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SEDER

PARA
ROSH HASHANA

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Porque Celebramos Rosh Hashaná?

En el mes séptimo, al primero del mes, tendréis día de reposo,


conmemoración al son de trompetas y santa
convocación ...Ningún trabajo servil haréis . . . " (Levítico
23:24-25)
El aniversario de la creación de Adán y Eva; un día de juicio y de
coronación; el día en que se toca el shofar…

La festividad de Rosh Hashaná, que significa “Cabeza del Año”, se


celebra dos días, comenzando el 1.° de Tishrei, que es el primer año
del año judío. Se trata del aniversario de la creación de Adán y Eva,
que fueron respectivamente el primer hombre y la primera mujer que
existieron. Sus primeros actos hicieron efectivo el rol de la humanidad
en el mundo de Di-s.

Es así que Rosh Hashaná enfatiza la especial relación de Di-s con la


humanidad: el hecho de que dependemos de Di-s por ser Él Aquel que
nos creó y que nos sustenta. También, por el el hecho de que Di-s
depende de nosotros por ser nosotros los que hacemos que Su
presencia se conozca y se sienta en Su mundo. Cada año, en Rosh
Hashaná, “todos los habitantes del mundo pasan ante Di-s como un
rebaño de ovejas” y se decreta en la corte celestial “quién vivirá y
quién morirá… quién se empobrecerá y quién se enriquecerá; quién
caerá y quién se levantará”. Pero este es también el día en que
proclamamos a Di-s Rey del Universo. Los kabalistas enseñan que la
continuación de la existencia del universo depende de la renovación
del deseo divino del mundo, cuando aceptamos el reinado de Di-s cada
año en Rosh Hashaná.

El principal cumplimiento de Rosh Hashaná consiste en hacer sonar el


shofar, el cuerno de carnero, que también representa el toque de la
trompeta cuando un pueblo corona a su rey.

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El grito del shofar es también un llamado al arrepentimiento, porque
Rosh Hashaná es también el aniversario del primer pecado del hombre
y de su arrepentimiento por dicho pecado. Así, constituye el primero
de los Diez Días de Arrepentimiento que culminan en Iom Kipur, el Día
del Perdón.

Otro aspecto significativo del shofar es que también permite recordar


la Atadura de Isaac, que tuvo lugar en Rosh Hashaná, cuando en lugar
de Isaac, un carnero fue ofrendado como ofrenda a Dios. Por eso,
evocamos la disposición de Abraham a sacrificar a su hijo y rogamos
que el mérito de ese acto nos asista cuando rezamos por un año de
vida, salud y prosperidad.

En total, escuchamos cien sonidos del shofar en el transcurso de los


servicios de Rosh Hashaná.

Otras observancias de Rosh Hashaná comprenden comer un pedazo de


manzana con miel, para simbolizar nuestro anhelo de un año dulce, y
otros alimentos especiales que simbolizan las bendiciones del nuevo
año.

También, bendecirse el uno al otro con las palabras “Leshaná tová


tikatev vetejatem”, “Que seas inscripto y sellado para un buen año”.
Finalmente, Tashlij, una plegaria especial que se dice cerca de un
cuerpo de agua (un océano, un río, una laguna, etc), evocando el
versículo que dice “Y Tú arrojarás sus pecados a las profundidades del
mar”.

Y tal como ocurre con cada una de las principales festividades judías,
después de encender las velas y de rezar, recitamos kidush y hacemos
una bendición ante de comer la jalá.

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Encendido de las Velas

En la primera y segunda noche de Rosh Hashaná, todas las mujeres


encienden las velas de las festividades y recitan las siguientes
bendiciones:

Bendito seas, Señor nuestro D-os, Rey del universo, que nos
has santificado con Tus mandamientos, y nos has ordenado
encender encender la vela del Shabbat y la vela del día de
recuerdo.
Ba-ruj A-ta Ado-nai E-lo-hei-nu Me-lej Ha-olam Asher Ki-
deshanu Be-mitvo-tav Ve-tzvi-vanu Le-hadlik Ner Shel Iom
Hazikaron.

