S F R E S C O

LO M Á
DEL M A R
R PARTIR
A C O M
P A

SAMPLER MÁGICO ............................. $119

tostaditas: 2 atún 30g + 2 ceviche de pescado 30g + 2 ceviche
de camarón 30g + 2 ceviche de marlín 30g + lechuga al centro

AGUACHILE COSTERO .................. $184

tilapia 80g + camarón crudo 50g + camarón cocido 50g
+ mango + pepino + aguacate + aguacate +
cebolla morada + aguachile especial

AGUACHILE ROJO ............................ $184

camarones crudos 200g + jugo de limón + salsa
aguachile roja + pepino + cebolla morada + cilantro + tajín

AGUACHILE VERDE ................... $184

camarones crudos 200g + jugo de limón + salsa aguachile
verde + pepino + cebolla morada + cilantro + tajín

E F R E S C O
U A L D
IG
C A L I E N T E
P ER O P A RT IR
C O M
PARA

FL AUTAS MARLIN ........................... $86

3 flautas de marlin + queso + crema + lechuga
+ salsa molcajete

ALOZ COSTEÑO ................................... $129

arroz frito en soya + camarón 50g + arrachera 30g
+ queso crema + huevo + aguacate + salsa chipotle

CHICHARRÓN DE PESCADO .......... $129

pescado frito adobado 300g + salsa chipotle
+ salsa red hot + cebolla morada + limón + tortillas

SOPES DE MARLIN .............................. $129

3 mini sopes + frijoles + marlin guisado 90g + queso
+ lechuga + crema + chorizo

SOPES DE ARRACHERA ............... $154

3 mini sopes + frijoles + arrachera 90g + queso +
lechuga + crema

CARNITAS DE ATÚN ........................... $149

carnitas de atún 220g + guacamole + tortillas

CAMARONES ROCA ........................... $219

camarones tempura 120g + salsa mayo spicy
+ aderezo oriental citrus

PULPO A L A PARRILL A ................. $219

pulpo zarandeado al grill 220g + papas gajo 200g
+ aderezo de cilantro

PULPO Z ARANDEADO ................... $239

pulpo marinado a las brasas 250g + 2 guarniciones

≈FRESCURA COSTEÑITO≈
Nuestros platillos son frescos preparados al momento , por lo que para cuidar la
frescura y temperatura de los mismos serán servidos en su mesa en el momento
que este listo cada uno. Pudiendo llegar los platos en diferentes tiempos a la mesa.

ADA S
TOST

CEVICHE DE PESCADO ..................... $52

ceviche de pescado 120g + aguacate + mayonesa

CEVICHE DE MARLIN ........................ $52

ceviche de marlin 120g + aguacate + mayonesa

CEVICHE DE CAMARÓN ................... $56

ceviche de camarón 120g + aguacate + mayonesa

ATÚN CUBANO .................................. $56

atún fresco 50g + salsa chipotle + aguacate
+ cebolla morada + salsa de soya cítrica + serrano

TUNA POKE ........................................ $59

tostada de harina + atún fresco 80g + salsa ponzu
+ aguacate + cebollín frito + poro frito

CAMARONES AGUACHILE ............ $59

camarones crudos 60g + pepino + limón
+ cebolla morada + salsa aguachile + mayonesa

TOSTADA LOS CABOS ................... $69

camarón 50g + pulpo 40g + pepino + cebolla morada
+ tomate + cilantro + salsas especiales

MAR DE CORTÉS ............................. $79

camarón cocido 50g + pulpo 80g + jitomate +
cebolla + cilantro + serrano + salsa mar de cortés
+ limón + mayonesa

TOSTADA MARLIN MONROE ....... $79

marlin 80g + camarón crudo 30g + aguachile chiltepín +
pepino rayado + cebolla morada + aguacate

TOSTADA AHOGADA ...................... $89

camaron cocido 50g + camaron crudo 50g + pepino
+ cebolla morada + aguacate + clamato picante

TOSTADA COSTERA ....................... $69

camarón crudo + camarón cocido + tilapia + cebolla +
aguacate + salsa mango-habanero + mayonesa

MEDIANO GR ANDE
120g 200g

CAMARÓN $112 $169

camarón + pepino + cebolla + cilantro
+ aguacate + salsa preparada

CAMPECHANO $112 $169

camarón + pulpo + pepino + cebolla
+ cilantro + aguacate + salsa preparada

ORDEN DE PAPAS
A L A FRANCESA ................................... $49
papas a la francesa 300g

ORDEN DE PAPAS GAJO ................... $59

papas gajo fritas 300g

Y S OPA S
PASTA

PASTA ALFREDO
CON CAMARONES ............................... $132
camarones 80g + pasta + salsa alfredo

SOPA DE CAMARÓN ........................... $132

camarón 120g + verduras + pan de ajo

SOPA DE TORTILL A
CON CAMARÓN ............................... $132
camarón 120g + julianas de tortilla + aguacate + queso

SOPA DE MARISCOS .......................... $149

pescado 100g + calamar 60g + camarón 70g + almeja 2pz
+ arroz + pan de ajo

FA MOS OS
S T ROS
NUE
TACO S

PESCADO AL PASTOR ...................... $42

tortilla de maíz + pescado al pastor 45g
+ cilantro + cebolla + piña

EMPERADOR .................................... $42

tortilla de maíz + camarones capeados 2 pzs 20g
+ queso + ensalada de repollo + cebolla morada

JAMAICA ............................................ $42

tortilla de harina + camarones fritos 30g + jamaica
guisada + cebollín frito + salsa de chipotle

QUESADILL A DE
MARLIN .......................................... $42
tortilla de maíz a la parrilla + marlin
ahumado 90g + queso

