Lasp Balbarte Final

LASP GRANJA AVICOLA BALBARTE 2021
INFORMACION TECNICA Y ADMINISTRATIVA.
1.Memorial de representación del LASP

2.Carta de solicitud
3.Seguro contra accidentes
4.Caratula
5.Declaracion jurada
6.RENCA
7.CI RL
1
GOBIERNO AUTONOMO DEPARTAMENTAL DE COCHABAMBA
2
SECRETARIA DE LOS DERECHOS DE LA MADRE TIERRA

DIRECCION DE CAMBIO CLIMATICO
LICENCIA AMBIENTAL PARA

SUSTANCIAS PELIGROSAS
N°DCC-LASP-N°……………
“GRANJA AVICOLA BALBARTE ”
REPRESENTANTE LEGAL: Saúl Álvarez Inochea

AREA: Multisectorial
SECTOR: Agropecuario
UBICACIÓN: Comunidad Chulla -Illataco
MUNICIPIO: Quillacollo
DEPARTAMENTO: Cochabamba
NOMBRE DEL CONSULTOR: Alejandra Linet Flores Claros

REGISTRO RENCA: 122931
NOMBRE DEL CONSULTOR: JOSE DEYBY MONTENEGRO SILES
REGISTRO RENCA: 123349
3
Julio 2021
Cochabamba – Bolivia
Declaración jurada
4
5
6
7
8
9
10
RESUMEN EJECUTIVO DE LA AOP

La avicultura en Bolivia se visualiza como una actividad productiva fundamental, no obstante, se
requiere de conocimientos específicos sobre el manejo de aves; los métodos para establecer y
mantener una producción alta y la conservación de las aves en buen estado sanitario.
Además, se requiere contar con la habilidad comercial para realizar la venta del producto en las
mejores condiciones posibles, lo cual representa una de las tareas más problemáticas de las
granjas.
La Granja Avícola de ponedoras de huevo GRANJA AVICOLA BALBARTE, se encuentra ubicada en la

comunidad de Illataco, pertenece al Municipio de Quillacollo, provincia Quillacollo, del
Departamento de Cochabamba. La granja está comprendida por dos galpones avícolas, una
vivienda, dos depósitos, un baño.
Las aves llegan a la granja avícola con 1 semana de vida y un peso promedio de 1kg. La granja
avícola tiene capacidad para 15000 aves con un galpón, actualmente se tiene en producción
13.000 aves ponedoras.
Al mes de llegada de las aves estas empiezan a poner huevos, la producción se califica como
ascendente y con pico alto (30 semanas) en base a la edad de las aves, estas requieren de 18 hrs
luz para la puesta de huevos. Diariamente se ha visto un rendimiento de aproximadamente 10.000
huevos.
Las aves tienen un promedio de vida útil de 1 año medio, las aves son alimentadas con tres
diferentes fórmulas las cual varían según la edad. El proceso de manejo de la granja no involucra la
generación de residuos líquidos, sin embargo solidos si, los mismos que son tratados según su
característica.
El alimento es depositado al interior del galpón y cuentan con un molino propio, el cual se
encuentra dentro de la granja, la recolección de los huevos se realiza de forma diaria mediante el
personal encargado del galpón.
El monto de inversión total para el equipamiento y funcionamiento de la presente actividad

alcanza un monto de 40.000 Bs, los cuales hasta la fecha han involucrado adquisición de algunos
insumos como bebederos, comederos. A ello se debe considerar el alquiler mensual de los
galpones y pago por luz.
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La granja avícola cuenta con un único galponero y la administradora de la empresa que es la

esposa del representante legal. Dentro de los servicios básicos la granja cuenta con luz, agua de
pozo.
La fumigación se realiza dos veces a la semana con kreso, la cual posteriormente se pretende
reemplazar con formol, para lo cual se tramitará la LICENCIA AMBIENTAL PARA SUSTANCIAS
PELIGROSAS, se cuenta con señalización, botiquín y extinguidor.
Con referencia a la mortalidad se tiene una mortalidad de 5 a 8 aves por semana los cuales son
cremados, ya que la granja cuenta con su propio crematorio. La vivienda en la cual vive el
galponero con su familia genera un mínimo de residuos sólidos orgánicos o domiciliarios, los
cuales son entregados al servicio de recolección municipal del GAMQ.
Con el presente documento la granja se propone ejecutar una serie de tareas orientadas a evitar
daños al medio ambiente como por ejemplo la implementación o mejoras en el tratamiento de
residuos generados, durante las diferentes fases del proceso productivo.
Consecuentemente, el presente documento es prueba fehaciente de la firme predisposición de la

granja AVICOLA BALBARTE, de adecuar esta actividad dentro el marco de la Ley del Medio
Ambiente y, en cumplimiento de la misma obtener la Licencia Ambiental correspondiente.
Por otra parte aclarar que al contar la granja con su molino, se realizara de forma paralela el
trámite de REGISTRO AMBIENTAL INDUSTRIAL en el GAM Quillacollo.
1. DATOS DE LA ACTIVIDAD OBRA O PROYECTO (A. O. P.)

Nombre de la Empresa o Institución solicitante: GRANJA AVICOLA BALBARTE
Nombre dela Representante Legal: Saúl Álvarez Inochea
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N° de NIT: 3733205
Actividad Principal: producción de huevo
Ubicación de la AOP:
Comunidad o localidad: Illataco Municipio: Quillacollo
Provincia: Quillacollo
Departamento: Cochabamba
Ubicación Geográfica en UTM:

PR: 19k 786967 m E;8076198 m S
PUNTO ESTE NORTE
1 787009.90 m E 8076238.15 m S
2 787007.46 m E 8076195.72 m S
3 786933.28 m E 8076244.47 m S
4 786930.90 m E 8076200.58 m S
Organizaciones a la que pertenece: SENASAG
Organización: SENASAG Nº de reg: CR- EAV N° 03-4818
Fecha de Ingreso: 12-12-2019
Vida útil de la A. O. P: 20 años

Monto de inversión: Bs. 40,000.00 Bs.-
Zona: Urbana: si Suburbana: Rural:
*NOTA:CON USO DE SUELO URBANIZACION GRADUAL
Altitud: (metros sobre el nivel del mar): m.s.n.m.
Total de la superficie ocupada por la A. O. P: 2000 m2

Área construida para Administración: 30 m2
Área construida para producción y servicios: 200 m2
Área de terreno no utilizada: 0 m2
Área verde: 0 m2
Número de edificios y pisos: no corresponde (galpones implementados)
Vías de comunicación: Carretera asfaltada desde la ciudad de Cochabamba hasta la

av. Albina patino, y calle matenda posterior a ello las calles no son pavimentadas ni
ripiadas.
Vías de comunicación Fluvial: No existe
Vías de comunicación Aérea: No existe
Transitabilidad: Mínima cerca la granja
Unidades productivas colindantes al proyecto e indicar que actividades

desarrollan: Actividad agrícola.
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Norte: Propiedad de Enrique Valenzuela).

