Fundamentos de Gestión Empresarial

Caso Jabones a base de Quinua con diseño peruano PERU SOAP

Análisis PEST
Factores Tendencias Cambios en relación a Efecto Oportunidad /
grupos de interés Probable Amenaza
Disminución del costo del grano de Menos uso de insecticidas para Recaudación de un
Político – quinua en los próximos años cultivación de la quinua producto mucho más Oportunidad
Legal natural y a menor precio
Barreras para ingreso de mercados Barreras para el ingreso a grandes Caída de exportaciones
estadounidenses, principal consumidor países consumidores de quinua a nivel nacional Amenaza
de quinua
La volátil oferta del grano andino produce Variación del precio continuamente de Mayor demanda, menos
inestabilidad de precios en el mercado la quinua a nivel nacional abastecimiento para Amenaza
ECONÓMICO norteamericano grandes compradores.
Crecimiento de las ganancias de los Mejoras en la estabilidad para los Mayor ingreso para los
productores andinos productores de quinua pobladores andinos Oportunidad
Aumento consumo per cápita de quinua Conciencia para consumir este Generación de altos
producto, pues posee altos valores niveles de consumos del Oportunidad
SOCIAL nutritivos para el ser humano. producto bandera.
Peruanos invierten ahora 10% más en Preocupación del cuidado personal de Nuevas tendencias de
productos de cuidado personal. los peruanos consumos de productos Oportunidad
para el aseo personal.
El Perú lograría este año su consolidación Mejoras en las ventajas de producción y Mayor producción de
como líder en quinua debido a sus logísticas. quinua cubriendo buenos Oportunidad

Mg. Jorge Alvarado Ramos

ventajas de productividad y logísticas para estándares de calidad
TECNOLÓGICO vender el grano al resto del mundo.
Lanzarán centro Nacional de la Quinua Creación de un sistema interconectado que Perú sea el primer
para incrementar producción promueva la investigación y transferencia productor y exportador Oportunidad
tecnológica para mejorar la calidad de las semillas
e incrementar la producción de ese cereal. mundial de quinua.

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Análisis de las CINCO FUERZAS de Porter

FUERZA Situación de la idea de JUSTIFICACIÓN

negocio respecto a la
fuerza
Ingreso de Ingreso de compañías dirigidas a la realización del
Nuevos Competidores Favorable mismo producto; jabones en base a quinua
Rivalidad entre No existe un gran poder de parte de los
Competidores Favorable compradores, debido a que nos dirigimos a hoteles
que definitivamente aceptarían porque le
ofrecemos un producto diferencial al tradicional.
Amenaza de Ingreso de Favorable No existen empresas que incursionen en el mismo
productos sustitutos rubro que nosotros en la comercialización de
jabones de quinua con productos peruanos.
Poder de Negociación Al presenciar una variabilidad grande en la
de los Proveedores Desfavorable demanda, existirá una variación en el precio para la
adquisición de quinua.
Poder de Negociación Desfavorable Empresas como Neko ha desarrollado una nueva
de los Clientes línea de producto de jabones de avena.

Análisis de la CADENA DE VALOR de Porter

Infraestructura de la Empresa

Mg. Jorge Alvarado Ramos

Se necesita un establecimiento para el almacenamiento de los jabones, así como para
tallarlos y tengan formas de figuras peruanas.
Gestión de los Recursos

Se requiere un jefe de operaciones para supervisar el trabajo de las tres personas que se
necesitarán para el tallado y diseño de jabones. Asimismo, un coordinador de ventas que
realice las visitas a los hoteles.
Desarrollo de Tecnología

Los muebles que se encuentran en almacén cuentan con un diseño que presenta una
característica que permite ahorrar espacio y así no interfiera en la realización de más
jabones.
Aprovisionamiento

Se realizará un seguimiento de proveedores de quinua, glicerina liquida y los empaques, los

cuales son esenciales para nuestro negocio. Además de los instrumentos para el diseño de
los jabones.

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Logística Se emplea la tecnología Just in Time, porque se integrarán los

Interna pedidos cuando estén listos. Asimismo, se realizará esto con la
materia prima, la cual rotarán al mismo tiempo para no tener un
exceso de jabones en almacén.

Operaciones Se terceriza la fabricación de empaques

Logística Contará con una moto que se utilizará para entregar los productos
Externa a los hoteles.

Marketing y Se entregará samplings a los hoteles como pequeña muestra de

Ventas nuestro producto antes de realizar una venta. Esta herramienta se
utiliza como enganche para adquirir clientes.

Servicio al Después de cada pedido se le otorgará una encuesta para medir la

Cliente satisfacción del cliente en cuanto a calidad y eficiencia.

Mg. Jorge Alvarado Ramos