Informe Feria

UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN SIMON
FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS

CARRERA DE ADMINISTRACION DE EMPRESAS
Nombre: Paola Andrea Ramirez Rivas

Materia: Producción I
Grupo: 20
Gestion: 1/2023
Docente: Mgr. José Ramiro Zapata Barrientos
CBBA – BOLIVIA
Paola Andrea Ramirez Rivas
Producción I. Gr: 20
AGRADECIMIENTOS
En el presente trabajo, me gustaría agradecer a mi mamá, María Rene Rivas, quien fue mi mano
derecha en varios procesos de este producto y la autoría teórica de la formulación de uno de los
mismos.
A las personas que confiaron en mi producto al comprarlo, consumirlo y recomendarlo.
Y por último pero no menos importante al magister José Ramiro Zapata Barrientos, por impartir
una materia tan dinámica y poco convencional, además de darnos un espacio en la carrera y la
universidad para poder empezar a ejercer nuestra profesión y talentos en diversas aéreas.
LIBERTAD – IGUALDAD – FRATERNIDAD

Contenido
AGRADECIMIENTOS .................................................................................................................................... 2
INTRODUCCION .......................................................................................................................................... 4
DESARROLLO ............................................................................................................................................... 5
INVENTARIO ............................................................................................................................................ 5
DEFINICION DE INVENTARIO ............................................................................................................... 5
PROPOSITOS DEL INVENTARIO ............................................................................................................ 5
MODELO DE INVENTARIO DE PERIODO UNICO ................................................................................... 6
PRODUCTO A........................................................................................................................................... 8
PRODUCTO B ......................................................................................................................................... 10
JABONES RENUEVATE ........................................................................................................................ 10
HERRAMIENTAS ......................................................................................................................... 10
JABON AVENA SUAVIZANTE .......................................................................................................... 11
INSUMOS .................................................................................................................................. 11
BENEFICIOS DEL JABON AVENA SUAVIZAZNTE .......................................................................... 11
BENEFICIOS DE LOS INSUMOS ................................................................................................... 11
JABON ARROZ EXFOLIANTE ........................................................................................................... 12
INSUMOS .................................................................................................................................. 12
JABON CARBON ACTIVADO ........................................................................................................... 13
INSUMOS .................................................................................................................................. 13
DIAGRAMA DE FLUJO DEL PRODUCTO B ....................................................................................... 15
ANEXOS ..................................................................................................................................................... 16

INTRODUCCION
En el primer semestre del año 2023, en la Universidad Mayor de San Simón en la carrera de
Administración de Empresas en, la materia de Producción I grupo 20; impartida por el Magister
José Ramiro Zapata Barrientos, se tomó la decisión de realizar el informe de la cuadragésima
segunda (XLII) feria de producción.

DESARROLLO
INVENTARIO
DEFINICION DE INVENTARIO
Inventario son las existencias de una pieza o recurso utilizado en una organización. Un sistema de
Inventario es el conjunto de políticas y controles que vigilan los niveles del inventario y determinan
aquellos a mantener, el momento en que es necesario reabastecerlo y qué tan grandes deben ser los
pedidos.
Por convención, el término inventario de manufactura se refiere a las piezas que contribuyen o se vuelven
parte de la producción de una empresa. El inventario de manufactura casi siempre se clasifica en materia
prima, productos terminados, partes componentes, suministros y trabajo en proceso. En los servicios, el
término inventario por lo regular se refiere a los bienes tangibles a vender y los suministros necesarios
para administrar el servicio. El propósito básico del análisis del inventario en la manufactura y los servicios
es especificar:
1) cuándo es necesario pedir más piezas, y 2) qué tan grandes deben ser los pedidos. Muchas empresas
suelen establecer relaciones con los proveedores a más largo plazo para cubrir sus necesidades quizá de
todo un año. Esto cambia las cuestiones de “cuándo” y “cuántos pedir” por “cuándo” y “cuántos entregar”.
PROPOSITOS DEL INVENTARIO

