¿Qué es la agricultura

orgánica?
En pocas palabras, la agricultura orgánica implica
técnicas y métodos de cultivo que buscan proteger
el medio ambiente, los humanos y los animales, a
través de una agricultura sostenible. Los
productores de agricultura orgánica no pueden
usar nada más que sustancias biológicas tanto para
la fertilización como para la protección de los
cultivos. Como métodos de fertilización, utilizan
principalmente estiércol, compost o fertilizantes
sintéticos orgánicos especiales. Como medidas de
protección de cultivos, utilizan principalmente
trampas y depredadores naturales. Este método de
cultivo requiere mucho esfuerzo y tiene
rendimientos significativamente más bajos que la
agricultura convencional. Sin embargo, el
productor orgánico puede comercializar
los productos a precios más altos que los
convencionales.