ESCUELA SUPERIOR POLITÉCNICA

DE CHIMBORAZO

FACULTAD: CIENCIAS PECUARIAS

CARRERA: AGROINDUSTRIA

MICROBIOLOGÍA GENERAL

CLASIFICACIÓN DE LAS BACTERIAS

DATOS GENERALES:

NOMBRE: CÓDIGO:
ADRIANA QUINATOA 73

NIVEL: CUARTO “A”

FECHA DE ENTREGA
12/6/2019

2020-2021
 1. INTRODUCCIÓN
Las bacterias son microorganismos unicelulares (una sola célula), Procariotas quiere decir que
tiene una organización muy sencilla, núcleo difuso, ausencia de membrana nuclear, ácido
desoxirribonucleico (ADN) se encuentra libre en el citoplasma, no tienen organelos verdaderos
(mitocondrias, cloroplastos o aparato de Golgi), son organismos independientes y haploides,
colonizado todo tipo de medios tanto terrestres, como acuáticos, más abundantes del planeta.
Su clasificación está dada según su estructura, por su forma y disposición, por el requerimiento de
oxígeno, temperatura y nutrición. (Mendez, 2019).
Las bacterias, al igual que otros seres vivos, se clasifican por género (basado en la existencia de
una o varias características comunes) y, dentro del género, por especie. Su nombre científico se
compone del nombre del género seguido por el de la especie a la que pertenecen (por ejemplo,
Clostridium botulinum). Dentro de una especie, puede haber diferentes tipos, denominados cepas.
Las cepas difieren en su composición genética y en sus componentes químicos. En ocasiones,
ciertos medicamentos y vacunas solo son efectivos frente a determinadas cepas. (Vargas, 2014)
2. OBJETIVOS
2.1. Objetivo General
 Investigar en que se clasifica las bacterias por medio de la revisión bibliográfica.
2.2. Objetivos Específicos
 Describir cada una de las clasificaciones que comprende las bacterias.
 Estudiar todo acerca de las bacterias.
3. MARCO TEÓRICO
3.1. Bacterias
Las bacterias son organismos extraordinarios en términos de adaptación a ambientes extremos,
desarrollándose en zonas que resultan inhóspitas para otras formas de vida. Cualquier lugar donde
exista vida, incluye vida bacteriana. (Ortega, 2000)
3.2. Clasificación
La forma de las bacterias es muy variada y, a menudo, una misma especie adopta distintos tipos
morfológicos, lo que se conoce como pleomorfismo. Las bacterias presentan una amplia variedad
de tamaños y formas. (Mota, 1999)
3.2.1. Nombre Científico
Las bacterias, al igual que otros seres vivos, se clasifican por género (basado en la
existencia de una o varias características comunes) y, dentro del género, por especie.
Su nombre científico se compone del nombre del género seguido por el de la especie
a la que pertenecen (por ejemplo, Clostridium botulinum). (Bush, 2018)
3.2.2. Por su estructura
 Estructuras permanentes: se encuentran en todas las bacterias, importantes para
su supervivencia entre los cuales tenemos Pared celular, Pared celular Gram
Positivo y negativo,
 Estructuras accesorias: no se encuentran en todas las especies bacterianas entre
las cuales tenemos, Capsula bacteriana, Flagelos, Fimbrias o Pili, Edoesporas
bacterianas. (Mendez, 2019)
Por su Pared Celular
Las bacterias pueden ser Gram positivas y Gram negativas

GRAM (+) GRAM (-)

 Varias capas de peptidoglicano  Una sola capa de peptidoglicano.

 Acidos teicoicos, carga (-):  No se tiñen con Cristal violeta, si no con
 Retienen colorante Gram (Cristal fucsina básica.
Violeta)  En acido-alcohol resistentes
 Funciones tipo adhesinas.  Acidos micolicos

Ilustración 1 Tincion Gram

 3.2.3. Por sus esporas
 Bacterias Esporuladas
 Protegidas
 Ciclo vital detenido
 Muy resistentes
 Pueden volver a su estado vegetativo
 Bacterias no Esporuladas
 Bacteria vegetativa
 Muy lábil
 Ciclo vital funcionando

3.2.4. Por su forma

Bacilos: Proviene del latín baculus, lo que significa “varilla”, tienen forma de bastoncillo o varilla.

