Educación para la salud

Dr/Obst. Jose Neiser Castillo Arrascue

INTRODUCCIÓN
DEFINICIONES
 Educación para la salud y
el bienestar
Una educación de calidad es el cimiento de la salud y el bienestar. Para
llevar una vida productiva y saludable cada individuo debe poseer los
conocimientos necesarios para la prevención de enfermedades y
patologías

Para estudiar como es debido los niños y los adolescentes necesitan una alimentación
adecuada y gozar de buena salud.
 Informe de Seguimiento de la Educación en el Mundo de la
UNESCO

Demuestran que el alto nivel de educación alcanzado por las madres contribuye al mejoramiento de los
índices de vacunación y de la nutrición de los niños, reduce el número de muertes infantiles que se
pueden prevenir, así como la mortalidad materna y el número de personas infectadas por el VIH.
 Declaración de Incheon de 2015

corrobora que la educación desarrolla las

competencias, los valores y las actitudes
para que los ciudadanos gocen de una vida
saludable, tomen decisiones bien
fundamentadas y afronten los problemas a
escala local y mundial.

La educación es ya de por sí
un elemento catalizador del
desarrollo y de la acción
sanitaria.
 El objetivo de la UNESCO

s prestar apoyo a la contribución de los sectores de la educación a nivel nacional en la lucha contra el
VIH y con miras a promover el mejoramiento de la salud y el bienestar para niños y jóvenes.
La Organización se centra en afianzar la colaboración entre los sectores de la educación y la salud, lo
que refleja el reconocimiento internacional cada vez mayor porque es de conocimiento general que un
enfoque más completo de la salud escolar y una acción conjunta de todos sectores son necesarios.
 La UNESCO señala que la concienciación y la educación
son elementos muy poderosos para lograr un cambio en el
comportamiento relativo a la salud:
•La promoción de la salud es un proceso que permite a las personas controlar y mejorar su salud;
•La meta de la educación universal no se puede alcanzar mientras las necesidades de salud de todos no
sean satisfechas;
•La educación también debería permitir a las personas vivir saludablemente en un mundo donde el VIH, el
SIDA y otras pandemias son un verdadero riesgo para la salud;
•Las políticas, la gestión y los sistemas deben proporcionar orientación, supervisión, coordinación,
seguimiento y evaluación para asegurar una respuesta efectiva, sostenible e institucionalizada a los
asuntos de salud;
•La educación debe permitir a los educandos adoptar una actitud solícita y comprensiva hacia los demás
como también comportamientos protectores y saludables para sí mismos.
Educar en salud implica la promoción de estilos de vida saludables y sostenibles, permitiendo que las
personas logren un estado de bienestar físico, mental y social. Para ello, se apuesta por la identificación de
riesgos y la búsqueda de soluciones para el desarrollo de competencias de promoción de salud y prevención
de enfermedades en las instituciones educativas, considerando siempre las particularidades de cada
comunidad.
 Algunas definiciones

Aprendizaje:
Acción y efecto de aprender algún arte, oficio u otra cosa
Adquisición por la práctica de una conducta duradera

Educar
Desarrollar o perfeccionar las facultades intelectuales y morales del niño o del
joven por medio de preceptos, ejercicios, ejemplos, etc.
¿A Quienes educamos en salud?

Paciente/cliente

Educador

Alumnos Colegas/profesionales
 Teorías del Aprendizaje

Predecir
Diversas teorías nos Comprender
ayudan
Controlar
 TEORÍAS Y MODELOS DE
ENSEÑANZA-APRENDIZAJE EN
EDUCACIÓN PARA LA SALUD
 • Las teorías del aprendizaje tratan de explicar cómo
se constituyen los significados y como se aprenden
los nuevos conceptos.

LAKATOS (1978): ✔ Tener un exceso de contenido empírico con

Lo que caracteriza una buena teoría es su
capacidad para predecir e incorporar
hechos nuevos, frente a aquellas otras
teorías o programa de investigación
regresivo, que se limitan a explorar lo ya
conocido.
respecto a la teoría anterior, es decir ,
predecir hechos que aquella no predecía .
✔ Explicar el éxito de la teoría anterior, es decir,
explicar todo lo que aquella explicaba.
✔ Lograr corroborar empíricamente al menos
una parte de su exceso de contenido.
 Teoría del Condicionamiento
Instrumental u Operante de Skinner
❖ Análisis experimental de la conducta (AEC), es la teoría
psicológica del aprendizaje que explica la conducta
voluntaria del cuerpo, en su relación con el medio
ambiente, basados en un método experimental.