Sur: Propiedad de Serafín Pinto.
Este: Acequia del Molino
Oeste: Camino a Illataco
2. DESCRIPCIÓN DE LAS OPERACIONES DE LA A.O.P.
2.1 Datos Generales de las Operaciones de la A.O.P.
Fecha de inicio de las operaciones: Enero 2011

Tipo de actividad: producción de huevos
Número de procesos: 1 Numero de
etapas:
Etapa 1: recría de pollo bebe
Etapa 2:Limpieza de galpones
Etapa 3: Alimentación y atención veterinaria
Etapa 4: Recolección de huevos
Etapa 5: Comercialización
Tipo de proceso: Global
El flujograma comprende un proceso y cinco actividades principales:
 recría
 alimentación
 comercialización
Nota: a continuación se adjunta diagrama de flujo (balance de materia por proceso
productivo /día).
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3. ORGANIGRAMA DE LA GRANJA
Nómina del personal jerárquico
NOMBRE CARGO
Eliseo Coca Cordova Encargado de la producción de huevos y
alimento balanceado
Fanny lika Alcocer Sejas Administrador, Responsable de Operación y
Manejo de Sustancias
Peligrosas
Organigrama operativo
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4. CURRICULUM VITAE DEL PERSONAL JERARQUICO
C/V. /ADMINISTRADOR, RESPONSABLE DE OPERACIÓN Y MANEJO DE SUSTANCIAS

PELIGORSAS
I.- DATOS PERSONALES

• Apellidos: Alcocer Sejas
• Nombres: Fanny lika
• Fecha de Nacimiento: Marzo 1975
• Lugar de Nacimiento: Quillacollo Cochabamba
• No. de Carnet de Identidad: 4424959 Cbba.
• Estado Civil: casada
• Domicilio: c/final beni chulla-qllo.
• Teléfono- Celular: 65700664
II.- ESTUDIOS REALIZADOS:
NIVEL PRIMARIO: Colegio técnico industrial
NIVEL SECUNDARIO: Colegio Calama
NIVEL UNIVERSITARIO: UMSS
III.- EXPERIENCIA LABORAL:

• Avicultora
• Responsable de Administración y Operación de la Granja Avícola Balbarte
• Responsable del Manejo de Sustancias Peligrosas en la Granja Avícola Cartagena desde el
año 2011 hasta la fecha – conocimiento empírico.
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III.- OTROS
• Seguro de accidentes personales individual: Póliza Nro. POLCVIA-CB-000842-2021-00
(adjunto en anexos).
ADMINISTRADORA
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MEDICO VETERINARIO
18
C/V. RESPONSABLE DE LA ELABORACION DE ALIMENTO BALANCEADO Y GALPONES
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I.- DATOS PERSONALES

• Apellidos: Coca Cordoba
• Nombres: Eliseo
• Fecha de Nacimiento: 8 de agosto de 1982
• Lugar de Nacimiento: Chuquisaca - Tomina -
Limabamba
• No. de Carnet de Identidad: 12397739 Cbba.

• Estado Civil: Soltero • Domicilio:
Chulla qllo.
• Teléfono- Celular: 71463134
II.- ESTUDIOS REALIZADOS:
NIVEL PRIMARIO: Escuela Sucre
III.- EXPERIENCIA LABORAL:

• Agricultor
• Responsable de la elaboración de alimento balanceado y dotación de alimento a los
galpones de la Granja Avícola Barbarte desde el 05 enero del año 2016 hasta la fecha –
conocimiento empírico.
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5. SUSTANCIAS PELIGROSAS UTILIZADAS
Se presenta lista de las sustancias peligrosas utilizadas en las actividades que desarrolla en la
granja.
a) SUSTANCIAS QUIMICAS
NOMBRE CLASIFI
QUIMICO CACIÓ
Y/O N CANTIDAD
N NOMBRE FORMULA
CRETI / USO
º COMERCIAL QUIMICA
B (*) CONSUMO
DENOMINACION
QUIMICA
GAS Hidrocarb uros, Explosivo e
LICUADO Mezcla de ricos en Inflamabl e 150 garrafas Climatización de
1
DE propanobutan o C3 – C 4 / año galpones
PETRÓLEO
Limpieza y
144 desinfección de
2 KRESO Metil fenol C7H8O Toxico instalaciones
Lt/anual
agropecuarias
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Nota: La identificación del producto, identificación de peligro, primeros auxilios, medidas de

lucha contra incendios, manipulación, almacenamiento, protección personal; se encuentran
detalladas en las hojas o fichas de seguridad, Análisis de Riesgos, Plan de Contingencias y Plan de
Manejo de Sustancias Peligrosas para la actividad se adjunta en el presente documento.
GAS LICUADO -GLP
PROPANO Nº 117
ICSC:
(Gas HOJA DE SEGURIDAD
0319
Licuado)
PROPANO (GAS LICUADO) C3H8

