FLUJO DE FLUIDOS EN

PROCESAMIENTO DE MATERIALES

DOCENTE: EDWILDE YOPLAC CASTROMONTE

e-mail: eyoplacc@uni.edu.pe
REGIMEN
X. Nº de horas teoría semanal: 3
Y. Nº de horas Practica Semanal: 1.5
Z. Nº de horas Laboratorio Semanal: 1.5
T. Nº de horas Seminario semanal: 0
U. Nº de créditos del Curso: 4
W. Sistema de Evaluación: G.

a.Prácticas calificadas y de laboratorio: 3 y 3

promedio peso 1
b.Examen: 1parcial a la mitad del Curso peso 1
1 final al final del Curso peso 1.
PRE-REQUISITOS.

ME-211.
Ciclo que se dicta: 5to.
Bibliografía
J. Szekely, “Fenómenos de flujo de fluidos en
procesamiento de materiales”, Academia Press
Inc. 1988.

J. Szekely y N.J. Themelis, “Rate Phenomena in

Process Metallurgy” Wiley NY, 1971

R. W. Fox y A. T. McDonald, “Introducción a la

mecánica de fluidos”, Wiley, 1978
 Edwilde Yoplac Castromonte

❖ Ingeniero Metalurgista, Universidad Nacional de Ingeniería

❖ MSc. en Ingeniería Metalúrgica, Universidad de
Concepción, Chile
❖ Estudios de Doctorado en Ingeniería y Ciencias
Ambientales, Universidad Nacional Agraria la Molina.
❖ Profesor Principal a tiempo completo, Universidad Nacional
de Ingeniería.
❖ Past Decano de la Facultad de Ingeniería Geológica Minera
y Metalúrgica de la Universidad Nacional de Ingeniería.
❖ Profesor Visitante, Universidad San Luis-Argentina.
❖ Consultora en temas ambientales, Mineralurgia y
Metalurgia Extractiva.
 Enseñanza

✓ Hidrometalurgia.
✓ Electrometalurgia.
✓ Diseño de Reactores.
✓ Mineralurgia.
✓ Operaciones unitarias en la metalurgia
extractiva y mineralurgia.
✓ Emisiones Gaseosas y su tratamiento
✓ Fundición y refinación de Au y Ag.
 Reglas del Curso
➢ Se espera un comportamiento adecuado.
❑Puntualidad, tolerancia 5 minutos.
❑Mostrar cortesía, respeto, y no propiciar el desorden
❑No esta permitido el usos de los teléfonos celulares en
las clases. Estos deben permanecer apagados durante
las clases en caso contrario, el alumno (a) se retirará de
la clase.
➢ Deshonestidad académica
❑Presentar un trabajo encargado de otros como suyo
traerá como consecuencia que la nota final del curso sea
00.0. En la mayoría de los casos se iniciará la acción
disciplinaria correspondiente.
❑Copiar o dejar copiar durante los exámenes (ver acápite
anterior).
➢ Cada estudiante es responsable de conocer
todos los temas dictados en clase, las
lecturas y los trabajos encargados asignados
en clases.
➢ Los trabajos encargados se aceptarán con 1
(un) día de retraso máximo con una
penalidad, después de esta fecha no se
aceptarán.
➢ Los trabajos encargados en grupo se
entregarán con la firma de los integrantes del
grupo en cada página.
OBJETIVOS.

