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REINO PLANTAE
DEFINICIÓN
Rama o disciplina de la botánica general encargada del estudio de los vegetales tomando en cuenta
su estructura y función.
TEJIDO: Se le define como la reunión ordenada de células que presentan el mismo origen,
organización y están diseñadas para cumplir funciones específicas.
CLASIFICACIÓN
Epidermis
Tejidos de protección
Tejido suberoso
Xilema
Tejidos vasculares
Floema
Tejidos secretores
TEJIDOS MERISTEMÁTICOS
También se les conoce como embrionarios o formadores, se localizan en partes bastante activas de
la planta. Se encuentra formado por células vivas de forma más o menos esféricas o isodiamétricas.
Todas estás células se encuentran en constante división.
Se conocen dos tipos principales de meristemo:
cambium
A
TEJIDOS DE PROTECCIÓN
Epidermis
Se halla exclusivamente en partes Estomas
Tejido Suberoso
Existente únicamente en partes adultas de la planta. Se encuentra formado por células
suberofelodérmicas y células suberosas. Estas formas el suber o corcho.
Este tejido restringe el intercambio gaseoso y evita la pérdida de agua a través de tallos
y raíces de plantas leñosas.
Las estomas son reemplazados por lenticelas.
TEJIDOS DE SOSTÉN
Colénquima
Responsable de brindar
soporte a tallos jóvenes o
herbáceos, hojas y
pedúnculos florales. El
membrana gruesa
incremento de colénquima es
aparentemente una membrana fina
respuesta a las condiciones
protoplasma
ambientales y confiere a la
núcleo
planta mayor resistencia por
sobreponerse a las
condiciones adversas (vientos
por ejemplo).
COLÉNQUIMA
membrana fina
Esclerénquima
Forma de tejido de soporte membrana gruesa
existente en partes adultas y
no flexibles de la planta; dan cavidad celular
dureza a la planta.
ESCLERÉNQUIMA
Está constituido por células
muertas con paredes
celulares secundarias
significados. Este tejido
puede ser hallado en tallos
tipo tronco, en la envoltura
de frutos secos (pecanas,
castañas), envolturas de
semillas (aceituna).
TEJIDOS FUNDAMENTALES
Forma el tejido adulto más abundante. Está constituido por células poliédricos habitualmente
de paredes delgadas con abundantes espacios intercelulares o neatos y se ubican en partes
estratégicas de la planta. Tipos:
Parénquima clorofiliano
Conocido también como clorénquima. Presenta células con gran cantidad de cloroplastos.
Se encuentra en mesófilo de hojas, así como en el tejido cortical de los tallos. Permite
la fotosíntesis.
Núcleo
PARENQUIMA
Espacio
intercelular
protoplasma
membrana
Parénquima reservante
Almacena sustancias orgánicas e inorgánicas. Presenta gran cantidad de leucoplastos.
Parénquima amitáceo: almacena almidón. Ej. Papa, maíz, etc.
Parénquima acuífero: almacena agua. Ej. Plantas suculentas.
Parénquima aerífero: almacena gases. Ej. Plantas acuáticas.
TEJIDOS VASCULARES
Floema
Tejido de transporte constituido por la reacción de vasos liberianos o cribosos, los
cuales están formados por células vivas llamadas cribosas. Se encarga del transporte de
la Savia elaborada (sustancias orgánicas, nutrientes, hormonas).
TEJIDOS
CONDUCTORES
Corteza Médula
TEJIDOS SECRETORES
Son tejidos especializados de producir sustancias orgánicas que son expelidas a las vacuolas
celulares o al exterior de las células. Se encuentran diseminados en los más distintos tejidos
de la planta. Entre las sustancias secretadas se encuentran aceites mucílagos, gomas látex,
resinas y esencias.
LECTURA
LA MACA
Esta planta está considerada como un valioso alimento desde tiempos prehispánicos y a lo largo
de los siglos en sus áreas de cultivo, debido a su empleo bajo diversas formas de ingesta por los
nativos de la puna, constituyéndose en alimento de los aborígenes y, de acuerdo a las crónicas, en
objeto alimenticio de trueque con las poblaciones vecinas.
En el antiguo Perú, solamente los nobles tenían el privilegio de comer Maca. Ya desde entonces
sin mediar pruebas de laboratorios, sus propiedades altamente nutritivas eran muy conocidas. En
efecto, en la época prehispánica, esta planta ha ocupado un lugar muy importante en la economía. En
su libro "Historia del Nuevo Mundo" Cobo B. dice de la Maca lo siguiente: "Nace esta planta en el
terreno más áspero y frío de la Sierra, donde no se da otra planta alguna de las que se cultivan para
el sustento de los hombres (Tomo I, p/170) .En la época colonial, durante casi un siglo la Maca formó
parte del tributo que los campesinos tuvieron que pagar al Encomendador. Después de la conquista
española, la planta fue marginada y corrió peligro de extinción -pero los primeros descubrimientos
científicos de la Maca que fueron presentados en la tesis de Bachiller de la Dra. Gloria Chacón de
Popovici en 1961 la sacaron del ostrasismo -hasta que, en la década de los 90's gracias nuevamente a
la Dra. Chacón quien publicó el estudio "La Maca y su Habitad" y su libro "La Importancia de
Lepidium Peruvianum Chacón ("MACA") en la Alimentación y Salud del Ser Humano y Animal 2000
Años Antes y Después de Cristo y en el Siglo XXI" la Maca tomó la revancha y los laboratorios
químicos y los departamentos de ciencias de las universidades peruanas y extranjeras volvieron a
ponerla en valor. En 1995 se produjo el 'boom' de su comercialización y las empresas
transnacionales empezaron a importarla. Este alimento, que resiste las heladas y el granizo, terco,
fuerte, se ofrecía antiguamente a los dioses, igual que la papa y el maíz. El situal de privilegio de la
Maca impidió que se le tratara igual que a la papa y al maíz: no aparece en talares o huacos.
Tarea Domiciliaria
6. En la siguiente relación de tejidos vegetales, ¿Cuál de ellos está formado por células muertas?
a) Floema b) Meristemos c) Epidermis
d) Esclerénquima e) Colénquima
8. Grupo de tejidos, cuyas células están en constante división, dan origen al resto de tejidos vegetales
y se encargan del crecimiento de la planta.
a) Meristemático b) Protector c) Mecánico
d) Vascular e) Parénquima
9. El __________________ es un tejido vegetal formado por células vivas, está presente en órganos
tiernos y proporciona flexibilidad.
11. Relacionar:
A. Células estomáticas I. Tejido suberoso
B. Traqueadas II. Floema
C. Células cribosas III. Epidermis
D. Lentécelas IV. Xilema
13. Las plantas suculentas como el cactus almacenan agua en el tejido ____________________ .
14. La savia bruta es conducida en el vegetal a través del ______________ mientras que la savia
elaborada circula por el _______________ .
15. ¿Qué tipo de tejido encontramos en tallos tipo tronco, en la envoltura de frutos secos (pécanas,
castañas)?
TRAQUEIDAS : Son las células que forman los vasos leñosos, a través de los
cuales circula la savia bruta.