Masa molecular: 44.1 Nº ICSC 0319
Nº CAS 74-98-6 Nº NU 1978
Nº RTECS TX2275000 Nº CE 601-003-00-5
TIPOS DE
PRIMEROS AUXILIOS / LUCHA
PELIGRO/ PELIGROS PREVENCION
CONTRA INCENDIOS
EXPOSICION
Cortar el suministro; si no es posible y
INCENDIO no existe riesgo para el entorno
Evitar llama abierta, NO próximo, deje que el incendio se
Extremadam
producir chispas y NO extinga por sí mismo; en otro caso, se
ente inflamable
fumar. apaga con polvos, dióxido de carbono.
Sistema cerrado,
EXPLOSIÓN ventilación, equipo
eléctrico y de
alumbrado a prueba de
explosiones,
Las mezclas Evitar la generación de En caso de incendio: mantener fría la
gas /aire son cargas electrostáticas botella por pulverización con agua.
explosivas (por ejemplo, mediante Combatir el incendio desde un lugar
. conexión a tierra) si protegido.
aparece en estado
líquido.
22
Ventilación, extracción
Aire limpio, reposo, respiración artificial
Asfixiante localizada o protección
INHALACIÓN si estuviera indicada y someter a
simple. respiratoria
atención médica.
EN Guantes aislantes del EN CASO DE CONGELACIÓN: lavar con

PIEL CONTACTO frío, traje de protección abundante agua, NO quitar la ropa y
CON LIQUIDO: solicitar atención médica.
CONGELACIÓ N.
Enjuagar con abundante agua durante

EN varios minutos (quitar los lentes de
CONTACTO contacto si puede hacerse con
OJOS Pantalla facial
CON LIQUIDO: facilidad), después consultar a un
CONGELACIÓ N. médico.
DERRAMES Y FUGAS ALMACENAMIENTO ENVASADO Y ETIQUETADO

Evacuar la zona de peligro. Consultar A prueba de incendio. símbolo F+ R: 12 S: (2-)9-16
a un experto. Ventilación. NO verter Mantener en lugar frío Clasificación de Peligros NU: 2
NUNCA chorros de agua sobre el CE:
líquido. (Protección personal
adicional: equipo autónomo de
respiración).
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ESTADO FÍSICO; ASPECTO VÍAS DE EXPOSICIÓN

D Gas licuado comprimido, incoloro, La sustancia se puede absorber por inhalación.
A inodoro.
T RIESGO DE INHALACIÓN
O PELIGROS FÍSICOS Al producirse pérdidas en zonas confinadas
S El gas es más denso que el aire y puede este líquido se evapora muy rápidamente
extenderse a ras del suelo; posible originando una saturación total del aire con
ignición en punto distante, y puede grave riesgo de asfixia.
I acumularse en los lugares excavados EFECTOS DE EXPOSICIÓN DE
M produciendo una deficiencia de CORTA
P oxígeno. DURACIÓN
O El líquido puede producir congelación.
R PELIGROS QUÍMICOS
T Por combustión, formación de humos EFECTOS DE EXPOSICIÓN
A tóxicos. PROLONGADA O REPETIDA
N
T LIMITES DE EXPOSICIÓN
E Asfixiante simple (ACGIH 1990-1991).
S MAK: 1000ppm; 1800 mg/m3
WGermany 1988.
Punto de ebullición: -42° Punto de inflamación: gas inflamable

C Temperatura de auto ignición: 450° C
PROPIEDADES Punto de fusión: -189° C Solubilidad en Límites de explosividad, % en volumen
FÍSICAS agua, ml/100 ml a 18° C: 6.5 Densidad en el aire:
relativa de vapor 2.1-9.5
(aire = 1): 1.6
DATOS
AMBIENTALES
NOTAS
Altas concentraci ones en el aire producen una deficiencia de oxígeno con

riesgo de pérdida de conocimiento o muerte. Co mprobar el contenido de
oxígeno antes de entrar en la zona. Ficha de e mergencia de transporte
(Transport Emerge ncy Card): TEC (R)-
Instituto Nacional de Seguridad e Higiene en el

Trabajo INSTH. España, Comisión de las Comunidades
Fuente: Europeas y el Programa Internacional de Seguridad
Química  CCE, IPCS, 1994 UNEP, ILO
24
25
KRESO
FICHA TÉCNICA DE PRODUCTOS QUÍMICOS
Estado físico: Liquido – Apariencia: Liquido algo viscoso – Color
Ambar oscuro – Olor característico

Densidad con probeta: 1.0269 g/ml – pH: 9- 10
Constituido por: Acido cresilico y rinoleato de sodio 23,11 % -
Agua y adictivos 76,89%
Nombre Comercial: Kreso, kresso

Código CPC V.2: 34139.08.03
Código CIIU 4.0: C2011.21
Código Arancel 2007: 2907.12.00.00
Código Arancel 2012: 2907.12.00.00
PROPIEDADES GENERALES
Descripción: Los cresoles son un grupo de compuestos químicos
manufacturados que también se presentan de manera
natural en el medio ambiente. En forma pura son sólidos
incoloros, pero pueden ser líquidos si ocurren en mezclas.
Los cresoles se obtienen a partir de la hulla o del petróleo,
tienen un olor característico a medicamentos.
Usos: - Utilizado para la limpieza y desinfección de

instalaciones pecuarias, para limpieza doméstica (pisos,
paredes, azulejos, duchas), baños públicos y hospitales.
- Galpones , corrales, establos, pabellones
Magnitud: Volumen
Unidad de Medida: Litros, galones
Presentación Comercial: Se comercializa en frascos de plástico o cristal
PROPIEDADES ESPECÍFICAS
Origen del Compuesto: Orgánico
Nombre Químico: o-Cresol, m-cresol, p-cresol
Sinónimo de Nombre Químico: Metil fenol
Fórmula: C7H8O (fórmula empírica)
Estado: Líquido algo viscoso
Densidad: 1,03 g/cm3
Composición Química: No aplica
Vias de Administración: No aplica
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Clasif. y Cretib: El producto es muy rentable pero es TOXICO en su
preparación.
MANIPULEO Y ALMACENAMIENTO
Manipuleo: El creso o kreso debe ser preparado con
mascara y guantes así como protección
para el cuerpo.
Almacenamiento • Mantener fuera del alcance de los
niños y animales domésticos.
• Proteger de la luz solar directa.
• Almacenar en un lugar fresco y seco,
a temperaturas entre 15°C y 30°C.
TIPOS DE PRIMEROS
PELIGRO/EXPOSIC PELIGROS PREVENCION AUXILIOS / LUCHA
ION CONTRA INCENDIOS
Polvos, espuma
INCENDIO resistente al
Evitar llama abierta, NO alcohol, agua en
Combustible producir chispas y NO grandes
fumar. cantidades,
dióxido de
carbono.
Mayor a 43°C, sistema
EXPLOSION Por encima de 43°C cerrado, ventilación y
pueden formarse equipo eléctrico a prueba
mezclas explosivas de explosiones.
vapor/aire
¡CONSULTAR AL
EXPOSICIÓN ¡HIGIENE ESTRICTA! MEDICO EN TODOS LOS
CASOS!
27
Confusión mental, tos,