Bacilo En forma solitaria.

Diplobacilos Agrupados en pares.
Esterptobacilos Agrupación semejante a una cadena
formada por cuatro o más bacilos.
Empalizado Son bacilos agrupados lado a lado
como palitos de fósforo.
Formas filamentosas Son bacilos que crecen en forma de
fibras y toman distintas disposiciones
Ilustración 2 Bacilos
por lo que esta formación se
denomina también letras chinas.
Cocobacilo No es tan esférica como un coco pero
tampoco llega hacer a ser tan
alargada como un bacilo.
Cocos: Proviene del griego kókkos, lo que se traduce como grano, es de forma esférica.

Coco Aparece individualmente.

Diplococos Se agrupa en pares.
Tétradas Forman una agrupación, disposición
cuadrada.
Sarcinas Forman una agrupación, disposición cubica.
Estreptococos Forman una secuencia de 4 o más células en
forma de cadena.
Estafilococos Agrupación de 4 o más cocos en forma de
racimo de uvas. (Vargas, 2014)

Ilustración 3 cocos

Espirilos: Son bacterias bacilares, helicoidales con movilidad flagelar, que se clasifican dentro de
las Gram negativas. Los espirilos con muchas vueltas a pesar de su semejanza morfológica con las
espiroquetas, se diferencian de ellas porque poseen flagelos bacterianos típicos externos mientras
las espiroquetas poseen flagelos periplásmicos o filamentos axiales internos.

Vibriones Son espirilos bastante cortos, por lo general

presenta la forma de una coma.
Espirilos Estas bacterias, relativamente rígidas, presentan una
forma helicoidal.
Espiroquetas Son un filo de bacterias Gram-negativas que tienen
células alargadas y enrolladas helicoidalmente.
(Mendez, 2019)

Ilustración 4 Espirilos
 3.2.5. Por los flagelos
Atrica No posee flagelo, no tiene movimiento
Monotrica Un flagelo en un solo extremo
Anfitrica Aquellas que poseen grupos de flagelos en ambos
extremos
Lofotrica Grupo de flagelos en un solo extremo
Peritrica Aquellas que poseen flagelos por todo el contorno de
la célula bacteriana.

3.2.6. Por su reproducción Ilustración 5 Flagelos

 Reproducción bacteriana Asexual

Haploides
Reproducen asexual por Bipartición
(partiéndose en dos)
Duplicación del ADN, por la acción
ADN-polimerasa en los mesosomas
(Fisión Binaria).
Célula madre duplica su material
genético y celular dos células hijas,
Ilustración 5 Reproducción Asexual
genéticamente idénticas a la original

 Reproducción bacteriana Sexual o Parasexual

Conjugación
Bacteria donadora (bacteria F+) transmite
ADN de sus plásmidos de pilis sexuales a otra
receptora (bacteria F-) (no tiene plásmido).
La bacteria F- se convertirá en F+ tener el
plásmido
Adquirir genes de la bacteria F+ que hayan
pasado junto con el plásmido F.

Ilustración 6 Conjugación Bacteriana

  Reproducción sexual Asexual

Transformación

Intercambio genético capta fragmentos de

ADN, de otra en el medio donde vive.

Ilustración 7 Transformación Bacteriana

 Reproducción bacteriana Asexual

Transducción
Intercambian material genético un virus
transmisor o bacteriófago que lleva un trozo
de ADN bacteriano (vector intermediario).
Virus, transmitir parte del genoma de la
bacteria anteriormente infectada.

