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1.

Objetivos:
En está clase aprendimos a cómo hallar la densidad absoluta y relativa en sustancias
líquidas y sólidas mediantes fórmulas, además se nos enseñó los procedimientos para
medirlos correctamente tanto con muestras líquidas y sólidas.
Logramos hallar la viscosidad en sustancias líquidas y la temperatura sobre la magnitud
de viscosidad mediante el uso del viscosímetro de Ostwald .
2. Resultados:
2.1. Densidad
Resultado entre la masa de un cuerpo y su volumen. La densidad se representa con una letra
griega “p”, igualmente se utiliza de manera común la letra latina “d”.

Densidad relativa es la conexión o relación entre la densidad de una sustancia y una densidad
de referencia, resultando una magnitud una magnitud adimensional y, por tanto, sin unidades.
Es una medida que no tiene dimensiones a comparación de la densidad real que manejan las
unidades kg/m3.

Ecuación de la densidad relativa


Cuadro 1.1 Densidad del agua en diferentes temperaturas

Temperatura (C°) Densidad (g/mL)

0 0,9998

4 1,000

10 0,9997

20 0,9982

La densidad baja cuando la temperatura sube, esto se debe a que la vibración sube con una
temperatura alta, lo que distancia a los átomos, por esto la densidad baja.

Cuadro 1.2. Densidad de la muestra líquida a Tambiente

Muestra Peso de Peso de Peso de Volumen Densidad % Error


Fiola (g) fiola (g) + muestra de (g/mL) experimenta
muestra (g) muestra l
(g) (mL)

61.769 g 160.38 g 98.62g 100 ml 0.9862g/m 0.012%


Agua L

61.76g 141.28 g 79.52g 100 ml 0.7952 0.77%


Alcohol g/mL

Procedimiento ambas sustancias líquidas


● Comenzamos seleccionando una fiola de 100 ml
● Luego, pesamos la fiola en la balanza digital
● Después llenamos 20 ml de agua de la fiola, posterior a esto pesamos la muestra con el
líquido añadido
● Por último, anotamos los datos en el cuadro y calculamos las diferentes magnitudes.
Cuadro 1.3. Densidad de la muestra sólida a Tambiente

Muestra Peso del Volumen Volumen Volumen Densidad % Error


sólido (g) inicial del final del de (g/mL) experimental
agua (mL) agua (mL) muestra
(mL)

Plomo 18.39g 20 ml 22ml 2ml 9.195 19 %

Procedimiento de sustancia sólida


● Primero medir la masa de una probeta de 100 ml.
● Luego verter 20 ml de agua en la probeta.
● Pesar la probeta con el agua añadida.
● Después colocar los trozos de plomo
● Volver a pesar la probeta.
● Por último, anotamos los datos en el cuadro y calculamos las diferentes magnitudes.

2.2 Viscosidad
Según el artículo “Viscosidad de un fluido” de Ortíz Domínguez y Cruz Avilés, la viscosidad,
como la difusión y la conducción de calor, es un mecanismo de nivelación de propiedades
intensivas del medio en el que se manifiesta. La viscosidad nivela la velocidad; la difusión
nivela la composición; la conducción de calor nivela la temperatura

TEMPERATURA (C°) VISCOSIDAD DEL AGUA (Cp)

0 1.792

4 1.569

10 1.308

20 1.0020

30 0.7975

40 0.6529

60 0.3637
● Si la temperatura baja, entonces la viscosidad aumenta.

Hay varias formas para medir la viscosidad. La opción de un método depende de la muestra.

Líquidos pocos viscosos Viscosimetro de Ostwald

Líquidos muy viscosos Viscosímetro con esfera de caída libre

Viscosímetro de Ostwald Viscosímetro con esfera de caída libre

Para calcular la viscosidad de una sustancia líquida se puede hallar con está ecuación.

= Viscosidad
P = Presión con la que escurre el líquido
R = Radio del capilar
L = Longitud del capilar
V = Volumen del líquido que flujo del aforo superior al
inferior en un tiempo t
t = Tiempo
3. Discusión

● ¿Diferencias en la temperatura pueden ocasionar errores al medir la densidad de etanol


empleando una fiola de 10 mL?
La temperatura afecta a la densidad, porque mientras la temperatura aumente, el
volumen será mayor, y por ende la densidad bajará. Esto nos llevaría a provocar errores
a la hora de calcular la masa teórica, y el error experimental sería mayor. El tamaño de
la fiola no puede evitar este error.
● No es tan fácil encontrar la densidad para las rocas ya que su composición hace que la
densidad cambie de un caso a otro. ¿Cuáles son los rangos de densidades para
diversos tipos de roca?
En las rocas ígneas y en la gran mayoría de las rocas metamórficas se puede encontrar
baja porosidad y puede ser ignorada. Estos tipos de roca están constituidas por
minerales constituyentes y varía entre 2,6 y 3,4103 Kg/m3.

● ¿Por qué motivo la viscosidad de las mezclas etanol-agua poseen mayor viscosidad que
cada líquido por separado?
Se crea calor al mezclar etanol con agua, generando una mayor temperatura estando
juntos que divididos, por consecuencia, se genera un nivel alto de viscosidad
4. Conclusiones
● Logramos descubrir y medir la densidad en sustancias líquidas y sólidas, igualmente,
con las temperaturas que las afectan, experimentamos en clase el procedimiento
correcto de la medición de la densidad.
● Adquirimos conocimientos sobre la viscosidad y sus cambios en la temperatura, además
de reconocer sus diferentes métodos de medición.
5. Referencia bibliográficas

1. Ortiz-Domínguez, M., & Cruz-Avilés, A. (2022). Viscosidad de un fluido. Ingenio y

Conciencia Boletín Científico de la Escuela Superior de Cd Sahagún, 9(17), 77–84.

https://doi.org/10.29057/escs.v9i17.7893

2. Raviolo, A., Carabelli, P., & Ekkert, T. (2022). Aprendizaje del concepto de densidad:

la comprensión de las relaciones entre las variables.

https://rid.unrn.edu.ar/handle/20.500.12049/9270

3. Dynamic viscosity (internal friction coefficient). (2022).

https://www.flottweg.com/es/wiki/tecnica-de-separacion/viscosidad-dinamica/

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