vértigo, dolor de cabeza, Aire limpio, reposo,
jadeo, dolor de posición de
garganta, semiincorporado,
Ventilación, extracción
debilidad, respiración
INHALACION localizada o
pérdida de artificial si
protección respiratoria. estuviera
conocimiento.(Sín tomas
de efectos no indicada y someter a
inmediatos: véanse atención médica.
Notas).
Guantes protectores, Aclarar con agua

traje de protección. abundante,
¡PUEDE ABSORBERSE!
Duchas de después quitar la
Enrojecimiento,
PIEL seguridad/fuentes ropa contaminada y
quemaduras cutáneas
lavaojos, en las aclarar de nuevo y
graves, dolor.
proximidades del área de solicitar atención médica.
trabajo
Enjuagar con agua
abundante durante
varios minutos (quitar
Pantalla facial o las lentes de contacto si
Irritación, dolor,
protección ocular puede hacerse con
OJOS quemaduras profundas
combinada con la facilidad), después
graves.
protección respiratoria. consultar a un médico.
Enjuagar la boca. NO
Dolor abdominal, diarrea,
vómitos, No comer, beber ni fumar
INGESTION provocar el
(para mayor información durante el trabajo.
vómito y someter a
véase Inhalación).
atención médica.
DERRAMES Y FUGAS ALMACENAMIENTO ENVASADO Y

ETIQUETADO
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símbolo T R: 24/25-
Recoger el líquido procedente de la fuga en Separado de oxidantes 34; S:
recipientes tapados, absorber el líquido fuertes, bases fuertes, (1/2-)36/37/39-45
residual en arena o absorbente inerte y ácidos fuertes. Mantener Nota: C
trasladarlo a un lugar seguro. NO permitir en lugar seco; mantener en Clasificación de Peligros NU:
que este producto químico penetre en el una habitación bien 6.1
ambiente. (Protección personal adicional: ventilada. Grupo de Envasado NU: II
traje de protección completa incluyendo CE:
equipo autónomo de respiración).
ESTADO FISICO: ASPECTO

Líquido higroscópico, incoloro o
amarillento, de olor característico.
Vira a oscuro por exposición al aire. VIAS DE EXPOSICIÓN
La sustancia se puede absorber por inhalación, a través de
PELIGROS FISICOS la piel por ingestión.
D RIESGO DE INHALACIÓN
A
Por evaporación de esta sustancia a 20°C se puede
T
alcanzar bastante lentamente una concentración nociva en
O
PELIGROS QUÍMICOS el aire.
S
La sustancia se descompone al
calentarla intensamente EFECTOS DE EXPOSICIÓN DE CORTA DURACIÓN
I produciendo ácidos y bases fuertes, La sustancia es corrosiva de los ojos, la piel y el tracto
M causando peligro de incendio o respiratorio. Corrosivo por ingestión. La inhalación del
P explosión. vapor puede originar edema pulmonar (véanse Notas). La
O Ataca muchos metales. sustancia puede tener efectos sobre el sistema nervioso
R central. La exposición puede producir la muerte. Los
T LIMITES DE EXPOSICIÓN efectos pueden aparecer de forma no inmediata. Se
A TLV (como TWA): 5 ppm; 22 mg/m3 recomienda vigilancia médica.
N (piel) (ACGIH 19901991).
T EFECTOS DE EXPOSICIÓN PROLONGADA O
E REPETIDA
S
El contacto prolongado o repetido con la piel puede
producir dermatitis. Los pulmones pueden ser afectados
por la exposición prolongada o repetida. La sustancia
puede tener efectos sobre los riñones y el hígado. Una
exposición continuada puede lesionar el hígado y los
riñones.
29
Punto de ebullición: 185205°C Densidad relativa de vapor

Punto de fusión: 11-35°C (aire = 1): 3.7
Densidad relativa (agua = Punto de inflamación: 43-82°C
PROPIEDADES 1): 1.03-1.04 Temperatura de autoignición: alrededor de
FISICAS Solubilidad en agua, g/100 ml: 559°C
alrededor de 2 Presión de vapor, Pa a Límites de explosividad, % en volumen en el
25°C: 14-32 aire: 1.1-?
Coeficiente de reparto octanol/agua como
log Pow:
1.94-1.96
Esta sustancia puede ser peligrosa para el ambiente; debería prestarse
DATOS atención especial a los organismos acuáticos.
AMBIENTALES
Fuente: Instituto Nacional de Seguridad e Higiene en el Trabajo INSTH. España

6. ANALISIS DE RIESGO
Es importante destacar los riesgos relacionados con las sustancias peligrosas, a las que se
exponen los trabajadores y los aves (gallinas) de la Granja Avícola Cartagena, a continuación se
describen las particularidades que pueden presentarse en los posibles riesgos, así mismo se
determinó el nivel de probabilidad de ocurrencia y plantearon acciones estratégicas de
prevención:
SUSTANCIA ACTIVIDAD RIESGO