Todas las empresas (incluidas las operaciones justo a tiempo) mantienen un suministro de inventario por
las siguientes razones:
1. Para mantener la independencia entre las operaciones. El suministro de materiales en el centro de

trabajo permite flexibilidad en las operaciones. Por ejemplo, debido a que hay costos por crear una nueva
configuración para la producción, este inventario permite a la gerencia reducir el número de
configuraciones. La independencia de las estaciones de trabajo también es deseable en las líneas de
ensamblaje. El tiempo necesario para realizar operaciones idénticas varía de una unidad a otra. Por lo
tanto, lo mejor es tener un colchón de varias partes en la estación de trabajo de modo que los tiempos de
desempeño más breves compensen los tiempos de desempeño más largos. De esta manera, la producción
promedio puede ser muy estable.
2. Para cubrir la variación en la demanda. Si la demanda del producto se conoce con precisión, quizá sea
posible (aunque no necesariamente económico) producirlo en la cantidad exacta para cubrir la demanda.

Sin embargo, por lo regular, la demanda no se conoce por completo, y es preciso tener inventarios de
seguridad o de amortización para absorber la variación.
3. Para permitir flexibilidad en la programación de la producción. La existencia de un inventario alivia la

presión sobre el sistema de producción para tener listos los bienes. Esto provoca tiempos de entrega más
alejados, lo que permite una planeación de la producción para tener un flujo más tranquilo y una
operación a más bajo costo a través de una producción de lotes más grandes. Por ejemplo, los altos costos
de configuración favorecen la producción de mayor cantidad de unidades una vez que se realiza la
configuración.
4. Protegerse contra la variación en el tiempo de entrega de la materia prima. Al pedir material a un

proveedor, pueden ocurrir demoras por distintas razones: una variación normal en el tiempo de envío, un
faltante del material en la planta del proveedor que da lugar a pedidos acumulados, una huelga inesperada
en la planta del proveedor o en una de las compañías que realizan el envío, un pedido perdido o un
embarque de material incorrecto o defectuoso.
5. Aprovechar los descuentos basados en el tamaño del pedido. Hay costos relacionados con los pedidos:
mano de obra, llamadas telefónicas, captura, envío postal, etc. Por lo tanto, mientras más grande sea el
pedido, la necesidad de otros pedidos se reduce. Asimismo, los costos de envío favorecen los pedidos más
grandes; mientras más grande sea el envío, menor será el costo unitario.
MODELO DE INVENTARIO DE PERIODO UNICO

Ciertamente, un ejemplo fácil a considerar es el problema clásico del “voceador”. Piénsese en el problema
que tiene un voceador al decidir cuántos periódicos exhibir cada mañana en el puesto que tiene en las
afueras del vestíbulo de un hotel. Si esta persona no coloca los suficientes periódicos en el puesto, algunos
clientes no podrán comprar el diario y el voceador perderá las ganancias relacionadas con esas ventas. Por
otra parte, si coloca demasiados periódicos, el voceador tendrá que pagar aquellos que no se vendan
durante el día, reduciendo sus ganancias de la jornada.
En realidad, este tipo de problema es muy común. Considere la persona que vende playeras promoviendo
un juego de campeonato de básquetbol o fútbol. Se trata de una situación muy complicada, ya que la
persona debe esperar hasta saber qué equipos van a jugar. Luego, podrá imprimir las camisetas con los
logotipos de los equipos apropiados. Desde luego, el vendedor debe calcular cuántas personas van a
querer las playeras. Es probable que las camisetas que venda antes del partido se puedan vender a un

