CURSO: GESTION DE P OYECTOS.

DOCENTE: ROBERTO JUAN TEJADA

CODIGO DE CLASE: 15442

INTEGRANTES:

DAYANNA BRIGITTE CANALES LAREDO

DIEGO GIANCARLO LIMA ANCALLE

BENIFER ANTHONY MUÑANTE MARTINEZ

BETZABE REYNA PONCE VICUÑA

PIERINA LISBETH RAMOS YEREN

CARLOS JESUS ROJAS PUGA

23 de abril del 2023

 A. A. Caso1: Metodologías de Gestión de Proyectos clásica
I. Descripción de la empresa

a. Nombre de la empresa
Multifoods
b. Descripción de la empresa

Es una empresa de servicios de manufactura que ofrece a sus clientes

soluciones integrales para el desarrollo y fabricación de Alimentos y Bebidas.
Contamos con ocho líneas de Producción distribuida en dos plantas
industriales, y estamos construyendo una tercera planta con diseño e
instalaciones de clase mundial.
c. Misión

Identificar y desarrollar productos que satisfagan las necesidades de nuestros

consumidores en diferentes mercados, con la calidad apropiada para cada uno,
a un costo razonable y venderlos a un precio justo. Generar valor a sus
accionistas, así como satisfacción y comodidad a sus clientes y
trabajadores.
d. Visión

Ser una empresa de alimentos con Certificaciones Internacionales en sus

diferentes
procesos, que desarrollan constantemente nuevos productos para diferentes
mercados. Estar
dentro de las primeras 30 empresas de alimentos del pais.
e. Descripción del proyecto
En este proyecto se organizará un plan en equipo y llegará a nuestro objetivo
que es la satisfacción al cliente. Mediante la metodología clásica del PMI
cumpliremos estas ideas en realidad, tendremos el dinero suficiente para
mejorar las máquinas de nuestra empresa por lo cual subirá el alcance y
tiempo para esto, estaremos monitoreando el proyecto durante los procesos de
este para asegurarnos que estemos logrando los objetivos esperados,
multifoods está buscando innovar y no tener ningún problema para lograr ser
una empresa bien reconocida, con este proyecto buscamos que nuestros
productos sean de la mejor calidad.

f. Metodología implementada
La metodología escogida es PMI, es una entidad internacional sin ánimo de
lucro que se dedica a fomentar las buenas prácticas para una correcta gestión
de proyectos en cualquier ámbito.

Habilidades:
− Alto nivel de Habilidad gerencial
− Alto nivel de liderazgo y autoridad

Nombre del rol: Gerente de operaciones.

Objetivos del rol: Supervisar y comunicar al Gerente General los avances del
proyecto.

Responsabilidades:
- Participa en la planificación del proyecto.
- Participa en el diseño del proyecto de acuerdo a la solicitud del patrocinador.
- Participa en las pruebas de funcionamiento.
- Supervisar y verificar el desarrollo de actividades del proyecto.
- Implementar con criterio las soluciones a problemas o cambios que se generen
durante el proyecto.
- Cierre del proyecto de acuerdo con lo planificado.

Habilidades:
- Alto nivel de Habilidad gerencial.
- Alto nivel de liderazgo y autoridad.
- Alto nivel de motivación e influencia sobre el personal.

Nombre del rol: Gerente de producción.

Objetivos del rol: Supervisar y comunicar al gerente de proyecto y operaciones.

Responsabilidades:
- Participa en la planificación del proyecto.
- Participa en el diseño del proyecto de acuerdo a la solicitud del patrocinador.
- Participa en las pruebas de funcionamiento.
- Supervisar y verificar el desarrollo de actividades del proyecto.
- Brindar posibles soluciones o recomendaciones para la generación correcta del
proyecto.
- Cierre del proyecto de acuerdo con lo planificado.

Habilidades:
− Alto nivel de Habilidad gerencial
− Alto nivel de liderazgo y autoridad

Nombre del rol: Gerente de calidad

Objetivos del rol: Supervisar y comunicar al gerente de proyecto los posibles
incumplimientos de la normativa HACCAP en el desarrollo del proyecto y culminación
del mismo.

