Química General e Inorgánica

pH

Profesora: Esther Voiro

ÁCIDO Y BASE

 ÁCIDOS: sabor agrio,

capacidad de disolver
algunos metales, ataca al
mármol, tiñe de rojo el
papel tornasol azul.

 BASES: sabor amargo,

resbaladizo al tacto,
jabonoso en contacto con
la piel, tiñe de azul el papel
tornasol rojo.
 TEORÍA DE ARRENIUS

 Ácido: sustancia que en disolución acuosa se disocia con formación de iones

hidrógeno, H+

 HCl Cl- + H+

 HNO3 NO3- + H+

 Base: sustancia que en disolución acuosa se disocia con formación de iones

hidróxido, OH-

 NaOH Na+ + OH-

 Ca(OH)2 Ca 2+ + 2(OH)-
 Teoría Ácido-Base de Brönsted y Lowry
 ÁCIDO: toda especie (molécula o ion) capaz de ceder un protón.
 BASE: toda especie (molécula o ion) capaz de captar un protón.
Según esta teoría, cuando un ácido cede un protón se transforma en una base, la
que mediante la ecuación inversa acepta un protón y se convierte en un ácido.

 Par conjugado: dos sustancias

relacionadas entre si donan y
aceptan un mismo protón
 Ácido conjugado: se forma cuando
una base acepta un protón
 Base conjugada: se forma al perder
un protón el ácido
 TEORÍA DE LEWIS
 ÁCIDO: sustancia capaz de aceptar electrones
 BASE: sustancia capaz de ceder electrones.

• Nos permite explicar el comportamiento de sustancias no incluidas en las definiciones

anteriores.
• Se relaciona con los pares de electrones libres y los orbitales incompletos de los elementos.

Base Ácido
DISOCIACIÓN

 ÁCIDOS O BASES FUERTES: su disociación es completa, se indica con una

flecha simple.

 ÁCIDOS Y BASES DÉBILES: su disociación es incompleta, se indica con doble

flecha.

 AUTOIONIZACIÓN DEL AGUA: puede actuar como ácido o base. Su

ionización influye en concentraciones muy bajas de ácidos o bases.

H2O + H2O OH- + H3O+

 Cálculo del pH
 El pH es igual al “logaritmo negativo de la concentración molar de protones”
 La expresión matemática para calcularlo es:

pH=-log[H+]
 7: neutro
 Menores a 7:ácido
 Mayores a 7: básico o alcalino
pH + pOH = 14

 Si tengo un ácido, calculo directamente el pH según su

concentración molar de H+, y obtengo el valor de pH.
 Si tengo una base, calculo el pOH, según su
concentración molar. Para obtener el pH :
pH= 14 - pOH
 ÁCIDOS Y BASES FUERTES
 Se disocian en forma completa

HA H+ A– H 2A H+ H+ A-
+ +
BOH OH- B+ B(OH)2 OH- OH B++

1 mol 1mol 1mol 1 mol 2mol 1mol

HA H+ + A- H2A 2H+ + A-

1 mol 1mol 1mol 1 mol 2mol 1mol

BOH OH- + B+ B(OH)2 2OH- + B2+

𝑝𝐻 = −𝑙𝑜𝑔 𝐻+ 𝑝𝑂𝐻 = −𝑙𝑜𝑔 2. 𝑂𝐻 −

ÁCIDOS Y BASES DÉBILES
 Se disocian parcialmente. Su disociación depende de la constante de ionización,
que es propia de cada sustancia.

HA
HA
BOH H+ A-
BOH + OH- + B+

C0 C0 - x x
FÓRMULAS
EJEMPLO

 Calcular el pH de una solución de HCl 0,010 M

𝐻𝐶𝑙 + 𝐻2 𝑂 → 𝐶𝑙 − 𝑎𝑞 + 𝐻3 𝑂+
0,010 mol/l 0,010 mol/l 0,010 mol/l

𝑝𝐻 = −𝑙𝑜𝑔 𝐻 + = − log 0,010 = 2

 Si el pH de una solución de HCl es de 2 ¿Cuál es su concentración molar?

𝑝𝐻 = −𝑙𝑜𝑔 𝐻+

𝐻+ = 10−𝑝𝐻 𝐻 + = 10−2
𝐻 + = 0,01 𝑀
Ejemplo
 Calcular el pH de una solución 0,010 M

𝑁𝑎𝑂𝐻 𝑆 + 𝐻2 𝑂 → 𝑁𝑎+ 𝑎𝑞 + 𝑂𝐻 −
0,010 mol/l 0,010 mol/l 0,010 mol/l

𝑝𝑂𝐻 = −𝑙𝑜𝑔 𝑂𝐻 − = − log 0,010 = 2

𝑝𝐻 = 14 − 𝑝𝑂𝐻 = 14 − 2 = 12

 Calcular el pH de Sr(OH)2 0,012M.

