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Universidad Centroccidental

“Lisandro Alvarado”
Decanato de Ciencias y Tecnología

Sistemas de Información para


Manufactura

Unidad I: Teoría General


de Sistemas
Profa. Keyla Cañizales
Sistemas de Información para Manufactura

Para qué ?

Un Ingeniero de Producción debe poseer


una visión sistémica y de conjunto que le
permita integrar y analizar el contexto sobre
el cual se desempeña. Debido a su rol de
articulador entre las diferentes áreas que
hacen vida en una organización. En este
sentido, es fundamental que posea el
conocimiento sobre los principios de los
sistemas de información y el apoyo que
brindan los mismos para controlar y
optimizar la toma de decisiones.
Sistemas de Información para Manufactura

Contenido Programático

UNIDAD 1: Teoría General de Sistemas


•Identificar los conceptos básicos de la teoría general de sistemas.
•Determinar los elementos que conforman un sistema y su interrelación.
•Distinguir las definiciones usadas para ver la organización con un sistema.
•Valorar la importancia de la información dentro de las organizaciones.

UNIDAD 2: Sistemas de Información.

•Definir sistemas de información y sus características.


•Comprender la importancia de los sistemas de
información en las organizaciones.
•Comprender el impacto de la tecnología de información
en las organizaciones.
Sistemas de Información para Manufactura

Contenido Programático
UNIDAD 3: Tipos de Sistemas de Información.
•Identificar los diferentes tipos de sistemas de información
presentes en las organizaciones.
•Comprender las características, ventajas y usos de los diferentes
tipos de sistemas de información.

UNIDAD 4: Desarrollo de Sistemas de Información.


•Identificar las diferentes metodologías para el
desarrollo de Sistemas de Información.
•Comprender el proceso de desarrollo y las fases de un
sistema de información
•Manejar los criterios y esquemas más importantes
para la especificación y análisis de requerimientos de
información.
Sistemas de Información para Manufactura

Contenido Programático

UNIDAD 5: Sistemas de Información Integradores.

•Identificar los sistemas de información integradores existentes.


•Comprender las características, ventajas y usos de los SI: ERP,
CRM y ERM.

UNIDAD 6: Ingeniería de requisitos y Auditoria de SI.


•Manejar los criterios y esquemas más
importantes para la especificación y análisis de
requerimientos de información.
•Comprender la importancia del proceso de
auditoria de los sistemas de información.
Sistemas de Información para Manufactura

Unidad I: Teoría General de Sistemas

•Identificar los conceptos básicos de la teoría


general de sistemas.
•Determinar los elementos que conforman un
sistema y su interrelación.
•Distinguir las definiciones usadas para ver
la organización con un sistema.
•Valorar la importancia de la información
dentro de las organizaciones.
Unidad I: Teoría General de Sistemas

Definiciones, tipos, elementos, características


Teoría General de Sistemas

La Teoría General de Sistemas, idea


desarrollada por el biólogo alemán Ludwin
von Bertalanffy, entre 1950 y 1968 fue un
tema nuevo que causó impacto en la
comunidad científica, lo que motivó el interés
de muchos para su investigación, por lo cual
se conformó la Sociedad para la
Investigación de Sistemas Generales
Unidad I: Teoría General de Sistemas

Definiciones, tipos, elementos, características


Teoría General de Sistemas ( TGS)
Es una nueva disciplina científica cuyo tema es la formulación de
principios válidos para “sistemas” en general, sea cual fuere la naturaleza
de sus elementos componentes y las relaciones o “fuerzas” reinantes entre
ellos. Es una ciencia general de la “totalidad”, concepto tenido hasta hace
poco por vago, nebuloso y semimetafísico. (Bertalanffy, 1976)

Una forma ordenada y científica de


aproximación y representación del mundo real,
y simultáneamente, como una orientación hacia
una práctica estimulante para formas de trabajo
transdisciplinario.
Unidad I: Teoría General de Sistemas

Definiciones, tipos, elementos, características


Teoría General de Sistemas ( TGS)

La TGS está basada en la búsqueda de la


ley y el orden en el universo, ampliando
su búsqueda y convirtiéndola en la
búsqueda de un orden de órdenes y una
ley de leyes. Por esto se le llamó Teoría
General de Sistemas.

