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CASOS DIDÁCTICOS
INSTRUCCIÓN: Teniendo como referencia el Material Informativo, en las situaciones
contextuales propuestas a continuación, desarrolla lo solicitado:
1. BASURA CERO
La municipalidad distrital de Nuevo Chimbote está
promocionando la campaña “Basura Cero”. Constantemente
vienen comunicando a sus vecinos a cuidar el medio
ambiente sacando la basura en los horarios establecidos,
pero sin embargo Carlos y Ariana vecinos de la zona
observaron que los pobladores de su comunidad botaban la
basura fuera del recipiente, las misma que quedaban regadas
por toda la calle. ¿Qué medidas serían la más pertinente que deben tomar Carlos
y Ariana para solucionar el problema?
i. Deben escribir una carta a las autoridades para comunicar el problema.
ii. Pueden decir a sus vecinos que no boten basura fuera del recipiente.
iii. Pueden fomentar una cultura de higiene brindando charlas a los vecinos.
A partir de la respuesta seleccionada, responde:
a) Justifica el uso del pensamiento divergente en el emprendimiento
Rpta: Se busca o se plantea diferentes soluciones a la problemática de modo
que se emplea las 3 R’s.
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de materias primas utilizando el método del reciclaje como, por ejemplo
“Recicladora Martinez”, “El cuy”, etc.
Con Nutri H, Julio ganó el concurso latinoamericano de History Channel “Una idea
para cambiar la historia 2019”.
El nombre de Julio Garay es motivo de orgullo en todo el Perú. El joven ingeniero
agroindustrial ayacuchano de 27 años recibió reconocimiento mundial luego de que
obtuviera el primer lugar en el concurso latinoamericano de History Channel “Una idea
para cambiar la historia 2019” gracias a su emprendimiento de galletas que previenen
y combaten la anemia.
Cuando tenía cinco años, Julio fue diagnosticado con este mal, pero logró recuperarse
gracias a sus padres, quienes empezaron a darle sangrecita regularmente. Pensando
en esta experiencia, como proyecto de tesis desarrolló una fórmula para galletas
enriquecidas con sangrecita, un elemento que proporciona hierro, fundamental para
que niños y adultos puedan combatir la enfermedad. Luego de realizar alrededor de
300 ensayos (prototipos) en el laboratorio, finalmente logró el resultado ideal.
En el Perú, el 40.1% de los niños y niñas menores de 3 años tiene anemia, según
INEI; una de las causas principales es la falta de hierro, lo que origina síntomas como
palidez, cansancio, mareos e irritabilidad. De no tratarse a tiempo puede dejar
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diversas consecuencias negativas como un inadecuado desarrollo cerebral, reducción
de la capacidad intelectual y deterioro del estado físico.
b) Describe el emprendimiento
Rpta: Se dedica a la elaboración de galletas con un alto contenido de hierro a base de
la sangrecita con el objetivo de combatir la anemia.
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c) Justifica el uso del pensamiento divergente en el emprendimiento
Rpta: Cambió los ingredientes tradicionales por ingredientes naturales que contienen
un alto valor en proteínas, minerales y vitamina C para una mejor absorción.
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Rpsta: Colocar sistemas sofisticados para poder controlar el tráfico, como
cámaras de multa, semáforos inteligentes, también asfaltar las carreteras con
asfalto inteligente.
PENSAMIENTO EN ACCIÓN
Lee y analiza las siguientes situaciones problemáticas. Luego, indica las acciones más
pertinentes que se propondría para dar solución a los problemas presentados y
finalmente redacta otras propuestas emprendedoras que contribuyan a dar solución a
las situaciones presentadas.
1. ¡Crece el estrés laboral en todo el mundo! Se registra nuevo pico
El sitio de Business Insider recopiló el más reciente informe de Gallup llamado “State
of the Global Workplace: 2022”, el cual asegura que el 44% de los trabajadores de
todo el mundo reconoció tener estrés a diario en el trabajo.