−
𝑆𝑟(𝑂𝐻)2 + 𝐻2 𝑂 → 𝑆𝑟 2+ 𝑎𝑞 + 2𝑂𝐻

0,012 mol/l 0,012 mol/l 2. 0,012 mol/l

𝑝𝑂𝐻 = −𝑙𝑜𝑔 2. 𝑂𝐻− = − log 0,024 = 1,62

𝑝𝐻 = 14 − 𝑝𝑂𝐻 = 14 − 1,62 = 12,38
 Ejercicios integradores
 Se mezclan 1 g de hidróxido potásico y 1 g de hidróxido sódico. La mezcla se
disuelve en agua y se diluye a 100 mL. Calcular el pH de la disolución.
1.Calculo el número de moles de cada sustancia en las cantidades indicadas

56 g KOH ---------- 1 mol 40 g NaOH ---------- 1 mol

1 g KOH -----------x=0,018 moles 1 g NaOH -----------x=0,025 moles

2. Calculo el número de moles totales en el volumen indicado

Moles totales=0,018 + 0,025= 0,043 moles

3. Calculo el N° de moles por litro de solución 4. Calculo el ph

pOH=-log 0,43=0,37
100 ml -------------0,043 moles
1000 ml ------------x=0,43 moles
pH=14- pOH= 14 – 0,37 =13,63
 Una disolución A contiene 14,6 g de ácido clorhídrico (HCl) en un litro de disolución. Otra
disolución B contiene 25 g de hidróxido de sodio (NaOH) en un litro de disolución.
a) Calcular el pH de la disolución A y de la disolución B.
b) Calcular el pH final después de mezclar las dos disoluciones.

NaOH + HCl -------------NaCl + H2O

40 g 36,5 g
a. Calculo el ph de cada solución

36,5 g HCl ---------- 1 M 40 g NaOH ---------- 1 M pOH= - log 0,625 = 0,2

PH= - log 0,4 = 0,4
14,6 g HCl ----------- x= 0,4M 25 g NaOH ----------- x= 0,625M pH = 14 – 0,2= 13,8

b. Calculo el reactivo limitante

Tengo --------- 25 g NaOH El exceso es de 9 g de NaOH
36,5 g HCl ----------40 g NaOH Necesito--------16 g NaOH que se encuentra disuelto en 2
14,6 g HCl ----------- x= 16 g NaOH Sobran ----------9 g NaOH litros de solución, es decir que
en 1 litro tengo 4,5 g

Calculo el ph , según el exceso

40 g NaOH ---------- 1 M pOH= - log 0,1125 = 0,95

4,5 g NaOH ----------- x= 0,1125M pH = 14 – 0,95= 13,05
SOLUCIONES REGULADORAS o BUFFER

Son aquellas que tienen la propiedad de amortiguar el cambio de

ph que pueden producirse por pequeños agregados de ácidos o
bases fuertes.

Están formadas por un par ácido/base conjugado en cantidades

apreciables como especies dominantes.
Se preparan disolviendo en agua un ácido débil y una sal
proveniente de una base fuerte.

BUFFER ÁCIDO BUFFER BÁSICO

Acido débil y una sal de base Base débil y una sal de ácido
fuerte fuerte
CH3COOH /CH3COONa NH3/NH4Cl
IMPORTANCIA BIOLÓGICA

 Buffer intracelular: H2PO4-/H2PO4 -2

 Buffer sanguíneo: H2CO3/HCO3-

 Otros sistemas que ayudan a mantener el pH sanguíneo

son las proteínas, ácidos nucleicos, enzimas, etc; ya que

poseen en su estructura ácidos o bases débiles.

 pH sanguíneo
7,35 – 7,45

ACIDOSIS pH ALCALOSIS pH
menor a 7,35 mayor 7,35

Aumenta la Causas: Disminuye la

concentración enfisema, concentración Hiperventilación
de CO2 neumonía de CO2

𝐻2 𝐶𝑂3 → 𝐻𝐶𝑂3− + 𝐻 +

𝐻2 𝐶𝑂3 0,0012 𝑀 𝐻𝐶𝑂3− 0,024 𝑀

¡Gracias por su atención!