También es vista como una teoría matemática convencional, un


tipo de pensamiento, una ordenación de acuerdo a niveles de
teorías de sistemas con generalidad creciente.
Unidad I: Teoría General de Sistemas

Definiciones, tipos, elementos, características


Teoría General de Sistemas ( TGS)

Se centra en el conocimiento y la explicación de la realidad o


de una parte de ella en relación al medio que la rodea y,
sobre la base de esos conocimientos, poder predecir el
comportamiento de esa realidad, dadas ciertas variaciones del
medio o entorno en el cual se encuentra inserta. (Johansen,
1999).
Unidad I: Teoría General de Sistemas
Definiciones, tipos, elementos, características
La T. G. S. se fundamenta en tres premisas básicas:

a) Los sistemas existen dentro de sistemas. Las moléculas existen dentro de células
las células dentro de tejidos, los tejidos dentro de los órganos, los órganos dentro de
los organismos, los organismos dentro de colonias, las colonias dentro de culturas
nutrientes, las culturas dentro de conjuntos mayores de culturas, y así sucesivamente.

b) Los sistemas son abiertos. Es una consecuencia de la premisa anterior. Cada


sistema que se examine, excepto el menor o mayor, recibe y descarga algo en los
otros sistemas, generalmente en aquellos que le son contiguos. Los sistemas abiertos
son caracterizados por un proceso de intercambio infinito con su ambiente, que son los
otros sistemas. Cuando el intercambio cesa, el sistema se desintegra, esto es, pierde
sus fuentes de energía.

c) Las funciones de un sistema dependen de su estructura. Para los sistemas


biológicos y mecánicos esta afirmación es intuitiva. Los tejidos musculares, por
ejemplo, se contraen porque están constituidos por una estructura celular que permite
contracciones.
Unidad I: Teoría General de Sistemas
Definiciones, tipos, elementos, características
Sistemas
Etimológicamente hablando, y por razones de concreción, se puede decir
que la noción de "sistema" proviene de dos vocablos griegos los cuales
son: syn e istemi, que traducidos a nuestro idioma quiere decir "reunir en
un todo organizado" (Rodríguez Ulloa, 1985)

“Un sistema es una entidad cuya existencia y


funciones se mantienen como un todo por la
interacción de sus partes”

“Los sistemas tienes propiedades emergentes que


no se encuentran en las partes que los componen.
No se pueden predecir las propiedades de un
sistema entero dividiéndolo y analizando sus partes”

O`connor y McDermott(1977)
Unidad I: Teoría General de Sistemas

Definiciones, tipos, elementos, características


Sistemas
“ es un conjunto de partes coordinadas y en interacción para alcanzar un
conjunto de objetivos”

“es un grupo de partes y objetos que interactuan y que forman un todo o


que se encuentran bajo la influencia de fuerzas en alguna relación
definida”

“ conjunto de partes y sus interrelaciones”

“es un conjunto de objetos y sus relaciones, y las relaciones entre los


objetos y sus atributos”
Unidad I: Teoría General de Sistemas

Definiciones, tipos, elementos, características

Un sistema es un conjunto de elementos


dinámicamente relacionados entre sí, que
realizan una actividad para alcanzar un objetivo,
operando sobre entradas y generando salidas.
Unidad I: Teoría General de Sistemas

Definiciones, tipos, elementos, características


Sistemas

ENTRADAS SALIDAS

Datos Información
Energía Energía
Materia Materia
Unidad I: Teoría General de Sistemas

Definiciones, tipos, elementos, características

Tipos / clasificación de sistemas:

•Según su relación con el ambiente: Abiertos y cerrados


•Según su cambio en el tiempo: Dinámico y Estático
•Presencia en el tiempo: temporal y permanente
•Nivel de adecuación: adaptable ( flexible) y no adaptable
(rígido)
•Según la interacción humana: manual, mixto,
automatizado.
•Según su representación: determinísticos y
probabilísticos.
Unidad I: Teoría General de Sistemas

Definiciones, tipos, elementos, características

Elementos o parametros que conforman un sistema

-Entrada o insumo ("input");


-Procesamiento o transformador
("throughput");
-Salida o resultado o producto ("output");
-Retroacción o retroalimentación o
retroinformación ("feedback");
- Ambiente ("environment").
Unidad I: Teoría General de Sistemas

Definiciones, tipos, elementos, características

Características

Son partes interconectadas que funcionan como un todo.

