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COBAO PLANTEL 08
PLAN DE NEGOCIOS
Grupo:605
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INDICE
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6.1 INTRODUCCION
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NATURALEZA DEL PROYECTO
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6.2 PROCESO CREATIVO
PRODUCTO
Una vez se generan las ideas, es necesario evaluarlas mediante los criterios que
el emprendedor juzgue conveniente a fin de seleccionar la mejor de ellas.
b) Idea seleccionada.
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6.3 Justificación de la empresa (necesidad que satisface o problema que
resuelve).
Little dessert
NOMBRES
Sabro - dulce El dulce pay
El limón Fresh
b) Nombre seleccionado
EL DULCE PAY
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6.6 Descripción de la empresa
Analizando las oportunidades que se presentan será una empresa comercial , que
comprara los mejores materiales para obtener un producto de buena calidad ,
Fortalezas Oportunidades
No tengo mucha competencia directa. el potencial creativo
El producto es llamativo Mejorar la calidad
Económico Los materiales que se utilizaran son
Producto de buena calidad económicos
Buen servicio Es un producto muy rico
Debilidades Amenazas
Habrá más competencia indirecta Escazes de producto principal
Habrá competencia creativa Aumento de precios
No habrá muchos clientes
El lugar de venta
La empresa tiene una gran visión a futuro ya que quiere llegar a ser una empresa
grande, y brindarle más de un producto a sus consumidores con un excelente
servicio, llena de buenos productos, innovada para competir con grandes
empresas asociarse con otros emprendedores y posicionarse como una de las
mejores de la repostería o de productos ricos.
Corto plazo:
A 6 meses quiero
mejorar los productos
Añadir un nuevo sabor
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Cambiar presentación
Hacer entregas a lugares cercanos
Añadir algún otro producto
Medio plazo:
Conseguir proveedores y asociarse con buenos emprendedores,
para tener mercancía a bajo precio y tener benéficos y ganancias al vender los
productos.
Ser reconocido por el buen sabor , presentación ,
Largo plazo:
Comprar más materiales para más producto
Añadir más de 10 productos
Estar mejor posicionada
Tener más clientes
Abrir más de una sucursal
Las ventajas competitivas de esta empresa sobre alguna otra será que habrá
muchos productos y muy buenos socios y otros emprendedores o asociadas que
nos ayudaran a que la empresa
este siempre compitiendo junto a las demás y estar a la par o mejor que alguna
otra empresa y siempre tener y mantener esas ventajas para que la empresa
siempre este bien y nunca se venga abajo.
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Considero que al no ser experta en el tema, pero si al tener una idea de lo que
conlleva y lleva empresa pues tendría un 8.0 de calificación, también porque para
empezar no son muchos los productos que ofrece.
6.15 apoyos
Los apoyos que tendría esta empresa se esperan y sean buenos y muy buenos
socios para la empresa, la empresa siempre se la mejor de toda la industria, se
tienen muy grandes expectativas de la empresa y los apoyos nos ayudaran a que
esto sea así y se pueda lograr de la mejor manera.
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HOJA DE VERIFICACIÓN DEL PLAN DE
NEGOCIOS
(Evaluación progresiva personal)
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7.1Objetivos del marketing a corto, mediano y largo plazo
O A corto plazo: a corto plazo, el fin de esta empresa es comenzar con la
comercialización del producto, introducirlo a mercado y darlo a conocer. Es por
esto que es pretendemos, en un lapso de 4 a 7 meses generar ventas de 15
productos de pay diariamente (450 al mes).
En lo que respecta a la distribución, se tiene planificado establecerse en la Plaza
Comercial Jesús que se encuentra en la calle independencia de San Andrés
Dinicuiti, ya que es una calle con una gran circulación de personas porque es una
zona céntrica y con buen punto de venta. Considerando que el producto siempre
estará sujeto y relacionado con el precio de adquisición de la mercancía. Y con el
apoyo del servicio de entrega a domicilio y las redes sociales buscar llegar al
mayor número de personas que nos sea posible.
7.2Investigación de mercada
7.2.1Tamaño del mercado
a)Segmento de mercado en que la empresa pretende incursionarse Los clientes a
los que se pretende llegar con la venta de nuestros productos son personas de
todos los niveles económicos, ya que serán productos hecho de materiales de
buena calidad, tomando en cuenta de que el cliente quisiera algo extra en su
producto le seria con valor un poco mayor dependiendo que quieran añadirle a su
producto.
Con dichos datos, buscamos que las personas a las que ofertaremos los
productos, tengan la mejor calidad en los mismos, poniendo como prioridad en
todo momento la satisfacción del público, basado en la accesibilidad que tendrían
ellos para adquirir nuestro producto.
b) Características principales
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●Consideración del nivel e ingresos económicos de nuestros clientes
●Considerando y tomando en cuenta que le gusta a la mayoría.
7.2.2Consumo aparente
a) (Número de clientes potenciales, Consumo unitario aparten (por cliente,
Consumo anual aparente del mercado)
El consumo de pay en México representa un importante mercado para los
productores, al representar alrededor de 8000 mil de pesos al año. La compra
venta de pay o postres en general es muy extensa es por ello que se irán
añadiendo productos para ir mejorando.
