“Decenio de la Igualdad de oportunidades para mujeres y hombres 2018-2027”

“Año del Fortalecimiento de la Soberanía Nacional”

“Madre de Dios, Capital de la Biodiversidad del Perú”

CEPRE - UNAMAD
(UNIVERSIDAD NACIONAL AMAZÓNICA DE
MADRE DE DIOS)

BIOLOGÍA

Blga. Lucy Mamani

 PRIMARIOS +99%

C, H, O, N
MACRONUTRIENTES CO2: Gas estable y soluble en agua

SECUNDARIOS aprox. 0.9%

S, P, Mg, Ca, Na, K, Cl

BIOELEMENTOS
P y S: Forman enlaces poco estables con
otros elementos que se hidrolizan

OLIGOELEMENTOS ó <0,1%
MICRONUTRIENTES ELEMENTOS TRAZA

Cu, Mn, Co, I, Zn, Cr, Se, F, Fe, Mo, etc.

Tanto su ausencia como su exceso puede ser perjudicial para el organismo

BIOELEMENTOS SECUNDARIOS
FÓSFORO
BIOELEMENTOS SECUNDARIOS
FÓSFORO
BIOELEMENTOS SECUNDARIOS
FÓSFORO: Su carencia produce debilidad e incluso pérdida del hueso
BIOELEMENTOS SECUNDARIOS
AZUFRE: Pueden aparecer hojas sin lámina, detenerse el
crecimiento, el racimo ser pequeño y deforme
BIOELEMENTOS SECUNDARIOS
AZUFRE: Componente de muchas proteinas y vitaminas. Puede afectar la síntesis
de colageno
MICRONUTRIENTES
HIERRO
 MICRONUTRIENTES
ZIZINC
• Necesario para producir varias enzimas. Ejemplo: Carboxypeptidasa, Anhidrasa
carbónica.

• Su carencia ocasiona:

▪ Retraso en la maduración sexual

▪ Erupciones cutáneas

▪ Diarrea crónica y severa

▪ Deficiencias del sistema inmunitario

▪ Mala cicatrización de las heridas

▪ Ceguera nocturna

▪ Problemas de comportamiento.
 MICRONUTRIENTES
YODO
Yoduro y yodato en las aguas marinas
Tiroxina y yodotirosina en mamíferos: Glándula tiroides