BALLENA ................................................ $49

tortilla de maíz + camarón empanizado relleno
de queso crema 30g + lechuga + pico citrus + chipotle

CHILENO ................................................ $49

tortilla de maíz + salmón a la parrilla 50g + guisado
de jamaica + salsa mayo spicy + salsa anguila +
cebollín frito

COSTEÑITO ....................................... $49

tortilla de maíz + camarones envueltos en tocino
y capeados 2 pzs 60g + queso + frijoles refritos

DORI .................................................... $49

camarón empanizado relleno de queso crema
+ tártara + zanahoria crunch + chipotle + salsa anguila

PULPO
Z ARANDEADO .......................... $49
tortilla de maíz a la parrilla + pulpo en
adobo 60g + queso + salsa zarandeada

BAÑADO .......................................... $54

tortilla de harina + guisado sonora de camarón o
arrachera 60g + bañado en salsa de molcajete
+ crema + aguacate

COSTRA DE CAMARÓN ................ $54

tortilla de maíz + costra de queso + camarones
al ajillo 30g + pico citrus + salsa de chipotle + aguacate

TORERO ................................................ $54

tortilla de maíz + frijoles + chile caribe relleno de
marlin 30g + camarón 20g + queso + salsa de chipotle
+ salsa tatemada

QUESADILL A
NORTEÑA .................................... $54
tortilla de harina + costra de queso + arrachera 60g +
cebolla asada + aguacate

PORKY ................................................. $54

tortilla de maíz + carnitas de atún 60g + guacamole
+ cebolla morada + salsa molcajet e

VAQUITA ..................................... $54

tortilla de harina + costra de queso + rebanada de
sirloin 35g + cebolla asada

CAMARONAZO ................................. $56

tortilla harina + queso + frijoles refritos +
camarón al ajillo 60g + chipotle + aguacate

PESCADILL A ..................................... $49

Machaca de pescado + queso + salsa de frijol

NU E V O
GRINGAS

GRINGA DE PULPO ........................ $59

GRINGA DE CAMARÓN ................. $54

GRINGA PESCADO AL PASTOR $54

E SI TAC OS
QU
MARLIN ............................................. $45
tortilla de queso + guisado de marlin 30g +cebolla morada

CAMARÓN ............................................. $51

tortilla de queso + camarón al ajillo 30g + cebolla morada

ARRACHERA ............................. $51

tortilla de queso + arrachera 30g +cebolla morada

PULPO ............................................... $51

tortilla de queso + pulpo zarandeado 30g + cebolla morada

Con o Sin Tortilla

FILE TE AL GUSTO ................................ $159
filete de pescado 180g (plancha, empanizado, al ajillo o
salsa diabla) + 2 guarniciones

FILE TE ROSARITO ............................... $164

filete de pescado 180g + crema de chipotle + tocino +
queso gratinado + 2 guarniciones

ATÚN SELL ADO .................................... $189

atún 220g + costra de ajonjolí + 2 guarniciones
+ salsa de soya con mango

FILE TE RELLENO DE
MARISCOS .............................................. $194
filete de pescado 180g + camarón 30g + pulpo 30g +
salsa bechamel + queso + 2 guarniciones

FILE TE PINOCHO ............................ $194

filete empanizado 180g + marlin 30g + camarones 30g +
salsa diabla + queso + 2 guarniciones

CAMARONES AL GUSTO .................... $219

camarones 180g (plancha, empanizado, al ajillo, salsa
diabla) + 2 guarniciones

SALMÓN A L A PARRILL A .................. $229

salmón 200g + 2 guarniciones

CAMARONES
RANCHEROS .......................................... $249
5 camarones rellenos de queso oaxaca + envueltos
en tocino + bañados en salsa molcajete

*Guarniciones a elegir:
· ensalada · arroz · papas a la francesa · papas gajo

RGUE S A S
HAMBU

HAMBURGUESA
COSTEÑITO ...................................... $142
costras de queso rellenas de camarones fritos 80g + lechuga
+ tomate + aderezo + papas a la francesa 150g + jalapeños

HAMBURGUESA
ESPECIAL ................................... $142
carne de res 180g + tocino + aguacate + queso + lechuga
+ tomate + papas a la francesa 150g + jalapeños

MINI FILE TE ........................................... $79

mini filete empanizado o a la plancha 90g
+ papas a la francesa 150g + nieve + agua infantil

QUESADILL AS DE
ARRACHERA .......................................... $79
arrachera 90g + papas a la francesa 150g + nieve + agua infantil

NUGGE TS DE POLLO .......................... $79

nuggets de pollo 6 pz + papas a la francesa 150g
+ nieve + agua infantil

SWEE T ROLL 125g .............................. $74

con nieve de vainilla

STRUDEL MANZ ANA 80g ............. $74

pasta de hojaldre + manzana + helado vainilla

VOLCÁN DE CHOCOL ATE 90g ...... $74

con nieve de vainilla

PASTEL DE ELOTE 115g ........................ $74

pastel de elote + cajeta + nuez + nieve de vainilla

FL AN DE CAJE TA 170g ......................... $74

con espejo de cajeta

Los gramajes son en productos en crudo.

EXTRAS

SALSAS .................................................... $50

habanero verde, habanero rojo, salsa capitán

GUACAMOLE ........................................ $40

TIEMPO APROX. DE ELABORACIÓN DE PLATILLO 10 - 15 MIN

RECOMENDACIÓN DEL CAPITÁN MUY PICANTE PICANTE
No aplica con otras promociones ni descuentos. Aplican restricciones.
Prohibida la venta de bebidas alcohólicas a menores de edad.
Todos nuestros precios incluyen IVA.
Producto crudo bajo la responsabilidad de quien lo consume.