INGENIERÍA, CIENCIAS FÍSICAS Y

FACULTAD:
MATEMÁTICA
CARRERA: INGENIERÍA CIVIL

ASIGNATURA: MECÁNICA DE FLUIDOS

DOCENTE: ING. CARLOS LASSO

PERÍODO: 2022-2022

NIVEL: TERCER

PARALELO: 2

Deber #: 3

TEMA: GLOSARIO 1

ESTUDIANTES: Apugllon Avendaño Sofia Alejandra

Villarreal Navarrete Carlos Andrés

FECHA DE ENTREGA: 08/07/2022

QUITO – ECUADOR
1. Viscosidad: hablamos de viscosidad, cuando se trata de las propiedades que tiene una
sustancia a fluir o sufrir deformaciones. (Enciclopedia, 2013).
2. Tensión superficial: se refiere a la atracción de los líquidos a otros materiales, es decir
que si estos tienen gran cantidad de tensión superficial no son atraídos a otros.
(GreenFacts, 2012).
3. Presión de vapor: se refiere a la temperatura en las cuales la fase de saturación y
presión se encuentran en equilibrio. (EcuRed, 2020).
4. Entalpía: es la cantidad de energía que puede intercambiar con su entorno un material,
en definitiva, se define la entalpía como la suma de la energía interna por el producto
de su volumen. (Energía solar, 2017).
5. Entropía: mide la energía calórica y la temperatura, esto quiere decir, cuanta energía
necesita un sistema para ser útil. (Economipedia, 2020).
6. Isótropo: es una característica que se atribuye a un sistema material cuando presenta
las mismas propiedades físicas en todas las direcciones. (EcuRed, 2020).
7. Anisótropo: un material es anisótropo si sus propiedades dependen únicamente de la
medida de las mismas, es decir depende de sus medidas. (Wikipedia,2022).
8. Ebullición: se define como el proceso de un material de modificar sus propiedades y
se vuelve gaseosos. (Julián Pérez Porto y María Merino, 2012).
9. Cavitación: es un fenómeno físico en el cual un material luego de estar en estado
líquido pasa a estado gaseoso, ósea vuelve a su estado inicial. (Aprende ciencia y
tecnología, 2018).
10. Capilaridad: la capilaridad es la cual hace entender que un líquido determine cuando
sube por un tubo estrecho. (Alberto Valdivieso).
11. Cohesión: es una fuerza de atracción que mantiene unidas las moléculas de una
sustancia, Hidalgo (2011), afirma que la atracción molecular entre moléculas
semejantes de un líquido tiene el nombre de fuerza cohesiva, por otro lado, la cohesión
es mayor en los sólidos que en los líquidos y éstos mayor que en los gases.
12. Inmiscible: hace referencia a un estado en el que dos fluidos no pueden formar mezclas
distribuidas las cuales sean homogéneas. Según Schlumberger (2022), los fluidos se
separan en dos fases con una interfase entre ellos, por ejemplo, el aceite con el agua.
13. Menisco: se representa como una curva volteada de la superficie de un líquido y se
produce a partir de la superficie del recipiente en el que se encuentre el líquido.
Academic (2022), menciona que dicha curva puede ser cóncava o convexa,
dependiendo de si las moléculas del líquido y las del recipiente se atraen o repelen.
14. Barómetro: es un instrumento de medición que permite evaluar la presión atmosférica,
su función es detectar la presión ejercida por la atmósfera sobre cualquier punto
determinado. El hectopascal (hPa) es su unidad de medida. (Mecafénix, 2022).
15. Piezómetro: es un instrumento que se sirve para medir la presión o el nivel del agua en
perforaciones, cañerías y tanques de presión. Es comúnmente utilizado en la geotecnia
para determinar la presión del agua en un terreno. (Geoseismic, 2018).
16. Termodinámica: es la ciencia que estudia, interpreta y explica las interacciones de
energía que se producen entre los diversos sistemas materiales, a partir de las cuales se
