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(lugar de los cultivos en agua)

Atlamehualco, Taller de Hidroponia Contenido

Partes del curso

1 • ¿Qué es la Hidroponia?

2 • Plantas

3 • Solución nutritiva

4 • Sistemas de cultivo
• Cultivo de algunas hortalizas y
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ornamentales
6 • Plagas y enfermedades

7 • Invernaderos
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Atlamehualco, Taller de Hidroponia 1. ¿Qué es la hidroponia?

¿Qué es la Hidroponia?

hidro: agua; ponos: trabajo

• Cultivo tecnificado para darle a las plantas todo lo que


necesiten en forma óptima, sin el uso de tierra.

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Atlamehualco, Taller de Hidroponia 1. ¿Qué es la hidroponia?

• ¿Qué plantas se pueden cultivar?


Si brindamos a las plantas
las condiciones que
requieren, es posible
cultivar cualquiera de
ellas. Aromáticas

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Frutales Ornamentales Hortalizas
Atlamehualco, Taller de Hidroponia 1. ¿Qué es la hidroponia?

• Ventajas
1. Aumenta la producción en un espacio menor.

10 plantas/m2 27 plantas/m2
3 veces al año 10 veces al año

Sistema NFT
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Atlamehualco, Taller de Hidroponia 1. ¿Qué es la hidroponia?

Rendimiento de cultivos
(ton/ha/cosecha)
Cultivo Suelo Hidroponia
Jitomate 30-40 400-600
Pepino 10-30 100-200
Zanahoria 15-20 55-75
Remolacha 56 105
Papa 25-40 120
Chile 20-30 60-40

Fuente: Sánchez del Castillo, Felipe; Escalante Rebolledo


Edgardo. Hidroponia, UACh. 1988.
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Atlamehualco, Taller de Hidroponia 1. ¿Qué es la hidroponia?

2. Mejor uso del agua y de los fertilizantes


• En el cultivo tradicional,
una parte muy
considerable de los
fertilizantes se pierden
al percolarse hacia los
mantos freáticos
contaminándolos

• En el cultivo
hidropónico el
fertilizante está
confinado en la solución
Lechuga: que recircula, no se
desperdicia y no
Consumo de agua por planta en cultivo
contamina el subsuelo7
tradicional: 30 L; cultivo hidropónico: 5 L
Atlamehualco, Taller de Hidroponia 1. ¿Qué es la hidroponia?

3. Mejor calidad
• Al cultivarse en condiciones
altamente controladas, las
plantas se desarrollan más
sanas y resisten más
enfermedades y plagas

• En cultivos protegidos es
posible no usar insecticidas
tóxicos

• Plantas desarrolladas al
máximo de su potencial
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Atlamehualco, Taller de Hidroponia 1. ¿Qué es la hidroponia?

4. Menor impacto ambiental

5. Costos de producción más bajos

• Mayor productividad,
• mayor calidad,
• mejor uso del agua,
• mejor uso de los fertilizantes,
• menor uso de insecticidas

menores costos de producción


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Atlamehualco, Taller de Hidroponia 1. ¿Qué es la hidroponia?

6. Posibilidad de cultivar en zonas áridas o urbanas

• Sin suelo, con poca agua, pocos • Se hace realidad la agricultura


fertilizantes y buena protección urbana, las azoteas pueden ser
de los cultivos, se hace posible zonas productivas
cultivar en zonas áridas 10
Atlamehualco, Taller de Hidroponia 1. ¿Qué es la hidroponia?

• Desventajas

• Inversión
• Capacitación
• Infraestructura eléctrica e
hidráulica

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Atlamehualco, Taller de Hidroponia 2. Plantas

Antes que nada es importante


saber algo sobre las plantas

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