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Universidad Veracruzana

Facultad de Ciencias Qumicas






PRACTICA #4
PESO MOLECULAR I


EXPERIENCIA EDUCATIVA
Laboratorio de Fisicoqumica

DOCENTE
Ing. Carlos Antonio Mrquez Vera

ALUMNO
Eli Norberto Martnez Hernndez

SECCION
IQ3-V






POZA RICA VER., A 03 DE OCTUBRE DE 2014
PRACTICA 4: PESO MOLECULAR I
1

INTRODUCCION

El peso molecular de un compuesto es la suma de las masas atmicas de los
elementos constituyentes del compuesto.
El conocimiento del peso molecular es de importancia porque facilita el clculo del
nmero de moles y de las cantidades de tomos individuales en una determinada
cantidad de un compuesto.
Una de las ms importantes aplicaciones de la ley de los gases ideales,
PV = nRT (a)
es la determinacin del peso molecular de un lquido que pueda transformarse en
vapor. Si se conocen la temperatura, presin, volumen y peso del vapor, el peso
molecular se calcula a partir de

o (b)

Por lo tanto, la ec. (a) puede expresarse como

(c)

De lo cual se obtiene la expresin del peso molecular:

(d)

Existen distintos mtodos que emplean la ecuacin de los gases ideales, uno de
ellos es el mtodo de Dumas, el cual se llevara a cabo en esta prctica.
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MARCO TEORICO

Se puede encontrar los pesos moleculares de las sustancias por distintos
mtodos. Algunos de esos mtodos son:

MTODO DE REGNAULT PARA DETERMINAR LOS PESOS MOLECULARES
Se usa para determinar los pesos moleculares de las sustancias gaseosas a la
temperatura ambiente Pasos:
- Un matraz de vidrio de unos 300 a 500 c.c. de capacidad, provisto de llave, se
evaca y pesa.
- Se llena con el gas cuyo peso molecular se busca a una temperatura y presin
predeterminado.
- Se pesa nuevamente.
- La diferencia de pesos representa el del gas W en el matraz cuyo volumen se
determina llenndolo y pesndolo con agua o mercurio, cuyas densidades se
conocen.
- Con los datos as obtenidos, se deduce el peso molecular buscado mediante la
ecuacin
M=dRT/P

MTODO DE DUMAS PARA LA DETERMINACIN DE LAS DENSIDADES DE
VAPOR
Andr Dumas demostr que el peso molecular de algunos compuestos orgnicos
era directamente proporcional a la densidad de vapor del compuesto, y, usando
este principio, cre un mtodo para determinar los pesos atmicos, especialmente
de gases y lquidos con bajos puntos de ebullicin y cuyos vapores cumplen la ley
de gas ideal: PV=nRT.
1. Pesa un Erlenmeyer de 250 ml seco tapado con un capuchn de papel de
aluminio.
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2. Aade unos 5 ml del lquido problema con un punto de ebullicin menor de
100C.
3. Con una aguja haz un agujero en el tapn de papel de aluminio.
4. Calienta el matraz en un bao de agua hirviente hasta que el lquido se evapore
totalmente, este vapor desplaza totalmente al aire contenido en el matraz.
5. Calienta durante unos 2-4 minutos ms para asegurar que el gas se encuentra
a la misma temperatura que el bao de agua. De este modo, midiendo la
temperatura del agua, conocers la del gas.
6. Enfra rpidamente el matraz condensado el vapor y pesa el matraz de nuevo,
todo rpidamente. La temperatura no debe bajar de la temperatura de
condensacin del agua, para que no condense en el interior del matraz.
7. Para averiguar el volumen del matraz, llnalo de agua, mide su temperatura y
psalo. Posteriormente, y usando el valor de la densidad de agua a la temperatura
a la que se realiza la pesada, se puede obtener el valor del volumen del matraz.

MTODO DE VICTOR MEYER PARA LAS DENSIDADES DE VAPOR
Este mtodo consiste en volatilizar una muestra dada del compuesto problema y
medir el volumen de aire por el desplazado a presin y temperatura ambientales,
lo cual conduce a la densidad de vapor del compuesto:
d = M/V
Haciendo uso de la ecuacin general de los gases, tenemos:
PM = dRT/P
dnde:
PM: Peso molecular
d: densidad
R: constante = 0.082 L atm/mol K
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PROCEDIMIENTO
1. Tapar la boca del matraz Erlenmeyer de 125-250 ml de capacidad, con un
trozo de papel aluminio y una banda de hule o un alambre para sujetar
para sujetarlo. Pesar todo el conjunto.}
2. Introducir de 3-5 ml de lquido desconocido (cuyo punto de ebullicin sea
inferior al del agua) y sujtese el aluminio alrededor de la boca del matraz
con el hule o el alambre.
3. Con un alfiler delgado hgase una perforacin, tan pequea como sea
posible, en el centro del aluminio.
4. Colocar el matraz en el vaso con el agua hirviendo. Inclinarlo y mantenerlo
casi completamente sumergido, detenindolo con una pinza como lo
muestra la Figura A.
5. Despus de que se haya consumido todo el lquido y ya no salgan vapores
por el orificio (asegrese de que no se condense el lquido en la boca del
matraz).
6. Medir la temperatura del agua, suspndase el calentamiento y esperar
hasta que el agua deje de hervir.
7. Retirar el matraz del vaso y colocarlo sobre una plancha de asbesto para
que se enfre y se seque. El vapor encerrado en el matraz se condensa
formando un lquido.
8. Despus de enfriar hasta la temperatura ambiente. Asegurarse de que todo
el conjunto est completamente limpio y seco, y regstrese el peso exacto
del matraz con el lquido y el aluminio.
9. Determinar el peso del lquido condensado. Este peso corresponde al peso
del vapor encerrado en el matraz a la temperatura del agua hirviendo.
MATERIAL Y/O EQUIPO SUSTANCIAS

