Universidad Nacional Autónoma de México

Facultad de Estudios Superiores Zaragoza

REPORTE DE INVESTIGACIÓN
“Determinación del Peso Molecular de un líquido volatil utilizando el
Método de Dumas”

Varna Silvana Juárez Arias

Profesor. Sergio Cruz Ortiz
Grupo 2164

Ciudad de México, Iztapalapa, México a 17 de marzo del 2023.

RESUMEN
El objetivo principal de esta práctica experimental es determinar el peso molecular
de un líquido volátil, en este caso de la acetona C3H6O aplicando el Método de
Dumas y considerando sus posibles variables.
Se realizó la metodología dos veces, la cual consistió en verter 5 mL de acetona en
un matraz Erlenmeyer tapado de la boquilla con aluminio y una liga para acelerar el
proceso, después se colocó dentro de un vaso de precipitado de 600 mL lleno de
agua con ayuda de un soporte de nuez, para posteriormente ser calentado hasta
que ebullera el agua, y así comparar los resultados obtenidos y constatar si es
reproducible o no.
Después de la experimentación y el análisis de los datos, se obtuvo que el peso
molecular de la acetona fue de 52.38g/mol; considere que el PM de la acetona
según la hoja de seguridad es de 58.08 g/mol, por lo que resultó más bajo de lo
esperado.

INTRODUCCIÓN
El siguiente reporte de investigación refractará el Método de Dumas; el cual fue
introducido por el químico Jean-Baptiste Dumas en 1831 donde se demostró que la
masa molecular es directamente proporcional a la densidad del vapor del
compuesto, a partir de ese principio, ideó un método para determinar las masas
moleculares de los líquidos volátiles.
La acetona es un líquido volátil debido a su bajo punto de ebulición que es de 56.5°c,
esto debido a que su presión de vapor es muy alta. Dicho esto, estos gases cumplen
con la ley de gas ideal los cuales tienen la siguiente formula: PV=nRT
El peso molecular se puede calcular usando la siguiente fórmula:
M=m.T.R /V.P, donde m es la resta obtenida entre el peso del Erlenmeyer, el papel
aluminio y la liga restándosela al peso después de la combustión del acetona. T.R
es la multiplicación de la constante de temperatura en °K y la presión atmosférica
Atm, finalmente este es dividido en V o sea el volumen del agua en L donde la
acetona fue volatizado y finalmente P que es la presión atmosférica de acuerdo a lo
obtenido.
MÉTODO

1) Pese con precisión un matraz Erlenmeyer de 250 mL con ayuda de una

balanza analítica
2) Con ayuda de una jeringa, agrega 5mL de acetona al matraz.
3) Posteriormente, corta un pedazo de aluminio y colócalo en la boquilla.
4) Con una liga amarra el aluminio al matraz.
5) Con ayuda de la jeringa haga un pequeño orificio al aluminio.
6) Pesarlo y anotar el dato en tu bitácora.
7) Llenar un vaso de precipitado de 600mL de agua.
8) Con ayuda de un soporte universal, colocar sobre él un soporte de doble
nuez.
9) Encima del soporte universal, adjuntar una parrilla eléctrica.
10) En el soporte de nuez colocamos el matraz Erlenmeyer.
11) Debajo de este, colocar el vaso de precipitado a modo que el matraz este
cubierto casi totalmente de agua.
12) Con un soporte de mariposa colocar un termómetro de -10°c a 120°c.
13) Prende la parrilla y espera hasta que el agua ebulla (aproximadamente a
96°c).
14) Esperar a que enfríe el matraz y volverlo a pesar.
15) Anotar el dato en la bitácora.
16) Repetir el procedimiento.

RESULTADOS

Cuadro 1. Resultados obtenidos durante la experimentación.

3 de marzo 6 de marzo

Peso del Erlenmeyer+

papel aluminio+ liga 35. 3184 g 36.2207 g

Peso del Erlenmeyer+

papel aluminio+ liga+ 38.2840 g 39.9797 g
liquido
Temperatura de
ebullición del agua (°c) 95 93

Presión atmosférica 633.009 633.009

(atm)
Peso molecular de la
acetona 52. 38 g/mol 68.10 g/mol

Peso del Erlenmeyer

después de la 35.9129 g 36.8972 g
combustión

Cuadro 2. Foto de la volatización de la acetona

DISCUSIÓN
Los resultados obtenidos resultaron diferentes a el peso molecular ya determinado;
el primero resultó ser más bajo, y el segundo más alto. Esto se debe a múltiples
variables como puede ser el mal manejo de los instrumentos, alguna falla de la
balanza, etc. También influye haber calculado mal el volumen del matraz, medir mal
la masa del líquido, entre otros factores como el medio ambiente. Además, que, al
momento de la ebullición de la acetona se deja escapar mucho gas del mismo
liquido lo que hace que varee el resultado del PM.
Se sugiere estar muy pendiente a la evaporación de la acetona, por lo que se puede
utilizar un colorante para mayor facilidad.

CONCLUSIÓN
No se llegó al resultado que se esperaba, sin embargo, la metodología aplicada fue
correcta, aunque se consideraron ciertas fallas antes mencionadas que pudieron
cambiar los resultados.
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