precio más alto, mientras que aquellas que queden después del juego tendrá que venderlas con un
descuento importante.
Una forma sencilla de pensar en esta situación es considerando el riesgo que una persona está dispuesta
a correr de que el inventario se agote. Considérese que el voceador que vende periódicos en el puesto ha
recopilado información durante algunos meses y se ha dado cuenta de que, en promedio, cada lunes se
venden 90 periódicos con una desviación estándar de 10 (desde luego, esto supone que los periódicos
nunca se han agotado). Con estos datos, el voceador podría establecer un índice de servicio aceptable.
Por ejemplo, quizás el voceador quiera estar 80% seguro de que no se va a quedar sin periódicos los lunes.
Si recuerda sus estudios de estadística, suponiendo que la distribución de probabilidad relacionada con la
venta de periódicos es normal y si coloca exactamente 90 periódicos todos los lunes por la mañana, el
riesgo de que se agoten sería de 50%, ya que 50% del tiempo se espera que la demanda sea menor de 90
periódicos y el otro 50% del tiempo, se espera que la demanda sea mayor de 90. Para estar 80% seguros
de que el inventario no se va a agotar, se tienen que manejar algunos periódicos adicionales. En la tabla
de la “distribución normal estándar acumulada” del apéndice E, se ve que se necesitan aproximadamente
0.85 desviaciones estándar de periódicos adicionales para tener la seguridad de que no se van a agotar.
Una forma rápida de encontrar el número exacto de desviaciones estándar necesarias para una
probabilidad de que se agoten es con la función NORMSINV (probabilidad) en Microsoft Excel
(NORMSINV(0.8) = 0.84162). Debido al resultado obtenido en Excel, que es más preciso del que arrojan
las tablas, la cantidad adicional de periódicos sería 0.84162 × 10 = 8.416, o 9 periódicos (¡no hay forma de
vender 0.4 periódicos!).
Para que este modelo sea más útil, sería bueno considerar las ganancias y pérdidas potenciales asociadas
con almacenar demasiados o muy pocos periódicos en el puesto. Sea que el voceador paga 20 centavos
de dólar por cada periódico y lo vende a 50 centavos de dólar. En este caso, el costo marginal de
sobrestimar la demanda es de 20 centavos, el costo de comprar demasiados periódicos. El nivel de
inventario óptimo, utilizando el análisis marginal, ocurre en el punto en que los beneficios esperados
derivados de manejar la siguiente unidad son menores que los costos esperados para esa unidad. Tenga
presente que los beneficios y costos específicos dependen del problema.
En términos simbólicos, defina
Co = Costo por unidad de la demanda sobrestimada

Cu = Costo por unidad de la demanda subestimada
Con la introducción de probabilidades, la ecuación del costo marginal esperado se vuelve
donde P es la probabilidad de que la unidad no se venda y 1 − P es la probabilidad de que sí se venda,

porque debe ocurrir uno u otro evento (la unidad se vende o no se vende).
Entonces, al despejar P se obtiene
Esta ecuación establece que se debe continuar para aumentar el tamaño del pedido, siempre y cuando la
probabilidad de no vender lo que se pide sea igual o menor que la razón Cu /(Co +Cu).
PRODUCTO A
TOTE BAG
MATERIALES
• Tela Corderoy 0.5 m2

• Tela forro 0.8 m2
• Esponja 1cm grosor 0.2 m2
• Elástico 1 cm grosor 30 cm
• Gancho mosquetón 1.5 1 unidad
• Cierre 45cm 1 unidad
• Hilo
• Etiqueta
HERRAMIENTAS
• Máquina de coser

• Tijeras
• Tiza
• Piqué
• Aguja para máquina de coser N°16
• Prénsatelas doble arrastre
• Alfileres
BENEFICIOS DE LA TOTE BAG
El diseño de este bolso a diferencia de modelos similares incluye cierre, para la seguridad de los objetos
que vayan dentro del bolso.
Incluye un portallaves para que quien lo use sepa donde se encuentran al momento de buscarlas, además
de no tener la necesidad de sacarlas, ya que este portallaves permite utilizar las llaves sin necesidad de
quitarlas del portallaves.
Este bolso en sus dos presentaciones presenta un amplio espacio en su interior contando con tres
divisiones principales, en la primera de ellas se encuentra: el portallaves, un bolsillo pequeño y un porta
botellones o botellas de consumo diario, en segundo compartimiento como todo el bolso esta reforzado
con esponja, en este cabe una computadora de hasta 15.5 pulgadas.
BENEFICIOS DE LOS MATERIALES
Esta tela es conocida por ser duradera, resistente y con un agradable tacto suave, también es conocido
por ser un tejido cálido y acogedor. Su textura densa y suave proporciona una capa adicional de
aislamiento, lo que lo convierte en una excelente opción para prendas de vestir y accesorios de invierno.
Durabilidad: La tela de corderoy es conocida por su resistencia y durabilidad, debido a su estructura tejida
y sus hilos entrelazados.
Fácil cuidado: En general, el corderoy es relativamente fácil de cuidar. La mayoría de las prendas de
corderoy se pueden lavar a máquina o en seco.