Puede que esto no parezca algo relevante, pero la realidad es que la cifra, aunque 1%
mayor que la del año pasado, significa un nuevo récord de estrés en todos los
trabajadores del mundo, cantidad que probablemente siga aumentando con el paso
del tiempo.
Pero no solo eso, la investigación también encontró que el 60% de los trabajadores
están emocionalmente desapegados de sus puestos, además de que uno de cada
cinco reconoce que se siente miserable.
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Así mismo, únicamente el 9% de los colaboradores se sienten comprometidos y
complacidos con su puesto de trabajo, mientras que el 50% no tiene ninguna
vinculación positiva con él.
Desafortunadamente, este estrés también se extiende al ámbito social del trabajador.
Ya que los altos niveles de agotamiento perjudican su capacidad de cumplir con sus
obligaciones familiares, teniendo también un 23% más de probabilidades de acudir a
urgencias por problemas de salud de este tipo.
El origen de tanto estrés
De acuerdo con la misma investigación, el principal foco de atención que está
causando todo este estrés en los trabajadores es la mala gestión de los supervisores.
Jon Clifton, el CEO de la asesoría, comenta en el informe que es necesario que los
líderes sean mejores oyentes, entrenadores y colaboradores. Los grandes directivos
que ayudan a sus compañeros a aprender, a crecer, y reconocen su trabajo hacen
que se sientan atendidos, lo que los lleva a prosperar mejor en la empresa.
Es esta falta de conexión y propósito con la compañía, además de la mala gestión de
los supervisores para mejorar dichas condiciones, las principales razones de que el
estrés haya subido tanto durante el año pasado. Y aunque aún no sabemos si esta
cifra sigue en aumento, sí le ha costado 7.8 billones de dólares a la economía
mundial.
A partir de la situación presentada:
a) Plantea y describe una idea emprendedora que pueda dar solución a la
problemática identificada.
Rpta: Una idea emprendedora, sería crear una empresa encargada de apoyar a los
trabajadores con retiros, inclusión, charlas, etc. Y así puedan tener un mejor
rendimiento, esto ayudaría mucho a los trabajadores lo cual ayudaría a combatir esta
problemática actual.
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2. Problema de grasa doméstica
La acumulación de grasa en desagües es un
problema desagradable y peligroso. La
eliminación de grasa sin diluir por los
desagües puede provocar la obstrucción del
sistema de drenaje. Una vez acumulada, este
tipo de obstrucciones puede ser muy difícil de eliminar.
No hay que subestimar los riesgos de daños en un sistema de desagüe que suponen
la acumulación de grasa y grasas orgánicas en descomposición en depósitos, tuberías
y sistemas. La cantidad de grasa hace que sea fácil ver cómo la acumulación puede
contribuir a graves problemas de fontanería y para la salud.
Si la grasa se escapa al alcantarillado, puede causar importantes problemas y crear
fragmentos sólidos que flotan en estos sistemas. Es esencial estar atento y limpiar de
forma habitual. Es muy fácil que este problema se desarrolle a menor escala en
desagües domésticos o comerciales.
La única manera de combatir este grasiento problema es utilizar productos y
soluciones eficaces que combaten la grasa antes de que se acumule y que ayuden
eficazmente a eliminarla cuando se haya convertido en un problema. Las trampas de
grasa y las estaciones de bombeo son soluciones mecánicas que se utilizan
habitualmente para atrapar y evitar la acumulación de grasa. Estefany observó que su
familia botaba los desperdicios y las grasas por las tuberías del desagüe, esto hizo
que se atore ¿Qué propuestas son las más pertinentes que debe realizar Estefany
para contribuir a la solución del problema?
a) Plantea y describe una idea emprendedora que pueda dar solución a la
problemática identificada
Rpta: La única manera de combatir este grasiento problema es utilizar productos y
soluciones eficaces que combaten la grasa antes de que se acumule y que ayuden
eficazmente a eliminarla cuando se haya convertido en un problema.