formulan las leyes que rigen dichas interacciones. (Vega, 2020).
17. Vaporización: es un proceso en el cual una fase líquida se transforma en vapor,
también es un fenómeno endotérmico, es decir que necesita de un suministro de energía
calórica para que se produzcan. (Castillo, 2019).
18. Incompresible: según Academic (2022), un fluido incompresible es cualquier fluido
cuya densidad siempre permanece constante con el tiempo y tiene la capacidad de
oponerse a la compresión del mismo bajo cualquier condición.
 19. Cóncavo: es aquello que presenta una curvatura interna, en otras palabras, tiene una
forma hundida hacia a dentro, Graus (2020) afirma que el término cóncavo se emplea
para describir formas con cavidades.
20. Convexo: es aquello que tiene una forma redondeada hacia afuera o que sobresale, se
utiliza también para representar superficies externas circulares, como, por ejemplo: la
superficie externa del cráneo, o la forma redondeada del cráneo, es evidente que en los
fluidos es posible observar los meniscos convexos. (Graus, 2020).
BIBLIOGRAFIA:
Academic. (2022). Fluido incompresible. Los diccionarios y las enciclopedias sobre el
Académico. https://es-academic.com/dic.nsf/eswiki/490917
Academic. (2022). Menisco (física). Los diccionarios y las enciclopedias sobre el Académico.
https://es-academic.com/dic.nsf/eswiki/797358
Castillo. (2019). Operaciones Básicas en el Laboratorio de Química. ub.edu.
https://www.ub.edu/oblq/oblq%20castellano/evaporacio_fona.html
EcuRed. (2020). Presión de vapor - EcuRed.
https://www.ecured.cu/Presi%C3%B3n_de_vapor
EcuRed. (2020). Isótropo - EcuRed. https://www.ecured.cu/Is%C3%B3tropo
Enciclopedia. (2013). Viscosidad - Concepto, tipos y ejemplos.
https://concepto.de/viscosidad/
Geoseismic. (2018, 1 mayo). ¿Qué es el Piezómetro? Funciones y tipos.
https://www.geoseismic.cl/piezometro/#:%7E:text=Piez%C3%B3metro%20es%20un
%20instrumento%20que,ca%C3%B1er%C3%ADas%20y%20estanques%20a%20pre
si%C3%B3n.
Graus. (2020, 29 diciembre). Diferencia entre cóncavo y convexo. Diferenciador.
https://www.diferenciador.com/concavo-y-convexo/
GreenFacts. (2012). Glosario: Tensión superficial.
https://www.greenfacts.org/es/glosario/tuv/tensionsuperficial.htm#:%7E:text=Definici
%C3%B3n%3A,los%20que%20est%C3%A1n%20en%20contacto.
Hidalgo, U. A. D. E. (2011). Características de los líquidos. UAEH.
https://www.uaeh.edu.mx/scige/boletin/prepa4/n4/m14.html#:%7E:text=La%20cohes
i%C3%B3n%20es%20la%20fuerza,como%20un%20conjunto%20de%20part%C3%
ADculas.
Mecafénix, I. (2022, 14 junio). ¿Qué es y para qué sirve un barómetro? Ingeniería
Mecafénix. https://www.ingmecafenix.com/medicion/barometro/

Pérez, J., & Merini, M. (2012). Definición de ebullición. Definición.

https://definicion.de/ebullicion/
Planas, O. (2017, 19 diciembre). Definición de entalpía: formación, reacción y enlace.
https://solar_energia.net/termodinamica/propiedades_termodinamicas/entalpia
Schlumberger. (2022). Inmiscible. Energy Glossary.
https://glossary.slb.com/es/terms/i/immiscible
Vega, J. (2020). CONCEPTOS BASISICOS DE TERMODINAMICA Y MECANICA DE LOS
FLUIDOS. UNET. http://www.unet.edu.ve/%7Efenomeno/F_DE_T-46.htm
Westreicher, G. (2020, 23 junio). Entropía. Economipedia.
https://economipedia.com/definiciones/entropia.html
¿Qué es la cavitación? (2018, 4 abril). Aprende Ciencia y Tecnología.
https://www.google.com/amp/s/aprendecienciaytecnologia.com/2018/04/04/que-es-la-
cavitacion/amp/
¿Qué es la capilaridad del agua? (2020, 6 octubre). iAgua.
https://www.google.com/amp/s/www.iagua.es/respuestas/capilaridad-agua%3famp