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👉 YUCA
-INTRODUCCION
La yuca es originario de América Latina .siendo que es un cultivo perenne con alta producción de
raíces reservantes como fuente de hidrocarbonatos y follajes para la elaboración de harinas con
alto porcentaje de proteínas.
-METODOS DE PREPARACION
Se utilizan varios métodos: en tomillo, en plano, en surcos y en camas .La seleccione del método
del surco dependerá del tipo de suelo .La precipitación. La disponibilidad de equipo de agrícola, la
mano de obra y el mercado .También para la preparación del terreno se requiere suelos profundos
bien drenados y libres de obstáculos para permitir un adecuado desarrollo de las tuberosas y
facilitar la cosecha.
-LABORES CULTURALES
Las labores culturales de la yuca es el mantenimiento y cuidado que se lleva a cabo durante toda la
producción ya sea campo abierto o en agricultura protegida son: deshierbe, aporque,
abonamiento, control fitosanitario, riego, cosecha y pos cosecha.
Para el control químico de plagas y enfermedades se pueden se pueden utilizar los productos que
estén autorizados por el servicio fitosanitario del Estado de Agricultura. El manejo de las
enfermedades y plagas son los mismos, también se recomiendan practicas agronómicas que
reduzcan el exceso de humedad en la plantación, se encontró fungicidas a base de cobre y
oxicloruro de cobre, suspendidos en aceites minerales proporcionan un buen control químico.
-USOS Y BENEFICIOS
-USOS
-Biocombustibles.
-Para la cocina.
-BENEFICIOS
Los beneficios de este tubérculo radican su bajo costo y su alto rendimiento en términos de
calorías. Es decir es un cultivo prometedor para subsanar hambruna, pues como hemos dicho es
apto climas adversos y concentra una gran proporciona de hidratos entre los que destaca el
almidón a muy bajo costo .sin embargo aunque puede. Ser fuente de almidón resistente que
beneficia el tránsito intestinal, brinda saciedad, mejora condiciones metabólicos y representa una
ayuda para perder peso, la yuca no es un alimento de alta densidad nutricional, sino que si
queremos consumirlo debería ser en el marco de una alimentación va variada que garantice
vitaminas y minerales, así como proteínas de calidad que este tubérculo no tiene.
<ARROZ
-INTRODUCCION
-METODOS DE PREPARACION
El cultivo de arroz, la preparación de tierras se realiza contracción animal o con equipo automotor.
Una preparación adecuada del suelo favorece la reducción de las pérdidas de agua y de nutrientes
por lixiviación, percolación o infiltración y también se logra un mejor control de las malezas y se
reduce la incidencia de plagas y enfermedades para así obtener mejores rendimientos del cultivo
de arroz. Una cobertura adecuada del cultivo de arroz se logra con 150 a 300 plantas de arroz por
metro cuadrado pueden obtenerse rendimiento satisfactoria. Se siembra a principios de junio
aproximadamente, y se deja crecer hasta mediados de agosto cuando es el momento de secar los
campos. A primeros de septiembre se recolecta el arroz dejándolos secar, se clasifican y
seleccionan los granos.
En el cultivo de arroz se utilizan varios métodos de siembra, cuya aplicación depende de las
facilidades que tenga el productor y del área a sembrar. Se diferencian dos sistemas de siembra en
el cultivo de arroz; siembra directa con semillas secas en suelos secos o fangueados o pre-
germinada en suelos fangueados y siempre directa o por transplante. En muy importante que el
productor siempre se asegure de la germinación de la semilla efectuando antes de la siembra una
prueba de germinación de la semilla a utilizar, esto se debe de observarse para evitar bajas
densidades de siembra al sembrar semillas con bajo porcentaje de germinación.
-LABORES CULTURALES
El terreno debe nivelarse muy bien, con pendientes que no deben sobrepasarse el uno por
mil, incluso es preferible nivelar al cero.
Una vez implantada el cultivo, las labores a realizar se redicen al riego y a la aplicación de
herbicidas, pesticidas en su caso.
PLAGAS
Los tratamientos para el cultivo de arroz y combatir las plagas pueden hacerse con
varios productos como: el fenitrothion, piridafention y el fosforo de aluminio, eso es
extremadamente toxico por inhalación por lo que los locales en los que se aplique
deben tener un sistema de ventilación bueno. Se matan con pulverizaciones a base de
carbaril, triclorfon.
ENFERMEDADES
Para combatir las enfermedades se emplea el caldo bordelés, a razón de 1.200 l/ha (al
0,4% de sulfato de cobre), pero el tratamiento debe ser repetido para que sea eficaz, y
como medidas preventivas puede citarse: empleo de variedades que no sean muy
sensibles al ataque del hongo, no abusar del abono nitrogenada, utilizar un abono
equilibrada con fosforo y potasio y retirada tardía del agua en el periodo de
maduración.
-USOS Y BENEFICIOS
USOS
Uso del arroz y sus subproductos está orientada al procesamiento de alimentos
para animales bovinos, aves y porcinos. Aceite de arroz es un proceso de molienda
del que se puede extraer aceite para consumo humano y utilizare la torta
desengrasada como alimento animal.
-ayuda a madurar las frutas.
-seca los objetos electrónicos.
-fertiliza tus plantas.
-BENEFICIOS
Pérdida de peso
Depurativo.
<PALMITO
-INTRODUCCION