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Rpta: Ecolab ha desarrollado soluciones innovadoras para cubrir todas sus
necesidades de eliminación de grasa.
problem#:~:text=La%20acumulaci%C3%B3n%20de%20grasa%20en,ser%20muy%20dif%C3%ADcil%20de%20eliminar.
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bacterias modificada, material de muy alta calidad, cuyo origen previene la matanza
de animales.
3. Doktuz: app de atención médica a domicilio
Es un startup médico que mediante el uso de su app brinda servicios de atención
médica y salud a domicilio, buscando siempre que la experiencia del usuario sea
plenamente satisfactoria.
Actualmente cuentan con dos clínicas en San Miguel y San Juan de Lurigancho.
Tiene más de 50 mil usuarios, a través de los cuales se han realizado más de 3000
atenciones en sus franquicias de Perú, Costa Rica y Colombia.
4. Bionatural Solutions: líquido anti-envejecimiento de frutas
Han elaborado un producto 100% natural que, a través de la biotecnología, extiende
la vida útil de las frutas que se encuentran en una etapa de comercialización hasta
en 200%, disminuyendo la etapa de envejecimiento sin causar efectos secundarios
en la calidad y seguridad de los alimentos.
5. Savia Asparagus: innovación en los alimentos
Es una empresa de biotecnología que ha creado un líquido nutritivo que actúa como
un preservante natural para el espárrago de exportación (hasta 26-28 días) evita su
deshidratación y de esta forma facilita la llegada del producto en óptimas
condiciones.
Extraído y adaptado de: https://revistaganamas.com.pe/5-emprendimientos-peruanos-que-
mejoran-la-salud-nutricion-y-ambiente/
a) Ingresa a cada emprendimiento y elige el que más te gusta y describe que
dificultades pudieron tener para iniciar este emprendimiento.
Rpta:
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4. Canasta escolar costará hasta 40% más que en campaña pre pandemia por
inflación
Por: Igor Ybánez (16 de febrero de 2023)
Este año, la campaña escolar representaría el 20% de la venta anual de las MYPES,
cuando en años anteriores era el 30%.
Este año el valor de la canasta escolar tendrá un incremento de entre 30% a 40%
respecto a la de prepandemia durante la campaña ‘Back to School’ o de ‘Retorno al
Colegio’ debido a los efectos de la convulsión social en el Perú, informó la Cámara de
Comercio de Lima (CCL).
Este aumento de los costos de los útiles escolares se debería a la importación, así
como de la inflación que ya supera el 8%, según cifras del Instituto Nacional de
Estadística e Informática (INEI).
“Esto limita la capacidad de compra de las familias que se verán obligadas a prescindir
de algunos productos que componen la canasta escolar como útiles, textos, calzado,
buzos y uniformes”, indicó el presidente del gremio de la Pequeña Empresa (COPE)
de la CCL, Rodolfo Ojeda.
Asimismo, Ojeda subrayó que la canasta escolar comprende en promedio entre 20 a
30 artículos por alumno, cuyo valor va desde los S/ 200 hasta los S/ 800. Esto incluye
un kit completo entre útiles y textos escolares, calzado (zapatillas) y uniformes (buzos).
“Y si bien el número de artículos ha ido disminuyendo por el tema de la virtualidad
educacional, el valor de estos productos ha ido aumentando durante los últimos
meses”, comentó el ejecutivo.
Además, recalcó que, debido a la actual coyuntura, la campaña escolar de este año
podría representar el 20% de la venta anual de las micro y pequeñas empresas
(MYPES), cuando en años anteriores era el 30%.
En ese sentido, el gremio empresarial estimó que las ventas de las MYPES en esta
campaña “no han levantado vuelo”, pues solo habrían llegado a los S/ 700 millones,
cifra menor a los S/ 1.400 millones que reportaron en el 2019 (-50%).
