SEDE RECONQUISTA

Facultad de Ciencias de la Salud

– Licenciatura en Kinesiología y Fisiatría

CATEDRA DE BIOLOGIA CELULAR

DOCENTE: MELISA MARCONI BIANCHI
BIOLOGIA

Ciencia que estudia la estructura de los seres vivos y sus procesos vitales.

Bio: vida

Logos: ciencia/estudio

BIOLOGIA CELULAR

Estudio de las células, su estructura, función y propiedades. Tuvo su impulso con la aparición del
microscopio óptico y posteriormente aún más, con la llegada del microscopio electrónico y las
técnicas de tinción, que permitieron estudiar en profundidad cada una de las partes de las células
y las funciones de cada una.

TEORIA CELULAR

A lo largo de los años los avances científicos permitieron ir completando un circuito de incógnitas
respecto a las células y sus propiedades, algunos de ellos son:

1665 ROBERT HOOKE: observa celdillas del corcho y utiliza el término “célula” por primera vez.

1680 ANTON VON LEEUWENWHOEK: se lo denomina el padre de la microscopia, ya que fue el

primero en realizar importantes descubrimientos con microscopios fabricados por el mismo,
introdujo mejoras que permitieron la identificación de protozoos, bacterias, glóbulos, entre otros.

1691 MARCELLO MALPIGHI: observo vasos capilares y tejidos formados por células.

1831 ROBERT BROWN: descubre manchas oscuras en el interior de las células y las denomina
“núcleo”.

1835 FELIX DUJARDIN: observo en organismos unicelulares una sustancia gelatinosa que les
permitía desplazarse y la llamo “protoplasma”.

1838 MATTHIAS JACOB SCHLEIDEN: botánico alemán. observo células y concluyo que todos los
organismos están compuestos por ellas y que las mismas poseen un núcleo que constituye el
“germen” de la célula.

1839 THEODOR SHWAN: ZOOLOGO ALEMAN. Realiza diversas investigaciones en tejidos animales
y publica la teoría celular.

1858 RUDOLPH VIRCHOW: Medico alemán patólogo. Complementa el tercer y último postulado de
la teoría celular que veremos a continuación…

La teoría celular sintetiza los principales descubrimientos citados en el apartado anterior en los
siguientes POSTULADOS:

1.- Todo organismo está formado por una o varias células. La unidad estructural y funcional de los
seres vivos es la célula. UNIDAD DE ESTRUCTURA.

2.- La célula es la unidad fisiológica de los seres vivos, es la unidad más pequeña que tiene
propiedad de vida. UNIDAD DE FUNCION.
3.- Las células se originan exclusivamente por división de otras células, es decir, cada célula
proviene de otra preexistente. UNIDAD DE ORIGEN.

PROPIEDADES BASICAS DE LAS CELULAS

 Las células son las estructuras más pequeñas que poseen vida. Pueden permanecer por
periodos prolongados en las condiciones adecuadas. Ej: Células HeLa (en 1951 George Gey
realizo el cultivo de una célula humana proveniente de un tumor de Hendrietta Lacks).
 Las células son muy complejas y organizadas: a mayor complejidad mayor tiene que ser la
regulación y control sobre ese sistema para mantenerlo funcionando correctamente, con
lo cual las células son unidades perfectamente reguladas y controladas, si así no lo
hicieran, se daría lugar por ejemplo, a una proliferación descontrolada (tumores, células
cancerosas).
 Poseen un programa genético y capacidad de usarlo, para ellos poseen información
codificada en un grupo de genes (genoma) en los cromosomas dentro del núcleo. Estos
constituyen los planos para construir estructuras, ejercer acciones, permitir o no
mutaciones, etc.
 Son capaces de reproducirse. Por división, donde el contenido de la célula madre se
reparte entre dos células hijas:
  Obtienen y utilizan energía: ya sea por producción propia en el hígado, como por aporte
externo a partir de los alimentos, el organismo se provee de glucosa a partir de la cual
puede obtener el ATP, principal molécula de energía.
 Llevan a cabo las distintas reacciones químicas que conforman lo que se conoce como
metabolismo celular.
 Tienen actividad mecánica: no solo la célula se moviliza, sino que también las estructuras y
materiales internos de la misma.
 Reaccionan a estímulos: Algunas células como los protistas, en busca de nutrientes
pueden reaccionar a un estímulo de desplazamiento y alejarse de objetos que estén en su
camino en búsqueda de una fuente de nutrientes. También en la superficie celular existen
proteína que funcionan como receptores y permiten a través de la unión de una sustancia
especifica en el exterior de la célula transmitir o desencadenar respuestas en el interior de
la misma. La célula misma puede responder a estímulos específicos propios como el de
dividirse, moverse o morir.
 Autorregulación: además de requerir energía, el mantenimiento de un estado tan
complejo y ordenado exige una constante regulación. Por ejemplo: la falla de una célula
para corregir un error cuando duplica su ADN puede crear una mutación que la debilita o
una alteración en el control del crecimiento de la célula que puede transformar a la célula
en una célula cancerosa.
 Las células EVOLUCIONAN. Si bien el origen de las células está envuelto en un misterio
total, es indiscutible la evolución de las mismas y su capacidad de adaptación para
sobrevivir, puesto que se conoce que todas las células proceden de una célula ancestral
común que vivió hace más de tres millones de años.

