Cuestionario previo. Entalpía de transformación.

1. Escriba las ecuaciones que se emplean para determinar la energía en

forma de calor transmitido al agua cuando no hay cambio de fase y cuando
si lo hay.
 Cuando no hay cambio: Q=mc ∆t
 Cuando hay cambio de fase: Q=mλ
2. Defina la entalpia de cambio de fase. Es la energía requerida por una
cantidad de sustancia para cambiar de fase, de sólido a líquido o de líquido a
gaseoso
3. Indique de que fase a que fase se llevan a cabo los siguientes procesos:
sublimación, fusión, ebullición, solidificación y condensación.
 Sublimación: Es el proceso que consiste en el cambio de estado de la
materia sólida al estado gaseoso sin pasar por el estado líquido. Un
ejemplo clásico de sustancia capaz de sublimarse es el hielo seco.
 Fusión: Es el paso de un sólido al estado líquido por medio del calor;
durante este proceso endotérmico (proceso que absorbe energía para
llevarse a cabo este cambio) hay un punto en que la temperatura
permanece constante. El "punto de fusión" es la temperatura a la cual el
sólido se funde, por lo que su valor es particular para cada sustancia.
Dichas moléculas se moverán en una forma independiente,
transformándose en un líquido. Un ejemplo podría ser un hielo
derritiéndose, pues pasa de estado sólido al líquido.
 Ebullición: Proceso físico en el que un líquido pasa a estado gaseoso. Si
se realiza cuando la temperatura de la totalidad del líquido iguala al punto
de ebullición del líquido a esa presión al continuar calentando el líquido,
éste absorbe el calor, pero sin aumentar la temperatura: el calor se emplea
en la conversión del agua en estado líquido en agua en estado gaseoso,
hasta que la totalidad de la masa pasa al estado gaseoso. En ese momento
es posible aumentar la temperatura del gas.
 Solidificación: Es el paso de un líquido a sólido por medio del
enfriamiento; el proceso es exotérmico. El "punto de solidificación" o de
congelación es la temperatura a la cual el líquido se solidifica y permanece
constante durante el cambio, y coincide con el punto de fusión si se realiza
de forma lenta (reversible); su valor es también específico.
 Condensación: Se denomina condensación al cambio de estado de la
materia que se pasa de forma gaseosa a forma líquida. Es el proceso
inverso a la vaporización. Si se produce un paso de estado gaseoso a
estado sólido de manera directa, el proceso es llamado sublimación
inversa. Si se produce un paso del estado líquido a sólido se denomina
solidificación.
4. A partir de la primera ley de la termodinámica para un proceso isobárico
compruebe que el calor involucrado en el proceso es igual al cambio de
entalpia. En forma general, la Primera Ley de la Termodinámica se enuncia como:
El cambio en la energía total del sistema equivale a la diferencia entre la energía
total que ingresa al sistema y la energía total que sale del sistema.
Para un sistema cerrado la Primera Ley de la Termodinámica se enuncia como:
La variación total de la energía desde un estado inicial hasta un estado final de
equilibrio de un sistema equivale a la energía en forma de calor que el sistema
absorbe o disipa más la energía en forma de trabajo que el sistema ejerce o
recibe.
A partir de este enunciado se puede entender que toda la energía térmica (calor)
de un sistema se puede convertir en energía mecánica (trabajo), y viceversa, de
manera que también se alteran las propiedades del sistema (cambio en la energía
interna).
La expresión matemática de dicha ley para un sistema cerrado es:
De forma general: ∆Q+∆W=∆E_total
Para un sistema estacionario: ∆Q+∆W=∆U
donde ∆Q es la energía en forma de calor transferida durante el proceso cerrado,
∆W es la energía en forma de trabajo transferida durante el proceso cerrado, ∆E
es la variación total de la energía del sistema y ΔU es la variación de la energía
interna del sistema
5. Explique en qué consiste el efecto Joule. Fenómeno irreversible por el cual si
en un conductor circula corriente eléctrica, parte de la energía cinética de los
electrones se transforma en calor debido a los choques que sufren con los átomos
del material conductor por el que circulan, elevando la temperatura del mismo.
6. Investigue en tablas de propiedades termodinámicas la entalpia de
vaporización del agua a 1.0, 1.5, 2.0, 2.5 y 3.0 atmósferas y exprésela en las
siguientes unidades: [BTU/lbm] y [kJ/kg].
7. ¿Qué es una fase y qué es un estado termodinámico? Para cualquier
mezcla, al modificar sus condiciones de temperatura o presión se pueden obtener
distintas fases denominados estados de agregación de la materia. Las fases en
termodinámica son los distintos estados homogéneos en los que se
presenta una sustancia al ir cambiando su estado termodinámico
(temperatura, presión o concentración). Los tres estados fásicos de la
materia son: sólido, líquido y gaseoso
8. ¿De qué propiedades termodinámicas dependen los cambios de fase para
una sustancia pura? Presión, temperatura y volumen.
Referencias
 Pacheco H., Gerardo, Alejandro Rojas T. y Agustín Hernández Q..
“Capacidad térmica específica y entalpía de evaporación del agua”.
http://dcb.fic.unam.mx/CoordinacionesAcademicas/FisicaQuimica/Termodin
amica/capacidadteevagua.pdf
 Cengel, Y. A., Boles, M. A. y Kanoglu, M. (2019). Termodinámica. Novena
edición. México. Mc Graw Hill.