GAS Climatizacion de En la salud:
LICUADO DE galpones * Inhalación: A concentraciones altas puede causar
PETROLEO inflamación del tracto respiratorio, asfixia, somnolencia,
GLP Manipuleo confusión mental, shock y convulsiones. * Piel: Puede
provocar quemaduras por congelación.
Ojos: El gas produce irritación. Al contacto con el líquido
pueden presentarse irritación enrojecimiento y
quemaduras.
* Ingestión: El líquido puede causar nauseas,
vómito y congelación de boca y garganta.
* En el ambiente: Riesgo de Incendio, explosion y
derrame a causa de movimiento sísmico y accidentes
(caidas, golpes).
SUSTANCIA ACTIVIDAD RIESGO
30
KRESO Desinfección VIAS DE EXPOSICIÓN

de las La sustancia se puede absorber por inhalación, a través
instalaciones de la de la piel por ingestión.
RIESGO DE INHALACIÓN
granja avícola
Por evaporación de esta sustancia a 20°C se puede
Manipuleo alcanzar bastante lentamente una concentración nociva
en el aire.
EFECTOS DE EXPOSICIÓN DE CORTA DURACIÓN La

sustancia es corrosiva de los ojos, la piel y el tracto
respiratorio. Corrosivo por ingestión. La inhalación del
vapor puede originar edema pulmonar (véanse Notas).
La sustancia puede tener efectos sobre el sistema
nervioso central. La exposición puede producir la
muerte. Los efectos pueden aparecer de forma no
inmediata. Se recomienda vigilancia médica.
EFECTOS DE EXPOSICIÓN PROLONGADA O REPETIDA

El contacto prolongado o repetido con la piel puede
producir dermatitis. Los pulmones pueden ser afectados
por la exposición prolongada o repetida. La sustancia
puede tener efectos sobre los riñones y el hígado. Una
exposición continuada puede lesionar el hígado y los
riñones.
Los riesgos mencionados pueden ocurrir por el incumplimiento de las medidas de seguridad
implementada para la manipulación de sustancias denominadas como peligrosas en la Granja
Avícola Cartagena.
Las medidas preventivas consisten en cumplir el Plan de Contingencias y Plan de Manejo de

Sustancias Peligrosas (documento escrito, detallado y a disposición del personal), y la capacitación
respectiva que deberá desarrollarse hacia el personal de la granja.
Una descripción de los peligros y riesgos con una cualificación de sus efectos y las medidas
estratégicas se presenta en el siguiente cuadro:
SUSTAN ACTIVIDAD IDENTIFCACION DEL IDENTIFICA MAGNITUD MEDIDA
CIA PELIGRO/ DE RIESGO CION DE DEL DAÑO ESTRATEGICA
OCURRENCLA DE CONTROL
GLP Climatizac ión Peligro: Gas comprimido Media Moderado Aplicar el
de los galpones inflamable Riesgo: Plan de
Manipuleo a) Efectos sobre la salud del Contingenci as y
personal. Plan de Manejo
b) Fugas de
Sustancias
31
c) Incendio y/o Peligrosas.

explosión
KRESO Desinfecci ón Peligro: por exposición Media Moderado Aplicar el
de las Riesgo: por Plan de
instalacio nes Inhalación: Síntomas de efectos Contingenci as y
de la granja no inmediatos. Piel: Plan de Manejo
avícola Enrojecimiento, quemaduras. de
Ojos: Irritación, dolor, quemaduras Sustancias
Manipuleo
profundas Peligrosas.
Ingestión: Diarrea, vómitos.
Peligro: Combustible.
Incendio y explosión Por encima
de 43°C pueden formarse mezclas
explosivas vapor/aire.
7.- PLAN DE CONTINGENCLAS
7.1 INTRODUCCION
El plan de contingencias es una medida para prever y mitigar incidentes, accidentes o siniestros en
la actividad que realizan normalmente en la granja avícola, también es importante para abordar
con propiedad de prevención, protección y mitigación de accidentes y para conocer las
características de las emergencias.
La implementación del plan de contingencias es responsabilidad del gerente general y responsable

del manejo de las sustancias peligrosas.
7.2 OBJETIVO.- Garantizar las condiciones adecuadas para proteger, prever y mitigar los
problemas a la salud del personal de la AOP.
7.3 POSIBLES CONTINGENCLAS.- Las posibles contingencias que se han podido identificar
se detallan a continuación:
INCENDIOS
EXPLOSION
DERRAMES O FUGAS
7.3.1 INCENDIOS
Los incendios pueden ocurrir en esta AOP son por el uso del Gas Licuado del Petróleo GLP,
sustancia considerado inflamable y explosivo, por tanto existe la probabilidad de incendio y
explosión, por ello es importante que todo el personal del balneario esté preparado antes de
cualquier eventualidad. A continuación se describen los tipos de extintores que existen para
conocimiento del balneario:
32
CLASE A: combaten fuegos que contienen materiales orgánicos sólidos y forman brasas. Como
la madera, papel, plásticos, tejidos, etc. CLASE B: incendios provocados por líquidos y sólidos
fácilmente inflamables, alcohol, grasa, gasolina, etc.
CLASE C: incendios provocados por equipos eléctricos. Como los electrodomésticos,

interruptores, cajas fusibles y herramientas eléctricas.
PREVENCION CONTINGENCLAS INCENDIOS A, B Y C: Para evitar incendios es

importante tomar los siguientes puntos:
Pensar siempre en la posibilidad de un incendio y analizar cómo actuar en esta

eventualidad.
Todas las salidas deben, mantenerse libres de obstáculos, ser identificadas con rótulos y ser
visibles en los pasillos, indicando las salidas en caso de emergencia.
El gerente general en coordinación con el jefe de planta, se encargaran de coordinar la

reparación de deficiencias eléctricas con personal técnico capacitado y mantener en
óptimas condiciones el sistema eléctrico de todos los ambientes de la AOP.
El extintor de incendio debe ubicarse en áreas visibles y accesibles.
Capacitar a todo el personal sobre manejo de extintores, así mismo es importante realizarse
simulacros una vez al año mínimamente.
Distribuir el plan a todo el personal, el cual puede ser revisado y mejorado si es necesario.
DESPUES DEL INCENDIO:

Examinar su hay heridos y proveer de primeros auxilios.
Verificar su hay personas o animales atrapados

