INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL

ESCUELA NACIONAL DE CIENCIAS BIOLÓGICAS

Químico farmacéutico Industrial

UdA: Botánica Aplicada a la Farmacia

Grupo 3FV2

Hernández Ávila Darian Sofía

Práctica 4: Tejidos de conducción y Estructuras secretoras.

Introducción

Los tejidos conductores son tejidos complejos asociados a las células de otros tejidos de la
planta, cómo el parénquima y el esclerénquima. Se encuentra ampliamente distribuido
por toda la planta. Puede clasificarse fácilmente en dos tipos de tejidos; el xilema y el
floema.
El xilema, tiene como función principal el transporte de agua y minerales desde la raíz
hacia toda la planta; aunque del mismo modo está involucrado como estructura de
soporte y de almacenamiento de algunos nutrientes. Está conformado por diferentes tipos
de células que tienen una mayor especialización; tales como los elementos traqueales
(traqueidas o elementos de los vasos), células parenquimáticas, y fibras (como las
fibrotraqueidas y las libriformes), en las que cada una de manera partículas ayudan a
cubrir cada una de las funciones que se mencionaron anteriormente, a partir de las
características de cada una que ya han sido previamente estudiadas.
Existe un xilema primario, para plantas que sólo tienen crecimiento primario, que tiene
como origen al procambium; y un xilema secundario, que tienen las plantas con
características leñosas que se origina a partir del cambium vascular.
El floema, por su parte también tiene diferentes tipos de células, a los que conocemos
cómo los elementos cribosos. La palabra “criboso” hace referencia a una rejilla, que es en
general dentro de la planta una especie de red en la que pasan protoplastos (células a las
que se les ha retirado la pared celular a través de procesos enzimáticos propios de la
planta) de las células adyacentes. Estos elementos cribosos, son las propias células
cribosas a las que se les considera “primitivas” dado que las plantas vasculares y
gimnospermas las poseen; y los miembros de los tubos cribosos; que sólo se encuentran
en las angiospermas, algunas áreas tienen poros un poco más amplios, y estas zonas en
particular se es denomina placas cribosas, estos miembros se unen longitudinalmente
para formar los tubos cribosos. También se le asocian algunas células parenquimáticas, y
algunas estructuras de secreción tanto internas como externas.
Es importante mencionar a estas estructuras, a pesar de que tienen un origen distinto (la
epidermis o el parénquima), dado que es de ellas de donde las plantas obtienen muchas
sustancias para la persistencia de la planta; iniciando por los ya estudiados tricomas,
seguidos de las glándulas lisígenas, que contienen aceites esenciales o terpenos volátiles,
así como los laticíferos, que secretan látex, y los canales resiníferos, que coherentemente,
contiene resinas.
Resultados
Discusión

Poner en contraste a éstos dos tejidos es relativamente sencillo, iniciando por el hecho de
que a pesar de que los dos son conductores, el xilema siempre acarreara agua y sustancias
minerales, mientras el floema se encarga de los nutrientes; aunado que sólo el xilema, en
su versión secundaria tiene esa capacidad de formar estructuras lignificadas, brindando la
rigidez que requieren las especies leñosas; contrario al floema que tiene funciones
mayormente de paso de sustancias interna y externamente, aunque tiene capacidad de
brindar soporte, se trata de un soporte más flexible.

Conclusión

Ser capaces de reconocer los tejidos de floema y xilema tiene utilidad en la industria dado
que sus células nos permiten identificar, a través del ordenamiento de sus haces
vasculares, sus vasos y sus células, distintas especies de plantas, del mismo modo que sus
estructuras excretoras. Del mismo modo, como se ha mencionado antes, las estructuras
secretoras también son sumamente características de cada organismo, y tenemos un
especial interés en ellas debido a las diversas sustancias que generan y pueden tanto
traernos beneficios o perjudicarnos.
Cuestionario
1. Llena el siguiente cuadro:

Elementos Gimnospermas Angiospermas

Células de
Traqueidas Tráqueas y vasos
conducción
Xilema
Células de
Fibrotraqueidas Fibras de esclerénquima
Sostén
Células de
Células cribosas Tubos cribosos
conducción
Floema
Células de
Fibras Fibras y Esclereidas
sostén

2. Explique cuáles son los meristemos laterales, en qué órganos se encuentran y

cuál es su función en la planta.

Los meristemos son células indiferenciadas que conservan su capacidad de

dividirse para generar otros tejidos; sólo las poseen las plantas de crecimiento
secundario, y la presentan en la periferia de su tallo y raíces; puesto que
generan el crecimiento en grosor formando paredes lignificadas que le brindan
sostén y protección mecánica a la planta.

3. Mencione dos plantas (nombre común y n. científico) que produzcan látex de

importancia farmacéutica, composición química y uso.

