FORMACIÓN HUMANÍSTICA - LIMA ESTE

“La Desnutrición Infantil en los Niños menores de 5

años en SJL, Lima, Lima en el año 2019”

PROYECTO EMPRENDEDOR – PENSAMIENTO LÓGICO

AUTORES

ALARCON CERNA, Kevin Orlando

ALVAREZ FERRER, Jared Mirelly
CRISTOBAL ALVARADO, Moises
DELGADO LUNA, Ruth Fiorella
MORALES FIGUEROA, Angela Lucero
ORBEGOSO CANCHO,Sebastián Fabricio

DOCENTE
Wilfredo, Meza Cuba

Grupo:
02

2023

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Descripción del problema:

La desnutrición en los niños es una enfermedad causada por la ingesta inadecuada de

alimentos en cantidad y calidad, la repetición de enfermedades infecciosas y factores de
la sociedad que afectan el estado nutricional de los niños. Esta condición afecta
principalmente a niñas y niños durante los primeros años de vida y tiene graves
consecuencias para el desarrollo físico y cognitivo de los niños según la gravedad.
Incluso puede conducir a la muerte si no se atiende de manera adecuada y oportuna.

En SJL, los niños (edad promedio: 5 años) son afectados de manera negativa por la
desnutrición, lo que limita el desarrollo normal en la sociedad impidiendo así erradicar
la pobreza,entre los factores, se destaca que la mayoría de las familias no cuentan con
agua corriente en sus hogares, y entre los factores involucrados, se evidencian
dificultades para introducir los suplementos necesarios al final de la lactancia materna
exclusiva.

Esto ha sido evidenciado en los resultados de la evaluación de la Organización Mundial

de la Salud (OMS) 2019. Sobre los resultados obtenidos uno de los distritos más
poblados con altos índices de pobreza es San Juan de Lurigancho, donde se mantiene un
elevado y alarmante índice de desnutrición crónica infantil en niños menores de cinco
años.

Representando el 7,4 % del total de niños de esa edad del distrito de San Juan de
Lurigancho. La calidad de alimentación que reciben los niños menores de 5 años fue
inadecuada en un 55% y adecuada en un 45%.

La desnutrición crónica infantil es un evento de origen de múltiples factores,

consecuencia de una amplia gama de condiciones económicas y sociales. Básicamente
las causas inmediatas relativas a su desarrollo se encuentran la ingesta inadecuada de
nutrientes y las enfermedades de tipo infeccioso (primordialmente los padecimientos
respiratorios y gastrointestinales). Además, hay condiciones sociales íntimamente
vinculadas con su desarrollo, como la alimentación deficiente en calidad y cantidad, el
escaso nivel educativo de la madre; las condiciones inadecuadas de saneamiento, salud
y la falta de estatus social de la madre en la toma de decisiones dentro del hogar.
Por lo antes mencionado, la presente investigación se realizó en el distrito de San Juan
de Lurigancho-Lima, por ser uno de los distritos de mayor pobreza en el marco de Lima
Metropolitana, según el Mapa de Pobreza distrital elaborado por el Instituto Nacional de
Estadística e Informática del Perú. El objetivo del estudio buscará determinar el nivel de
desnutrición en infantes de dos a cinco años, en el Asentamiento Humano Santa María
del distrito de San Juan de Lurigancho-Lima, 2019; con la finalidad de disponer de
información local que contribuya a tomar decisiones orientadas a mejorar el estado
nutricional de la población más vulnerable.

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Causas:
● Madres Vulnerables: Ellas tienen más probabilidades de dar a luz un bebé con
bajo peso y con futuros problemas de crecimiento.La malnutrición materna
conduce a un pobre crecimiento fetal y bajo peso al nacer. Los niños que nacen
con bajo peso al nacer tienen más probabilidades de experimentar algunos
problemas, como retraso del crecimiento que puede afectar al peso, la estatura, el
tamaño de la cabeza o el cerebro. Retraso en el desarrollo físico, problemas
cognitivos, de aprendizaje, emocionales y de conducta, con un mayor riesgo de
padecer trastornos psiquiátricos.
● Consumo insuficiente de alimentos: La insuficiencia de alimentos consiste en
proporcionar menos alimentos de los que un niño necesita para crecer sano. La
escasez de alimentos es una de las muchas causas del retraso en el crecimiento y
puede estar relacionada con los niños o los padres (cuidadores). Se produce
cuando el niño no tiene ganas de comer, o también puede deberse a técnicas de
alimentación inadecuadas.

