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  • Pechugas Personal

    Cargado por

    Macbuzo Torrens
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    Este documento proporciona instrucciones para preparar pechugas empanizadas, las cuales requieren 4 pechugas de pollo, pan molido, harina, sal, huevos y aceite. Las instrucciones detallan enharinar las pechugas, empanizarlas en una mezcla de pan molido y sal, freírlas en aceite caliente hasta que estén cocidas y servir.

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    Título original

    pechugas personal

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    de 1

    ¿Cuál es el nombre del platillo?

    Pechugas empanizadas.

    ¿Qué se necesita para prepararlo?

    4 piezas de pechuga de pollo

    1 ½ de taza de pan molido

    ½ taza de harina de trigo

    ¼ de cucharada de sal

    2 piezas de huevo

    1 taza de aceite

    ¿Cómo se hace?

    1. Enharina las pechugas; mezcla el pan molido con la sal.


    2. Bate ligeramente los huevos; pasa las pechugas por la preparación y empaniza por ambos
    lados.
    3. Fríe las pechugas en el aceite caliente por ambos lados hasta que estén cocidas, retira el
    aceite y coloca las pechugas sobre papel absorbente.
    4. Listas para comer.

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