Centro de Educación Básica Alternativa

“ANDRÉS BELLO”
Piura

Gestiona responsablemente el espacio y el

ÁREA: CIENCIAS SOCIALES COMPETENCIA:
ambiente.
LAS ACTIVIDADES ECONÓMICAS PRODUCTIVAS, TRANSFORMATIVAS Y DISTRIBUTIVAS
TEMA:

B) Productivas.- Es el caso de la agricultura, la ganadería, la piscicultura, la ostricultura, la avicultura.

Etc. En donde el hombre ayudado por medio técnicos y científicos trata de reproducir o multiplicar
rápidamente animales o plantas mejorando las especies.

a. La Agricultura
Actividad tradicional que aprovecha los suelos para cultivar plantas útiles para el hombre, nos da el
sustento diario y constituye una fuente de riqueza la producción de algodón, caña de azúcar,
espárragos, etc.
Su finalidad es producir alimentos y otros productos destinados al consumo directo y a la industria.
La Agricultura en la Costa
En la costa, los valles son casi planos y muy fértiles. El clima es moderado y la región cuenta con
maquinarias modernas, abonos e insecticidas. La tecnología con la que se cuenta ha permitido crear
sistemas de irrigación muy fértiles, y las vías de comunicación facilitan el traslado de los productos
hacia los mercados.
Además de los cultivos alimenticios, como la papa, el maíz, el zapallo, la cebolla, el tomate, el
mango y la sandía, hay otros cultivos que ofrecen materia prima como la caña de azúcar y el algodón.
En ambos casos, la producción está destinada al comercial.
La Agricultura en la Sierra
En la sierra el relieve es accidentado y los suelos poco profundos (excepto en los valles) dificultan la
agricultura. Las herramientas utilizadas son tradicionales: lampas, picos, chaquitaclla y arados tirados
por bueyes. Por su agricultura es menos productiva que en la costa y se orienta a la subsistencia de su
población.
A esta carencia de tecnología se suma la falta de vías de comunicación para distribuir los productos y
de irrigaciones para no depender de las lluvias.
La Agricultura en la Selva
Las excesivas lluvias que quitan los nutrientes del suelo, las inundaciones y la carencia de vías de
comunicación son los principales problemas para la agricultura en la Selva. Pese a ello, en la Selva Alta
se cultiva café, cacao, té, palma aceitera, frutas, maíz y yuca.
Importancias de la agricultura:
- Nos proporciona productos alimenticios, para nuestra dieta diaria.
- Fomenta la agro industria como es el caso de la caña de azúcar, vid, olivo y espárrago.
- Se destacan los monocultivos costeños: vid, olivo, algodón, caña de azúcar que han dado origen a la
formación de núcleos humanos.
- Hemos aclimatado especies como el arroz, trigo, cebada, té, café, etc.
- Aportamos al mundo con la papa, maíz, coca, maní, etc.
- Ha incentivado la construcción de represas e irrigaciones.
- Las exportaciones nos favorecen por las divisas (Algodón, azúcar, vinos).
- Es la principal actividad de nuestra población campesina.

b. La Ganadería
La ganadería consiste en la crianza y reproducción de los animales para aprovechar sus productos
en alimentación, artesanía e industria. Al igual que la agricultura, tiene características peculiares con
cada región.
Así mismo nos proporcionan: carne, leche, grasas, materias primas como los cueros, pieles y
especialmente la lana para la confección de tejidos. También nos proporcionan energía para dedicarlos
a ciertos trabajos en el campo y en el transporte de carga.
La Ganadería en la Costa
En esta región predomina la ganadería vacuna orientada a la producción de leche y sus derivados,
aunque también existe una ganadería destinada a la producción de carne. La ganadería costeña es
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netamente comercial, por eso las empresas que se dedican a esta actividad cuentan con un alto nivel
técnico.
- Se emplean técnicas como vacuas, inseminación artificial, cruces raciales alimentos balanceados y
posiblemente clonación.
- Además de los valles existen establos cerca de las ciudades como Chiclayo, Trujillo, Arequipa, Lima
etc. Para la crianza de ganado lechero cuyo producto se emplea en las fábricas (Nestlé. Chiclayo y
Gloria: Arequipa). Y para el consumo directo.
- Las principales especies pertenecen al ganado vacuno, porcino, caprino, equino, ovino, etc.
Vacuno.- Lo conforman animales finos de la raza Holstein y Brown Swiss importados o a través de
inseminación artificial. Últimamente se ha traído ganado de Nueva Zelandia y Australia; antes se hacía
de Suiza y Estados Unidos.
Porcino.- Las especies, generalmente, son importadas y seleccionadas ya que su crianza es muy
delicada.
Caprino.- Se cría en Ica y en todo el norte del Perú, pero especialmente en los campos de Tumbes y
Piura de la Región Grau.
Equino.- Es poco considerado, tal vez porque hace pocos años recién se consume su carne. También
se le llama caballar.

