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PRACTICA N°4:
AJUSTE DE DATOS EXPERIMENTALES A CURVAS III: RELACIÓN EXPONENCIAL
Resumen
En el siguiente escrito realizado por los estudiantes de la Universidad De Los Llanos se presenta la práctica de
laboratorio N°4 (Ajuste De Datos Experimentales A Curvas Ill: Relación Exponencial) donde se tiene como objetivo
determinar el comportamiento exponencial de la temperatura de un recipiente con agua respecto al tiempo y entre estas
dos magnitudes identificar la relación exponencial a partir de una gráfica construida con los datos obtenidos. Fue
necesario el uso de (Estufa o Mechero, Termómetro, Beaker o vaso de precipitado (+300ml), Cronometro y Agua) para
la correcta toma y análisis de datos. Para la toma de los datos se mide la temperatura inicial del agua, luego se calienta
en una estufa para que esta llegue a una temperatura de (300°C), se empieza a tomar mediciones con el termómetro y el
cronometro en intervalos de tiempo con una temperatura entre (60°C y 90°C), luego retiramos el recipiente de la fuente
de calor y volvemos a repetir el proceso, pero esta vez retiramos el recipiente de la fuente de calor y medimos a partir
de la temperatura alcanzada por el agua en (614 s) que fue de un máximo de (92°C),observamos como la temperatura
del agua comienza a decaer conforme avanza el tiempo. Para observar que luego de (63 minutos) el agua llega a una
temperatura de (39°C). Para la interpretación de los datos se utilizaron las fórmulas matemáticas correspondientes y se
utilizó el programa Excel para establecer la relación exponencial y lineal respecto a las variables de la temperatura
respecto al tiempo.
Palabras clave: Ley de enfriamiento de Newton, función exponencial, función lineal, temperatura, tiempo.
Y=mx+b (1)
𝐸% = 𝐸𝑟𝑒𝑙 ∗ 100%
(10)
Temperatura en "°C"
es la mínima unidad de medida del termómetro utilizado 80 R² = 0.993540188468342
y no estaba marcado, y la del cronometro fue sacada de 60
información encontrada en internet y fue de “0,00016”.
40
20
0
0 100 200 300 400 500 600 700
Timepo en segundos "s"
En la tabla 3 se visualizan los resultados obtenidos de En la figura 4 se muestra el gráfico proporcionado por
temperatura respecto al tiempo en intervalos de 3 minutos Excel donde se muestran los puntos con respecto a la
desde que el líquido alcanza los 92 grados Celsius y sus tabla 3. Se presenta la función correspondiente a la línea
posteriores temperaturas a medida que se enfría. Se de tendencia correspondiente a los puntos graficados
muestran con sus incertidumbres que en este caso se donde “y” es la variable dependiente y corresponde a la
acordó que la del termómetro se tomaría de “1°C” ya que temperatura en función del tiempo, la constante 79 que
es la mínima unidad de medida del termómetro utilizado pertenece a la anteriormente llamada a, la constante e
y no estaba marcado, y la del cronometro fue sacada de (Euler) la cual da la tasa de proporcionalidad, la
información encontrada en internet. constante -0.013 equivalente a b, la cual, al ser negativa,
hace que la función exponencial este invertida haciéndola
ENFRIAMIENTO decreciente, lo que nos indica que se disminuye la
TIEMPO TEMPERATURA temperatura en función del tiempo.
[0,00000 ± 0,00016]min [92 ± 1]°C
[3,00000 ± 0,00016]min [83 ± 1]°C Para hallar relación de la función dada por Excel,
[6,00000 ± 0,00016]min [77 ± 1]°C necesitamos hallar a y b con las fórmulas 11 y 12.
[9,00000 ± 0, 00016]min [71,5 ± 1,0]°C
[12,00000 ± 0,00016]min [67 ± 1]°C Para encontrar la constante b equivalente a la k de la ley
de enfriamiento de Newton (ecuación 2) se usó la
[15,00000 ± 0,00016]min [63,5 ± 1,0]°C
ecuación 6, de la cual se obtuvo que:
[18,00000 ± 0, 00016]min [60,5 ± 1,0]°C
[21,00000 ± 0,00016]min [57,5 ± 1,0]°C
[24,00000 ± 0,00016]min [55 ± 1]°C
[27,00000 ± 0,00016]min [53 ± 1]°C
log (39 )−log (92)
b=
[30,00000 ± 0,00016]min [51 ± 1]°C log ( e )∗(63−0)
[33,00000 ± 0,00016]min [50 ± 1]°C
[36,00000 ± 0,00016]min [48 ± 1]°C (11)
[39,00000 ± 0,00016]min [46,5 ± 1,0]°C 𝑏 = −0.013
[42,00000 ± 0,00016]min [45 ± 1]°C
[45,00000 ± 0,00016]min [44,5 ± 1,0]°C Una vez se conoce la constante b, se procede a calcular la
[48,00000 ± 0,00016]min [43 ± 1]°C constante a equivalente a la C de la ley de enfriamiento
[51,00000 ± 0,00016]min [42 ± 1]°C de Newton con ayuda de la ecuación 7:
[54,00000 ± 0,00016]min [41 ± 1]°C
−0∗−0,013
[57,00000 ± 0,00016]min [40 ± 1]°C a=a∗e
[60,00000 ± 0,00016]min [39,5 ± 1,0]°C (12)
[63,00000 ± 0,00016]min [39 ± 1]°C 𝑎 = 92
∑x ∑y
693min 1209,6°C
Siguiendo la forma de función exponencial (ecuación 3) y
Tabla 2. Datos obtenidos. reemplazándolas por las constantes halladas en el punto
anterior se obtiene la fórmula que rige el enfriamiento de
Temperatura en "°C"
70 f(x) = − 0.727573875399962 x + 77.900395256917 Se evidenció que la función que describe la relación entre
60 R² = 0.885058048173133
temperatura y tiempo es de tipo exponencial de la forma
50
40
𝒚=𝒂𝒆𝒃𝒙, la cual, según las constantes calculadas a y b, se
30 corrobora que es una función decreciente, ya que forma
20 un exponente negativo o inverso a la constante de
10 proporcionalidad e (Euler).
0
0 10 20 30 40 50 60 70
Para efectuar una mejor interpretación de los resultados
Tíempo en "min" es de gran utilidad el manejo de softwares especializados
en dicho campo, dando la facilidad de hallar el
Figura 4. linealización de los datos en Excel. coeficiente de correlación lineal y la ecuación de la línea
de ajuste.
Obteniendo del gráfico un coeficiente de correlación
lineal representado como R2 de “0,8846”, lo cual no es Se concluye que la metodología usada para la recolección
tan bueno debido a la incertidumbre que tomamos para el de datos fue conveniente porque éstos permitieron
termómetro, por lo tanto, es óptimo. corroborar la ley de enfriamiento de Newton