Extraído de: https://www.infobae.com/peru/2023/02/16/canasta-escolar-costara-hasta-40-mas-que-
en-campana-prepandemia-por-inflacion/
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A partir de la situación presentada en la lectura:
a) Plantea y describe una idea emprendedora que pueda dar solución a la
problemática identificada
Rpta: Por efectos de la convulsión social en el Perú indican que las ventas de
las MYPES de este año representarían el 20% y no el 30% como en el 2019 (año
prepandemia); por lo cual la solución podría ser, identificar al cliente objetivo
del negocio, captar de manera más específica y acertada al cliente con
marketing digital o captación por redes sociales; y dar a los negocios un valor
añadido, que es la entrega por delivery.
b) Justifica el uso del pensamiento divergente en el emprendimiento
Rpta: La venta pasiva de un negocio MYPE, o esperar a que el cliente venga a
nosotros, en esta era de mercadeo cibernético o marketing digital, es
contraproducente, así que la solución viable que encontramos es captar
nosotros al cliente mediante redes y entregar el producto por delivery.
c) Indaga y comparte emprendimientos similares que existen en el mercado
Rpta: Actualmente existen una amplia variedad de empresas con tiendas
virtuales que se dedican a ofrecer sus productos de manera virtual y entregar
por medio de delivery como por ejemplo; Atipaq Perú, que es una empresa
dedicada a realizar productos alimenticios y cosméticos, con valor agregado de
la biodiversidad peruana.
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Los establecimientos de salud del país
promueven la prevención en el marco de la
“Semana de Oro de la Prevención de
Enfermedades No Transmisibles”
Unos 15 millones de personas, que
representa el 62 % de la población peruana
mayor de 15 años, tienen sobrepeso y
obesidad, cuyo aumento de casos se afianzó durante la pandemia de la COVID-19,
advirtieron especialistas del Ministerio de Salud (Minsa).
Según cifras de la Encuesta Demográfica y de Salud Familiar del 2021, el 36.9 % de
personas de 15 años a más presentó sobrepeso y el 25.8 % de este mismo grupo de
edad sufren de obesidad, siendo las mujeres las más afectadas en comparación de
los hombres.
“El exceso de peso es responsable, en gran medida, del incremento de la mortalidad
por enfermedad cardiaca hipertensiva, seguido de muerte por diabetes mellitus y por
enfermedad renal crónica”, alertó el responsable técnico del Componente de
Enfermedades No Transmisibles del Minsa, Jorge Hancco Saavedra.
El especialista explicó que el incremento de la prevalencia de sobrepeso y obesidad
se debe, principalmente, al consumo de alimentos procesados, ultra procesados y al
sedentarismo, factores que ponen en riesgo a las personas como consecuencia de la
pandemia de la COVID-19.
“Estas enfermedades no transmisibles son un problema de salud pública a nivel
mundial. Por ello, es importante prevenirla mediante la adopción de hábitos saludables
que implica realizar 30 minutos de actividad física moderada, tomar 8 vasos de agua
al día, comer 5 porciones de frutas y verduras variadas, controlar el peso y reducir el
consumo de grasas”, recomendó.
Fuente: Minsa, 23 de julio 2022 (https://www.gob.pe/institucion/minsa/noticias/634511-minsa-15-millones-de-
personas-tienen-sobrepeso-y-obesidad )
En relación a la noticia, responde:
a) Plantea y describe una idea emprendedora que pueda dar solución a la
problemática de la obesidad y sobrepeso
Rpta: Creación de suplementos a base de productos naturales que ayuden a la
pérdida de peso, a su vez la creación e implementación de lugares donde se den
charlas sobre la misma.
