INSUMO DE LA TAREA

INSTRUCCIONES
1. Investiga sobre el proceso de devolución de mercadería en un supermercado.
2. Realizar un diagrama de flujo (en bizagi) sobre el proceso de devolución de un producto en
un supermercado.

3. Identificar oportunidades de mejora

- Implementar la norma ISO para algunos productos de el supermercado

- Doble proceso de calidad para no tener fallas para el cliente final
- Tener buenos proveedores identificados internacionalmente con las normas ISO
- Tener un personal capacitado para no tener errores en los procesos.
ANEXOS
 Video sobre la elaboración de procesos:
 Enlace: (https://www.youtube.com/watch?v=-U-RQKJ9KKg)
 Descripción del video: Los procesos son una útil herramienta para lograr que las
actividades de la empresa se puedan repetir de forma eficiente y con la máxima
productividad con lo que se facilita la buena y continua atención de sus clientes.
Sugerencias de un método para hacer fácil esta tarea.

RÚBRICA

Pregunta Criterio Escala de calificación

Grafica Grafica con Grafica con No grafica el
Diagrama de correctamente menor detalle errores el proceso
1 procesos el proceso el proceso proceso

10 puntos 7 puntos 5 puntos 0 puntos

Identifica Identifica Identifica No identifica
Oportunidades oportunidades oportunidades oportunidades oportunidades
de mejora de mejora en de mejora en de mejora en de mejora
2
el proceso el proceso el proceso (por
(por lo menos (por lo menos lo menos 1)
4) 2)
10 puntos 5 puntos 3 puntos 0 puntos