PROCESOS ORGANIZACIONALES

UNIDAD 5. MANUALES ADMINISTRATIVOS

ACTIVIDAD 9. PROYECTO INTEGRADOR, ETAPA 2

Datos de identificación
Nombre de los Rafael Alonso Márquez Ramírez
integrantes del equipo Luis Raúl Pineda Cisneros
Castillo Flores Gerardo
Ramon Méndez Aceves
Nombre docente Verónica Lilia Hernández
Fecha 08/12/2022
Yakult
Nombre de la organización
Yakult se dedica a la compra-venta de productos lácteos
Giro
fermentados. Se encargan de la comercialización, se compra el
producto en México y ellos se encargan de distribuirlo en todo el
estado.
El Dr. Minoru Shirota creía que la prevención de enfermedades
Filosofía organizacional
es importante, y que un tracto intestinal saludable conduce a
una vida larga, y que tantas personas como sean posibles
deberían tener fácil acceso al Lactobacillus casei Shirota, que
fortalecen los intestinos. En Yakult, estas ideas del Dr. Shirota se
ha denominado Shirota-ismo y es la raíz de todas las actividades
de nuestra empresa.
Misión: “Contribuir a través de la investigación científica a
Misión y visión
fomentar un estilo de vida saludable bajo los conceptos
establecidos por el Shirota-ismo”

Visión: Contribuir para seguir siendo la empresa líder a nivel

mundial en la venta de productos, en beneficio de la sociedad
poblana mediante el concepto de la medicina preventiva.
Siendo una empresa japonesa, es absoluta la influencia que
Descripción detallada de su estructura
tiene su cultura madre en la organización de la empresa y sus
organizacional procesos.
Para la Dirección General es indispensable el equilibrio de la
Gestión de los Procesos con la Gestión Humana, para así
garantizar la generación de valor para todos los grupos
involucrados.
Este equilibrio se puede notar en los principios, los valores, la
visión y la misión de la empresa, así como en su política
financiera.

1
 Plantilla para crear un manual de procesos y
procedimientos
Control de cambios

Fecha Descripción de cambio Autor /es Versión

08-12-2022 Desarrollo de nuevas técnicas de capacitación masivas Rafael Márquez 1
12-12-2022 Implementación con grupos de control del nuevo método Rafael Márquez 1
de capacitación y recolección de datos
12-01-2022 Evaluación de datos adquiridos, mejora en problemas Rafael Márquez 1
encontrados e implementación general de nueva técnica
de capacitación.
Contenido

1 1. Introducción .................................................................................................3
❖ Propósito del
documento................................................................................................3
➢ Ámbito del documento.................................................................................3
▪ Audiencia objetivo...............................................................................3

2 2. Información general del proceso......................................................................3

❖ Objetivo.................................................................................................3
➢ Justificación........................................................................................3
▪ Alcance..........................................................................................3
 Participantes del
proceso..................................................................................4
➢ Evento de inicio y de fin............................................................4

3 3. Especificación del proceso................................................................................4

➢ Descripción general .................................................................................4
➢ Actividades responsables.............................................................................4

4 4. Catálogo de reglas de negocio .........................................................................5

5 5. Glosario de términos.......................................................................................6

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6 1. Introducción -

1.1 Propósito del documento

El propósito de este documento de especificación es describir el proceso de “Retención de personal y Desarrollo de nuevas
técnicas de capacitación”, con la finalidad de que los diferentes elementos que lo conforman sean completamente definidos
para garantizar su entendimiento y correcta ejecución.

1.2 Ámbito del documento

Este documento se limita a describir únicamente al proceso de “Retención de personal y Desarrollo de nuevas técnicas de
capacitación” incluyendo su modelo y la especificación de sus diferentes atributos.

1.3 Audiencia objetivo

Yakult puede ser consumido diariamente por toda la familia para contribuir a la salud intestinal. Forma en que comercializa
Sin campañas de publicidad

8 2. Información general

2.1 Objetivo
El objetivo del proceso “Retención de personal y Desarrollo de nuevas técnicas de capacitación” es enfrentar de una manera
eficaz y eficiente, la nueva y creciente problemática que representa el alto nivel de rotación de personal en la empresa.

Se buscan dos objetivos principales para aminorar esta problemática. El primero es entender los problemas de los
trabajadores, para buscarles solución y poder retener su talento, así como optimizar el proceso de reclutamiento y
entrenamiento del nuevo personal para que se puedan integrar a la plantilla de trabajadores de la forma mas pronta y
eficiente posible.

2.2 Justificación
En toda empresa, se requiere que los trabajadores tengan un buen entendimiento de las estructuras, normas y formas de
trabajo. Esta curva de aprendizaje puede hacerse mas eficiente con un proceso de aprendizaje bien ordenado y ejecutado,
para que así, a la empresa le impacte menos el tiempo en que los trabajadores tienen que aprender los procesos y
minimizar el número de errores.
Así mismo, si logramos retener al talento que ya tenemos capacitado, podemos ahorrarnos el tener que capacitar a nuevo
personal en primer lugar, lo que es un ahorro de tiempo y dinero para la empresa.