Extraído de https://municiudadnueva.gob.pe/noticias/concientizamos-a-la-poblacion-para-el-retiro-
de-desmontes-y-material-de-construccion-arrojado-en-la-via-publica (06 de junio de 2022)
8. Plástico parece, alga marina es: esta empresa transforma las abundantes
plantas del mar en bolsas difíciles de diferenciar de las normales
Extraído de: https://www.xataka.com/investigacion/parece-plastico-alga-marina-esta-empresa-
transforma-abundantes-plantas-mar-bolsas-dificiles-
diferenciar-normales
En un tubo tienen algas marinas y en otro una delgada
pieza de un material transparente que a primera vista
parece indistinguible del plástico. Es el set de trabajo de
Sway, una empresa de Silicon Valley que recientemente
ha recibido 2,5 millones de dólares de financiación para
proseguir con su trabajo. Esta startup se dedica a
transformar las abundantes algas marinas que encontramos en el mar en un material
similar al plástico que puede servir para sustituir bolsas y embalajes de un solo uso.
El plástico se fabrica con combustibles fósiles, pero Sway está demostrando que su
plástico fabricado a base de algas marina puede ser igualmente útil para varios de los
usos que se le dan hoy en día.
Reemplazando el plástico por un equivalente a base de algas marinas.
Millones de toneladas de plástico se acaban echando al mar y un gran porcentaje de
estos plásticos son de un solo uso. Desde 2021, en España está prohibido el uso de
cubiertos y plásticos de un solo uso y a partir de 2023 no se podrán distribuir envases
de plástico de un solo uso de forma gratuita. En sustitución hay varias alternativas,
como por ejemplo los cubiertos de papel. Sin embargo, su elasticidad y resistencia no
son parecidas al plástico. Aquí es donde entra Sway, con la fabricación de un material
que sí replica gran parte de las propiedades del plástico.
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Su uso está pensado para envases delgados como bolsas de polietileno o envoltorios.
La compañía ha demostrado que es capaz de simular estas finas capas de plástico,
sea en transparente o con distintos colores.
Julia Marsh, ex-diseñadora de paquetería y cofundadora de Sway, explica que con la
ronda de inversión pretenden ampliar sus pruebas piloto. También explican que este
material es biodegradable y tiene un tiempo de vida limitado.
El producto tiene una vida útil de 12 meses y una vez completado este tiempo, el
material de Sway desaparece entre las cuatro y seis semanas posteriores, apuntan
desde la compañía. Al estar enfocados en productos de un solo uso, consideran que
es tiempo suficiente como para poder realizar su función.
Otro de los argumentos es el ecológico, pues según describe la compañía, las algas
marinas son capaces de retener hasta 20 veces más carbono que los árboles, sin
necesidad de requerir agua dulce ni plantarse.
Para conseguir las algas marinas, desde Sway explican que "trabajamos
exclusivamente con granjas oceánicas. No estamos hablando de la recolección
silvestre o la eliminación de material que simplemente crece naturalmente en el
océano".
La compañía todavía está optimizando su formulación, pero aseguran que su material
ya es más fuerte que el polietileno normal de baja densidad que habitualmente se
utiliza en las bolsas de supermercado.
A partir de 2022, Sway espera conseguir hasta 300.000 minoristas con los que ofrecer
sus bolsas basadas en algas marinas. Para ello cuentan con la ayuda de la Compost
Manufacturing Alliance. que conectará a la startup con la industria e intentará asegurar
que estas bolsas hechas de algas cumplen los requisitos necesarios para su
utilización.
A partir del texto leído:
a) ¿Qué opinión te merece?
Rpta: Que es agradable y necesario para el planeta, el que hayan empresas
dedicadas a hacer materiales más amigables con el medioambiente.
b) ¿Consideras importante el aporte de esta empresa a la sostenibilidad del medio
ambiente?
Rpta: Sí, ya que actualmente somos más conscientes sobre el impacto de los
materiales plásticos sobre nuestro planeta, y los efectos degenerativos que
ellos causan, entonces el encontrar empresas que crean materiales amigables
con el planeta, es muy importante.
