normal del hielo es 0ºC.
• Punto de ebullición: (Peb) Es la temperatura que debe alcanzar un líquido para que pase totalmente al
estado gaseoso. Al nivel del mar se denomina punto de ebullición normal. En el caso particular del agua,
el punto de ebullición normal es 100ºC.
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AIRE AIRE
Agua
Te b = 1 0 0 º C
PRACTIQUEMOS
1. Completar:
“A la intensidad de calor de un cuerpo o sustancia se denomina:
_________________________________________”.
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___________________________________________________________________________
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___________________________________________________________________________
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___________________________________________________________________________
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Endotérmico Exotérmico
TAREA DOMICILIARIA
1. Completar:
“Al flujo de energía de un cuerpo caliente a un cuerpo frío se denomina
___________________________________”.
2. Completar:
“El punto de ____________________ es la temperatura que debe alcanzar un sólido para que se
convierta en líquido”.
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4. ¿En qué consiste la fusión?
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Exotérmico Endotérmico
unen / separan