Tema 1.1. El cuerpo humano.

1. ¿Por qué creéis que es importante estudiar el cuerpo humano en Educación

Primaria?
- Comprensión.
- Cuidado y salud.
- Relación.
2. ¿Qué capacidades desarrollar?

3. Educación Infantil. Conocimiento previo.

4. Bloque 2. El ser humano y la salud.
4.1. Anatomía del cuerpo humano.
4.1.1. Partes del cuerpo humano. Comprende el cerebro, la boca y varios
órganos sensoriales (vista, olfato, gusto, oído).
- Cabeza.

- Tronco.
 El esqueleto del tronco se compone de la columna vertebral y
el tórax (esternón, costillas y columna).
 Aloja el aparato cardiopulmonar (el corazón, los pulmones y
los grandes vasos), el aparato digestivo (el estómago y el
intestino) y sus glándulas (el hígado, el páncreas, bazo).
También contiene el aparato excretor (sistema urinario +
renal + intestino grueso), y el aparato reproductor femenino.
 - Extremidades.

 Cumplen funciones de movilidad y manipulación (interacción).

 Las manos y el estar erguido fueron un elemento clave en la
evolución del hombre.
4.1.2. Órganos del cuerpo humano.
- Externos.
 Ojo. Capta la luz, sentido de la vista.
 Oídos. Captan sonidos y se encargan del equilibrio (endolinfa).
 Lengua. Funciones como la masticación, la deglución, el
lenguaje y el sentido del gusto.
 Nariz. Órgano del olfato y entrada del sistema respiratorio.
 Piel. Órgano en el que se encuentran diferentes clases de
receptores nerviosos que se encargan de transformar los
distintos tipos de estímulos del exterior en información
susceptible de ser interpretada por el cerebro.
 - Internos.
 Están contenidos en alguna cavidad del cuerpo y forman
parte de algún aparato, sobre todo del digestivo,
respiratorio, circulatorio y excretor.

4.1.3. Aparatos del cuerpo humano.

- Digestivo.
 Digestión. Transformación de los alimentos para que puedan
ser absorbidos y utilizados por las células del organismo.
Transformar los glúcidos, lípidos y proteínas en unidades más
sencillas, gracias a las enzimas digestivas, para que puedan ser
absorbidas por los capilares y transportadas por la sangre.
 Funciones. Ingestión e insalivación, digestión: transporte y
secreción (jugos digestivos), absorción (nutrientes) y
excreción (defecación).
- Respiratorio.
 Dos movimientos básicos.
1. Inspiración.
2. Espiración.
 Captación de oxígeno y eliminación de dióxido de carbono
procedente del metabolismo o “respiración” celular.
o Sistema de conducción. Fosas nasales, boca, epiglotis,
faringe, laringe, tráquea, bronquios y bronquiolos.
o Sistema de intercambio. Conductos y sacos
alveolares.
o Respiración externa (ventilación). Intercambio de
gases (O2/CO2) a nivel pulmonar.

o Respiración interna. Transporte de gases en la

sangre, intercambio tisular, respiración celular.

o Pasos.
1. El oxígeno, entra en los glóbulos rojos, donde
se combina con la hemoglobina.
2. En los tejidos, la concentración de oxígeno es
menor que la de la sangre, por lo que este gas
pasa de la sangre al interior de las células.
 3. En el interior, el oxígeno reacciona con la
glucosa que se descompone en dióxido de
carbono y agua, produciendo energía, proceso
denominado respiración celular.
4. El dióxido de carbono producto de la
respiración celular se acumula en las células,
al ser mayor su concentración allí, sale hacia el
torrente sanguíneo.
5. Es transportado hacia los pulmones por la
arteria pulmonar.
6. Al llegar a los alvéolos, donde su
concentración es menor, el dióxido de
carbono sufre reacción inversa y pasa de la
sangre al aire pulmonar.

- Circulatorio.
 Abarca tanto al sistema cardiovascular que conduce y hace
circular la sangre, como al sistema linfático, que conduce la
linfa.
 Su función principal es la de transportar nutrientes
(aminoácidos, gases, hormonas, etc.), a las células del cuerpo,
recoger los desechos metabólicos que se han de eliminar
después por los riñones (en la orina) y por el aire exhalado en
los pulmones (rico en CO2).
Además, defiende el cuerpo de infecciones y ayuda a
estabilizar la temperatura y el pH para poder mantener la
 homeostasis (regular el ambiente interno para tener
condiciones estables y constantes).