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c) ¿Qué opinión te merece la persona o el equipo que decidió sacar adelante esta
idea emprendedora? ¿Qué características presenta?
Rpta: Que son personas muy inteligentes y conscientes con el medio ambiente,
al optar por invertir tiempo en un proyecto que no sólo es innovador y nuevo,
sino que también está apostando por solucionar uno de los problemas actuales,
que es la contaminación y el rápido deterioro de nuestro planeta.
d) Indaga y comparte emprendimientos similares que existen en el mercado
Rpta: Un ejemplo es Caopack, un emprendimiento dedicado a crear empaques
biodegradables a base de los restos de los desperdicios del cacao o la levadura,
que aparte de maximizar el uso de la totalidad del grano; apuesta a generar
nuevas formas de empaques que ayudan al medioambiente.
Escenario incierto
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En el Estado parece que aún no se tienen claros los problemas reales de la población
ni el panorama internacional. La crisis alimentaria es un problema presente desde el
inicio de la pandemia de la COVID-19, la cual condujo a la famosa crisis de los
contenedores y el aumento del precio del petróleo. Con el inicio de la guerra entre
Rusia y Ucrania, también se registró un aumento en el costo de los fertilizantes. Esta
situación impacta sobremanera en el Perú, porque importa la totalidad de sus
fertilizantes.
El Foro Económico Mundial (WEF, por sus siglas en inglés) hoy discute un nuevo
problema: el cierre eventual de los mercados internacionales. Por ejemplo, la India
redujo sus exportaciones de trigo, ya que ahora necesita priorizar su consumo interno.
Ello se traduce en un eventual aumento del precio del trigo. Como el Perú es un
importador de este producto, el resultado son productos elaborados más caros, como
los panes y los fideos. Esta situación escalará aún más a lo largo de los meses.
a) ¿De qué manera las familias peruanas se verían afectadas por la crisis alimentaria
mundial?
Rpta: Creación de una empresa dedicada a maximizar el uso total de los granos
de distintos sembríos, obteniendo fertilizantes que ayuden al sembrío mismo;
de esa manera no sería necesaria la importación de esta.
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Rpta: Puede existir muchas maneras de solucionar el problema de la alza del
coste en los productos, sin embargo el problema que identifiqué es la limitación
de los agricultores a producir materia prima, por no poder acceder a
fertilizantes; al contar con empresas dedicadas a eso, la venta de fertilizantes
será más económica dentro del país, por ende también el producto que llega al
consumidor final.
Rpta: Abono Café, es una empresa con conciencia social y ambiental dedicada
a usar el compost del café para abono, empleando el método de la lombricultura,
este proceso permite convertir el poso del café en humus de gran valor
fertilizante.
REFERENCIAS
Aguilera A. (2017) El pensamiento El pensamiento divergente: ¿Qué papel juega en la creatividad?
Extraído de
https://www.researchgate.net/publication/318458216_El_pensamiento_El_pensamiento_divergente_Que_papel_juega_creat
ividad
Alcaraz R. (2011), El emprendedor de éxito. 4ta edición, Editorial The McGraw-Hill, México
Duarte, T., & Ruiz Tibana, M. (2009). Emprendimiento, una opción para el desarrollo. Scientia Et
Technica, XV (43),326-331. [fecha de Consulta 21 de febrero de 2023]. ISSN: 0122-1701. Recuperado
de: https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=84917310058
Ferrándiz C., Ferrando M., Soto G, Sáinz M. y Prieto M. (2017) Pensamiento divergente y sus
dimensiones: ¿De qué hablamos y qué evaluamos? Extraído de: http://revistas.um.es/analesps
Guilford, J. P. (1980): La creativida. Narcea. Madrid. 1980. Original: Guilford, J.P. (1950): - Creativit.
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Hidalgo L. (2015) La cultura del emprendimiento y su formación. Extraído de www.revflacso.uh.cu
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