1

DETERMINACIÓN DEL CALOR DE DISOLUCIÓN DE SALES: NH4NO3, KNO3 y CaCl2

Carlos Daniel Varas Calani

I.T. Escuela Industrial Superior "Pedro Domingo Murillo"

3º Semestre

Ing. Alexander Q. Quispe Ramos

28 de noviembre de 2022
 2

1. Introducción.
Para el experimento realizado en el laboratorio, para la determinación del calor de
disolución se introduce una cantidad medida de NH4NO3, KNO3 y CaCl2 dentro del
calorímetro y se mide el cambio en temperatura.
Conocida la cantidad de sal, el cambio en la temperatura permite conocer el calor
involucrado, mediante el cual se puede calcular la capacidad calorífica de la
solución para luego conocer los calores de solución de las diferentes medidas de las sales.
El experimento se efectúa adiabáticamente, es decir que las pérdidas de calor son
despreciables al eliminar los intercambios caloríficos con el entorno.

2. Objetivos.

2.1 Objetivo General.

Determinar el calor de solución en sales con ayuda del calorímetro.
Calculo de la variacion de calor en el calorímetro
2.2 Objetivo Específico.
Determinación de las sales NH4NO3, KNO3 y CaCl2.
3. Fundamento Teórico.
La aplicación específica del primer principio de termodinámica al estudio de las
reacciones químicas ha dado origen a la termodinámica. La termodinámica comprende el
estudio de la medida o cálculo de los calores, absorbidos o desprendidos, en las reacciones
químicas y por esta razón es de extraordinaria importancia el experimento
llevado a cabo en el laboratorio. El proceso de disolución de una sustancia
suele ir acompañado de una absorción o desprendimiento de calor que, referido a un mol
de sustancia, se conoce con el nombre de “calor molar de disolución”. Sin
embargo, esta magnitud no es constante sino que depende de la cantidad de
disolvente y, por lo tanto, de la concentración de la disolución. Al disolver
gradualmente una masa de sustancia en una cantidad de disolvente dada, la composición
de la disolución varía desde la del disolvente puro hasta la de la disolución
final. La expresión:

Se conoce como “Calor diferencial de disolución”.

Sin embargo, es más interesante conocer la cantidad de calor absorbida o desprendida por
mol de sustancia en el proceso completo, es decir, cuando se disuelve toda la sustancia en la
cantidad de disolvente elegida. A la cantidad de calor generada en estas condiciones se le
llama “calor integral de disolución”. Se debe diferenciar el calor integral de solución
de calor integral de dilución (este último es la variación de entalpía se solución cuando 1
mol de soluto se diluye con el mismo solvente puro de una concentración a otra y es igual a
la diferencia de calores integrales de cada una de las concentraciones).La capacidad
calorífica del sistema esta representado por Ksist , y esta dada por la siguiente ecuación:
 3

Aplicando la ecuación anterior a los datos para las sales : NH4NO3, KNO3 y CaCl2 cuyo
calor de solución se ha medido y resolviendo esta ecuación para Q dis (calor de solución
de la sal), tenemos:

Los sistemas termodinámicos se pueden clasificar como: aislados, cerrados y abiertos

El sistema aislado es el sistema que no puede intercambiar materia ni energía con su
entorno y este es un modelo imaginario cuya frontera o límite del sistema impide
cualquier tipo de intercambio
El sistema cerrado es el sistema que sólo puede intercambiar energía con su entorno,
pero no materia, es decir, aquel cuya frontera admite únicamente el intercambio de
energía
El sistema abierto es aquel sistema que puede intercambiar materia y energía con su
entorno.

4. Materiales.
 1 calorímetro.
 1 termómetro digital.
 1 vaso de precipitado de 500 mL.
 1 vaso de precipitado de 250 mL.
 1 vaso de precipitado de 100 mL.
 1 hornilla eléctrica.
 1 probeta de 100 mL.
 1 balanza de capacidad 0,1 hasta 100 g.
 1 gotero.
 1 cronómetro
5. Reactivos.
 500 mL de agua destilada.
 10 g de NH4NO3 (de pureza conocida): ∆H=+25,69 kJ/mol
 10 g de KNO3 (de pureza conocida): ∆H=+34,89 kJ/mol
 8 g de CaCl2 (de pureza conocida): ∆H=−82,2 kJ/mol.
6. Seguridad Personal.
 Guardapolvo
 Guantes de Latex
 4