 Sistema cardiovascular.
 Circulación mayor. Sangre con O2 se dispersa por el
cuerpo (a partir de la arteria aorta) y realiza el
intercambio gaseoso en los capilares, recogiendo el
CO2 y volviendo al corazón por las venas cavas.
 Circulación menor. La sangre pobre en O2 y cargada
de CO2 sale por la arteria pulmonar, llega a los
pulmones, se intercambian gases y vuelve al corazón
por las venas pulmonares.
  Vasos sanguíneos:
 Venas. Van desde los capilares al corazón.
 Arterias. Desde el corazón a los capilares.
- Locomotor.
 Está formado por el sistema osteo-articular (huesos,
articulaciones y ligamentos) y el sistema muscular (músculos y
tendones que unen los huesos).
 Permite a los seres vivos interactuar con el medio que le rodea
(movimiento y locomoción). También sirve de sostén y
protección a los órganos del cuerpo.
 También se incluye, el sistema nervioso, que coordina y activa
los músculos para producir el movimiento.

 Una articulación es el punto de contacto entre dos huesos o

entre hueso y cartílago.
 Músculo es un órgano formado por tejido muscular, capaz de
contraerse y generar un movimiento por activación del
sistema nervioso.
  El hueso es un órgano duro, blanco y resistente que forma el
esqueleto de los vertebrados. Compuesto principalmente por
tejido óseo, un tipo de tejido conectivo constituido por células
y otros componentes calcificados.
 Proporcionan inserción a los músculos, protegen órganos
vitales como el corazón, pulmones, cerebro, etc., asimismo
permite el movimiento en partes del cuerpo para la
realización de trabajo, sostén, equilibrio o actividades.
 Reservorio de sustancias, etc.

- Reproductor (Función de relación).

 Es un conjunto de órganos cuya principal función es la
reproducción (sexual). También se relaciona con la sexualidad,
con la síntesis de las hormonas sexuales y con la micción.

 Gametos.
 Ciclo sexual de una mujer.
 Conjunto de fenómenos anatómicos y
funcionales que, desde la pubertad hasta el
climaterio (menopausia), se repiten cíclica y
regularmente en la mujer fundamentalmente
en su aparato genital.
 Generación de un óvulo y preparación del
organismo para el embarazo.
 Regulado por el sistema nervioso y el aparato
endocrino (hormonas).

 Hay hormonas (LH, FSH) que regulan tanto la

función reproductora (formación de los
óvulos) como la producción de otras
hormonas (sexuales: estrógenos y
progesterona).
  Si no ha tenido lugar la fecundación, el
endometrio (tejido muy irrigado para albergar
el embrión) degenera.
 Los vasos sanguíneos del endometrio al
romperse causan el sangrado vaginal (cíclico).

- ¿Qué pasa si se produce la unión de las células sexuales?

 Fecundación.
 El ciclo se interrumpe.
 El endometrio no degenera.
 El cigoto comienza a dividirse y tarda unos 6 días en
llegar al útero e implantarse. A partir de aquí
comienza el desarrollo embrionario.
4.2. Fisiología del cuerpo humano.
4.2.1. Función de nutrición.
 Recorrido de los alimentos.
Boca. Los alimentos son triturados por los dientes,
ayudados por la lengua que facilita su desplazamiento. La
saliva segregada por las glándulas salivares ablanda los
alimentos y facilita su deglución, y la amilasa que contiene
descompone el almidón, iniciando así un primer cambio
químico y por tanto la digestión.
La lengua empuja el bolo alimenticio a la faringe, pasa al
esófago, tubo cuyas paredes musculares lo impulsan hacia
el estómago.
La pared interna del estómago consta de numerosos
pliegues y glándulas productoras de jugo gástrico, que
contiene ácido clorhídrico, el cual facilita la actividad de
los enzimas y destruye microorganismos, y pepsina,
enzima que comienza la digestión de las proteínas.
El estómago tiene también una poderosa musculatura,
cuya actividad, sumada a la del jugo gástrico, convierte los
alimentos en una mezcla fluida (QUIMO) que pasa al
intestino delgado.
El intestino delgado (duodeno-yeyuno-íleon) es un tubo
de paredes recubiertas de numerosas vellosidades, llenas
de capilares sanguíneos, encargadas de absorber los
nutrientes que pasan a la sangre. Tienen lugar la mayor
parte de los cambios químicos iniciados en la boca y el
estómago.
El hígado vierte la bilis en el intestino delgado a través de
la vesícula biliar.
Esta sustancia emulsiona las grasas y actúa como
protectora de las paredes intestinales. El páncreas vierte
también en el intestino delgado jugo pancreático con
 enzimas que continúan digiriendo las grasas y otros
nutrientes. Absorción máxima (quilo).
Las sustancias no digeridas pasan al intestino grueso
(ciego-colon-recto), tubo que acaba en el ano. Ya no hay
digestión, se absorbe parte del agua de los restos del
quilo, que acabarán por ser descompuestos por bacterias
formando las heces, cuya acumulación en el recto da lugar
a la necesidad de defecar.
4.2.2. Función de relación.
 4.3. Comportamiento saludable.

5. Algunas definiciones previas.

- Órgano. Parte diferenciada del cuerpo que participa en la realización
de una función.

- Sistema. Conjunto de órganos del mismo tipo de tejido y función

común.
- Aparato. Grupo de sistemas que desempeñan una función común y
más amplia.