Cambia si se quitan o añaden piezas, trasformándose en otro sistema.

La disposición de las piezas es fundamental.

Las partes están conectadas y funcionan todas juntas.

Su comportamiento depende de la estructura global. Si se cambia la


estructura, se modifica el comportamiento del sistema.
Unidad I: Teoría General de Sistemas

Definiciones, tipos, elementos, características


Reflexionando sobre sistemas ...

El ser humano, es un sistema que consta de un número


de órganos y miembros, y solamente cuando estos
funcionan de modo coordinado el hombre es eficaz.

Similarmente, se puede pensar que la organización es un


sistema que consta de un número de partes interactuantes. Por
ejemplo, una firma manufacturera tiene una sección dedicada a
la producción, otra dedicada a las ventas, una tercera dedicada
a las finanzas y otras varias. Ninguna de ellas es más que las
otras, en sí. Pero cuando la firma tiene todas esas secciones y
son adecuadamente coordinadas, se puede esperar que
funcionen eficazmente y logren las utilidades
Unidad I: Teoría General de Sistemas

Definiciones, tipos, elementos, características


LA ORGANIZACIÓN COMO SISTEMA ABIERTO
La organización es un sistema creado por el hombre y mantiene
una dinámica interacción con su medio ambiente.

Proveedores

Clientes Competidores

Otros agentes Entidades


externos sindicales

MEDIO AMBIENTE
Legislación Gobierno EMPRESARIAL
Unidad I: Teoría General de Sistemas
Definiciones, tipos, elementos, características
Clasificación Jerárquica según BOULDING

Primer nivel: Estructuras estáticas (modelo de electrones dentro


del átomo)

Segundo Nivel: Sistemas dinámicos simples (sistema solar)

Tercer nivel: Sistemas cibernéticos o de control (termostato)

Cuarto nivel: Sistemas abiertos (células)


Unidad I: Teoría General de Sistemas

Definiciones, tipos, elementos, características


Clasificación Jerárquica según BOULDING

Quinto nivel: Genético social (plantas)

Sexto Nivel: animal

Séptimo nivel: El hombre

Octavo nivel: Las estructuras sociales (una empresa)

Noveno nivel: Los sistemas trascendentes (lo absoluto)


Unidad I: Teoría General de Sistemas

Definiciones, tipos, elementos, características


Clasificación Jerárquica según BOULDING

Relacione al menos dos sistemas de los niveles


planteados por Boulding.
Unidad I: Teoría General de Sistemas

PRINCIPIO DE ORGANICIDAD

RECURSIVIDAD

NEGUENTROPÍA
ENTROPÍA
HOMEOSTASIS

SINERGIA CONGLOMERADO

PRINCIPIO DE EXCEPCIÓN
Unidad I: Teoría General de Sistemas

Información y organización

Katz y Kahn señalan enfáticamente que moverse de un estado


desorganizado a uno organizado requiere la introducción de restricciones
para reducir lo difuso y la comunicación al azar.

Se canaliza la información con el fin de cumplir con


los objetivos de la organización. La comunicación
libre, sin restricciones, produce ruido dentro del
sistema y la pérdida de información también equivale
a entropía.

Una corriente de entrada de información superior a la


capacidad de elaboración que posee el sistema,
disminuye la habilidad de este para operar en su
medio.
Unidad I: Teoría General de Sistemas

Información y organización

La información fluye hacia la organización desde diferentes fuentes:

1. Una de ellas es el flujo de transacciones entre la organización y su medio


ambiente.
2. Otra fuente es la generada por sus miembros.

Existe la tendencia de revisar, consciente o


inconscientemente, la información antes de transmitirla a
la unidad siguiente; por lo tanto, la información se filtra.

Un exceso de información en los centros receptores tiende


a aumentar el trabajo de elaboración de esta
información y a incrementar los ruidos en los canales.
Esta sobrecarga en los canales produce omisión, error,
dilatación, filtración,
aproximación y escape.
Unidad I: Teoría General de Sistemas

Información y organización

¿DE QUÉ HABLAMOS CUANDO NOS REFERIMOS A


INFORMACIÓN?

