EXAMEN DE NUTRICION Y DIETAS

Nombres y Apellidos: Raidt Cristhian Huaura Aguirre

1. Cuál es la cantidad de Kcal/día para el preescolar
a) 1800
b) 1400
c) 1200
d) 2200
e) N.A.
2. Que nutrientes contiene la carne que permite al niño crecer, prevenir la
anemia y ayuda al sistema nervioso y la visión.
a) Proteínas, hierro, glúcidos
b) Proteínas sin ácidos grasos, hierro
c) Proteínas, ácidos graso sin aminoácidos
d) T.A.
e) N.A.
3. Durante el embarazo, cual es el gasto energético total.
a) 80,000 kcal
b) 70,000 kcal
c) 90,000 kcal
d) 30,000 kcal
e) N.A.
4. El aumento de peso durante el embarazo en el segundo trimestre es de:
a) 4,000 a 4900 Kg
b) 2,000 a 2800 kg
c) 3,000 a 4009 kg
d) 300 a 3,900 kg
e) N.A.
5. Cuál es el mineral que durante el embarazo es fundamental en la
organogénesis.
a) Hierro
b) B6
c) Zinc
d) Sodio
e) N.A.
6. Que elementos nutricionales en menor proporción presenta la leche
materna:
a) Proteínas y carbohidratos
b) Carbohidratos y grasas
c) Glúcidos y ácidos grasos
d) b y c
e) N.A.
7. La leche materna una vez sacada de la refrigeradora en que tiempo
debe ser consumida por el bebe.
a) 4 horas
b) 24 horas
 c) 12 horas
d) a y b
e) N.A.
8. Cuál es la capacidad del estómago en el R.N.
a) 45 ml
b) 30 ml
c) 40 ml
d) 20 ml
e) 60 ml
f) N.A.
Responder si son verdadero o falso las siguientes afirmaciones
9. Durante el embarazo la vitamina A favorece la formación tisular. ( v )
10. La tiamina y la rivoflavina son esenciales en la formación del sistema
nervioso durante el embarazo. ( f )