❖ Ante un estimulo , se
produce una respuesta
voluntaria , la cual , puede
ser reforzada de manera
positiva o negativa
provocando que la conducta
operante se fortalezca o
debilite .
 Ver video

https://www.youtube.com/watch?v=GalZS2ywAPw
 Teoría del Condicionamiento Clásico del Ruso Pavlov

Sus experimentos más famosos demostraron la existencia de

reflejos condicionados y no condicionados.

Estos experimentos tuvieron gran influencia en el

desarrollo de teorías psicológicas conductistas.

Por la exposición del organismo a los estímulos, resultan

los reflejos
 Conceptos que influye este modelo :

• Un estímulo puede provocar un

• El estimulo incondicionado , activa reflejo.
la respuesta incondicionada . • Al reflejo se le denomina respuesta
incondicionada por lo que
mencionamos anteriormente, es
involuntaria y no necesitamos
• El estimulo neutro es un estimulo que
aprenderlo para que el evento se
no provoca la respuesta produzca.
incondicionada.

• El estímulo es presentado al organismo, éste no

ejecutaría la misma respuesta que mostró cuando se
encontró con el Estimulo incondicionado.
 • El estimulo incondicionado y el estimulo
neutro repetidamente emparejados y
presentados al organismo en conjunto.

• El emparejamiento del estimulo

incondicionado y estimulo neutro trasforma al
estimulo neutro en un estimulo condicionado.

• La Respuesta Incondicionada se transforma en

Respuesta Condicionada (RC), porque la respuesta es
provocada por el condicionamiento. Por lo tanto,
Estimulo Condicionado provoca Respuesta
Condicionada.
 EXPERIMENTO DE PAVLOV

Antes del Condicionamiento: A medida

que Pavlov observó a su perro comprendió
que debe haber un estímulo presente que
automáticamente pueda desencadenar
una respuesta refleja (EI> RI).

Durante acondicionado: el estímulo neutro

se presentará junto con el estímulo
incondicionado.

Después del Condicionamiento: Después

del condicionamiento, el EI se convierte en
EC y la RI se convierte en RC, ya que ambos
son productos del proceso de
condicionamiento
 Teoría del Procesamiento de la
Información
“El hombre es un procesador de información, cuya actividad fundamental es recibir
información, elaborarla y actuar de acuerdo a ella ”

Los elementos estructurales son tres:

• Registro sensitivo: que recibe información
interna y externa.
• Memoria a corto plazo: breves
almacenamientos de la información
seleccionada.
• Memoria a largo plazo: organiza y mantiene
disponible la información por más tiempo.
Las categorías del procesamiento son
cuatro:
• Atención: recibe, selecciona y asimila
los estímulos.
• Codificación: Simboliza los estímulos
según estructuras mentales propias
(físicas, semánticas, culturales).
• Almacenamiento: retiene de forma
organizada los símbolos codificados.
• Recuperación: uso posterior de la
información organizada y codificada.
 Teoría Psicogenética de Piaget
❖ El conocimiento no es absorbido pasivamente del
ambiente y tampoco es procesado en la mente del
niño ni brota cuando el madura, sino que es
constituido por el niño a través de sus interacción
de sus estructuras mentales con el medio
ambiente.

❖ El conocimiento se construye de manera activa a

partir de la acción que el sujeto realiza sobre el
objeto de conocimiento, entendiendo lógicamente
a esta, como una acción física y también mental
dependiendo de la estructura cognitiva de
conjunto que entre en juego.
 • Invariantes funcionales: la organización y la
adaptación las cuales a su vez posibilitan los procesos
de aprendizaje en el ser humano:

❑ La organización: se refiere a la capacidad que tiene la

mente pensante para organizar el conocimiento de sí
mismo y del mundo en esquemas de acción y
representación.
❑ La adaptación: a través de un proceso de asimilación y
acomodación entre el sujeto y el objeto de
conocimiento. La asimilación se refiere al proceso
mediante el cual el sujeto incorpora nuevo
conocimiento a los esquemas previos que ya posee, y
acomodación, se refiere a la necesidad de crear nuevos
esquemas de conocimientos.
- En este sentido Piaget (1997) distingue los siguientes estadios en el desarrollo cognitivo:

La inteligencia sensoria - motriz : comienza con el nacimiento a partir de

los reflejos incondicionados

El estadio pre operacional : abarca desde los 2 años hasta los 7 años
aproximadamente y se caracteriza por ser un pensamiento pre conceptual
intuitivo, egocéntrico, muy influido por la percepción, y donde el niño se
encuentra todavía centrado en su punto de vista.
El pensamiento operatorio concreto: comprende desde los 7 u 8 años
hasta los 11 o 12 años , las operaciones concretas se caracteriza por la
capacidad de enfrentarse eficazmente con los conceptos y operaciones
concretos.
El estadio de las operaciones formales: brinda la posibilidad de
manejar eficazmente conceptos abstractos y aplicar las habilidades, a
partir de los 11 o 12 años, las operaciones lógicas empiezan a ser
expresadas en cualquier tipo de lenguaje (palabras, símbolos
matemáticos, etc.)
Recursos de Aprendizaje
Computador: representa un medio de creciente
sofisticación para ser usado desde aprendizajes simples
hasta la elaboración de programas heurísticos de alta
complejidad (programas tutoriales, softwares
educacionales).

Audiovisuales: Amplían la capacidad comunicativa en la

docencia, por medio de videos, diaporamas, audioramas, set
de diapositivas o una combinación entre ellos.

Multimedios: Enriquecen y dinamizan los procesos de

enseñanza-aprendizaje ,permiten al alumno acrecentar,
complementar, potenciar y reforzar la adquisición y/o práctica
de un nuevo conocimiento.
 • Tiende a hacer que la
Principio de enseñanza parta de lo
proximidad más cercano posible en
la vida del educando.

• Este principio se traduce

Principio de en las siguientes
palabras: tornar claros y
Dirección precisos los objetivos a
alcanzar.

• Procura respetar las

Principio de diferencias individuales,
un proceso de
marcha propia y enseñanza que estimule
continua la tendencia a la
perfección.
Principio de ordenamiento: prevé la secuencia en que deben
desarrollarse las tareas escolares así como el orden de estudio de
las partes de un todo de la materia.

Principio de Educación: prevé la adaptación de las nociones,

tareas y objetivos de enseñanza a las posibilidades y
necesidades del estudiante y de la sociedad.

Principio de Eficiencia: procura hacer que el alumno despliegue el

mínimo de esfuerzos para alcanzar el máximo de rendimiento
posible en los estudios.
Principio de dificultad: recomienda colocar al estudiante en situaciones
problemáticas y cuya solución exija esfuerzo. Este podría llamarse
principio de esfuerzo.
Principio de participación: promueve que se lleve al estudiante a
asumir, en las tareas de clases, laboratorio y práctica, una actitud
activa, dinámica y no pasiva.
Principio de evaluación: aconseja que el y la docente se ocupe
constantemente de la evaluación del trabajo de sus alumnos, en
sentido de evaluación continua.
Principio de Transferencia: todos los procedimientos de enseñanza
tengan en vista la aplicación de lo aprendido en nuevas situaciones,
tendiendo a aplicarlo en nuevas situaciones.
Principio de espontaneidad: se considera que todo procedimiento de
enseñanza debe prever la posibilidad de favorecer la libre manifestación
del estudiante con el fin de propiciar su creatividad.
Principio de Principio de
Reflexión: Enfatiza la Responsabilidad: Encamina
preocupación fundamental todo el proceso de
de la enseñanza, que debe enseñanza de modo que el
ser la de llevar al alumno a educando madure en cuanto
reflexionar, analizar, es decir, a comportamiento
a comprender el raciocinio. responsable.
 Modelos y estrategias para una formación
Pedagógica Práctico Reflexiva

Supervisión Clínica ❖ Modelo con connotaciones

directivas y autoritarias a otro
más caracterizado por su
visión democrática y por estar
centrado en la alumna y en
sus procesos de reflexión.
Es una estrategia para el
Es una supervisión orientada al
aprendizaje y perfeccionamiento de
aprendizaje del cuidado realizada
la actividad de cuidar tomando los
mediante ciclos repetidos de
datos del análisis y la reflexión de
planificación, observación y
las propias acciones de la futura
reflexión sobre la acción realizado
enfermera como elemento clave
conjuntamente por tutor y alumno.
para la retroalimentación.
 ❑ Algunas de las características que hacen particularmente relevante la supervisión clínica
para la formación de enfermeras son las siguientes:

Interacción profunda y continuada entre supervisor/profesor y alumno desarrollado en

ambientes naturales.

Retroalimentación del profesor al alumno y objetivos públicos y negociados durante la práctica.