DIAGRAMA DE FLUJO DEL PRODUCTO A
Preparar materiales y
herramientas
Trazar patrones en tela 1, tela

Patronar 2 y esponja
tela 1, tela 2 y esponja

Cortar
Agrupar
Coser
Unir Con elementos extras
Etiquetar
PRODUCTO B
JABONES RENUEVATE
HERRAMIENTAS
• Olla

• Estufa
• Espátula
• Balanza
• Gotero
• Jarro metálico
• Molde para jabones
JABON AVENA SUAVIZANTE
INSUMOS
• Glicerina en barra 50 gr.
• Harina de avena 1 gr.
• Leche de avena 1.5 ml.
• Colorante verde
• Esencia
BENEFICIOS DEL JABON AVENA SUAVIZAZNTE

• Balsámico y humectante.
• Alivia irritaciones causadas por el exceso de sol.
• Suaviza, humecta y restaura la piel sensible.
• Absorbe el exceso de sebo en pieles grasas.
• Antialergénico y antiinflamatorio.
• Exfoliante natural, limpia la piel de las células muertas.
• Limpia y nutre la piel.
BENEFICIOS DE LOS INSUMOS

La Avena (Avena sativa) actúa como un exfoliante natural de la piel, elimina las células muertas
acumuladas permitiendo que la piel luzca radiante. Posee propiedades anti alergénicas, y desinflamantes,
alivia irritaciones causadas por el exceso de exposición al sol. Además, es ideal para todo tipo de pieles,
desde sensibles, ya que suaviza, humecta y restaura la piel; hasta grasas, por su poder de absorción de
exceso de sebo producido por la piel.

JABON ARROZ EXFOLIANTE
INSUMOS
• Harina de arroz 1 gr.
• Aceite de almendras 1.5 ml.
• Colorante naranja
• Esencia

• El jabón de arroz es suave y no irrita, por lo que es ideal para personas con piel sensible.
• Es un hidratante natural, por lo que no reseca la piel como pueden hacerlo algunos jabones
comerciales.
• Es rico en antioxidantes, lo que ayuda a proteger la piel de los dañinos rayos UV del sol.
• El jabón de arroz es una gran elección para las personas propensas al acné u otros problemas
cutáneos. Es conocido por su capacidad para ayudar a reducir la inflamación y aclarar las
imperfecciones y manchas oscuras.
• Sus ingredientes naturales ayudan a reducir el enrojecimiento, por lo que es ideal para las
personas que tienen la piel sensible.
• Elimina las toxinas y proporciona el cutis más fresco que pueda imaginar.
• Ayuda a igualar el tono de la piel, dándole un aspecto más luminoso y radiante. Es una gran
elección para cualquiera que desee lucir una piel radiante y joven.
• Si tienes la piel excesivamente grasa, el jabón de arroz también puede ayudar a controlar y reducir
la producción de grasa.
• También ayuda a equilibrar el nivel de pH de la piel, lo que puede contribuir a reducir la aparición
de acné y otras imperfecciones.
• También puede ayudar a mantener la piel hidratada y nutrida. Esto se debe a que contiene aceites
naturales que ayudan a mantener la piel hidratada a la vez que aportan vitaminas y minerales
esenciales.
• Si utilizas jabón de arroz con regularidad, podrás deshacerte de los labios oscuros. También alivia
la piel quemada por el sol.
• Sus propiedades exfoliantes ayudan a eliminar las células muertas de la piel, dejando el cutis más
brillante y suave que antes.

• Por último, el jabón de arroz huele de maravilla. Tiene un aroma ligero y fresco que no te abrumará
ni a ti ni a tu olfato.