Los fenómenos de flujo, especialmente en

pulpas y materiales fundidos, no se conocen
bien aún; sin embargo, son importantes en
el procesamiento de minerales, en la
extracción por fundición y operaciones de
refinado de la mayoría de los metales y en
los procesos hidrometalúrgicos. Los
procesos que ocurren dentro de cada
sistema presentan problemas específicos.
INTRODUCCIÓN.
 1.1 Introducción
Los fenómenos de flujo de fluidos
están intrínsecamente asociados
con la mayor parte de los procesos
industriales relacionados con la
extracción y refinación de metales.
La figura 1.1.1 muestra un boceto
del horno básico con inyección de
oxígeno BOF utilizado en la
fabricación de acero, el cual
proporciona una buena ilustración
de los diversos problemas de flujo
de fluidos que se pueden encontrar
en los sistemas de procesamiento
de metales.
Figura 1.1.1. Boceto de un homo básico con
inyección de oxígeno.
Se ve que una corriente de oxígeno se sopla a
través de una lanza hacia una emulsión escoria-
metal. El oxígeno reacciona con los componentes
del baño formando más escoria; además, el
carbono que se oxida se desprende en forma de
burbujas de CO. La formación de la emulsión
escoria-metal y el mezclado efectivo durante el
baño, pueden depender de la rápida evolución del
monóxido de carbono gaseoso.
Entonces puede verse que el proceso BOF implicó
un amplio rango de fenómenos de flujo de fluidos,
incluyendo
a. formación de chorros (supersónicos)
b. interacción de chorros de gas con fundidos y
c. nucleación y crecimiento de burbujas de gas,
flujos circulantes impulsados por burbujas, etc.
Aún no se ha logrado comprender cuantitativa y
completamente los mecanismos detallados del
proceso; sin embargo, la teoría del flujo de fluidos
en combinación con los experimentos de
modelado físico, han ayudado mucho para
mejorar los procesos. A este respecto se han
realizado avances específicos en el diseño de la
lanza y boquilla.1
Figura 1.1.2. Boceto de los campos de velocidad en la región del molde de
sistemas de colada continua2: a) boquillas de flujo radial, b) boquillas rectas.
 La figura 1.3.
muestra la instalación
esquemática de un
sistema eyector de
chorro de vapor que se
utiliza en combinación
con una operación de
desgasificación al vacío,
para agotar los gases
desprendidos del Figura 1.3. Instalación esquemática de
un eyector de chorro de vapor utilizado
fundido.3 en las operaciones de desgasificación al
vacio:3 a, entrada de vapor; b, entrada
del agua de enfriamiento; c, salida del
agua de enfriamiento; d, inyector.
 En minería, especialmente en metalurgia
extractiva, el trabajo diario de las plantas de
concentración está muy relacionado con las
suspensiones (pulpas) y en el caso de las
fundiciones involucran la transferencia de masa y
calor entre dos fases en la que una o ambas son
fluidos en movimiento.
Así por ejemplo, en una planta de flotación,
es necesario transportar diariamente toneladas de
pulpa de un lugar a otro a distintas
concentraciones y con diferente granulometría.
1.2. Definición de algunas unidades y conceptos básicos .
1.2.1. Definición de fluido.
En este curso se trata del comportamiento del flujo de
gases, líquidos y pulpas conocidos comúnmente como
fluidos.
La propiedad fundamental común a todos los fluidos es
que un volumen de fluido no puede conservar su forma a
menos que esté constreñido por fuerzas a su alrededor. El
hecho de que los fluidos adquieren la forma del recipiente
que los contiene y de que esta forma se perdería y el fluido
se extendería si el recipiente se rompiera, puede
considerarse como un ejemplo sencillo de esta
aseveración.
1.2.2 Unidades y dimensiones básicas.