Responsabilidades:
- Supervisa el desarrollo de proyecto y que este cumpla con las normativas de calidad
- Supervisar las pruebas de equipo y pruebas previas a la puesta en marcha
- Supervisa las capacitaciones técnicas del proyecto a personal operario, supervisores
y técnicos
- Implementar con criterio las soluciones a problemas o cambios que se generen
durante el proyecto.
- Cierre del proyecto de acuerdo con lo planificado.

Habilidades:
- Conocimiento del Gestión de calidad
- Conocimientos en producción de alimentos
- Alto nivel de Habilidad gerencial
- Alto nivel de liderazgo y autoridad

Nombre del rol: Gerente de administración y finanzas.

Objetivos del rol: Gestionar los costos, la calidad, los riesgos y los recursos del
proyecto.

Responsabilidades:
- Supervisar el cumplimiento del presupuesto brindado al proyecto.
- Supervisar y verificar el desarrollo de la importación de los equipos.
- Implementar con criterio las soluciones a problemas o cambios que se generen
durante el proyecto.
- Cierre del proyecto de acuerdo con lo planificado.

Habilidades:
- Conocimiento de Gestión de Proyectos.
- Conocimiento de contabilidad y finanzas.
- Conocimientos de importación y contratos.
- Alto nivel de Habilidad gerencial.
- Alto nivel de liderazgo y autoridad.

Nombre del rol: jefe de seguridad.

Objetivos del rol: Supervisar y comunicar al gerente de proyecto los posibles

incumplimientos de las normas de seguridad en la ejecución del proyecto y
culminación del mismo.

Responsabilidades:
- Supervisa el desarrollo de proyecto y que este cumpla con las normativas de
seguridad
- Supervisar las pruebas de equipo y pruebas previas a la puesta en marcha
- Supervisa la integridad del personal en el desarrollo del proyecto
- Implementar con criterio las soluciones a problemas que se generen durante el
proyecto.
- Cierre del proyecto de acuerdo con lo planificado.

Habilidades:
- Conocimiento del Seguridad Industrial
- Conocimientos en producción de alimentos
Alto nivel de liderazgo y autoridad
- Alto nivel de motivación e influencia

Nombre del rol: Logística.

Objetivos del rol: Cotizar, contratar y hacer seguimiento a las maquinarias y equipos
de importación necesarias para la ejecución del proyecto.

Responsabilidades:
- Cotización de equipos y maquinarias - Generación de contratos por compra
- Seguimiento de importación para el cumplimiento del cronograma.

Habilidades:
- Conocimiento en importación
- Capacidad de negociar

Nombre del rol: Técnico en equipos de producción

Objetivos del rol: Realizar, verificar e implementar los requerimientos en cuanto a la
ejecución del proyecto.

Responsabilidades:
- Realizar reportes del avance del proyecto.
- Cumplimiento de cronogramas.

Habilidades:
-Conocimiento en temas mecánicos y eléctricos.
- Alto nivel de motivación.
- Alto nivel de proactividad.

c) Ciclo de Vida del Proyecto.

Fase 1.: Gestión del proyecto
Fase 2.: Adquisición de los equipos
Fase 3: Armado y/o montaje de equipos
Fase 4: Programación de los equipos
Fase 5: Pruebas de la línea de producción
Fase 6: Cierre del proyecto

d) Beneficios del uso de la metodología en el proyecto.

- Nos permiten un seguimiento más preciso y detallado de cada una de las fases
poniendo foco, concentración y recursos en cada una de ellas.
-  Funciona bien en proyectos de innovación.
- Se puede decir que es un proceso de trabajo más perfeccionista.
- El director del proyecto tiene una visión general clara del proyecto.
e) Desventajas del uso de la metodología en el proyecto.
- La toma de requisitos inicial suele ser compleja y muchas veces la flexibilidad de los
proyectos o la demora en su desarrollo puede hacer que surjan nuevas necesidades
por el camino.
-  La evaluación de riesgos es compleja.
- El cliente o el usuario final no se integra en el proceso de producción activamente
hasta la finalización del proyecto.

- Requiere un alto nivel de disciplina de los miembros del equipo.

III. Conclusiones.

La metodología tradicional se adapta mejor a una situación donde los requisitos están
claramente definidos y bien entendidos desde el principio. La metodología tradicional
se adapta mejor a una situación donde los requisitos están claramente definidos y bien
entendidos desde el principio.