• Datos, información y conocimiento no son conceptos intercambiables;


y el éxito o el fracaso organizacional pueden depender frecuentemente
de determinar cuál de ellos se necesita, cuál se tiene y qué se puede
hacer o no con cada uno.

• Para contar con una definición más precisa al respecto, se recurre a la


conocida PIRÁMIDE INFORMACIONAL.
Unidad I: Teoría General de Sistemas

Información y organización
Unidad I: Teoría General de Sistemas

Información y organización

• Datos: Son un conjunto de hechos discretos y objetivos acerca de


eventos. En un contexto organizacional, son más útiles descritos como
registros estructurados de transacciones. Los datos por sí mismos tienen
poca relevancia y propósito. En este sentido, los datos serían vistos como
“materias primas” que son procesadas dentro de “productos terminados de
información”

• Información: datos que han sido convertidos dentro de un contexto


significativo y útil para usuarios finales específicos. / Son datos procesados
o datos significativos. / Son datos que hacen una diferencia. La información
cambia la manera en que el receptor percibe algo, su juicio y su conducta
Unidad I: Teoría General de Sistemas

Información y organización

Parámetros para evaluar la información

• Accesibilidad
• Comprensividad
• Precisión
• Relevancia
• Puntualidad
• Claridad
• Flexibilidad
• Verificabilidad
• Imparcialidad
• Cuantificabilidad
Unidad I: Teoría General de Sistemas
Información y organización

Conocimiento: Es información que ha sido organizada y analizada para


hacerla entendible y aplicable para resolver problemas o tomar
decisiones.

Inteligencia: “información como oportunidad”, es decir, estructuras de


conocimiento que, siendo contextualmente relevantes, permiten la
intervención ventajosa de la realidad
Unidad I: Teoría General de Sistemas

Definiciones, tipos, elementos, características


Pensamiento sistémico.

“El Pensamiento Sistémico es un método de identificar algunas


reglas, algunas series de patrones y sucesos para prepararnos de
cara al futuro e influir sobre él en alguna medida. Nos aporta cierto
control”

“El Pensamiento Sistémico contempla el


todo y las partes, así como las conexiones
entre las partes, y estudia el todo para
poder comprender las partes.
Unidad I: Teoría General de Sistemas

Definiciones, tipos, elementos, características


Ventajas del pensamiento sistémico

Sirve para ejercer mayor influencia en la propia vida, pues


permite descubrir los patrones que se repiten en los
acontecimientos.

Proporciona métodos más eficaces para afrontar los


problemas, mejores estrategias de pensamiento. No sirve
únicamente para resolver problemas sino también para el
pensamiento que los origina.

Es la base de un razonamiento claro y una buena


comunicación, una forma de profundizar y ampliar nuestro
punto de vista.
Unidad I: Teoría General de Sistemas
Para reflexionar...

“La lógica tiene su lugar, pero no es adecuada


para manejar un mundo de sistemas complejos.
El mundo no es lógico, es desordenado,
incompleto y, con frecuencia, ambiguo...”

O`connor y McDermott
Unidad I: Teoría General de Sistemas

Supongamos que para el ensamblaje de un


producto tengo en el almacén, guardados
en envases transparentes, separados
unos de otros: los tornillos, las arandelas,
tuercas, remaches, pegamento y aserrín.
¿Tengo una totalidad o un todo?.
Justifiquemos brevemente
Unidad I: Teoría General de Sistemas

Recordemos que el todo es más que la


suma de las partes, y la totalidad es igual
a la suma de las partes.
Es decir, en el todo hay sinergia en la
totalidad no la hay.
Unidad I: Teoría General de Sistemas

Modelo de Katz y Kant

 Importación.
 Transformación.
 Exportación.
 Sistemas como ciclos de  Equilibrio y homeostasis.
eventos que se repiten.  Diferenciación.
 Entropía negativa.  Equifinalidad.
 Límites o fronteras.
 Información, retro
alimentación y codificación.
Unidad I: Teoría General de Sistemas

Modelo de Katz y Kant


1. Importación (entradas): La organización recibe insumos del
ambiente y necesita provisiones renovadas de energía de otras
instituciones, o de personas, o del medio ambiente material. Ninguna
estructura social es autosuficiente ni auto contenida.
2. Transformación (procesamiento): Los sistemas abiertos
transforman la energía disponible. La organización procesa y transforma
sus insumos en productos acabados, mano de obra, servicios, etc.
3. Exportación (salida): Los sistemas abiertos exportan ciertos
productos hacia el ambiente.
4. Los sistemas como ciclos de eventos que se repiten: El
funcionamiento de cualquier sistema consiste en ciclos repetitivos de
importación- transformación- exportación.
Unidad I: Teoría General de Sistemas