En 1960 se recomendó un nuevo conjunto coherente de

unidades para el uso internacional, denominado Systeme
lnternational d'Unités o SI. En dicho sistema, que se
utilizará a lo largo de este curso, la unidad de masa es el
kilogramo, la unidad de longitud es el metro y la unidad de
tiempo es el segundo. La tabla 1.2.1. contiene una lista de
unidades y dimensiones de las principales cantidades
básicas y derivadas utilizadas en la mecánica de fluidos,
junto con un comentario respecto a la naturaleza de estas
cantidades (por ejemplo, escalar, vectorial).
Tabla 1.2.1 Unidades y
dimensiones de algunas
cantidades físicas de
importancia en mecánica de
fluidos.
Tabla 1.2. Factores de conversión
 1.2.3. Fuerza.
La definición de fuerza se deriva de la segunda ley de
movimiento de Newton, la cual puede enunciarse como
𝑭=𝒎∗𝒂 (1.2.1)
en donde F es la fuerza, m la masa y a la aceleración, o
𝒅 𝒎𝒗
𝑭=
𝒅𝒕
De la ecuación 1.2.1 se desprende que la fuerza es una
cantidad vectorial designada por la notación en letras de tipo
negro, que posee tanto magnitud como dirección. En el sistema
SI la unidad de fuerza es el newton (N). El newton es la fuerza
que produce una aceleración de 1 m/seg2 al actuar sobre una
masa de 1 kg. En la tabla 1.2. se observa que
1𝑁 = 1Τ4.45 𝑙𝑏𝑓 = 1Τ9.81 𝑘𝑔𝑓
Una definición más rigurosa de fluido sería declarar que
un fluido es una sustancia que se deforma continuamente
bajo la acción de una tensión cortante, sin importar qué
tan pequeña sea. Ahora bien, debe hacerse un
comentario: existe una clase especial de fluidos, los
llamados "fluidos no-Newtonianos", para los cuales no
sería aplicable esta definición, y prácticamente todos los
fluidos que se encuentran en las operaciones del proceso
de los metales son Newtonianos de manera que la
definición dada arriba sería aceptable por lo menos en el
contexto presente. Conviene hacer notar que los sólidos·
se deforman en grado finito si se les aplica una tensión
cortante, pero esta deformación no ocurre continuamente.
Los líquidos se caracterizan por la viscosidad, una
propiedad que depende de cuánta fricción existe
entre sus moléculas y que se define como su
dificultad para fluir. Por ejemplo, resulta que el
aceite es más viscoso que el agua. Sin embargo, se
ha observado que a muy bajas temperaturas y en
condiciones muy particulares, algunos líquidos se
comportan como superfluidos: estos carecen de
viscosidad y se caracterizan por la ausencia de
fricción (esta propiedad también aparece en la
materia súper compactada de las estrellas de
neutrones).
Un grupo de investigadores de la Universidad de
Bristol (Reino Unido) ha publicado un artículo en
Physical Review Letters donde le dan una vuelta de
tuerca a este fenómeno. Los científicos han
concluido que es posible crear fluidos con
viscosidad negativa, en los cuales hay que aplicar
energía para evitar que fluyan, consiguiendo una
propiedad prohibida estrictamente por las leyes de
la física para fluidos convencionales. El "truco" que
hace posible esta aberración es la presencia de
seres vivos en el líquido: en concreto, bacterias
empeñadas en nadar, con sus cilios y flagelos, en
una misma dirección.
"Aunque este fenómeno se ha observado de
forma experimental, hasta ahora faltaba una
teoría detallada sobre su funcionamiento", ha
dicho en un comunicado Aurore Loisy, primera
autora del estudio e investigadora en la
Universidad de Bristol.
 En el caso de las pulpas para conducir se
dispone de canales y tuberías, por lo tanto se
hace indispensable conocer ciertas
características del fluido (pulpa): tales como la
densidad, velocidad de la pulpa, velocidad límite
de la mezcla y la viscosidad.
Actualmente la técnica moderna ofrece una
serie de equipos para medidas rápidas de
densidad, velocidad, concentración de sólidos,
etc. Pero en el caso de la viscosidad no es fácil
encontrar un equipo que permita medir en esta
clase de suspensiones.
Propiedades de los fluidos
 1.1 Propiedades de los fluidos.
1.1.1 Viscosidad.
1.1.2 Dependencia de la viscosidad con la
temperatura.
1.1.3 Dependencia de la viscosidad con la presión.
1.1.4 Dependencia de la viscosidad con la
composición
1.1.5 Predicción teórica de la viscosidad
1.1.5.1 Estimación de viscosidad de
gases
1.1.5.2 Estimación de viscosidad de
líquidos
1.1.6 Fluido No-Newtonianos
 El conocimiento de la viscosidad de
una pulpa permite operar y/o modificar
sistemas de tuberías o canales que
transportan fluidos de este tipo. Además
permite elegir equipos de bombeo, conocer
la concentración máxima de flujo y en
general determinar las características
hidrodinámica de un sistema.
1.1.1 Viscosidad
La naturaleza de la viscosidad puede ser
demostrada por el siguiente experimento:
Consideremos dos platos paralelos infinitos,
separados por una pequeña distancia L, que
contiene un fluido entre ellos, tal como se puede
observar en la figura Nº 1.
Si el plato inferior entra en movimiento en la
dirección x con una velocidad uo y el plato
superior permanece estacionario.
 El experimento
muestra que el
movimiento del plato
inferior, en forma
gradual hace que el
fluido entre los dos
platos fluya en forma
gradual, después de un
cierto tiempo el
equilibrio es alcanzado,
viéndose que la
velocidad del fluido se
incrementa linealmente
con la distancia.
por lo tanto podemos expresar que:
ux = uo(y/L) (1.1)
La fuerza neta actuando por unidad de
área de la placa superior tiende a
arrastrar hacia adelante en la dirección
de las x, que puede ser expresado
como:
Fxy = μ(Uo/L) (1.2)
La ecuación (1.3) es la
expresión matemática de la
ley de Newton de la
viscosidad que establece
que el esfuerzo de corte τxy(N/m2)
entre capas de fluido
adyacentes es proporcional
al valor negativo del
gradiente de velocidad.