HARINA DE ARROZ: La harina de arroz tiene un uso muy extendido, que es el de aclarar la piel, gracias a su
textura fina y a su color blanco, de modo que es ideal para aquellas personas que han sufrido diferentes
cambios en la piel y por ello se les han quedado marcas o manchas que desean eliminar de forma natural.
Es el caso de aquellas personas que se han expuesto demasiado al sol o las que han sufrido acné cuando
eran adolescentes. Realizar mascarillas con harina de arroz sobre las zonas afectadas por las manchas
frecuentemente ayudará a que estas empiecen a desaparecer, o, al menos, a atenuarse.
Al igual que ocurre con los polvos de talco, la harina de arroz se puede utilizar también para introducir en
el interior de los zapatos cuando no llevemos calcetines, para prevenir que los pies nos suden en exceso y
sintamos esa incomodidad en los pies. Antes de ponernos los zapatos, podemos introducir un poco de
esta harina dentro de los zapatos y también entre los dedos de los pies. Rápidamente notaremos la
sequedad que deja en nuestros pies y de la suavidad de la que podremos disfrutar gracias a ella.
ACEITE DE ALMENDRAS:
Gracias a que es rico en proteínas de origen vegetal, el aceite de almendras cuenta con una acción nutritiva
muy importante que lo hace idóneo para la creación de cremas, lociones y otros productos cosméticos.
Pero el aceite de almendras en sí ya es beneficioso para la piel por la flexibilidad que le aporta,
humectándola, nutriéndola y previniendo que envejezca prematuramente.
Tiene propiedades cicatrizantes y regeneradoras, que le aportan beneficios frente a erupciones cutáneas.
Además, su suavidad e hidratación la hacen perfecta para todo tipo de pieles, incluso las más sensibles y
las de los bebés.
JABON CARBON ACTIVADO
INSUMOS
• Carbón activado 1 gr.

• Esencia

Elimina manchas del rostro
Anti-bacterial
Desintoxica
Rejuvenece el rostro
Controla la grasa del rostro
Limpia las espinillas
Limpia los poros profundamente

CARBON ACTIVADO
Es posible que el carbón activado ayude a la función renal al filtrar las toxinas y medicamentos no
digeridos. En un estudio de 2014, ratas con enfermedad renal crónica inducida recibieron 4 gramos (g) por
kilogramo por día de una preparación de carbón activado oral. Los investigadores determinaron que los
animales tuvieron reducciones significativas en la inflamación y daño intestina
Se considera que el polvo del carbón activado puede interrumpir el gas intestinal, aunque los
investigadores todavía no comprenden cómo. Los líquidos y gases atrapados en el intestino pueden
fácilmente pasar a través de los millones de diminutos agujeros en el carbón activado y es posible que este
proceso los neutralice.
Las personas han usado carbón activado por mucho tiempo como un filtro de agua natural. Al igual que lo
hace en los intestinos y el estómago, el carbón activado puede interactuar y absorber una diversidad de
toxinas, medicamentos, virus, bacterias, hongos y químicos que contiene el agua. Los gránulos de carbón
activado se usan frecuentemente en entornos comerciales, como en los centros de gestión de residuos,
para el proceso de filtración. Docenas de productos para filtrar el agua también están diseñados para uso
en el hogar, usando cartuchos de carbón para purificar el agua de toxinas e impurezas.
Dado su uso como absorbente gastrointestinal en casos de sobredosis y envenenamientos, tiene sentido
que algunas personas propongan el carbón activado como tratamiento para la diarrea.