Modelo de Katz y Kant


5. Entropía negativa: Los sistemas abiertos necesitan moverse para
detener el proceso entrópico para reabastecerse de energía manteniendo
indefinidamente su estructura organizacional.
6. Información como insumo: Los sistemas abiertos reciben también
insumos de tipo informativo que proporcionan señales a la estructura sobre
el ambiente y sobre el funcionamiento en relación con éste.
7. Estado de equilibrio y homeostasis dinámica: En este sentido, los
sistemas abiertos se caracterizan por un estado de equilibrio: existe un flujo
continuo de energía del ambiente exterior y una continua exportación de
productos del sistema; sin embargo, el cociente de intercambio de energía y
las relaciones entre las partes siguen siendo los mismos.
8. Diferenciación: La organización tiende a la multiplicación y elaboración
de funciones, lo que le trae también multiplicación de roles y diferenciación
interna.
Unidad I: Teoría General de Sistemas

Modelo de Katz y Kant


9. Equifinalidad: El cual plantea que un sistema puede alcanzar, por
diversos caminos, el mismo estado final, partiendo de diferentes condiciones
iniciales.
10. Límites o fronteras: La organización presenta barreras entre el sistema
y el ambiente. Éstos definen el campo de acción del sistema, como también
su grado de apertura con relación al ambiente.
Unidad I: Teoría General de Sistemas

Modelo de Tavistock
Instalaciones físicas
Subsistema Maquinas y equipos Eficiencia potencial
técnico Tecnología
Exigencias de la tarea
Sistema
Socio
técnico

Personas
Subsistema Relaciones sociales
Eficiencia Real
social Habilidades y capacidades
Necesidades y aspiraciones
Unidad I: Teoría General de Sistemas

La nueva empresa
Muchas compañías han comenzado una transición hacia la nueva
empresa, aunque muy pocas han logrado una implementación general
del nuevo enfoque: la organización abierta e interconectada
(Open Networked Organization -ONO-):
Unidad I: Teoría General de Sistemas

DISCIPLINAS QUE BUSCAN LA APLICACIÓN DE LA TGS.

Existen diferentes disciplinas que buscan una aplicación práctica


de la TGS y son:

Cibernética: se basa en el principio de la retroalimentación y


homeóstasis

Teoría de la información: introduce


el concepto de información como una
cantidad mesurable, mediante una
expresión isomórfica con la entropía
de la física.
Unidad I: Teoría General de Sistemas

DISCIPLINAS QUE BUSCAN LA APLICACIÓN DE LA TGS.

La Teoría de juegos: trata de analizar mediante un


novedoso marco de referencia matemático, la competencia
que se produce entre dos o mas sistemas racionales
antagónicos

La teoría de decisiones:
establece dos líneas, una similar a
la teoría de juegos en la cual a
través de procesos estadísticos se
busca que optimice el resultado, y
la otra, el estudio de la conducta que sigue un sistema social,
en su totalidad y en cada una de las partes, al tomar una
decisión.
Unidad I: Teoría General de Sistemas

DISCIPLINAS QUE BUSCAN LA APLICACIÓN DE LA TGS.

Topología: es una geometría del


pensamiento matemático basado, en
la prueba de la existencia de cierto
teorema, en campos como redes,
gráficos, conjuntos, y su aportación
está basado en el estudio de las
interacciones.

Investigación de operaciones: Incorpora a los sistemas


factores tales como azar y el riesgo, a la toma de
decisiones
Unidad I: Teoría General de Sistemas

DISCIPLINAS QUE BUSCAN LA APLICACIÓN DE LA TGS.

Ingeniería de Sistemas: el interés se refiere a que entidades


cuyos componentes son heterogéneos pueden ser
analizados como sistemas.

Análisis Factorial: trata de


determinar las principales
dimisiones de los grupos,
mediante la identificación de
elementos clave, con el fin medir un
cantidad de atributos y determinar
dimensiones independientes, en los
sistemas

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