Recomendaciones:

Para prevenir la diarrea:

Presta atención a lo que comes. Come alimentos calientes y bien cocidos. Evita las frutas y
los vegetales crudos, a menos que tú mismo los puedas pelar. Además, evita las carnes
crudas o mal cocidas, así como los productos lácteos.
Presta atención a lo que bebes. Bebe agua embotellada, gaseosas, cervezas o vinos servidos
en su recipiente original. Evita el agua de grifo y los cubos de hielo. Usa agua embotellada
incluso para cepillarte los dientes. Mantén la boca cerrada mientras te duchas.
Es probable que las bebidas que se hacen con agua hervida, como el café y el té, sean
seguras. Recuerda que el alcohol y la cafeína pueden empeorar la diarrea y la
deshidratación.
Pregúntale al médico acerca de los antibióticos. Si planeas viajar a un país en desarrollo por
un tiempo prolongado, pregúntale a tu médico acerca de los antibióticos antes de viajar,
especialmente si tienes un sistema inmunitario debilitado.
2 Diarrea
2.1 ¿ Que es ?
La diarrea es un cambio en las evacuaciones intestinales que causa heces más blandas que lo
normal. Las heces son lo que queda una vez que el sistema digestivo absorbe los nutrientes
y líquidos de lo que usted come y bebe.
Afortunadamente, la diarrea se resuelve rápido y suele durar unos pocos días como máximo.
Sin embargo, cuando la diarrea dura más de unos días y pasa a durar semanas, suele indicar
que hay otro problema.
La diarrea puede ser aguda, persistente o crónica:
La diarrea aguda es un problema común que generalmente dura de 1 a 2 días y desaparece
espontáneamente.
La diarrea persistente dura entre 2 y 4 semanas.
La diarrea crónica dura por lo menos 4 semanas. Los síntomas de la diarrea crónica pueden
ser continuos o pueden aparecer y desaparecer.
2.2Etiología de la diarrea
Normalmente, el intestino delgado y el colon absorben el 99% del líquido resultante de la
ingesta oral y de las secreciones del tubo digestivo: una carga total de líquidos de
alrededor de 9-10 L diarios. Por lo tanto, aun prequeñas reducciones (es decir, 1%) de la
absorción intestinal de agua o aumentos de secreción pueden incrementar lo suficiente el
contenido de agua como para provocar una diarrea.
2.3 Tipos de diarrea
La diarrea osmótica: se produce cuando ciertas sustancias que no pueden ser absorbidas a
través de la pared del colon permanecen en el intestino por ejemplo, hexitoles, sorbitol ,
lactosa ,manitol. La presencia de estas sustancias hace que la cantidad de agua que
permanece en las heces sea excesiva, causando diarrea.
La diarrea secretora: sucede cuando los intestinos delgado y grueso secretan sales
(especialmente cloruro de sodio) y agua a las heces.
La diarrea inflamatoria : se produce cuando la mucosa del intestino grueso se inflama,
se ulcera o se dilata, y libera proteínas, sangre, moco y otros líquidos, lo que incrementa el
volumen y el contenido líquido de las heces.

La diarrea causada por malabsorción : se caracteriza por el aspecto aceitoso o grasiento

de las heces y un reborde de grasa alrededor de la taza del inodoro una vez se ha tirado
de la cadena. 

3.4 Causas de la diarrea

*infecciones
Los tres tipos de infecciones que causan diarrea son:
Infecciones víricas. Muchos virus causan diarrea, incluyendo el norovirus y el rotavirus. La
gastroenteritis vírica es una causa común de la diarrea aguda.
Infecciones bacterianas. Varios tipos de bacterias pueden entrar al cuerpo a través de agua o
alimentos contaminados y causar diarrea. Las bacterias comunes que causan diarrea
incluyen Campylobacter Enlace externo del NIH, Escherichia coli Enlace externo del NIH (E.
coli), Salmonella Enlace externo del NIH y Shigella Enlace externo del NIH.
Infecciones parasitarias. Los parásitos pueden entrar al cuerpo a través de los alimentos o el
agua e instalarse en el tubo digestivo. Los parásitos que causan diarrea incluyen
Criptosporidio Enlace externo del NIH, Entamoeba histolytica Enlace externo del NIH y
Giardia lamblia Enlace externo del NIH.
*Uso prolongado de medicinas: Las medicinas que deben tomarse durante mucho tiempo
pueden causar diarrea crónica; algunos como los antibióticos, pueden cambiar la flora
intestinal y aumentar la probabilidad de infección por Clostridioides difficile, una bacteria
que puede causar diarrea crónica.
* Alergias e intolerancias a los alimentos: alimentos como la leche
* enfermedades que afectan el estómago: el intestino delgado o el colon, como la
enfermedad de Crohn y el síndrome del intestino irritable
2.5Complicaciones de la diarrea
Deshidratación
Deshidratación significa que el cuerpo no tiene líquido suficiente para funcionar en forma
adecuada. Usted pierde líquido siempre que respira, suda, orina o evacúa los intestinos. La
diarrea aumenta la pérdida de líquidos a través de las evacuaciones. Junto con el líquido,
usted pierde sales (sustancias químicas que el cuerpo necesita para funcionar
correctamente). La pérdida de líquidos y sales puede ser grave, especialmente para los
bebés, los niños pequeños y los adultos de mayor edad.
Malabsorción
La diarrea puede causar malabsorción. Si las personas no absorben suficientes nutrientes de
los alimentos que consumen, pueden desnutrirse. Ciertas afecciones que causan la diarrea
crónica, como las infecciones, las alergias e intolerancias a los alimentos, y ciertos problemas
del tubo digestivo, también pueden causar malabsorción.
3.6 Cuándo consultar al médico
Este problema común puede durar 1 ó 2 días, o algunos meses o años, dependiendo de la
causa. La mayoría de las personas se mejora sin tratamiento. Debe hablar con el médico si su
diarrea dura más de 3 días. También debe llamar al médico si tiene cualquiera de los
siguientes síntomas:
señales de deshidratación
un fuerte dolor en el abdomen o el recto
fiebre de 102°F (cerca de 39°C) o más
heces con sangre, o negras y parecidas a brea.