NIVELES DE ORGANIZACIÓN

La materia se organiza en distintos niveles de complejidad creciente.

Los tres primeros niveles pueden ser llamados niveles abióticos, es decir, sin vida. El resto de los
niveles son niveles bióticos: todo lo que englobamos en ellos está vivo.
Nivel subatómico.
Está constituido por los protones, neutrones y electrones, partículas todas ellas que forman parte
de los átomos.

Nivel atómico.
Constituido por los átomos que forman parte de toda la materia viva. Los átomos son la parte más
pequeña de una materia que conserva todas sus propiedades. No son divisibles en sus
constituyentes por procedimientos químicos. Denominamos Bioelementos a los átomos que
forman parte de los seres vivos: Fe, C, H.

Nivel molecular.
Constituido por las moléculas, unidades materiales formadas por dos o más átomos iguales o
diferentes unidos entre sí por enlaces químicos. Son moléculas presentes en los seres vivos el
agua, la glucosa, o las proteínas.
En este nivel se encuentran también los Virus. Los virus, contrariamente a lo que piensa mucha
gente, no son organismos vivos. Se parecen en algunos aspectos a los seres vivos, pero no tienen
todas sus características. Precisamente por ello resulta tan difícil eliminar a los virus causantes de
muchas enfermedades: no podemos matarlos, simplemente porque no están vivos.

Nivel celular.
La célula es la unidad mínima de la materia viva. Las células están vivas. Las estructuras o
moléculas que las forman, no. Hay células primitivas, sin envoltura nuclear, llamadas procariotas y
otras mucho más complejas, las eucariotas que a su vez se clasifican en eucariotas animales y
eucariotas vegetales.
Nivel Tisular.
Comprende a los tejidos que son estructuras formadas por la asociación de células especializadas
que tienen la misma estructura y función. Por ejemplo, el tejido óseo, el tejido sanguíneo, tejido
muscular, etc.

Órganos.
Estructuras formadas por varios tejidos diferentes que colaboran para realizar una función
concreta. Por ejemplo: corazón, pulmón.

Sistemas y aparatos.
Cuando varios órganos están coordinados para realizar una determinada función, se distinguen:
Sistemas: Los órganos tienen una estructura similar, como el sistema nervioso, endocrino, óseo o
muscular.
Aparatos: Los órganos tienen estructuras diferentes, aunque están coordinados para realizar una
misma función. Por ejemplo, el aparato digestivo.

Nivel de Individuo u Organismo.

Formado por varios aparatos y /o sistemas. Ejemplo: Animales y plantas.

Nivel de población
Conjunto de individuos de la misma especie que coinciden en un mismo espacio de tiempo y lugar.

Comunidad.
Conjunto de poblaciones de distintas especies que comparte un mismo espacio.

Nivel de ecosistema
Conjunto de seres bióticos y abióticos que viven interrelacionadas entre sí y con el entorno que los
rodea en el mismo lugar.

Biosfera.
Todo el conjunto de seres vivos e inertes que comprenden el planeta tierra.