La metodología tradicional se adapta mejor a una situación donde los requisitos están
claramente definidos y bien entendidos desde el principio.
 El enfoque tradicional funciona mejor con equipos y proyectos grandes y complejos.

B. Caso 2: Metodologías de Gestión de Proyectos Ágiles

II. Descripción de la empresa

g. Nombre de la empresa
La empresa Ripley. Es una empresa que opera principalmente en el sector
Retail y financiero. Ripley Corp es una de las empresas líderes del sector retail
de Chile y Perú. Los tres segmentos de operación de Ripley son el segmento
retail mediante la venta al detalle de vestuario, accesorios y productos para el
hogar a través de las tiendas por departamento y el canal online; el negocio
bancario manejado por Banco Ripley y enfocado principalmente en el sector
consumo y; el negocio inmobiliario con Ripley participando en la propiedad de
centros comerciales en Chile y Perú.
h. Descripción de la empresa

Ripley es una tienda de comercio retail dedicada a la venta minorista de

diferentes productos electrónicos, belleza, textil , música, accesorios, entre
otros. Ripley tiene tiendas en diferentes países. En Ripley es un gran equipo
que tiene como único propósito lograr que los sueños de sus colaboradores y
sus clientes se cumplan, por eso innovan constantemente para estar cada día
más cerca.

i. Misión

Ser una empresa dedicada 100 % al cliente, brindándole una experiencia

donde pueda encontrar diversos productos en un mismo lugar al mejor precio
posible haciendo realidad los sueños de sus consumidores.

j. Visión

Ser el Retail líder en el país donde operen, a partir de la preferencia de sus

clientes, el desarrollo de sus colaboradores y el compromiso responsable con
la sociedad.

k. Descripción del proyecto

Para este proyecto se distribuirán y se planificarán las tareas, también se

asignarán tareas individuales y por equipo. Se dará mucha más importancia al
testeo de los productos y también a la satisfacción del cliente. El rol del Scrum
Máster es muy importante en este proyecto ya que ayuda al equipo y aconseja
al Product Owner para maximizar el retorno de la inversión (ROI) en el
proyecto. Se buscará también tener un equipo estable, mucho más capacitado
y autónomo con el fin de simplificar los procesos y evitar en gran parte las
burocracias. En este proyecto se hará uso de una herramienta digital (Jira)
para hacer más fácil la aplicación de la metodologia. Con la aplicación de esta
metodologia se espera brindar mejor atención al cliente y también mejorar la
productividad de los colaboradores y sobre todo mejorar el tiempo de entrega y
venta de los productos. bgyhn
 l. Metodología implementada

La metodología elegida fue Scrum. Scrum ayuda a los equipos a adaptarse de

forma natural a los cambios y a los requisitos del usuario.
III. Aplicación: Identificación de características Generales del modelo Ágil

a. Roles y responsabilidades del Scrum Máster en el proyecto

Para desarrollar el proyecto de la empresa Ripley se trabajó en equipo de 6
personas por lo que los roles y responsabilidades son las siguientes:

 Avanzó y dominio del proyecto sea entendido por el equipo

 Tiene que entender la planificación del proyecto a realizar
 Facilitar las reuniones y eventos Scrum hacia el equipo
 Encontrar técnicas de desarrollo para gestionar el proyecto con el
equipo
 Hay que asegurar que los objetivos y el desarrollo sea entendido por el
equipo
 Recomendar, ordenar y priorizar la lista de proceso
 Guiara al equipo de desarrollo en ser autoorganizado y multifuncional
 Ayuda al equipo a crear productos de alto valor
 Va a motivar al cambio para aumentar la productividad para que el
equipo.
 Realiza charlas y capacitaciones para fomentar al equipo con el
producto.

b. Habilidades requeridas para un Scrum Máster en el proyecto

Para desarrollar el proyecto el Scrum Máster requiere de habilidades las cuales
son necesarias para poder obtener un mejor producto los cuales son:
 Buena comunicación, ya que de esto depende a poder tener un mejor
producto el dialogo es importante en todo proyecto. Con una
comunicación asertiva y la escucha activa.
 Negociación: debe tener tacto al momento de resolver conflictos,
resistir la frustración, saber escuchar, utilizar la mediación para llegar a
buen acuerdo y sobre todo ser proactivo.
 Gestión de equipo: un Scrum Máster tiene que ser un líder que delega
responsabilidades y construye equipos solidos para poder resolver
conflictos
 Motivación: Un motivador Scrum Máster deber tener habilidades de
comunicación, responsabilidad personal, visión estratégica y sobre
todo empatía con el equipo.