Los investigadores han reportado que el carbón activado puede ayudar a eliminar las micropartículas como
el polvo, tierra, químicos, toxinas y bacterias de la superficie de la piel y así facilitar su eliminación.
Varios desodorantes de carbón activado están ampliamente disponibles. El carbón puede absorber los
olores y gases dañinos, lo que lo hace ideal como un desodorante para las axilas, zapatos y refrigeradores.
También se reporta que el carbón activado puede absorber el exceso de humedad y controlar los niveles
de humedad a un nivel micro.
DIAGRAMA DE FLUJO DEL PRODUCTO B
Preparar materiales y
herramientas
Derretir glicerina Temp. ≤ 45 C°

a baño maria
Leche de avena
Agregar principio
Harina de arroz
activo
Carbón activado
Añadir esencia y
colorante
Verter en el
molde
Enfriar
Empaquetar

ANEXOS
PRODUCTO A
PRODUCTO B

LOGO EMPRESA
QR EMPRESA

LOGO PRODUCTO A

LOGO PRODUCTO B

FOLLETO PRODUCTO A


FOLLETO PRODUCTO B


LOGO HECHO EN UMSS
FERIA Y MINIFERIA




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A las personas que confiaron en mi producto al comprarlo, consumirlo y recomendarlo.

LIBERTAD – IGUALDAD – FRATERNIDAD

LIBERTAD – IGUALDAD – FRATERNIDAD

LIBERTAD – IGUALDAD – FRATERNIDAD

PROPOSITOS DEL INVENTARIO

1. Para mantener la independencia entre las operaciones. El suministro de materiales en el centro de

LIBERTAD – IGUALDAD – FRATERNIDAD

3. Para permitir flexibilidad en la programación de la producción. La existencia de un inventario alivia la

4. Protegerse contra la variación en el tiempo de entrega de la materia prima. Al pedir material a un

MODELO DE INVENTARIO DE PERIODO UNICO

LIBERTAD – IGUALDAD – FRATERNIDAD

En términos simbólicos, defina

Co = Costo por unidad de la demanda sobrestimada

LIBERTAD – IGUALDAD – FRATERNIDAD

Con la introducción de probabilidades, la ecuación del costo marginal esperado se vuelve

donde P es la probabilidad de que la unidad no se venda y 1 − P es la probabilidad de que sí se venda,

Entonces, al despejar P se obtiene

• Tela Corderoy 0.5 m2

LIBERTAD – IGUALDAD – FRATERNIDAD

BENEFICIOS DE LA TOTE BAG

BENEFICIOS DE LOS MATERIALES

LIBERTAD – IGUALDAD – FRATERNIDAD

Trazar patrones en tela 1, tela

tela 1, tela 2 y esponja

Unir Con elementos extras

LIBERTAD – IGUALDAD – FRATERNIDAD

JABON AVENA SUAVIZANTE

BENEFICIOS DEL JABON AVENA SUAVIZAZNTE

BENEFICIOS DE LOS INSUMOS

LIBERTAD – IGUALDAD – FRATERNIDAD

BENEFICIOS DEL JABON AVENA SUAVIZAZNTE

LIBERTAD – IGUALDAD – FRATERNIDAD

BENEFICIOS DE LOS INSUMOS

JABON CARBON ACTIVADO

LIBERTAD – IGUALDAD – FRATERNIDAD

BENEFICIOS DEL JABON AVENA SUAVIZAZNTE

Controla la grasa del rostro

Limpia las espinillas

Limpia los poros profundamente

BENEFICIOS DE LOS INSUMOS

LIBERTAD – IGUALDAD – FRATERNIDAD

DIAGRAMA DE FLUJO DEL PRODUCTO B

Derretir glicerina Temp. ≤ 45 C°

LIBERTAD – IGUALDAD – FRATERNIDAD

LIBERTAD – IGUALDAD – FRATERNIDAD

LIBERTAD – IGUALDAD – FRATERNIDAD

LIBERTAD – IGUALDAD – FRATERNIDAD

LIBERTAD – IGUALDAD – FRATERNIDAD

LIBERTAD – IGUALDAD – FRATERNIDAD

LIBERTAD – IGUALDAD – FRATERNIDAD

LIBERTAD – IGUALDAD – FRATERNIDAD

LIBERTAD – IGUALDAD – FRATERNIDAD

LIBERTAD – IGUALDAD – FRATERNIDAD

LIBERTAD – IGUALDAD – FRATERNIDAD

LIBERTAD – IGUALDAD – FRATERNIDAD

LIBERTAD – IGUALDAD – FRATERNIDAD

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