Permite a las futuras profesionales vivir la realidad del cuidado desde dentro, aproximarse a los
problemas reales y a los modos como los profesionales los resuelven.
 La supervisión clínica es el proceso cíclico de las cuatro
fases siguientes:

Conferencia de Acción/observación: el
Planificación. En este alumno lleva a cabo los
momento alumno y tutor procedimientos
desarrollan colaborativa especificados y el tutor
mente una planificación observa la situación
sobre aspectos del recogiendo la
Cuidado que se van a información necesaria
llevar a cabo.
Análisis: Un proceso Conferencia
de reflexión acerca de post-observación:
la experiencia, Reflexionar
sobre los
primero individual
procedimientos y
donde alumno y tutor cómo éstos
analizan por separado pueden ser
la información que reorientados en el
éste ha recogido. futuro.
 Aprendizaje
Experimental

✔ El aprendizaje
experiencial ha sido
ampliamente utilizado
para la formación de
enfermeras y la mejora de
la práctica asistencial.
 ❑ En primer lugar, la alumna
realiza una serie de
experiencias, ya en el aula, ya
en los lugares de prácticas.

❑ Ello permite a los participantes

❑ Esta es una fase clave en el proceso de
disponer de la experiencia del aprendizaje experiencial donde son
resto ampliando de ese modo capaces de clarificar el significado de la
su percepción. experiencia y de empezar a tomar
conciencia de cómo esa información
generada por la actividad podría ser
usada en futuras experiencias.
En el curriculum de Los diarios como modo de
Enfermería, los modelos de elicitar una enseñanza y
aprendizaje experiencial y aprendizaje reflexivos o las
supervisión clínica se pueden historias de vida,
operativizar con el uso de autobiografías o
variadas estrategias autobiografías
metodológicas. colaborativas son también
consideradas como técnicas
apropiadas para favorecer
los procesos reflexivos.
 • Poseen mayor predicamento en la
DIARIOS
actualidad y las historias de
situaciones o casos.
• La escritura de un diario supone
ejercitar la reflexión.
• Esta idea que es ampliamente
aceptada en el discurso didáctico
actual, todavía no ha sido incorporada
en el discurso y en las prácticas de
formación de Enfermeras de nuestro
país.
 Paradigma Tradicional que presenta las siguientes características
1ª Las estudiantes pueden asimilar el conocimiento profesional con
independencia de sus habilidades para la escritura.

2ª Escritura y pensamiento implican procesos y habilidades de distinta

naturaleza. Cada uno puede, y quizás debiera, aprenderse por separado.

3ª Conocer algo es lógicamente superior a escribir acerca de ello.

4ª La escritura es una actividad secuencial y lineal que supone el dominio

acumulativo de elementos como sentencias y estructuras.

5ª El principal objetivo de la escritura es la comunicación. Realizar un trabajo

por escrito permite a la estudiante mostrar lo que sabe.

6ª La audiencia a la que va dirigida los escritos de las alumnas está constituida

principalmente por profesoras.
Estudio de ❖ Uno de los principios generales y
casos metodológicos que informan el diseño y
desarrollo de programas reflexivos .
❖ Es la superación de la dicotomía
teoría-práctica tomando como principio
organizador la indagación y reflexión de
la futura enfermera sobre su propia
práctica.
❖ Una de las estrategias que mejor
contribuyen a ese fin es el estudio de
casos.
✔ Los casos hacen que las futuras profesionales
reflexionen juntas.
✔ Son la base para los debates y análisis que conducen al
pensamiento reflexivo.

✔ Esta actividad se considera básica para la

formación de profesionales reflexivos porque
potencia que las futuras enfermeras dialoguen
entre sí, compartan sus comprensiones y
reconstruyan sus significados en un proceso de
reflexión colegiada continuo.
 • En la formación inicial los casos son
muy útiles porque con ellos se ayuda • Existen diversas modalidades de casos.
a las futuras enfermeras a: Las más usuales son:

Tomar conciencia de la complejidad del Descripción de modelos. Se presenta a los

proceso de Cuidar. alumnos situaciones “modélicas” de la
práctica profesional que deben imitar y
Desarrollar hábitos de pensamiento que asimilar. Hoy están en desuso.
les ayuden a reconocer como
problemáticas las situaciones Resolución de problemas. Se presenta una
asistenciales. situación real y problemática de enseñanza
que los alumnos han de resolver.
Tomar conciencia de la unicidad y
singularidad de la mayoría de situaciones De comprensión. Son los más utilizados. Se
que depara la práctica profesional. pone énfasis en el desarrollo de estrategias
de reflexión y metacognitivas.
Desarrollar capacidades de pensamiento
analíticas y sintéticas.
En definitiva los casos, sirven
para que las futuras
enfermeras se inicien en
procesos colegiados de
indagación y reflexión
mediante una conexión
dialéctica entre la teoría y la
práctica