2.3 Alcance
El alcance de este proceso a nivel interno impactará principalmente a RH, pues ellos se encargarán de buscar los problemas
actuales con nuestros trabajadores y de buscarles solución de la mejor manera posible, dentro de parámetros reales.
También se tendrá dentro del alcance a TI, pues ellos se encargarán de implementar las soluciones que encuentre RH y los
mandos medios.
Así mismo, este nuevo proceso tendrá como alcance todo el sistema de reclutamiento de nuevos trabajadores, pues al entrar
a la empresa como novatos estarán participando en el proceso.

3
2.4 Participantes del proceso
Los participantes de este proceso serán fundamentalmente dos:
1. A Recursos Humanos, pues ellos se encargarán de la recopilación de información de porque los empleados actuales se
están saliendo de la empresa. De igual manera, se encargarán de implementar las medidas que decida implementar el
mando medio para solucionar esta problemática. Por último, se encargarán de ejecutar las nuevas técnicas de capacitación
masivas para el personal nuevo que llegue a la empresa.
2. A la sección de Tecnologías de la Información, pues se realizará una base de datos de libre acceso, ordenada y separada
por áreas, con la descripción de los procesos a realizar por cada área y puesto, de tal manera que los empleados siempre
pueden revisar el “deber ser” de cada acción que estén realizando, en caso de que tuvieran una duda.

2.5 Evento de inicio y de fin

1. Recursos Humanos crea una encuesta anónima preguntándole a toda la plantilla activa de trabajadores ¿cuáles son los
problemas que perciben como más severos en la empresa?, “¿cuáles son sus necesidades que no consideran satisfechas por
la empresa?”, “cuáles procesos consideran no eficientes y porque”, “ideas o soluciones de problemas existentes”

2. Recursos humanos compila los resultados y junto con los mandos medios, buscan solucionar los que tengan mayor
incidencia.

3. Una vez obtenidos las soluciones a identificados los cambios a realizar, TI actualiza en la base de datos interna los
cambios realizados e implementa los que sea necesario para que los trabajadores existentes los puedan revisar

4. Se ejecuta la nueva estrategia de capacitación en grupos de control determinados para comparar su eficiencia con el
método anterior durante un tiempo determinado

5. Con la información obtenido en los grupos de control, se hacen los cambios y mejoras correspondientes al nuevo proceso
de reclutamiento y se implementa el cambio a gran escala.

9 3. Especificación del proceso

3.1 Descripción general

“Describa el macro proceso empezando con una descripción general del proceso y posteriormente con las etapas que lo
componen”.

3.1.1 Diagrama
“Realizar el diagrama con las etapas que lo componen de acuerdo a la descripción general”

4
3.2 Actividades y responsables -

“Incluir los detalles solicitados en la siguiente tabla de al menos 3 actividades del proceso, pueden incluir más si lo
consideran pertinente”

# de actividad 9
Nombre Proyecto integrador
Responsable Rafael Alonso Márquez Ramírez

Entradas Información sobre Yakult

Salidas Interpretación sobre la información
Descripción Manual de procesos
Reglas de negocio Ética institucional Que tiene relación con las actividades

# de actividad 7
Nombre Proyecto integrador
Responsable Luis Raúl Pineda Cisneros
Entradas Investigación inicial de Yakult
Salidas Inicio de un proyecto
Descripción Primeros pasos del proyecto
Reglas de negocio Puntualización de la Política “Primero el Cliente”. ...
Cumplimiento de la Normatividad Social. ...
Manejo de la Confidencialidad de la Empresa. ...
Actitud de la Empresa ante Conductas Antisociales.

# de actividad 10
Nombre Exposición
Responsable Castillo Flores Gerardo
Entradas Inicio de PowerPoint para exposición de la segunda etapa
Salidas Analiza de empresa Yakult
Descripción Adjuntar datos de la actividad
Reglas de negocio Reglas de negocio asociadas a la actividad

10 4. Catálogo de reglas de negocio

Identificador 40LT
Nombre Puntualización de la Política “Primero el Cliente”
Descripción Atender a los clientes siempre de manera adecuada
Fuente Referencia a manual, política o normatividad de donde salga
la regla
Reglas relacionadas Cumplimiento de la Normatividad Social.
Estabilidad Estable
Excepciones ninguna

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11 5. Glosario de términos
• Actividad Empresarial: Es un proceso con fines comerciales o industriales para el beneficio de cualquier empresa.
Por lo tanto, la definición de actividad empresarial supone el desarrollo de cualquier compañía con el fin de
conseguir aumentar sus ganancias y su potencial en un mercado competitivo. Dependiendo de la tipología de la
empresa, encontraremos diferentes actividades empresariales según las características de la misma.

• BPM: Los procesos de negocio son el corazón de toda organización. Sólo si funcionan bien, una empresa puede
tener éxito a largo plazo y mantener sus objetivos.

• Proceso: Procesamiento o conjunto de operaciones a que se somete una cosa para elaborarla o transformarla.

6. Fuentes
IDENTIDAD CORPORATIVA. (2022, 12 julio). Yakult. https://www.yakult.com.mx/identidad-corporativa/
Preguntas Frecuentes. (2022, 1 agosto). Yakult en Puebla. https://www.yakultpuebla.com.mx/preguntas-
frecuentes/