Semana 02 A

30/04/2022
Análisis de Agua y
Desagüe
Semana 02
Ing. Juan Carlos Alarcón Condor
jcalarcon@uni.edu.pe
jcalarcon@cip.org.pe
Estudio de Caracterización
de………..
Toma de muestras
Puntos Muestra representativa!!
Cantidad Muestra Compuesta!!
Frecuencia
Preservación Muestra Puntual!!
Traslado
Cadena de custodia Quien toma la muestra?
Época!
Profesional responsable (firma)!
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MUESTRA
REPRESENTATIVA
Que es la muestra compuesta? y cuando la aplico?
Que es la muestra puntual? y cuando la aplico?
Habrá otro tipo de toma de muestra a parte de la

compuesta y puntual? ….. Y cuando se aplica!
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Muestra compuesta
Realizar una toma de muestra (V: 1.0 litro) y además una medición de
caudal con un correntómetro. En cada toma se realizará la medición de
PH, T°, OD (In Situ). Cada toma de muestra se combina en un recipiente de
tamaño considerable para obtener una muestra representativa al final del
día. Los volúmenes requeridos, de cada hora de muestreo, para elaborar
la muestra compuesta serán calculados por el personal de laboratorio
según la siguiente formula:
Una vez obtenida la muestra representativa se coordinará el envío a la

(ciudad de Lima) para realizar los ensayos de todos los parámetros que
solicitan los TDRs siguiendo los lineamientos adecuados para que las
muestras tengan valores representativos y tengan la valides de INACAL.
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Protocolo de toma de muestra

Condiciones de envasado y preservación
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Por que estos parámetros deben ser puntuales
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A tener en cuenta!
“Cabe resaltar, que los microorganismos son organismos vivos, cuando estos se
encuentran en el agua no forman una solución perfecta, sino una suspensión
con un grado de variabilidad que le es inherente. UNE-EN ISO 19458 (Calidad
del agua-muestreo para el análisis microbiológico).”
“Una muestra compuesta, se refiere a una combinación de muestras sencillas o
puntuales (en proporción al caudal tomado a dicha hora) tomadas en el
mismo sitio durante diferentes tiempos. La composición del agua varia en el
tiempo, según referencia bibliográfica no deben utilizar muestras compuestas
para la determinación de parámetros sujetos a cambios significativos e
inevitables en el tiempo.”
“Bajo ese contexto, la cantidad de microorganismo en una muestra de agua
varia en el tiempo, porque éste interactúa constantemente con su entorno,
con otros parámetros como oxígeno, temperatura, pH, etc. Motivo por el cual,
la muestra para analizar debe ser siempre una muestra simple, considerando
como tal la obtenida en el punto de muestreo; sin que se puedan obtener
muestras compuestas ni integradas.”
“La carga microbiana en una muestra de agua varia constantemente, a

manera de ejemplo una muestra compuesta:
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“Otro punto a considerar es que, en cada toma de muestra, al guardarla

en un frasco, las bacterias ya están consumiendo sus nutrientes por lo tanto
la tendencia es a aumentar la cantidad de bacterias, por eso es
importante analizar las muestras dentro de las 24h de haber sido
muestreadas. Pasado este tiempo las bacterias siguen dos caminos,
disminuir o seguir aumentando. Debido a ello la toma de muestra de
microorganismos serán tomados cada 12 horas durante los 05 días que
dure cada muestra compuesta. Se realizará todo lo anteriormente
mencionado con el objetivo de tener muestra lo mayor representativo que
cumplan con los parámetros y directrices de INACAL. De igual manera,
para la validación de los resultados (INACAL), las tomas de muestra de
Aceites y Grasas (AyG) y los Solidos Suspendidos serán tomados de forma
puntual a lo largo de 05 días para poder validar dichos parámetros.”
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SISTEMA DE TRATAMIENTO
DE AGUAS RESIDUALES
domesticas / municipales -
PTAR
Agua residual
que ingresara a
la PTAR
Algunos objetivos
Determinar las características físicas, químicas y microbiológicas de las
aguas residuales que evacuan las redes de alcantarillado.
Analizar las respectivas muestras en un laboratorio acreditado por INACAL.
Realizar la caracterización de las aguas residuales, a fin de determinar los
valores de Contribución Per cápita de la DBO5, DQO, Sólidos en suspensión
y Coliformes Fecales.
Suministrar de información básica para el desarrollo del planteamiento
hidráulico, procesos de tratamiento y prediseños de ingeniería de la
infraestructura sanitaria proyectada.
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Puntos
Cantidad
Frecuencia
Preservación
Traslado
Cadena de custodia
Época!
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Calidad 1 – Q=
Calidad 2 – Q=
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Calidad 3 – Q=
Analizaremos
diversos casos
!!!!!!
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DIAGNOSTICO DE
CUERPO RECEPTOR
Disposición final!!
Algunos objetivos
Definir los puntos de muestreo en el rio………...

Evaluar la calidad de agua del rio ………. antes del punto de vertimiento.
Evaluar la calidad de agua del rio ……………. posterior al vertimiento.
Determinar el caudal mínimo del cuerpo receptor .
Determinar el nivel de tratamiento del cuerpo receptor
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DE AGUAS RESIDUALES
INDUSTRIALES - PTARI
Agua residual
que ingresara a
la PTARI
Aguas residuales INDUSTRIALES
Puntos
Cantidad
Frecuencia
Preservación
Traslado
Cadena de custodia
Época!
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Puntos
Cantidad
Frecuencia
Preservación
Traslado
Cadena de custodia
Época!
Estudio de Caracterización
de………..
Toma de muestras
Puntos Muestra representativa!!
Cantidad Muestra Compuesta!!
Frecuencia
Preservación Muestra Puntual!!
Traslado
Cadena de custodia
Época! Quien toma la muestra?
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DE AGUA POTABLE - PTAP
FUENTES!
SUBTERRANEA
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Puntos
Cantidad
Frecuencia
Preservación
Traslado
Cadena de custodia
Época!
Puntos
Cantidad
Frecuencia
Preservación
Traslado
Cadena de custodia
Época!
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Puntos
Cantidad
Frecuencia
Preservación
Traslado
Cadena de custodia
Época!
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Puntos
Cantidad
Frecuencia
Preservación
Traslado
Cadena de custodia
Época!
Puntos
Cantidad
Frecuencia
Preservación
Traslado
Cadena de custodia
Época!
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Puntos
Cantidad
Frecuencia
Preservación
Traslado
Cadena de custodia
Época!
Diagnósticos PTAP
Evaluación!!!!
Puntos
Cantidad
Frecuencia
Preservación
Traslado
Cadena de custodia
Época!
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Gracias
Correo:
jcalarcon@uni.edu.pe
jcalarcon@cip.org.pe
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Que es la muestra puntual? y cuando la aplico?

Habrá otro tipo de toma de muestra a parte de la

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Por que estos parámetros deben ser puntuales

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“Otro punto a considerar es que, en cada toma de muestra, al guardarla

Definir los puntos de muestreo en el rio………...

Aguas residuales INDUSTRIALES

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