PISOS ECOLÓGICOS: REGIÓN AYACUCHO

La ciudad de Ayacucho, también conocida como Huamanga, se encuentra aproximadamente a una

altitud de 2,746 metros sobre el nivel del mar.

¿QUÉ PRODUCIR?

La diversidad climática y geográfica de la región permite una amplia gama de cultivos agrícolas.
Por ejemplo:

1. Cereales andinos: Además del maíz y la quinua, se cultivan otros cereales andinos como la
kiwicha (amaranto) y la cañihua.

2. Tubérculos: Aparte de de la papa, se producen otros tubérculos como la oca, la mashua y

la yuca.

3. Frutas: En la región de Ayacucho se cultivan frutas como la tuna, la granadilla, la lúcuma, la

guayaba y la chirimoya, entre otras.

4. Legumbres: Entre las legumbres se encuentran los frijoles, habas, arvejas y lentejas, que se
cultivan en la región.

5. Hierbas y especias: En Ayacucho se cultivan hierbas y especias como la muña, el orégano,

la albahaca y el cilantro.

¿CÚANTO PRODUCIR?

Produciremos en un espacio de 10*5 (azotea de la casa donde vivimos).

Nuestro cultivo nos brindaría alrededor de 20 kilos de hierbas por cosecha (1 temporada).

¿CÓMO PRODUCIR?

-Con la ayuda de agrónomo implementaremos un sistema de riego para no desperdiciar el agua.

-Produciremos nuestras hierbas en llantas recicladas.

-Usaremos abono orgánico a partir de nuestros desechos de cada día (cascaras de huevo, restos de
vegetales).

¿PARA QUIÉN PRODUCIR?

Produciremos todo tipo de hierbas aromáticas o de infusión para satisfacer la demanda de estas
especias en el mercado local de Jesús nazareno. Por ejemplo.

-Puestos de emolientes.

- Puestos de especias.

-Establecimientos botánicos.
PISOS ECOLÓGICOS: A NIVEL NACIONAL.

¿QUÉ PRODUCIR?

Nuestro país es conocido por su diversidad geográfica y climática, lo que ha dado lugar a una gran
variedad de pisos ecológicos. Cada uno de estos pisos ofrece condiciones propicias para la
producción de diferentes tipos de productos.

Por ejemplo, podemos producir en el:

1. Piso Ecológico de la Costa:

 Cultivos de exportación como espárragos, alcachofas, uvas, mangos y pimientos.
 Productos marinos como pescados y mariscos.
 Caña de azúcar y algodón.
 Olivos y producción de aceite de oliva.
 Producción de vinos y piscos.
2. Piso Ecológico de la Sierra:
 Papa de diferentes variedades.
 Quinua, kiwicha y otros cereales andinos.
 Tubérculos como oca, mashua y yacón.
 Maíz y productos derivados como la chicha.
 Frutas como manzanas, peras, duraznos y ciruelas.
3. Piso Ecológico de la Selva:
 Cultivos tropicales como plátanos, piñas, mangos, papayas y cacao.
 Café de alta calidad.
 Plantas medicinales y aromáticas.
 Frutos amazónicos como aguaje, camu camu, cocona y ungurahui.
 Productos de la pesca fluvial como paiches y gamitanas.
4. Piso Ecológico de la Puna:
 Pastos naturales para la ganadería de alpacas, llamas y ovejas.
 Cultivos adaptados a las condiciones de altura como quinua y papa.
 Hierbas medicinales.
5. Piso Ecológico de los Manglares y Mar Tropical:
 Pesca y acuicultura de especies como camarones, peces tropicales y langostinos.
 Producción de sal.
¿CÚANTO PRODUCIR?

Como nuestra producción ya es a escala nacional, el espacio a usar para la obtención o elaboración
de recursos ya debe ser enorme, por ejemplo, en cuanto a:

1. Agricultura: La agricultura es uno de los pilares de la economía peruana. Según datos del
Ministerio de Agricultura y Riego, en el año 2020 se produjeron más de 9.5 millones de
toneladas de alimentos en el país, incluyendo cultivos como papa, maíz, quinua, café,
cacao, espárragos, uvas, entre otros.

2. Pesca: Perú es uno de los principales países pesqueros del mundo. Su extensa costa y la
corriente marina de Humboldt favorecen la existencia de una gran variedad de especies
 marinas. La pesca marina y de agua dulce en Perú es una importante fuente de producción
y exportación, incluyendo productos como anchoveta, atún, pota y camarones.

3. Minería: Perú es uno de los mayores productores mundiales de minerales, como cobre,
oro, plata, zinc y plomo. La minería es un sector económico fundamental y contribuye
significativamente a las exportaciones y al PIB del país.

4. Energía: Perú tiene un potencial significativo en la producción de energía, tanto renovable

como convencional. Cuenta con recursos hidroeléctricos, solar, eólico y geotérmico, lo que
le permite generar energía limpia y sostenible.

5. Industria textil: Perú es reconocido por la producción de textiles y prendas de vestir de alta
calidad. La industria textil y de confecciones es un importante generador de empleo y
exportaciones.

6. Turismo: El turismo es un sector en crecimiento en Perú. El país cuenta con una riqueza
cultural y natural impresionante, incluyendo destinos como Machu Picchu, la ciudad de
Cusco, el Cañón del Colca, la Amazonía peruana y las playas del norte.

¿CÓMO PRODUCIR?

- Uso de nuestros recursos naturales: Se necesita disponibilidad y acceso a los recursos

naturales necesarios para la producción, como tierras agrícolas, agua, minerales, bosques,
entre otros, dependiendo del sector.
- Invirtiendo en Infraestructura: Una infraestructura adecuada es esencial para la
producción a gran escala. Esto incluye carreteras, puertos, aeropuertos, redes de
transporte, sistemas de riego, instalaciones de almacenamiento, entre otros.
- Tecnología y maquinaria: El uso de tecnología y maquinaria moderna y eficiente es
fundamental para aumentar la productividad y la eficiencia en la producción a gran escala.
Esto puede incluir equipos agrícolas, maquinaria industrial, sistemas de riego
automatizados, tecnologías de procesamiento, entre otros.
- Capital y financiamiento: La producción a gran escala requiere una inversión significativa
en capital. Se necesita acceso a financiamiento para adquirir los recursos, la
infraestructura, la tecnología y los insumos necesarios para la producción.
- Mano de obra calificada: Contar con una mano de obra calificada y capacitada es
fundamental para la producción a gran escala. Esto implica tener personal con
conocimientos y habilidades adecuadas para operar maquinaria, gestionar procesos,
realizar labores agrícolas, administrar la logística, entre otros.

¿PARA QUIÉN PRODUCIR?

Nuestra producción puede estar dirigida a diferentes sectores, como consumidores finales
(familias), mercados nacionales e internacionales, otras empresas y el sector público. La
orientación de la producción dependerá de los objetivos y estrategias de las empresas y de las
necesidades y demandas de los distintos sectores involucrados.
 UNIVERSIDAD NACIONAL SAN CRISTÓBAL DE HUAMANGA
FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS, ADMINISTRATIVAS Y
CONTABLES
ESCUELA PROFESIONAL DE ECONOMÍA

TEMA
“PISOS ECOLOGICOS”
ASIGNATURA
ECONOMÍA AGRARIA EC-548
DOCENTE:
VENTURA ALMANZA, MAURO JORGE
ALUMNO:
- AYALA ARAUJO, LEIKE YUMER

AYACUCHO- PERÚ
2023