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Kidush

Cuando Rosh Hashaná coincide con Shabat, la bendición comienza en


"Iom HaShishí"; por el contrario, en día de semana, comienza en
"Uviom Simjatjem"

Iom HaShishí:

Vaijulu hashamaim vehaaretz vejol tzevaam. Vaijal E-lo-him


baiom hashevií melajtó asher assá, vayishbot baiom hashevií
micol melajtó asher assá. Vaivarej E-lo-him et iom hashevií
vaicadesh otó, ki vo Shabat micol melajtó, asher bará E-lo-him
laasot.
Uviom simjatjem uvmoadejem uvrashel jodshejem utkaatem
bajatzotzerot al olotejem veal zibjei shalmejem vehayú lajem
lezicaron lifnei elohejem ani A-do-nai elohejem.

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Savrí Maranán:

Baruj Atá A-do-nai, E-lo-he-nu Melej HaOlam, boré perí


hagafen.
Baruj atá Ado-nai, E-lo-he-nu Melej HaOlam, asher bajar banu
micol am. Veromemanu micol lashón vekideshanu
bemitzvotav vatitén lanu A-do-nai E-lo-he-nu beahavá et yom
(en Shabat: HaShabat hazé veet yom) hazicarón hazé. Et Yom
Tov micrae kodesh (zicarón teruaa) yom teruaa (beahavá)
micra kodesh zéjer litziat mitzráyim, udvarjá malkenu emet
vekayam laad. Baruj Atá A-do-nai mekadesh (en Shabat:
HaShabat ve) Israel veyom hazicarón.
Día sexto:

Terminaron (de ser creados) los cielos y la tierra, y todos sus


ejércitos. Y terminó Di-s en el día séptimo la obra que había
hecho, y descansó en el día séptimo de toda la creación que
hizo. Y bendijo Di-s el día séptimo, y lo consagró, porque en él
reposó de toda Su obra, que había creado Di-s para hacer.
Y será en los días festivos y en las conmemoraciones y en los
comienzos del mes que tocarán las trompetas, en sus altares y
sobre los sacrificios y serán para ustedes recordatorio ante Di-
s vuestro Di-s, Yo soy Di-s vuestro Di-s.
Atención señores:

Bendito eres, Oh Señor, Di-s nuestro, Rey del Universo, que


creas el fruto de la vid. Bendito eres, Oh Señor, Di-s nuestro,
Rey del Universo, que nos santificaste con Tus preceptos y te
deleitaste con nosotros; y con amor y agrado nos has
impartido este Día de Recordación y este día festivo
proclamado sagrado, Día del toque del Shofar, sagrada
convocación, recuerdo del Éxodo de Egipto.

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Pues Tus palabras, Nuestro Rey, son exactas y verdaderas por
siempre. Bendito eres, Oh Señor, que santificas (en Shabat: el
Shabat) a Israel y al Día de Recordación.
Shejeianu

Bendito seas, Señor nuestro D-os, Rey del universo, que nos
has dado vida, nos has sostenido y nos has permitido llegar a
esta ocasión.
Ba-ruj A-tah Ado-nai E-lo-hei-nu Me-lej Ha-olam She-heje-ya-
nu Ve-ki-yi-ma-nu Ve-higi-a-nu Liz-man Ha-zeh.

NETILAT IADAIM - LAVADO RITUAL DE MANOS PARA LA


COMIDA

Antes de comer pan se acostumbra a realizar el lavado ritual de las


manos. No es sólo una medida higiénica, pues las manos ya deben
estar previamente limpias, sino que implica un símbolo de purificación
espiritual. El procedimiento es el siguiente: se toma un recipiente lleno
de agua y se vierte suficiente líquido (hasta el puño) sobre la mano
derecha tres veces y se repite el proceso sobre la izquierda. Luego, se
levantan ambas manos y se bendice de la siguiente manera, mientras
se van secando:

BARUJ ATA ADONAI ELOHEINU MELEJ HAOLAM, ASHER


KIDESHANU BEMITZVOTAV VETZIVANU AL NETILAT IADAIM.
Bendito Tu, Eterno, D´s nuestro, Soberano del universo, Quien
nos santificó con Sus preceptos y nos ordenó el lavado ritual
de manos.