La Ganadería en la Sierra
En la sierra, la ganadería es variada: Vacunos en los valles de Cajamarca, Arequipa y Mantaro, ovinos
especialmente en el centro y sur, camélidos en las zonas más altas.
Por lo general, la ganadería es un complemento de la alimentación de los agricultores, que a falta de
espacio dejan pastar a sus animales en tierras inapropiadas para los cultivos o en las tierras en
descanso.
La ganadería de camélidos se realiza en espacios amplios, en medio de los cuales hay recintos cerrado
llamado rediles.
Otras especies típicas de esta región son los cuyes o conejillos de Indias, criados al interior de las
casas en zonas rurales.
Los Camélidos.- Con este nombre se le conocen a las especies como la llama, la alpaca, la vicuña y el
guanaco que se reproducen en los Andes desde Tiempos pretéritos. Los 2 primeros han sido
domesticados y los 2 últimos viven en estado silvestre como un recurso animal. Su hábitat es en los
andes y mesetas del Sur. De ellos se utiliza su carne, su lana, su estiércol y su fortaleza como animales
de carga en grandes caminatas.
La llama tiene lana blanca, castaña y negra que se caracteriza porque es de hebra larga. En cambio, la
alpaca tiene lana fina y sedosa y su nombre es sinónimo de elegancia, siendo requerido en Europa y
Norte América.
Los nativos de Puno, Cusco, Apurímac, Huancayo, Ayacucho, Huancavelica y Junín posee rebaños de
estos cuadrúpedos llamados también, auquénidos. Los hay también en la libertad su carne seca se
llama charqui y chalona que se consume asada a la brasa o con olluco desmenuzados. En cambio, su
lana es utilizada en la industria textil.
La Ganadería en la Selva
Se localiza sobre todo en los valles de la selva alta, que por su altitud no esta expuesta a las
inundaciones.
El ganado está destinado a la producción de carne, y las especies predominantes son el cebú y el
ganado criollo. El cebú es una especie que se ha adaptado muy bien al calor de esta región.
Importancias De La Ganadería
Nos proporciona un alimento básico mediante la carne, la cual a su vez da muchos derivados,
especialmente la del cerdo. Del vacuno se aprovecha su carne, leche, cueros, cuernos, etc.

C. Transformativa
Son aquellas actividades económicas en las que el hombre transforma la materia prima (que se
obtienen de las actividades económicas primarias) en otro elemento ya sea manualmente o utilizando
maquinarias.
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1. La Industria: Es la actividad que transforma la materia prima en productos semielaborados o
manufacturados.

La industria emplea:
- La materia prima. Animal, vegetal o mineral, abundan en todas las regiones del Perú y en su
mayoría son exportados y retornan manufacturadas.
- Fuerza motriz. El agua, el carbón, el gas o el petróleo también existen y sólo falta su utilización
- Mano de Obra. Si bien es cierto que abunda, no tiene la especialización que requiere una industria
moderna. Los centros de capacitación son contados (SENATI Y SENCICO) deben de aumentar.
- Capitales. Se cuenta con capitales nacionales y extranjeros. Inclusive existe una Corporación
Financiera de Desarrollo: COFIDE que da dinero para las empresas de propiedad Social. No se
difunde su adquisición.
- Mercados. A nivel interno se abastece de productos y también a nivel internacional. Como por
ejemplo dentro del Pacto Andino o Comunidad de Naciones Andinas. Nos falta más cobertura y
capacitación.
- Vías de Comunicación. No es su totalidad, pero sí en gran parte, el territorio está cruzado por vías
terrestres, fluviales, marítimas y aéreas.
Principales Industrias del Perú
• Alimenticia: Produce leche, queso, aceite, fideos, conservas, embutidos, etc.
• Textil: Produce telas en todas sus variedades.
• Química Farmacéutica: Produce la mayor parte de las medicinas que consume la población
peruana.
• Hidroeléctrica: Produce energía eléctrica.
• Siderúrgica: Produce acero y fierro.
• Naval: Produce embarcaciones para la pesca y transporte marítimo.
• Bebidas: Produce cervezas, gaseosas, vinos, ron.
• Papeleras: Produce todo tipo de papeles.

PRINCIPALES INDUSTRIAS
a) De alimentos:
• La industria lechera
• La industria oleaginosa: produce aceites alimenticios
• La industria chacinera: embutidos
• La industria del trigo: convertido en harina
• La industria azucarera: su materia prima es el jugo de caña de esta industria.
• Industrias de conservas: de frutas, verduras, menestras, pescados, mariscos, etc.
• Industrias de bebidas: como complemento alimenticio.
b) La Industria de Hilados y Textiles: Produce hilos y tejidos a partir del algodón, lana y material
sintético. Casi una, es sostén de la otra: es decir, la industria del hilado sirve de base a la industria del
tejido y esta a su vez a la industria del vestido o confecciones en general.
Otras industrias: química, farmacéutica, construcción, siderúrgica, metalúrgica, harina y aceite de
pescado, hidroeléctrica:
• Genera Divisas
• Genera puestos de trabajo
• Genera impuestos (IGV)
• Eleva la economía nacional

d) Distributivas:
Son aquellos por las cuales la riqueza o los productos manufacturados y alimentos desde su lugar de
origen o desde producción llegan al consumidor, necesitando transporte y comercio, empleando vías de
comunicación y mercados, el transporte es un factor principal en el desarrollo de sus pueblos.
Dentro de las actividades distributivas tenemos: transportes, comunicaciones y servicios y comercio.