Ilustración 8 Transducción Bacteriana

3.2.7. Por su requerimiento de oxígeno.

Las bacterias pueden ser de cuatro tipos según la fuente de oxígeno:
 Aerobias estrictas: Dependen de O2 para su crecimiento.
 Anaerobias estrictas: se desarrollan en ausencia total de O2.
 Anaerobias facultativas: pueden desarrollarse en presencia o ausencia de O2,
aunque predominan en medios anaeróbicos.
 Microaerófilas: sólo se pueden desarrollar en presencia de bajas tensiones de
O2 (menor del 12% en lugar del 20% que es la atmosférica) y altas tensiones de
CO2. (Peres & Mota, 2010)
3.2.8. Por su temperatura óptima.
Según la temperatura óptima de crecimiento las bacterias se clasifican en:
 Termófilas: se desarrollan entre 25 y 80°C, óptima 50 y60°C.
 Mesófilas: se desarrollan entre 10 y 45°C, óptima 20 y 40°C.
 Psicrófilas: se desarrollan entre -5y 30°C, óptima 10 y 20°C. (Bush, 2018)
 3.2.9. Según el pH en que se desarrollan.
 Acidófilas: Se desarrollan a pH entre 1.0 y 5.0.
 Neutrófilas: Se desarrollan a pH entre 5.5 y 8.5.
 Basófilas: Se desarrollan pH entre 9.0 y 10.0.
3.2.10. Por su forma de nutrición.
 Autótrofas quimiosintéticas o fotosintéticas: Las autótrofas fotosintéticas
utilizan la luz del sol y el bióxido de carbono para fabricar su alimento. Las
autótrofas quimiosintéticas utilizan compuestos inorgánicos, por ejemplo, el
azufre para fabricar su alimento y su fuente de energía es el CO2.
 Heterótrofas: pueden utilizar fuente de carbono orgánico para su alimentación.
 Mixtotrofa: Pueden ser autótrofas o heterótrofas (Ortega, 2000)

4. CONCLUSIONES
 Las bacterias pueden clasificarse de diferente manera empezamos detallando por
su nombre científico, estructura, esporas, forma, flagelos, reproducción, oxigeno,
pH, temperatura, y por su nutrición. Todo aquellas clasificaciones son
indispensable para reconocer su funcionamiento y como está compuesto en
general la bacteria. Su estudio es muy indispensable para el desarrollo de la
educación y a su vez formarnos como Ingenieros en Agroindustria.
5. Bibliografía
1. Agud, D. (2017). CULTIVO DE BACTERIAS EN UN MEDIO GENERAL . Obtenido de
CULTIVO DE BACTERIAS EN UN MEDIO GENERAL :
https://www.mclibre.org/otros/daniel_tomas/laboratorio/cultivo_bacterias/62_Cultivo_Ba
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2. Britania. (2000). MAC CONKEY AGAR. https://www.britanialab.com/. Recuperado el
28 de Noviembre de 2019, de
https://www.britanialab.com/back/public/upload/productos/upl_5a2ed674cf661.pdf
3. Bush, L. (2018). Introducción a las bacterias. MANUAL MSD. Recuperado el 12 de Junio
de 2020, de https://www.msdmanuals.com/es/hogar/infecciones/infecciones-bacterianas-
introducci%C3%B3n/introducci%C3%B3n-a-las-bacterias
4. Mendez, C. (9 de Julio de 2019). Scielo.com. Recuperado el 25 de Noviembre de 2019, de
https://www.scielosp.org/scielo.php?pid=S0124-
00642015000500007&script=sci_abstract
5. Mota, M. (1999). Morfología y Forma Bacteriana. Recuperado el 12 de Junio de 2020, de
http://www.higiene.edu.uy/cefa/2008/MorfologiayEstructuraBacteriana.pdf
6. Ortega, M. (2000). Las bacterias. Scielo.com, 8. Recuperado el 12 de Junio de 2020, de
file:///C:/Users/User/Downloads/14152258-bacterias.pdf
7. Peres, & Mota. (2010). Morfología y estructura bacteriana. Scielo, 19-23. Recuperado el
10 de Diciembre de 2019, de
http://www.higiene.edu.uy/cefa/2008/MorfologiayEstructuraBacteriana.pdf
8. Vargas, T. (14 de Agosto de 2014). Scielo.com. Recuperado el 25 de Noviembre de 2019,
de http://www.revistasbolivianas.org.bo/pdf/raci/v49/v49_a02.pdf