UNIVERSIDAD VERACRUZANA

Universidad Veracruzana FACULTAD DE MEDICINA

Lis de Veracruz: Arte, Ciencia, Luz
CAMPUS XALAPA

UNIVERSIDAD
VERACRUZANA

FACULTAD DE
MEDICINA
REGIÓN XALAPA
PROGRAMA EDUCATIVO:
MÉDICO CIRUJANO
ASIGNATURA:

ANATOMÍA HUMANA 2
NRC: 82297
TRABAJO:
EAD
DOCENTE:
FERNANDO RAMÍREZ MORALES
PRESENTA:
PECH MENA FERNANDO DANIEL
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Lis de Veracruz: Arte, Ciencia, Luz
CAMPUS XALAPA

ESTUDIANTE: FERNANDO DANIEL PECH MENA

EXPERIENCIA EDUCATIVA: ANATOMÍA HUMANA 2
TEMA: LA MUERTE Y LA BIOQUÍMICA
Horario que dedico al estudio: 05 de Junio en un horario de 17:00 a 20:00 hrs .
¿Qué lo motivó a estudiar sobre ese tema?
Durante mi estudio del tema: “metabolismo de carbohidratos”, aprendí que los
carbohidratos son la fuente principal de energía para el ser humano. Leyendo
también sobre la proteínas entendí la complejidad que tiene cada una y como
contribuyen con nuestra salud. Es interesante como abarcamos estos componente
que se obtiene por medio de la alimentación, ya sea sana o mala. En la
experiencia educativa de Anatomía vemos videos de disección de cadáveres,
pero…
¿Hay bioquímica durante la muerte?, ¿después de la muerte sigue habiendo
bioquímica?, ante esto quise investigar más sobre estos aspectos.

Escriba una breve conclusión del tema que estudió (como sugerencia para
redactar su conclusión incluya sus dudas iniciales, las fuentes bibliográficas
que consultó, las causas que motivaron su curiosidad y le impulsaron a llevar
a cabo esta actividad autodidacta, escriba sobre su nueva perspectiva
acerca del tema)

Antes de realizar este EAD sobre la muerte; el proceso después de la muerte

aprendí que los componentes anatómicos como lo son los músculos, los huesos,
la piel, etc., sufren descomposiciones bioquímicas. Ante esto, me formulé las
siguientes preguntas: ¿hay bioquímica después de la muerte?, ¿cómo es la
descomposición?, etc.

Resumen de mi investigación:
Inmediatamente después de la muerte se produce un estado de relajación y
flaccidez de todos los músculos del cuerpo; sin embargo, al cabo de cierto tiempo,
variable, pero en general breve, se inicia un proceso lento de contractura muscular
denominado también rigor mortis. Las fibras musculares lisas inician este proceso
entre 30 minutos y dos horas después de la muerte y las fibras estriadas entre tres
y seis horas posteriores al deceso. La rigidez suele ser completa en un periodo de
ocho a doce horas, alcanza su máxima intensidad alrededor de las 24 horas e
inicia su desaparición a las 36 o 48 horas. En cuanto a las áreas de secuencia en
que se va presentando en términos generales, comienza en músculos de pequeña
masa, tales como los de la región de la cara, para terminar en masas de amplio
volumen como los miembros inferiores.
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El mecanismo que produce este fenómeno es de orden bioquímico: se trata de

cambios de reacción del tejido muscular provocados por el pH ácido, cuyo
aumento está correlacionado con la intensidad de la rigidez, pero luego se torna
alcalino al desaparecer el rigor mortis. Esta acidificación tiene sus orígenes en la
destrucción del ATP (ácido adenosintrifosfato), que se convierte en ADP (ácido
adenosindifosfato) y libera una molécula de ácido fosfórico. Como ya no existe
transportación de glucógeno hacia las células musculares, una vez agotado éste
falta la energía para sintetizar el ATP y la molécula de miosina pasa a un estado
de supercontracción que persistirá hasta ser destruida por los procesos de
autolisis. La importancia de la rigidez radica en que es un indicador del periodo de
muerte.
Bibliografía:
1. Arroyo A, Carbone MT, Ordóñez J. Bioquímica post mortem: comparación de tres
métodos de análisis. Cuad Med Forense [Internet]. 2004 [citado el 6 de junio de
2022];(36):35–40. Disponible en: https://scielo.isciii.es/scielo.php?
script=sci_arttext&pid=S1135-76062004000200005
2. EVOLUCIÓN POSTMORTEM DE LOS PARÁMETROS BIOQUÍMICOS
SANGUÍNEOS: SU INTERÉS EN EL DIAGNÓSTICO DIFERENCIAL EN LOS
CASOS DE MUERTE SÚBITA [Internet]. Agmf.es. [citado el 6 de junio de
2022]. Disponible en: http://www.agmf.es/az/Evolucio
%C3%ACn_postmorten_de_los_para%C3%ACmetros_bioqui
%C3%ACmicos_sangui%C3%ACneos,_su_intere%C3%ACs_en_el_diagno
%C3%ACstico_diferencial_en_los_casos_de_muerte_su%C3%ACbita._Blanco.pdf
3. Valenciano S. LA QUÍMICA DE LOS FENÓMENOS CADAVÉRICOS LA QUÍMICA
DE LOS FENÓMENOS CADÁVEROS [Internet]. www.uv.es. [citado el 6 de junio
de 2022]. Disponible en: https://www.uv.es/gicf/4A1_Serrano_GICF_29.pdf