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BIRCAT HAPAT – BENDICIÓN PARA EL PAN

Se toman las dos jalot (en general se acostumbra a que en Rosh


Hashaná tengan forma circular, como el ciclo del tiempo) y se
pronuncia la siguiente brajá:

BARUJ ATA ADONAI ELOHEINU MELEJ HAOLAM HAMOTZI


LEJEM MIN HAARETZ
Bendito Tu, Eterno, D´s nuestro, Soberano del universo, Quien
extrae el pan de la tierra.

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EN LA CENA FESTIVA:

Yehí Ratzón

Se acostumbra en las dos noches de Rosh Hashaná servir alimentos


cuyos nombres guardan cierta similitud con nuestros deseos para el
próximo año.

Cada alimento viene acompañado de una petición (yehí ratzón), la cual


se pronuncia antes de la bendición de cada alimento.

El Orden de los Simanim

Luego de haber comido el pan y antes de comenzar con la comida en


sí, se acostumbran comer los simanim (símbolos) de Rosh Hashaná.
Los simanim son distintos alimentos que acostumbramos comer en
Rosh Hashaná después de recitar una breve plegaria a D'os que tiene
alguna relación con el nombre de aquella especie o con su forma,
como aparece en los distintos majzorim (libros de oraciones para Rosh
Hashaná).

Rabí Iaacov Jaim Sofer (1870 - 1939) en su libro "Kaf Hajaim" nos
enseña cuál es "el orden correcto para pedir misericordia en esta
noche de acuerdo a la halajá (ley) y también de acuerdo a la kabalá".

Antes que nada, debemos recitar la bendición "boré perí haetz" ("Que
crea el fruto del árbol") sobre los temarim (dátiles) como una buena
señal - ya que ellos son dulces, y también porque el dátil es una de las
siete especies mediante las cuales la tierra de Israel fue bendecida. En
el momento de bendecir debemos pensar en incluir dentro de esta
bendición a todos los frutos de los árboles que se encuentran sobre la
mesa.

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ACELGA, ESPINACA O REMOLACHA

El motivo por el cual se coloca acelga en Rosh Hashaná, se debe a que


en hebreo “silka” (acelga o también se puede utilizar remolacha) se
asemeja en su raíz a la palabra “istalku”, que significa ”desaparezcan”,
lo cual deseamos para nuestros malos impulsos así como para nuestros
enemigos. Se declara:

IEHI RATZON MILEFANEJA, ADONAI ELOHEINU VEELOHEI


ABOTEINU, SHEISTALKU OIBENU VESONENU VEJOL
MEBAKSHE RAATENU
Sea tu voluntad, nuestro D´s y D´s de nuestros padres, que se
destruyan nuestros enemigos, nuestros adversarios y todos
los que buscan nuestro mal.

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PUERRO

Se coloca en Rosh Hashaná “karti”, o sea puerro, porque en hebreo


esta palabra es similar a “icaretu” lo que significa “destruyan”, lo cual
esperamos para todo lo malo. Con el puerro se inicia una pequeña
serie de alimentos dedicados a nuestros enemigos, los internos y los
externos. Y decimos:

IEHI RATZON MILEFANEJA, ADONAI ELOHEINU VEELOHEI


ABOTEINU, SHEICARETU OIBENU VESONENU VEJOL
MEBAKSHE RAATENU
Sea tu voluntad, nuestro D´s y D´s de nuestros padres, que
sean desterrados nuestros enemigos, nuestros adversarios y
todos los que buscan nuestro mal.