Consecuencias:
● Deficiencia de vitaminas y minerales necesarias en los niños (as) a partir de
los 6 meses de vida: Cuando se presenta un ausencia de lactancia materna se
impide que los niños y niñas a partir de los 6 meses de vida puedan recibir las
vitaminas y minerales que se requiere en cada etapa de desarrollo. Durante los
primeros seis meses de vida, las reservas adquiridas durante el embarazo y la
lactancia o alimentación artificial suelen ser suficientes para cubrir todas las
necesidades del lactante. Por lo tanto, no es común observar deficiencias
nutricionales en niños sanos durante este primer período. En los bebés
amamantados, la nutrición de la madre durante la lactancia juega un papel
importante para garantizar la salud y el desarrollo óptimos del bebé.

● Retraso en el crecimiento: La razón de esto es una falta a largo plazo de los

nutrientes necesarios aumento el riesgo del desarrollo físico y mental del niño
incluso antes del nacimiento, cuando el niño aún está desarrollándose en el
vientre de la madre si no toman las medidas necesarias antes que cumpla los dos
años.

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Árbol del problema:

pág. 4
Referencias bibliográficas:
Alejos,Ferro y Gomes .(2019). Factores asociados a la desnutrición aguda en
niños menores de cinco años del servicio de crecimiento y desarrollo del hospital de
San Juan de Lurigancho, Lima 2019. [Tesis para optar al título profesional de licenciada
en enfermería.]
https://repositorio.uma.edu.pe/handle/20.500.12970/207

Aparicio.L. (2015, noviembre 3). Madres guerreras contra la desnutrición

infantil. Unicef.es.
https://www.unicef.es/blog/desnutricion/madres-guerreras-contra-la-desnutricion-
infantil#:~:text=Una%20mujer%20que%20sufre%20desnutrici%C3%B3n,la
%20supervivencia%20de%20sus%20hijos.

Celis Ruiz, L. E. (2021). Factores de riesgo asociados a anemia en niños de 6 a

24 meses de edad en el puesto de salud “Mariscal Cáceres” San Juan de Lurigancho–
Lima, agosto 2018–2019. [Tesis de titulación,Universidad Ricardo Palma]
https://repositorio.urp.edu.pe/handle/20.500.14138/3915

Proaño, D. (2019, julio 8). Una buena nutrición previene enfermedades en el

nacimiento. Fundación de Waal.
https://fundaciondewaal.org/index.php/2019/07/08/una-buena-nutricion-previene-
enfermedades-y-deficiencias-en-el-bebe-por-nacer/

Wisbaum, W. (2011). La desnutrición infantil: causas, consecuencias y

estrategias para su prevención y tratamiento. UNICEF España
http://repositorio.minedu.gob.pe/handle/20.500.12799/3713

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 INTEGRANTES:

- ALARCON CERNA, Kevin Orlando

- ALVAREZ FERRER, Jared Mirelly
- CRISTOBAL ALVARADO, Moises
- DELGADO LUNA, Ruth Fiorella
- MORALES FIGUEROA, Angela Lucero
- ORBEGOSO,Sebastián

Enlace wix de los integrantes:

ALARCON CERNA, Kevin Orlando

https://kealarconce.wixsite.com/mi-portafolio-digita

MORALES FIGUEROA, Angela Lucero

https://amoralesfi.wixsite.com/mi-proyecto-emprende/conociendo-mi-entorno

ORBEGOSO CANCHO, Sebastian Fabricio

https://seorbegosoca.wixsite.com/mi-proyecto-emprende/arbol-de-problemas

DELGADO LUNA, Ruth Fiorella

https://rdelgadolu.wixsite.com/mi-proyecto-emprende

ALVAREZ FERRER, Jared Mirelly

https://jalvarezfe01.wixsite.com/mi-proyect-emprended

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