En la expresión 1.3 μ es la
constante de μ
proporcionalidad en la que du/dy(s-1)
graficando el esfuerzo de
corte en función de la
velocidad de deformación
se tiene lo siguiente:
 Todos los gases y líquidos simples,
incluidos los metales líquidos y muchas
escorias de interés metalúrgico, obedecen
a esta ley y por lo tanto son llamados
fluidos Newtonianos.
Alternativamente se expresa como
dinas/seg.cm2. Si la viscosidad de un fluido es
dividido por su densidad ρ (μ/ρ) la viscosidad
cinemática es obtenida y tiene las dimensiones
L2t-1, las unidades en el sistema cgs es el
Stokes cuyas unidades es cm2/seg y el
centistokes (10-2 Stokes); antiguamente la
viscosidad se expresaba como a continuación
se da:
1 cP = 0.000672 lb./pie.seg = 2.42 lb./pie.hora
1.1.2 Dependencia de la viscosidad con
la temperatura.
La viscosidad de un fluido newtoniano
está determinada por el estado del material.
De tal modo μ = m (T, p). La temperatura es
la variable más importante por lo que la
consideraremos primero. Se dispone de
excelentes ecuaciones empíricas para la
viscosidad como una función de la
temperatura.
a) Gases
Todas las moléculas de un gas están en un
continuo movimiento aleatorio. Cuando hay un
movimiento en bloque debido a un flujo, dicho
movimiento se superpone a los movimientos
aleatorios y luego se distribuye por todo el fluido
mediante colisiones moleculares. Los análisis
basados en la teoría cinética predicen:
μ = aT½ (1.4)
La predicción de la teoría cinética concuerda
perfectamente con las tendencias experimentales,
aunque debe determinarse la constante de
proporcionalidad y uno o más factores de
corrección; esto limita la aplicación práctica de
esta sencilla ecuación.
La viscosidad en los gases viene
representada por la ecuación (1.5):

 = 0(T)n (1.5)

donde: T es la temperatura absoluta en ºK

n varia entre 0.6-0.8
0 es la viscosidad a T = 273 ºK
 Por ejemplo la viscosidad
del aire a diferentes Temperatura ºC Temperatura ºK  (cP)
0 273 0.0174
temperaturas es:
18 291 0.0183
229 502 0.0264
El cual aplicando 409 682 0.0341
810 1083 0.0442
regresión potencial obtenemos la
1134 1407 0.0521
siguiente expresión para el caso
del aire en el rango de
temperatura de 0 a 1134 ºC. Efecto de la temperatura sobre la viscosidad del aire

0.06

aire = 3.887x10-4(T)0.6726 (1.6) 0.05

viscocidad en cP
0.04

y el cual presenta un 0.03

coeficiente de correlación de R2 0.02

= 0.9975, tal como podemos
0.01
apreciar en la siguiente grafica: y = 0.0004x 0.6726
R2 = 0.9975
0
0 200 400 600 800 1000 1200 1400 1600
Temperatura en ºK
Con la expresión 1.6 para el caso del aire
podemos interpolar la viscosidad para el
rango de 0 a 1134 ºC.

por ejemplo calcular la viscosidad del aire

para una temperatura de 1000 ºC, la
respuesta es aire a 1000ºC = 0.0476 cP.
 b) Líquidos
Las viscosidades de líquidos son afectadas drásticamente por la
temperatura. Esta dependencia de la temperatura absoluta se representa
bien mediante la ecuación empírica:

 = oe(-Eμ /RT) (1.8)

donde: T es la temperatura en ºK
Eμ es la energía de activación (de aquí que el flujo
viscoso de líquidos es un proceso activado)
R constante real de los gases

A la ecuación 1.8 le tomamos logaritmo, nos queda una expresión de la

siguiente forma:

ln  = ln o - (Eμ/R).(1/T) (1.9)

En la cual graficamos los valores de ln  vs. 1/T y nos da una recta, donde
la pendiente es Eμ/R y la intersección con la ordenadas nos da lno.
Tomemos el caso del agua cuyos
datos experimentales se dan en el Temperatura ºC Temperatura ºK  (cP)
siguiente cuadro: 0 273 1.790
10 283 1.310
20 293 1.010
Graficando y aplicando regresión 40 313 0.660
lineal de acuerdo a la expresión 1.9,
60 333 0.470
obtenemos los resultados que se
dan en la siguiente grafica: 80 353 0.360
100 373 0.284

ln  = -6.299 + (3744.303/R).(1/T)

donde Eμ =1859.4*1.987 = 3744.303

Efecto de la Temperatura sobre la viscosidad del agua

o = exp. (-6.299) = 0.00184 0.60

0.40
0.20

Por lo tanto la ecuación que 0.00

-0.20
correlaciona la viscosidad con la
ln u
-0.40
temperatura para el caso del agua -0.60

en el rango de temperatura -0.80

-1.00
y = 1859.4x - 6.299
analizado es: -1.20
R2 = 0.9949

-1.40
0.002 0.003 0.004
 = 1.84*10-3e(3744 /RT) 1/TºK
Para el caso del Hierro, se tiene los
siguientes datos: Temperatura ºC Temperatura ºK  (cP)
1550 1823 6.7
Graficando y aplicando regresión 1600 1873 6.1
lineal de acuerdo a la expresión 1.9, 1700 1973 5.6
obtenemos los resultados que se
dan en la siguiente grafica: 1800 2073 5.3
1850 2123 5.2
ln  = 0.1597 + (6213.548/R).(1/T)
Efecto de la temperatura en la viscocidad del Hierro
Donde Eμ =3127.1*1.987= 6213.548
o = exp. (0.1597) = 1.17316 1.95

1.90

1.85

Por lo tanto la ecuación que 1.80

ln u
correlaciona la viscosidad con la 1.75

temperatura para el caso del Hierro 1.70

en el rango de temperatura 1.65 y = 3127.1x + 0.1597

analizado es: 1.60
R2 = 0.957

0.00040 0.00050 0.00060

1/T ºK

 = 1.17316e(6213 /RT)
Nota: El SiO2 a altas temperaturas se
comporta como un líquido y su viscosidad
decrece con el incremento de la
temperatura adecuándose a la ecuación 1.9.

En resumen: en gases el aumento de

temperatura provoca un aumento en la
viscosidad mientras que en los líquidos
un aumento de la temperatura disminuye
la viscosidad.
1.1.3 Efectos de la presión en la
viscosidad
a) Gases
La viscosidad de los gases es
esencialmente independiente de la
presión entre unos cuantos centésimos de
una atmósfera y unas cuantas atmósferas.
Sin embargo, la viscosidad a altas
presiones aumenta con la presión (o
densidad)
b) Líquidos
Las viscosidades de la mayoría de los
líquidos no son afectadas por presiones
moderadas pero se han encontrado
grandes incrementos a presiones
sumamente elevadas. Por ejemplo la
viscosidad del agua a 10.000 atm es el
doble que a 1 atm. Compuestos de mayor
complejidad muestran un aumento en la
viscosidad de varios órdenes de magnitud
sobre el mismo intervalo de temperatura.
1.1.4 Efecto de la composición
La dependencia de la viscosidad sobre la
composición de mezclas de gases y líquidos se
ilustra en las siguientes graficas para los sistemas
hidrogeno-dióxido de carbono y para el zinc-
aluminio fundido
El desarrollo de aleaciones fundidas y
escorias no pueden ser descritas por una
simple regla de adición.

Para escorias normalmente encontradas

en las siderúrgicas, la correlación de
varios datos experimentales presentados
por TURKDOGAN y BILLIS, ofrece un
buen medio para calcular las
viscosidades.