INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL

ESCUELA NACIONAL DE CIENCIAS BIOLÓGICAS

DEPARTAMENTO DE BOTÁNICA
BOTÁNICA APLICADA A LA FARMACIA

Tarea correspondiente a tallo

1.- Escoja 6 tallos de uso farmacéutico de las vistas en clase (classroom) y complete el cuadro…
Información taxonómica Información farmacéutica
Nombre Nombre científico Familia Droga Principios activos Uso farmacéutico Ejemplo de
común vegetal medicamento o
cosmético
Avena Avena sativa Gramíneas Tallo Polifenoles “avenantramidas” Antiinflamatorio, Exfoliante (St.
herbáceo (Cañigueral,2022) antihistamínico y alivia Ives)
la picazón de piel
irritada.
(Cañigueral,2022)
Cerezo Prunus avium Rosaceae Tallo Derivados salicílicos, sales potásicas, Diurético, febrífugo y Balsamo Labial
silvestre leñoso taninos y flavonoides analgésico. (Labello)
(Cañigueral, 2022) (Cañigueral, 2022)
Gobernadora Larrea tridentata Zygophyllaceae Tallo Fenoles, lignanos y flavonoides. Antifúngico, antiviral. Jabón (Yerbamex)
semileñoso (Lira, 2003) (Lira, 2003)
Milenrama Achillea Asteráceas Rizoma Linalol, flavonoides, lactonas Infecciones bacterianas, Loción astringente
millefolium sesquiterpénicas, aquileína, betaína, virales, parasitarias, (Luminn)
ácidos grasos y taninos. (Galiano, helmintos, etc. Crema corporal
2007) (Mouhid, 2019) (madre santa)
Cólquico Colchicum Colchicaceae Bulbo Alcaloides, entre los que destaca la Dolor e inflamación en Antimitótico
autumnale colchicina, resinas. (Cañigueral, las articulaciones. (Colchina)
2022) (Hartung, 1953)
Papa Solanum Solanaceae Tubérculo Alcaloides y almidón como Aglutinante, contra la Gel (Shelo)
tuberosum amilopectina (más del 80%), ß- gastritis. (UNAM,2009) Desodorante
amilosa, tropeína, sales minerales, (Shelo)
oligoelementos, también taninos y Crema facial (piel
lectina. (UNAM, 2009) de porcelana)
2.- Incorpore una imagen de las plantas que uso en el ejercicio anterior

Cólquico Milenrama gobernadora

Cerezo Avena Papa

3.- Realice un cuadro comparativo de tallo primario y secundario
Característica
Crecimiento Primario Crecimiento Secundarios
Definición Órgano aéreo de la planta, eje de soporte, se desarrolla a partir del primordio de brote, es en
donde se desarrollan las ramas. (Pombal, s. f.)
Función Sistema axial
Forma meristemos apicales de tallo, hojas y flores
Comunicación entre las raíces y las hojas,
Soporta a las hojas flores y frutos, circulación de nutrientes
Almacenamiento de substancias de reserva y agua, reproducción
Descripción Monocotiledóneas Dicotiledóneas Dicotiledóneas leñosas Gimnospermas
Organización Tejido de Células epidérmicas Células epidérmicas Peridermis formado de Peridermis formado
de los tejidos recubrimiento cubiertas con una capa cubiertas con una lenticelas de lenticelas
* de cutícula puede tener capa de cutícula más o
estomas y tricomas, menos gruesa
desprovistos de (Megías, 2020)
clorofila estos últimos.
Tejido Parénquima Corteza y médula de En algunas hay muy Poca cantidad de
fundamental interfascicular células poco parénquima
parenquimáticas parénquima o falta
Esclerénquima en la lignificadas completamente,
periferia mientras que en otras
constituye gran parte
del
leño. (López, s.f)
Tejido de Disperso en Forma un cilindro Con cambium felógeno, Con cambium
conducción parénquima entre corte y médula. floema y xilema vascular y felógeno,
fundamental, haz Haz vascular colateral secundario muy que dividen al floema
vascular lateral cerrado abierto parenquimatoso. y xilema secundarios.
Xilema primaria es (López, s.f)
tejido muerto. (López,
s.f)
 Modificaciones del tallo
(ilustraciones únicamente)

Importancia • Jengibre: estimulante de la digestion, • Nogal: shampoo y acondicionador,

3 ejemplos con sus usos en cinetosis, antiulceroso, efoliante, aceite delineadores, bálsamos, cicatrizante,
medicamentos y 3 cosméticos para masajes, contra la alopecia. afecciones dermatológicas, sudoración
(Cañigueral, 2003) excesiva. (Cañigueral, 2022).
• Amapola: exfoliante, suero facial, crema • Canela: eupéptico, carminativo,
corporal, sedante, antitusiva, analgésico. espasmolítico, antioxidante,
(Gómez, 2008) antiinflamatorio, antibacteriano.
• Quina: expectorante y mejora los (Carrizosa, n.d.)
problemas respiratorios, contra la malaria, • Cerezo: Diurético, febrífugo y analgésico,
shampoo y acondicionador, crema fijador, serum, bálsamo.
corporal. (Arias, 1977) (Cañigueral, 2022)

Principios activos de los Jengibre gingerol y el sogaol. (Cañigueral, Nogal: Taninos, naftoquinonas, derivados
ejemplos 2003) flavónicos. (Cañigueral, 2022).
Amapola: cianidina, alcaloides isoquinoleicos. Canela: cinamaldehido. (Carrizosa, n.d.)
(Gómez, 2008) Cerezo: derivados salicílicos, sales potásicas,
Quina: alcaloides, hidroxicloroquina. (Arias, taninos y flavonoides. (Cañigueral, 2022)
1977)

* Tejidos de recubrimiento: epidermis o peridermis; tejidos fundamentales: parénquima, colénquima y/o esclerénquima; Tejido conductor: xilema y floema
4.- Rotule las estructuras de las siguientes imágenes

Medula
Floema

Peridermis

Rayos medulares
Anillos de crecimiento
Medula

Floema

Córtex
Peridermis

Cambium vascular

Haz vascular

Epidermis

Xilema
Floema
BIBLIOGRAFIA
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https://repositorio.uam.es/bitstream/handle/10486/687679/mouhid_alachbili_lamiaa.pdf?sequence=1&isAllowed=y
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https://ard.bmj.com/content/annrheumdis/13/3/190.full.pdf
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● Carrizosa, C. (n.d.). Cinamaldehído: no sólo un dulce aroma.
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