mitos sobre la

alimentación

Los has escuchado tantas veces que ya los asumes como verdad
absoluta.

1.
Los carbohidratos por sí mismos no
Los engordan, es la cantidad y las
carbohidratos porciones lo que lo hacen. Si

engordan.
dejas de comer carbohidratos,
perderás peso rápidamente en un

inicio, pero es probable que
experimentes un rebote al cabo
de un tiempo.

2.
La diferencia entre estas
dos azúcares es que a la
morena se le ha agregado La azúcar
melaza. Es cierto que esto morena es
puede añadirle ciertos más saludable
minerales, pero es una
que la blanca
cantidad mínima que no
marca gran diferencia
entre el consumo de una u
otra

Esto no funciona así

3.
Para bajar de necesariamente. De hecho,

peso, debes
existen algunas dietas que
son altas en grasas que
comer menos pueden llevar a una mayor
grasas pérdida de peso que aquellas
que son bajas en grasas.

4.

Todas las calorías

No todas las calorías se crean de la
misma manera, porque los alimentos y
los macronutrientes se procesan de cuentan igual, sin
importar su origen
diferentes formas. Sus efectos pueden
variar dependiendo del hambre, las
hormonas y el estado de salud

5.
La yema de huevo aumenta el
colesterol en la sangre.

Se ha demostrado que el huevo aumenta los niveles

de colesterol bueno y no incrementa el riesgo de
sufrir enfermedades del corazón. Aunque la yema y
la clara de huevo están llenas de nutrientes, no se
recomienda que los diabéticos los consuman.