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DATILES

La razón por la cual se comen dátiles en Rosh Hashaná se debe a que


en hebreo la palabra “tamar” (dátil) se asemeja a la palabra “tamu”
cuya raíz verbal significa “terminar”, lo cual también deseamos para
nuestros opresores. Se dice:

IEHI RATZON MILEFANEJA, ADONAI ELOHEINU VEELOHEI


ABOTEINU, SHEITAMU OIBENU, VESONENU, VEJOL MEBAKSHE
RAATENU
Sea tu voluntad, nuestro D´s y D´s de nuestros padres, que se
extingan nuestros enemigos, nuestros adversarios y todos los
que buscan nuestro mal.

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CALABAZA o AHUYAMA

La calabaza en hebreo es llamada “kara”, esto se asemeja a la palabra


“shetikra” (poseen la misma raíz) que significa “que rompas”, lo que
pedimos a D´s que haga con los malos decretos y también kara
[calabaza] - que sugiere el significado de la palabra "leer." De ahí
viene: "Que nuestros méritos sean leídos ante ti."

IEHI RATZON MILEFANEJA, ADONAI ELOHEINU VE ELOHEI


ABOTEINU, SHETIKRA ROA GUEZAR DINENU VEIKAREHU
LEFANEJA SAJIOTENU
Sea tu voluntad D´s nuestro y D´s de nuestros padres, que
quebrantes los malos decretos y que se invoquen ante Ti
nuestros méritos.

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ALUBIA O FRIJOL

Se come en Rosh Hashaná alubia por ser que estos frijoles crecen en
grandes cantidades y de la misma forma anhelamos que se
multipliquen nuestros preceptos y buenas acciones. También la palabra
“ruvia”, el nombre de este alimento en hebreo, comparte la misma raíz
que “irbu”, o sea “aumentar”. Por ello decimos:

IEHI RATZON MILEFANEJA, ADONAI ELOHEINU VEELOHEI


ABOTEINU, SHEIRBU ZAJIOTENU KARRUVIA
Sea tu voluntad D´s nuestro y D´s de nuestros padres, que se
multipliquen nuestros méritos como la ruvia (alubia).

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GRANADA

La granada es una de las frutas que tiene más semillas en su interior, y


hay quienes dicen que contiene alrededor de 613 semillas (igual a la
cantidad de preceptos). Por eso comemos granada en Rosh Hashaná
para desear que nuestras mitzvot (preceptos, buenas acciones) se
multipliquen como las semillas de este fruto.

Se toma la granada y se dice:

IEHI RATZON MILEFANEJA, ADONAI ELOHEINU VEELOHEI


ABOTEINU, SHEIRBU ZAJIOTENU CARRIMON
Sea tu voluntad, nuestro D´s y D´s de nuestros padres, que se
multipliquen nuestros méritos como la granada.

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MANZANA

La manzana que se come en Rosh Hashaná cocida con azúcar o


sumergida en ella (o en miel), representa nuestro deseo de ser
merecedores de un año dulce y lleno de bondad. Es por ello que se
toma un trozo de manzana y se bendice:

BARUJ ATA ADONAI, ELOHEINU MELEJ HAOLAM, BORE PERI


HAETZ
Bendito Tu, D´s nuestro, Rey del universo, que crea el fruto
del árbol.

La comemos remojada en miel o azúcar y decimos:

IEHI RATZON MILEFANEJA, ADONAI ELOHEINU VEELOHEI


ABOTEINU, SHETITJADESH ALEINU SHANA TOVA UMETUKA,
MERRESHIT HASHANÁ VEAD AJARIT HASHANA

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Sea tu voluntad nuestro D´s y D´s de nuestros padres, que se
renueve un año bueno y dulce, desde el principio del año hasta
el final del mismo.
Se concluye así el Seder y se continúa con la comida festiva
propiamente dicha.
Sea la voluntad de D'os escuchar las plegarias de todo el pueblo de
Israel en el día de Rosh Hashaná, para que seamos todos juntos
inscriptos en el "libro de la vida". Amén.

Se acostumbra desearle a nuestros familiares y amigos:

"L'shaná Tová – Ketivá ve-jatimá Tová". Esto significa: "Para


un año bueno – Que seas inscrito y sellado en el Libro de la
Vida".

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