Verificar el estado actual de los animales
Verificar líneas de electricidad
Verificar daños a la infraestructura y problemas potenciales de seguridad.
7.3.2 EXPLOSIONES
El no tomar en cuenta las medidas de uso, transporte y almacenamiento establecidas de las
sustancias peligrosas podría llegar a originar explosiones. En caso de explosiones se deberá
proceder de la siguiente forma:
Primero: no combata el fuego y no trate de apagarlo
Segundo: anuncie del incendio al gerente general o jefe de planta
Tercero: retire al personal y ceros inmediatamente a un lugar seguro.
Cuarto: Solo el personal entrenado para este tipo de emergencias deberá hacerse cargo de
la situación.
33
Quinto: deje que el fuego se apague solo
Sexto: después de la explosión debe utilizar una aireación forzada en caso de volver al área
de incidente.
Personas afectadas por exposición a sustancias peligrosas:
Inhalación: Trasladar a la víctima de la zona contaminada hacia un lugar con aire fresco y
proporcionar asistencia médica. En caso extremo se debe suministrar oxígeno.
Contacto con la piel: lavar la zona afectada con abundante agua. Retirar ropa contaminada
del afectado. En caso de irritación persista consultar con un médico.
Contacto con los ojos: lavar los ojos con abundante agua, mínimo durante 15 minutos.
Levantar y separar los parpados de
la víctima para asegurar remoción del líquido. Si la irritación persiste repetir el lavado y
buscar atención médica.
Ingestión de la sustancia: buscar atención médica de inmediato.
7.3.3 DERRAMES O FUGAS

El no mantener los envases de las sustancias peligrosas bien cerradas y en embalajes
recomendados, así como condiciones adecuadas de almacenamiento, puede ocasionar riesgo de
derrames en una situación de accidentes, movimiento sísmico o inadecuada manipulación.
A) MEDIDAS PARA CONTROLAR DERRAMES O FUGAS DEL GLP
Precauciones personales: - Aislar el área. - Evitar la entrada innecesaria de personas

dentro de la zona afectada. - No fumar. - Evitar cualquier tipo de fuente de ignición (llama abierta,
chispa). - Evitar cargas electrostáticas.
Protección personal: - Equipos de respiración autónoma en presencia de elevadas

concentraciones de producto. - Guantes de PVC. - Protección ocular cerrada. - Calzado de
seguridad antiestático Precauciones para el medio ambiente: El producto licuado
(GLP) vertido al agua o al suelo, sufre intensa evaporación, por lo que no supone riesgos de
contaminación acuática ni terrestre.
Eliminación y limpieza: - Derrames pequeños: Dejar evaporar. - Derrames grandes: Diluir los
vapores con agua pulverizada y proceder como en el caso de fugas pequeñas.
B) MEDIDAS PARA CONTROLAR EN CASO DE FUGAS ACCIDENTALES DEL FORMOL
No inhalar los vapores. Utilizar equipo de protección completo.

Ventilar. Detener la fuga en caso de poder hacerlo.
Eliminar todas las fuentes de ignición cercanas a la fuga. No permitir que este
producto químico se incorpore al ambiente.
34
No eliminar puro al desagüe, peligro de explosión. Diluir con abundante agua. Si la

perdida es grande contener con arena y tierra (no aserrín) o en contenedores para
residuos para su posterior eliminación según normativas vigentes.
Evitar el contacto en todos los casos con la sustancia.
No añada productos químicos. Para neutralizar:
metabisulfito de sodio en exceso
De ninguna manera devolver el producto recuperado al envase original.
C) MEDIDAS PARA CONTROLAR DERRAMES O FUGAS DEL KRESO

Recoger el líquido procedente de la fuga en recipientes tapados, absorber el líquido residual en
arena o absorbente inerte y trasladarlo a un lugar seguro. NO permitir que este producto químico
penetre en el ambiente. (Protección personal adicional: traje de protección completa incluyendo
equipo autónomo de respiración).
8. PLAN DE MANEJO DE SUSTANCIAS PELIGROSAS
1 INTRODUCCION
Que son las sustancias peligrosas?
Son:
• Todo tipo de líquidos, gases o sólidos que suponen un riesgo para la salud o seguridad de
los trabajadores.
• Se pueden hallar en casi todos los lugares de trabajo, (industrias, granjas, talleres de
reparación de vehículos, hospitales, multiservicios, etc.).
• Incluyen productos químicos y agentes biológicos.
• Incluyen las sustancias producidas como subproducto del trabajo, además de las materias
primas.
En si una sustancia peligrosa es aquel elemento que en estado sólido, liquido o gaseoso y que por
su naturaleza puede producir daños temporales o permanentes a las personas y al medio
ambiente.
De acuerdo con el “Reglamento para Actividades con Sustancias Peligrosas”, toda sustancia que
presente una o más de las siguientes características puede ser considerada peligrosa:
Definiciones CRETIB
CORROSIVO: Desgaste, alteración o destrucción de tejidos vivos y material inorgánico

debido a agentes o acción química.
REACTIVO: Inestabilidad de un material que lo hace reaccionar de forma inmediata al

entrar en contacto con otro u otros elementos o liberar gases, vapores y
humos en cantidades que ponen en riesgo la salud de los seres vivos y/o la
calidad del ambiente.
35
EXPLOSIVO: Capacidad de ciertas sustancias, sólidas, liquidas, gaseosas, mezcla o

combinación de ellas, por la cual pueden por si mismas emitir, mediante
reacción química, un gas a temperatura, presión y velocidad tales que las
hace susceptibles de provocar daños a la salud, zona circundante y/o al
ambiente en general.
TOXICO: Capacidad de ciertas sustancias de causar intoxicación, muerte, deterioro o

lesiones graves en la salud de seres vivos, al ser ingeridos, inhalados o
puestos en contacto con su piel.
INFLAMABLE: Característica de ciertas sustancias, sólidas, liquidas, gaseosas, mezcla o

combinación de ellas, fácilmente combustibles o que, por fricción o
variación de temperatura, pueden causar incendio o contribuir a
agudizarlo.
BIOINFECCIOSO Características de aquellas sustancias que contienen microorganismos o