c. Ciclo de Vida del Proyecto

Para desarrollar el proyecto con el modelo Scrum se desarrollo cuatro fases
para la elaboración de la aplicación en atención al cliente:

1. Product Backlog: Esta etapa consiste en la concepción de uno de los

artefactos que hacen parte de la metodología Scrum. Se recopilan las
historias de la empresa Ripley y se evalúa la rentabilidad del proyecto en
el mercado.
 2. Sprint Planning: Se establecen los requisitos del proyecto con base de la
empresa ripley. Se detallan las características técnicas del servicio y se
planifica una lista de actividades ordenadas de manera prioritaria de
acuerdo con la empresa Ripley.
3. Sprint: En esta fase empieza el desarrollo del servicio para la empresa
Ripley y se realizan entregas de las características desarrolladas de
manera periódica. Generalmente, esta etapa se realiza cada cuatro
semanas o incluso menos, lo que permite un mayor nivel de adaptación a
las exigencias del mercado en todo momento.
4. Sprint Backlog: Aquí de establece una lista de actividades consideradas
importantes para el desarrollo del proyecto y un método para la
incrementar la calidad de los resultados.
5. Daily sprint meeting: El equipo se reúne diariamente en una reunión con
el fin de comunicar las consideraciones pertinentes para el desarrollo del
proyecto. Y mejor el servicio y/o adicionar al proyecto.
6. Demo y retrospectiva: La fase final el equipo se reúne nuevamente para
considerar las opiniones de los clientes luego de ser lanzado el prototipo
diseñado.

d. Beneficios del uso de la metodología en el proyecto

 Garantiza la constante actualización de la empresa Ripley con respecto a

las necesidades del mercado.
 Propicia la mejora continua de la empresa Ripley.
 Aumenta el nivel competitivo empresarial mediante la innovación y la
adaptación.
 Permite mejorar constantemente los resultados.
 Da lugar a modificaciones durante la marcha del proyecto.
 Es una metodología flexible.
 Potencia el trabajo en equipo.

e. Desventajas del uso de la metodología en el proyecto

 Se mantiene cierto nivel de incertidumbre con respecto a los métodos

empleados o por emplear debido a las constantes modificaciones que se
pueden realizar.
 Requiere de analizar frecuentemente el mercado y adaptarse al mismo, lo
que puede generar que el proyecto cambie en sus objetivos.
 Se debe aplicar cíclicamente.

IV. Conclusiones

 SCRUM propone una metodología donde el equipo debe trabajar en

equipo, debe avanzar de manera conjunta.

 Scrum no es ni la mejor metodología ni la única, pero es una metodología

que está empujando muy fuerte por la facilidad de implantación y por su
agilidad en cuanto a cambios y lo que propiamente aporta en
comparación con otras metodologías.
  La metodología Ágil es un avance que favorece a empresas que están en
crecimiento y desarrollo. Es por ello por lo que esta metodología avanza y
mejora con los tiempos.

 Scrum ayuda a poder mejorar y lograr con menos tiempo un buen

proyecto y facilita a tener un mercado innovador y un buen scrum Máster
ayuda a que su equipó pueda lograr los objetivos y llegar a la meta y tener
buenas ganancias y cosas innovadoras.

.
Referencias bibliográficas:

 Huacre Llocclla, K. L., & Mejía Paúcar, A. (2021). Sistema E-

commerce para el proceso de ventas en la empresa MCI basado

en Scrum [Universidad Cesar Vallejo].

file:///C:/Users/USER/Downloads/Huacre_LLKL_Mejia_PEA-

SD.pdf

 Gutarra Trujillo, G. T. (2019). E-Commerce basada en la

Metodología Scrum para el proceso de ventas en la Empresa

Grupo Vialumix S.A.C [Universidad Cesar Vallejo].

file:///C:/Users/USER/Downloads/Gutarra_TGT-SD.pdf