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    Este documento describe los productos derivados, usos y distribución geográfica de tres frutas amazónicas: lucuma, aguaje y camu camu. Se utilizan en yogur, mermeladas, refrescos, helados, medicinas y otros productos. Tienen propiedades nutritivas y medicinales como energizantes y para el corazón y el cáncer. La lucuma está disponible de abril a septiembre, el camu camu de febrero a noviembre, y el aguaje de agosto a diciembre.

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    .

    Productos derivados

    YOGURT GOMITAS

    MERMELADA CAPSULAS

    REFRESCOS Y JUGOS HELADOS

    HARINAS BEBIDAS ALCOHOLICAS

    CONFITERIA (DULCES) MEDICINA

    . USOS
    - FRUTA SECA : JUGOS Y HELADOS CASEROS

    - FRUTA PROCESADA : HELADOS , MERMELADAS Y BEBIDAS ALCOHOLICAS , REFRESCOS , CONFITERIA , HARINAS , GOMITAS

    - MEDICINAL : CAPSULAS , VITAMINA C , ES UN ENERGETICO QUE AYUDA EN EL ESTRÉS , ENFERMEDADES DEL CORAZON Y CANCERES
    . DISTRIBUCION GEOGRAFICA

    . LUCUMA . AGUAJE . CAMU CAMU


    . DISPONIBLIDAS ESTACIONARIA

    LUCUMA : ABRIL , MAYO , JUNIO , JULIO , AGOSTO ,


    SETIEMBRE

    CAMU CAMU : FEBRERO , MARZO , ABRIL , MAYO ,


    JUNIO – OCTUBRE , NOVIEMBRE

    AGUAJE : AGOSTO , SETIEMBRE , OCTUBRE ,


    NOVIEMBRE , DICIEMBRE

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