toxinas capaces de originar o favorecer el desarrollo de enfermedades.
2 OBJETIVOS
Los objetivos del plan estarán orientados a lograr los siguientes resultados:
• Que todos los trabajadores conozcan sobre las propiedades y cuidados que se
deben tener con las sustancias peligrosas durante su manipulación.
• Clasificar las sustancias peligrosas utilizadas, en las operaciones de
almacenamiento, programas de limpieza y desinfección de galpón y equipo avícola,
programa de vacunas.
• Documentar los aspectos relacionados al proceso de uso y transferencia para su
tratamiento y disposición final.
• Dar cumplimiento a lo que establece el reglamento para actividades con sustancias
peligrosas en su título IV.
3 FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES
El Manejo de sustancias peligrosas requiere que el personal reciba información, entrenamiento y
concienciación sobre los riesgos a la salud y al medio ambiente que genera un mal manejo de estas
sustancias.
Todas las normas establecidas en este plan son de cumplimiento obligatorio para todas las
actividades de la empresa. La ejecución del plan será responsabilidad de la administración de la
AOP, así como el de establecer normas específicas con relación al almacenamiento de las
sustancias peligrosas de estas características.
4 ASPECTOS LEGALES
De acuerdo a la Ley 1333, Reglamento Para Actividades Con Sustancias
36
Peligrosas (Decreto Supremo Nº 24176 del 8 De Diciembre De 1995). ARTICULO 2º Para efectos
de este Reglamento, son consideradas sustancias peligrosas aquellas que presenten o conlleven,
entre otras, las siguientes características intrínsecas: corrosividad, explosividad, inflamabilidad,
patogenicidad o bioinfecciosidad, radioactividad, reactividad y toxicidad, de acuerdo a pruebas
estándar.
ARTICULO 4º El presente Reglamento se aplica a toda persona natural o colectiva, pública o

privada, que desarrolle actividades con sustancias peligrosas.
ARTICULO 5º Toda persona natural o colectiva, pública o privada, podrá confinar desechos
peligrosos que impliquen la degradación del ambiente, previo tratamiento o técnicas adecuadas
que neutralicen sus efectos negativos y previa autorización y supervisión de la autoridad ambiental
competente.
ARTICULO 7º Las Autoridades Ambientales Competentes, los Organismos Sectoriales.

Competentes y los Prefectos autorizarán actividades relacionados con sustancias peligrosas,
siempre y cuando se observe estricto cumplimiento de los preceptos de este Reglamento, el
Reglamento de Prevención y Control Ambiental, el Código de Salud, disposiciones legales
complementarlas y conexas.
Capítulo II
De la Autoridad a Nivel Departamental
ARTICULO 11º Para efectos del presente Reglamento y a nivel departamental, el Poder Ejecutivo
tendrá las siguientes atribuciones y funciones:
a) Realizar acciones para el control de las actividades con sustancias peligrosas,
enmarcadas dentro de las políticas nacionales y disposiciones legales vigentes:
b) Promover la utilización de métodos, tecnologías y procedimientos para un manejo
adecuado de las sustancias peligrosas en coordinación con los Organismos Sectoriales
Competentes y Gobiernos Municipales;
c) Contratar empresas de servicios legalmente constituidas y autorizadas, para el
control, supervisión y cumplimiento de normas técnicas en materia de sustancias
peligrosas;
d) Coordinar con Defensa Civil para la declaratoria de emergencia por riesgo de
contaminación producida por sustancias peligrosas;
TITULO III
DE LOS PROCEDIMIENTOS TECNICO ADMINISTRATIVOS
CAPITULO I
DEL REGISTRO Y LA LICENCLA
ARTICULO 15º Toda persona natural o colectiva, pública o privada que realice actividades con
sustancias peligrosas, deberá presentar mediante memorial dirigido a la Autoridad Ambiental
Competente, como complementación a lo requerido en el Reglamento de Prevención y Control
Ambiental a efectos de la obtención del registro y licencia de actividades con sustancias peligrosas,
la siguiente documentación:
37
TITULO IV
DE LAS ACTIVIDADES CON SUSTANCIAS PELIGROSAS
CAPITULO I
DEL MANEJO Y GENERACION
ARTICULO 28º El manejo de las sustancias peligrosas comprende las siguientes actividades,
interconectadas o individuales: GENERACION, OPTIMIZACION, RECICLAJE, RECOLECCION,
TRANSPORTE, ALMACENAMIENTO, TRATAMIENTO Y CONFINAMIENTO.
CAPITULO VI
DEL ALMACENAMIENTO
ARTICULO 52º Las sustancias peligrosas deben ser almacenadas en áreas, lugares y ambientes
que reúnan condiciones y garanticen su seguridad, de acuerdo con lo dispuesto por el Reglamento
de Prevención y Control Ambiental. A este efecto debe, considerarse por lo menos:
a) Análisis de riesgos;
b) Ubicación en zonas que reduzcan riesgos, por posibles emisiones, fugas e
incendios;
c) Zonas poco transitadas, preferentemente separadas de las áreas convencionales
de producción, administración y almacenamiento de otros materiales y productos
terminados;
d) La debida señalización como carteles, letreros u otros medios de las instalaciones
de almacenamiento, que evidencien la peligrosidad del lugar y las medidas de
precaución que deben seguirse;
e) La construcción de canaletas y fosas de retención para captar los residuos y
posibles derrames que fluyan al exterior del almacenamiento;
f) En su diseño, prever espacios necesarios para permitir el tránsito del personal de
seguridad y equipos requeridos para atender, adecuadamente, situaciones de
emergencia;
g) La elección de materiales impermeables no inflamables, resistentes a las
sustancias que se va a almacenar, calculándose además, la reactividad de las
mismas frente a dichos materiales y los sistemas de ventilación e iluminación; h)
El equipamiento de las instalaciones con mecanismos y sistemas para detectar
fugas y atender incendios, inundaciones y situaciones de emergencia que pudieran
presentarse de acuerdo al volumen y su naturaleza;
y) La incompatibilidad entre las sustancias a almacenar.
5 ACTIVIDADES Y LUGARES DONDE SE UTILIZAN SUSTANCIAS PELIGROSOS

En las operaciones de las AOP principalmente se utilizan para la climatización de galpones,
limpieza y desinfección de galpones y equipos.
El volumen de sustancias peligrosas a ser utilizados depende de la frecuencia de las actividades de

producción, mantenimiento, limpieza, etc., que se desarrollen en la AOP. Sin embargo, se estima
38
que se utilizan un mayor volumen en las actividades de producción y limpieza puestos que estos
son los más frecuentes.
6 PROCEDIMIENTOS DE MANEJO DE SUSTANCIAS PELIGROSAS