Entre un 70% y 80% de la producción se queda para el consumo y el mercado
nacional, siendo este el porcentaje de consumo dentro del estado mismo. Por lo
que en relación al número de habitantes (7458 personas) del municipio.
de 10,500 personas según datos del INEGI, por lo de que dicha población
contamos con al redero de 8,400 a 7,350 clientes potenciales:
o10,500*0.70 = 7,350 consumidores de pay
o10,500*0.80 = 8,400 consumidores de pay
La presentación del producto viene planteada siendo una versión mini, pero
tomando en cuenta las necesidades de los consumidores tendrán la oportunidad
de hacer sus pedidos con tiempo para elaborarla con los elementos y tamaño de
su preferencia, se busca como objetivo lograr vender de 10 a 15 productos al día
y aproximadamente 400 a 450 al mes, esto considerando que se trabajaran los 30
días del mes.
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Este estudio de mercado, es con el fin de conocer la opinión de los compradores y
potenciales clientes en relación a la introducción de nuestro producto al mercado e
identificar si realmente estarán dispuestos a adquirirlo.
Para nuestra empresa es de suma importancia que el público reconozca que
nuestros productos están elaborados con ingredientes de la mejor calidad.
Buscando que el cliente siempre quede satisfecho y agradecido con el servicio
que ofrecemos y presentamos ante ellos.
Por ello que, con el reflejo de la preferencia y demanda del consumidor hacia
nuestro producto, sabremos si realmente cumple su misión y ofrece lo que el
público espera.
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¿comprarías nuestro producto?
a) Si
b) No
c)Tal vez
¿el pay es tu postre favorito?
a) Si
b) No
¿te gustaría que agregáramos otro producto?
a) Si
b) No
si tu respuesta fue si, ¿Qué postre te gustaría que agregáramos?
7.3.3
7.3.4Aplicación de la encuesta
La aplicación de la encuesta fue de manera digital, mediante un cuestionario
electrónico, con el fin de obtener resultados reales. Las encuestas se realizaron a
personas de todas las edades, pues es un producto que puede ser adquirido por
cualquier tipo de público y la oferta del mismo no está restringida para nadie. El
total de personas que dieron respuesta al cuestionario fueron 20personas de
distintos lugares cercanos a la ubicación de la empresa, incluyendo personas de
distintos hogares e incluso distintos negocios.
7.3.5Resultados obtenidos
¿Te gusta el pay?
a)si= 100%
b)no
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¿que toppings te gustarían? (pregunta abierta)
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b)A veces =
c)Nunca
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7.3.6 Conclusiones del estudio realizado
7.5.2Promoción de venta
Con las promociones de ventas que se implementaran buscamos generar en el
cliente la sensación de oportunidad para realizar una compra. A través de un
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incentivo de carácter temporal, las promociones de ventas captan su atención e
interés. Con ello buscamos una respuesta casi inmediata, muy rápida.
Con estas promociones de venta buscamos generar distintas consecuencias
positivas
La marca (DULCE PAY) para nosotros, es un nombre que idéntica o hace saber
en qué consiste o de que se trata. Es un nombre fácil y que se hará saber qué es
lo que se vende.
7.5.3Etiqueta
Con nuestra etiqueta buscamos dar a conocer el conjunto de modales y
comportamientos para llevar un buen ambiente laboral, es un tipo de
comportamiento que se espera de los miembros del equipo para mantener la
imagen de la empresa y el respeto mutuo.
Y si bien esta etiqueta puede variar según la cultura, la etiqueta de esta empresa
se da por 5 conceptos básicos que consideramos fundamentales:
Puntualidad
Saludos entre el equipo
Respetar espacios de trabajo
Vestirse correctamente
Desarrollo de la inteligencia emocional
7.5.4Empaque
Como una empresa dedicada y enfocada a la compraventa de flores, no podemos
conformarnos con un solo tipo de “empaque” pues como hemos mencionado
antes, nos enfocaremos a satisfacer las necesidades y gustos del cliente, por lo
que la cantidad de estos es totalmente indefinida y serán determinados por los
mismos compradores.
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El costo de la elaboración de nuestros productos dependerá directamente de las
necesidades del cliente, porque buscamos adaptarnos siempre a lo que los
compradores necesiten. Por lo que se presenta una tabla incluyendo los costos los
diversos tipos de pay’s dependiendo del sabor o tamaño;(enfocada en las
preferencias de la encuesta realizada con anterioridad), considerando que los
costos de los productos .
b)Costos variables
Tabla de costos de los productos:
c)Costos fijos
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7.6Plan de introducción al mercado
Lo mas importante para la empresa es que l cliente consuma el producto, para que
sean los propios consumidores los que promuevan hagan llegar a más personas
nuestros productos al mercado y mediante la difusión de nuestra imagen con las
ayudas publicitarias y principalmente el uso de las redes sociales las personas
sepan de la existencia de la empresa, todo ello para evitar el uso de gastos extra
tales como volante o algún tipo de publicidad que requiera recursos extras
Oportunidades:
Que la gente acepte el producto
Que se habrá la posibilidad de ir incluyendo nuevos productos con el paso
del tiempo para que crezca la empresa y así contra con mayor personar y
poder ofrecer de esa manera una atención de mayor calidad
Que se tengan ingresos favorables, esto aunado al aumento de las ventas
para incluso poder realizar disminución en los precios y bajar los costos
Ventas:
Cruz Vazquez Paola
Con base en el organigrama, calcular las ventas que estima lograr por
vender
Con base en las encuestas realizadas, pudimos conocer el interés y un poco las
preferencias de la comunidad dirigidas hacia nuestro producto. De las 60 personas
de la muestra 96.7% de ellas consumen productos elaborados con flores
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naturales. Además, un 78.3% de las personas están dispuestas a pagar un poco
más, sabiendo que los productos que adquirirán son de una gran calidad. Dentro
de la población a las cual venderemos el producto
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