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  • Trab. Encarg. (3° y 4°) - N

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    Anthuanet Gonzales
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    El documento solicita que grupos de 5 estudiantes elaboren fichas técnicas de 5 instrumentos y máquinas utilizados en la industria de frutas, hortalizas y azúcares. Los estudiantes deben incluir una carátula en el trabajo y entregarlo impreso el 18 de mayo de 2023. Las fichas técnicas deben incluir termómetro para alimentos, refractómetro, potenciómetro, balanza y pulpeadora.

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    Trab. encarg. (3° y 4°) - N

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    El documento solicita que grupos de 5 estudiantes elaboren fichas técnicas de 5 instrumentos y máquinas utilizados en la industria de frutas, hortalizas y azúcares. Los estudiantes deben incluir una carátula en el trabajo y entregarlo impreso el 18 de mayo de 2023. Las fichas técnicas deben incluir termómetro para alimentos, refractómetro, potenciómetro, balanza y pulpeadora.

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    MAQUINARIA, EQUIPOS E INSTRUMENTOS PARA PRODUCTOS FRUTAS,

    HORTALIZAS Y AZUCARES

    TRABAJO ENCARGADO N° 3 y 4
    Luego de haber desarrollado:
    - Técnicas e Instrumentos de Medición y Regulación para el Control de los procesos.
    - Pulpeadora de frutas en la industria de frutas, hortalizas y azucares.
    Realizar en grupos de trabajo de 5 integrantes:
    -Colocar caratula al trabajo.
    -Entregar en Word.
    -Caratula: logo del IESTP, título del trabajo, unidad didáctica, docente, ciclo/turno, integrantes, ciudad,
    año.
    -Entregar impreso jueves 18/05/23.

     Elaborar 1 ficha técnica por cada instrumento:


    1.- Termómetro para alimentos (cualquier modelo)
    2.- Refractómetro
    3.- Potenciómetro
    4.- Balanza (granataria o digital)

     Elaborar 1 ficha técnica de cualquier modelo de pulpeadora.

    *El modelo de ficha técnica lo presente la 1ra clase (PDF)

    Ejemplo de ficha técnica de maquina:

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