El manejo de este tipo de sustancias debe ser de acuerdo a lo que señalan las hojas de seguridad
de cada uno de ellos. Así mismo deberá haber complementariedad con el manejo de residuos
peligrosos.
7 AREAS DE ALMACENAMIENTO
El almacenamiento de estas sustancias se realiza por procedimientos y en lugares apropiados y
seguros para los trabajadores.
Estas sustancias peligrosas se almacenan sólo en los recintos destinados para tales efectos, en las
condiciones adecuadas a las características de cada sustancia y están identificadas (rotuladas) de
acuerdo a las normas específicas, a continuación se da algunos ejemplos de la señalética utilizada
en los lugares donde se almacenan estas sustancias.
La AOP tiene un ambiente para el almacenamiento de este tipo de sustancias, por lo que el área de
almacenamiento será provista con instrumentos de respuesta a contingencias, como ser
extintores, señalética adecuada, implementación de hojas de seguridad de todas las sustancias
que se almacenan, así mismo los residuos deberán estar depositados en contenedores adecuados.
El área de almacenamiento temporal será situado alejado de aguas superficiales, será necesario
delegar a una persona la responsabilidad de verificar la recolección, inventario y almacenamiento
de residuos peligrosos.
39
8 TRANSPORTE DE LAS SUSTANCIAS PELIGROSAS

El transporte se lo realiza en camiones normales tomando en cuenta las características de cada
una de estas sustancias, el personal que realiza el transporte debe conocer a cabalidad lo señalado
en las hojas de seguridad.
9 CAPACITACION Y ENTRENAMIENTO PARA EL MANEJO DE SUSTANCIAS PELIGROSAS.

El Representante Legal de la AOP, deberá establecer un programa de capacitación y
entrenamiento a los trabajadores que manipulan, transportan las sustancias peligrosas, con el
siguiente contenido mínimo:
 Uso de equipos de seguridad industrial,
 Reconocimiento de las características que hacen que las sustancias y residuos sean
peligrosos
 El cómo se debe transportar, manejar y almacenar estas sustancias.
 Interpretación de pictogramas, etiquetas y hojas de seguridad
 Respuestas ante contingencias, como ser incendios, explosiones, derrames y fugas
 Respuestas ante incidentes de contaminación del suelo, aguas y aire
40
41

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LASP GRANJA AVICOLA BALBARTE 2021

INFORMACION TECNICA Y ADMINISTRATIVA.

1.Memorial de representación del LASP

GOBIERNO AUTONOMO DEPARTAMENTAL DE COCHABAMBA

SECRETARIA DE LOS DERECHOS DE LA MADRE TIERRA

LICENCIA AMBIENTAL PARA

“GRANJA AVICOLA BALBARTE ”

REPRESENTANTE LEGAL: Saúl Álvarez Inochea

UBICACIÓN: Comunidad Chulla -Illataco

NOMBRE DEL CONSULTOR: Alejandra Linet Flores Claros

RESUMEN EJECUTIVO DE LA AOP

La Granja Avícola de ponedoras de huevo GRANJA AVICOLA BALBARTE, se encuentra ubicada en la

El monto de inversión total para el equipamiento y funcionamiento de la presente actividad

La granja avícola cuenta con un único galponero y la administradora de la empresa que es la

Consecuentemente, el presente documento es prueba fehaciente de la firme predisposición de la

1. DATOS DE LA ACTIVIDAD OBRA O PROYECTO (A. O. P.)

Ubicación Geográfica en UTM:

Vida útil de la A. O. P: 20 años

Total de la superficie ocupada por la A. O. P: 2000 m2

Número de edificios y pisos: no corresponde (galpones implementados)

Vías de comunicación: Carretera asfaltada desde la ciudad de Cochabamba hasta la

Unidades productivas colindantes al proyecto e indicar que actividades

Norte: Propiedad de Enrique Valenzuela).

Fecha de inicio de las operaciones: Enero 2011

4. CURRICULUM VITAE DEL PERSONAL JERARQUICO

C/V. /ADMINISTRADOR, RESPONSABLE DE OPERACIÓN Y MANEJO DE SUSTANCIAS

I.- DATOS PERSONALES

II.- ESTUDIOS REALIZADOS:

NIVEL PRIMARIO: Colegio técnico industrial

NIVEL SECUNDARIO: Colegio Calama

NIVEL UNIVERSITARIO: UMSS

III.- EXPERIENCIA LABORAL:

C/V. RESPONSABLE DE LA ELABORACION DE ALIMENTO BALANCEADO Y GALPONES

I.- DATOS PERSONALES

• No. de Carnet de Identidad: 12397739 Cbba.

II.- ESTUDIOS REALIZADOS:

NIVEL PRIMARIO: Escuela Sucre

III.- EXPERIENCIA LABORAL:

5. SUSTANCIAS PELIGROSAS UTILIZADAS

Nota: La identificación del producto, identificación de peligro, primeros auxilios, medidas de

GAS LICUADO -GLP

PROPANO (GAS LICUADO) C3H8

EN Guantes aislantes del EN CASO DE CONGELACIÓN: lavar con

Enjuagar con abundante agua durante

DERRAMES Y FUGAS ALMACENAMIENTO ENVASADO Y ETIQUETADO

ESTADO FÍSICO; ASPECTO VÍAS DE EXPOSICIÓN

Punto de ebullición: -42° Punto de inflamación: gas inflamable

Altas concentraci ones en el aire producen una deficiencia de oxígeno con

Instituto Nacional de Seguridad e Higiene en el

Ambar oscuro – Olor característico

Agua y adictivos 76,89%

Nombre Comercial: Kreso, kresso

Usos: - Utilizado para la limpieza y desinfección de

Clasif. y Cretib: El producto es muy rentable pero es TOXICO en su

Confusión mental, tos,

Guantes protectores, Aclarar con agua

DERRAMES Y FUGAS ALMACENAMIENTO ENVASADO Y

ESTADO FISICO: ASPECTO

Punto de ebullición: 185205°C Densidad relativa de vapor

Fuente: Instituto Nacional de Seguridad e Higiene en el Trabajo INSTH. España

SUSTANCIA ACTIVIDAD RIESGO

SUSTANCIA ACTIVIDAD RIESGO