Matraz Erlenmeyer de 125-250 ml Agua destilada
Vaso de precipitado de 500 ml. Sustancia problema
Soporte universal
Pinzas de tres dedos o para tubo de ensayo
Tripie
Anillo
Termmetro
Mechero
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Mdase el volumen total del matraz. Lase la presin baromtrica y
calclese el peso molecular del lquido.
10. Repetir el procedimiento con otra muestra del mismo lquido y comprense
las respuestas. Si son muy diferentes, efectese una tercera determinacin.


BITACORA DE OBSERVACIONES
Al principio de la prctica, tom cierta dificultad armar el sistema. Una vez que se
tena bien colocado el material, se verti la solucin problema, 3 mL. Se pes,
cuidando de no tocar el matraz directamente con las manos, y se procedi a
calentar. La temperatura comenz a subir poco a poco, cuando se lleg a los 65C
se dej de aplicar calor, para que la temperatura aumentara hasta llegar a los
70C sin pasarse de esa temperatura. Esta era la temperatura de ebullicin de la
sustancia desconocida. Ya haban pasado varios minutos, se llegaba a los 70C y
la sustancia no se evaporaba. Estuvimos calentando y alejando la fuente de calor
tantas veces sin que la temperatura sobrepasara los 70C. Despus de un rato, la
sustancia se evaporo completamente y rpidamente mi compaero lo fue a pesar,
sin esperar a que el matraz se enfriara. Corregimos su error y puso el matraz
sobre la mesa para que se enfriara, una vez que el gas se haba condesado fue a
pesarlo. Se hicieron las operaciones necesarias y se encontr el peso molecular
de la sustancia problema. Puesto que nos llevamos mucho tiempo en determinar
este primer peso molecular, ya no se pudo realizar un segundo experimento para
comparar resultados.

RESULTADOS







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CONCLUSION
Las sustancias se pueden reconocer por el olor, color, estado de agregacin, entre
otros parmetros fsicos. Pero es ms preciso hacerlo en base a una caracterstica
ms precisa y que sea propia de la sustancia, por ejemplo su punto de ebullicin.
Cada sustancia tiene un punto de ebullicin a determinada presin, por ende se
puede reconocer usando este parmetro. Cuando no se hacen correctamente las
mediciones, pues la sustancia es errnea. Por ello se debe tener mucho cuidado
cuando se requiera conocer la identidad de una sustancia, ya que el equivocarse
puede ocasionar problemas graves en la industria, la medicina, entre otros
campos.

CUESTIONARIO
1. Supngase que esta determinacin de peso molecular se efectu muy
precipitadamente y que no se lleg a vaporizar todo el lquido del matraz. Sera el
peso molecular calculado muy pequeo o muy grande? Qu tipo de error de
procedimiento podra conducir a un error de resultado que fuera opuesto al
anterior?
El peso molecular sera muy grande, ya que no se estara pesando la sustancia
pura, sino que tambin los otros compuestos que pudieran estar inmersos en ella.
Adems de que la ecuacin general de los gases, aplica para eso precisamente,
para los gases. Un error podra ser que las partculas del agua se condensen en la
tapa del matraz y se introduzca en su interior. Esto alterara el resultado.

2. Por qu no puede determinarse el peso molecular del n-butanol (por ejemplo,
118C) con este mtodo?
Porque su temperatura de ebullicin es superior a la del agua, por lo tanto este
mtodo no aplicara. Ya que el agua se evaporara mucho antes de lograr la
evaporacin del n-butanol. Estaramos trabajando en un medio seco, ya no
tendramos calentamiento a travs del agua.



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BIBLIOGRAFIA
Castellan, W. Gilbert (1987), Fisicoqumica. 2 Edicin. Mxico. Addison-Wesley
Iberoamericana.
Hess, George G. y Uno Kask (1982), Qumica General Experimental. Mxico.
CECSA.
Levine, Ira N. (2004), Fisicoqumica, Volumen 1, Quinta Edicin. Mxico. Mc
Graw-Hill.
http://prezi.com/wfbhehlkeodr/copy-of-pesos-moleculares-de-los-gases/



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ANEXO FOTOGRAFICO