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¿Quiénes son?
Las líneas estratégicas de este servicio tienen un enfoque de procesos y hacia una visión integral
del desarrollo, considerando la seguridad alimentaria desde su importancia misma para la
alimentación y la nutrición, pero también como una posible antesala al impulso de actividades
económicas y a partir de ello fomentar la producción y la empresa rural. Por ello está sustentado
en dos ejes de intervención en los territorios rurales:
a. Seguridad Alimentaria entendida como: "Apoyar a las personas a que gocen de forma
oportuna y permanente de acceso físico, social y económico de alimentos seguros,
nutritivos y en cantidad y calidad suficiente para su adecuado consumo y utilización
biológica, garantizándoles un estado de bienestar que coadyuve al logro de su desarrollo"
b. Fomento a la Producción entendida como: "Promover el desarrollo y consolidación de
agronegocios de manera que les permita vincularse a diversos nichos de mercado por
medio de los encadenamientos asociativos y productivos con enfoque de cadena de
valor".
Este servicio está dirigido a emprendedores, Pequeñas y Medianas Empresas (PYMES), Pequeña y
Mediana Empresa Agropecuaria (PYMPA) de micro y pequeños productores/as, dando especial
atención a las poblaciones más vulnerables como mujeres rurales, población joven, personas con
discapacidad, poblaciones indígenas o afrodescendientes.