 Lentes
 Cofia
7. Procedimiento Experimental.
Con el Nitrato de amonio
Se pesó en el vidrio de reloj 5gr de nitrato de amonio
Se determinó usar 60 gr de agua.
Se pesó agua y se la introdujo al calorímetro
Se introdujo el agua con el agitador al calorímetro, se agito y se tomó la
Temperatura hasta que esta fuera constante
Se introdujeron los 5 gramos de NH3NO3 al calorímetro y se agito
Constantemente durante 3 minutos, tomando la temperatura cada minuto
Hasta que se mantuviera constante
Con el nitrato de potasio
Se pesó en el vidrio de reloj 5gr de KNO3
Se determinó usar 60 gr de agua.
Se pesó agua y se la introdujo al calorímetro
Se introdujo el agua con el agitador al calorímetro, se agito y se tomó la
Temperatura hasta que esta fuera constante
Se introdujeron los 5 gramos de KNO3 al calorímetro y se agito
Constantemente durante 3 minutos, tomando la temperatura cada minuto
Hasta que se mantuviera constante
Con el Cloruro de Calcio
Se pesó en el vidrio de reloj 5gr de CaCl2
Se determinó usar 60 gr de agua.
Se pesó agua y se la introdujo al calorímetro
Se introdujo el agua con el agitador al calorímetro, se agito y se tomó la
Temperatura hasta que esta fuera constante
Se introdujeron los 5 gramos de CaCl2 al calorímetro y se agito
Constantemente durante 3 minutos, tomando la temperatura cada minuto
Hasta que se mantuviera constante.
8. Cálculos y Resultados
 5

Figura N`1 Se pude observar los datos tomados con cronometro en el tiempo de 3 minutos
para la operación de determinacion de calor

 Peso envase del Calorímetro

29.26 g

29.24 g

29.27 g

Peso total del envase: 29.27

Tabla 1: 3 pesos del mismo envase para poder sacar un promedio para poder tener
datos mas efectivos para facilitar al momento de hacer los cálculos.
 6

 Peso del vaso de precipitado vacio

10.31 g
10.32 g
10.33 g
Peso total del vaso: 321.96 g
Tabla 2: se hizo el mismo procedimiento del pesaje que en el envase del calorímetro
 Peso de la probeta vacio
63.73 g
63.76 g
63.75 g
Peso total de la probeta 63.75
Tabla 3: con esto tenemos todos los datos necesarios para pasar al ensayo número 1.
 Ensayo 1
 Temperatura del agua fría Temperatura Ambiente 14.8°C
13.3 °C
12.5 °C
12.4 °C
Temperatura total del agua 12.73
°C
Tabla 4 : primera medida de la temperatura del agua.
 Peso del agua más la Probeta
114.8g
114.10g
114.7 g
Peso total del agua y la probeta 114.8 g
Tabla 6 se peso el agua para el cálculo de datos de la determinación de Calor
 Ensayo 2
 Masa agua fría mas Probeta
123.37g
123.36 g
123.34 g
Masa total del agua 123.36 g
Tabla 7 se peso el agua fría mas la probeta esta vez 60 ml de agua fría
 Temperatura agua fría
13.8°C
13.3°C
13.3
Temperatura total 13.47
Tabla 8 Se midio la temperatura del agua con ayuda del termómetro tratando de ver la
variación
9. Resultados
7
8
9
 10

10. Graficos
Figura 1 Cronometrando temperatura

En la figura 1 se pude observar cómo se calcula la temperatura en el lapso de 3 minutos para

posteriormente anotarlo en la hoja de calculo

Figura 2 Pesaje probeta con agua

 11

En la figura 2 se observa el pesaje de agua fría 60 ml

Figura 3 agua caliente al calorimetro

En la figura 3 se observa como se vacia el agua caliente al calorímetro para la agitación

Figura 4 Pesaje probeta vacia
 12

En la figura 4 se realizo el pesaje de la probeta sin ningún reactivo.

Figura 5 Pesaje Vaso De Precipitado

En en figura 5 se peso el vaso de precipitado sin ningún liquido para posteriormente llenarlo a la
hoja de datos.

Figura 6 Pesaje envase de Calorimetro

 13

En la figura 6 Se realizo el Pesaje del Envase para el llenado de datos de la capacidad calorífica.

Figura 7

En la figura 7 se puede observar un calorímetro haciendo mención a alguna de sus partes.

11. Conclusiones
En una calorimetría adiabática lo que se pretende evitar es la transferencia de calor
desde el recipiente donde se introduce la muestra al exterior es decir idealmente no hay
intercambio de calor, esto no se cumple quizás en su totalidad en el laboratorio
ya que no se sabe si el sistema no es totalmente adiabático.
Por medio de la práctica realizada en el laboratorio se pudo concluir la
importancia de los calores de disolución, que corresponde a una medida de la energía que
una sustancia absorbe característicamente de su entorno cuando se disuelve, en este
caso particular utilizando como disolvente el agua.

12. Recomendaciones

Secar adecuadamente los materiales al momento de realizar el experimento. Manipularlos

de la manera más eficaz posible.
Tratar que los valores a medir sean los más precisos, ya que, si no es así llevará a cometer
errores muy altos.

13. BiBliografia
Para la creación de este trabajo se tuvo como base la
teoría encontrada en los siguientes libros y sitios web:
 Química – 10ma edición
 14

Raymond Chang

 Química General Moderna

Joseph A. Babor / José Ibarz Aznarez
México D. F. / Editora Nacional “Edinal”

 Química
Humberto Mayor Mandujano
Lima-Perú/Editorial Escuela Nueva

 Química, Curso teórico practico

Alfonso Añaños S. C.
Lima-Perú/Editorial Colegio Militar Leoncio Prado

 www.wikipedia.com (Enciclopedia Libre)

Enciclopedia Microsoft Encarta 200