PROPUESTA PROYECTO HUERTOS URBANOS, EMPRESA CAPRICCIO

1. Nombre del proyecto

BIOHUERTOS URBANOS – COMPOSTAJE “CREANDO VIDA”.

2. Políticas institucionales y pertinencia del Proyecto

El 25 de septiembre de 2015, los líderes mundiales adoptaron un conjunto de objetivos globales para erradicar la pobreza, proteger el planeta y asegurar la
prosperidad para todos como parte de una nueva agenda de desarrollo sostenible. Cada objetivo tiene metas específicas que deben alcanzarse en los
próximos 15 años.

Para alcanzar estas metas, todo el mundo tiene que hacer su parte: los gobiernos, el sector privado, la sociedad civil y personas como usted. ( 1, Fin de la
Pobreza, 2 Hambre cero, 11, Ciudades y Comunidades sostenibles, 12 Producción y consumo responsable, 13 Acción por el clima, 15 Vida de ecosistemas
terrestres, 17 Alianzas para lograr los objetivos)

3. Problemática y solución

Arequipa produce mil toneladas diarias de basura. La basura que comienza a congestionar los botaderos puede servir para abonar los campos. Los carros
que aportan el 75% de la contaminación del aire podrían ser eléctricos y los afluentes que persisten en ensuciar el río Chili deben ser tratados en casas y
colegios, y destinar el recurso limpio al nacimiento de pulmones verdes.

Una propuesta es convertir la basura orgánica en fertilizantes naturales y biocombustibles. Se utiliza restos de verduras, excrementos y poda de jardines. Las
personas pueden usar tanques de agua para acumular los residuos. Estos se mezclan con bacterias ácidos lácticos y melaza (sustancia dulce derivada de la
caña de azúcar). En cinco días se obtienen los primeros resultados. Se pueden conseguir varios derivados útiles, como biogás (para cocinar), fertilizante
líquido y también el bioabono para las plantas. Estas plantas podrían instalarse en los camales, que producen una enorme cantidad de desecho orgánico.
(Universidad Agraria La Molina)

Un Compost, es la mezcla de materiales orgánicos, (Restos de comida, frutas y verduras.  Cáscaras de huevo  Restos de café  Cenizas  Aserrín, paja  Trozos de
madera  Poda del jardín (césped, ramas, hojas, raíces, pétalos, etc.)), de tal manera que fomenten su degradación y descomposición. El producto final se usa
para fertilizar y enriquecer la tierra de los cultivos

4. Objetivos del Proyecto

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Contribuir a la formación de ciudadanos ambientalmente responsables mejorando la calidad de vida de la comunidad intervenida. 

- Implementar biohuertos en la ciudad de Arequipa.

- Contribuir a la disminución de la pobreza.

- Cerrar el ciclo de los residuos sólidos orgánicos elaborando compost.

- Empoderar a la población en general en agricultura orgánica (biohuerto).

- Promover el cultivo de hortalizas, para que se utilice como una fuente de alimento e ingreso económico familiar en nuestra ciudad.

- Generar puestos de trabajo

5. Descripción del Proyecto

El proyecto se basa en la inclusión de la sociedad para crear biohuertos con cultivos orgánicos para su propio consumo, elaborando compost a partir de
residuos orgánicos (peladuras de frutas y verduras, estiércol de gallinas, estiércol de conejos, poda de parques y jardines, aserrín de carpinterías, ceniza de
panaderías) que ellos mismo desechan. Ya que vemos que es una problemática ambiental muy grave atrayendo vectores de enfermedades por su mala
disposición final a campo abierto.

La integración de adultos mayores en actividades de siembra como incentivo al recreo ambiental, participación de niños y jóvenes en la elaboración de compost
y cultivo de alimentos.
6. Plan de trabajo con actividades

7. Zona propuesta
8. Beneficiarios del proyecto
9. Resultados esperados

10.- Indicadores para el seguimiento del proyecto

- Disminución de Residuos Orgánicos en botaderos
- Empleabilidad a los jóvenes y adultos

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- Disminución del calentamiento global por cultivos

11.- Posibles alianzas con otras instituciones para el desarrollo del proyecto
12. Presupuesto desarrollo actividades e insumos

13. Presupuesto general proyecto integral.

14.- ANEXOS.-

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Ilustración 1: elaboración de compost con residuos orgánicos domiciliarios

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 Ilustración 2 Modelo de Huertos Urbanos

15. IMAGENES

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