• Hule o árbol de caucho (Hevea brasiliensis Muell. Arg.) (CH2-C(CH3)-CH-

CH2)n Mejor conocido como Látex o caucho natural, aunque no se
utiliza propiamente en medicamentos; en la industria farmacéutica es
un polímero natural ampliamente utilizado por su resistencia y su
flexibilidad para crear guantes, preservativos y material de intubación.
• Amapola (Papaver Somniferum L.) Contiene más de 20 alcaloides
diferentes, entre ellos la morfina, codeína y papaverina, que es la
materia prima de sustancias como la heroína, morfina y codeína.
 4. Complete el siguiente cuadro

Nombre Órgano Estructura Sustancia que

Planta Usos farmacéuticos
científico empleado secretora produce
Pino

Hidrocarburos Antiséptico,
Pinus
Yemas y Canal terpénicos, expectorante,
sylvestris
corteza resignífero oligómeros, y antiviral e
L.
trementina inmunoestimulante.

Naranja
Antidepresivo,
antiinflamatorio,
Hesperidina,
Citrus Cáscaras y Glándula antiséptico,
pectina, ácido
siensis L. hojas Lisígena bactericida, sedante
acético
nervioso, digestivo,
fungicida,

Presenta
Geranios flavonoides tales
como quercetina,
kaempferol y Antimicrobiano,
Geranium miricetina; el descongestionante
Flores y Tricomas
kerberi aceite esencial de y cicatrizante,
Hojas glandulares
Knuth, G. sus hojas es rico antiinflamatorio,
en metil- antiséptico.
eugenol,limoneno
y fencona, resinas
y mucílagos
5. Investigue dos usos de importancia comercial del xilema y floema

Xilema:

• Lignina: existen productos comerciales de valor medio que incorporan

lignina en su composición como pegamentos, dispersantes,
plastificantes y aditivos que se emplean principalmente como químicos
para la construcción y para alimentación animal. Sin embargo, debido a
sus propiedades particulares, la lignina es una candidata perfecta para
ser utilizada en aplicaciones de mayor valor (más de 900 € / t), tales
como producción de resinas (fenólicas y poliuretano), fenoles,
antioxidantes naturales y composites.
• Producción de madera: El xilema secundario es el responsable de la
formación de troncos leñosos, que se convierten en uno de los
materiales más comunes en construcción y decoración desde el inicio
de las civilizaciones.

Floema:
• Fabricación de papel amate; es un bien cultural mexicano elaborado a partir
del floema secundario de los amates, que pertenecen al género Ficus. Durante
la ´época prehispánica el aprovechamiento de fibras de floema fue notable, se
utilizaron para elaborar una gran cantidad de productos tales como códices,
vestimenta civil y ceremonial, ajorcas para juego de pelota, cordones, entre
otros. Desde el inicio de su venta como producto artesanal, el papel amate ha
contado con gran éxito. La constante demanda ha ocasionado varios cambios,
tales como la diversificación de tipos de productos de papel y de opciones de
comercio y la constante adaptación en cuanto a nuevas formas de
organización en la producción artesanal y el desarrollo de diversas estrategias
locales y regionales para satisfacer la demanda de la corteza utilizada como
materia prima.
• Papel de Cáñamo: Las fibras del floema del tallo del cáñamo contienen
considerablemente más celulosa y hemicelulosa, y significantemente menos
lignina que las maderas duras o blandas, lo que las hace propicias para ser
blanqueadas con peróxido de hidrógeno. El papel se hace más resistente a
medida que el largo de las fibras con las que se elabora aumenta. El contenido
de celulosa de la materia prima es muy importante, porque afecta
directamente el rendimiento de la pulpa de papel.
Referencias

1. Megías M, Molist P, Pombal MA. (2019). Atlas de histología vegetal y animal. Tejidos
vegetales. Conductores. http://mmegias.webs.uvigo.es/5-celulas/inicio.html
2. Planeta planta. (s.f) Botánica General. Xilema.
http://www.edumovil.com/planetaplanta/23-2/tejidos-2-2/xilema/
3. Planeta planta. (s.f) Botánica General. Floema.
http://www.edumovil.com/planetaplanta/23-2/tejidos-2-2/floema/
4. Poot-Poot, W., Hernández Sotomayor, T. (julio, 2013) ¿Qué son los protoplastos y para
qué sirven? Revista comunicaciones libres. Ciencia
https://www.revistaciencia.amc.edu.mx/images/revista/64_3/PDF/Protoplastos.pdf
5. Delgado,D. (2019) ¿De dónde sale el Látex? Muy interesante.
https://www.muyinteresante.es/curiosidades/preguntas-respuestas/ide-donde-sale-
el-latex
6. Universitat de Barcelona. (s.f) Materials. Látex, Caucho.
http://www.ub.edu/cmematerials/es/content/látex-caucho
7. Quitanar-Isaias, A., López Binnquist, C., Vander Meeren, M. (2008) El uso del floma
secundario en la elaboración de papel amate.
http://www2.izt.uam.mx/newpage/contactos/anterior/n69ne/papel.pdf
8. Fassio, A., J. Rodríguez M., Ceratta, S., (2013) Cáñamo (Cannabis sativa L.) Instituto
Nacional de Investigación Agropecuaria.
https://catalogo.latu.org.uy/opac_css/doc_num.php?explnum_id=2348
9. Abengoa. (Marzo, 2016) Estructura y función de la Lignina.
http://www.laenergiadelcambio.com/estructura-funcion-lignina/