UNIVERSIDAD DE TALCA TERAPIA OCUPACIONAL

Instituto de Ciencias Biológicas Biología

Taller 02: Biomoléculas y Carbohidratos

1. Diferencie entre biomoléculas inorgánicas y biomoléculas orgánicas, otorgando

ejemplos que lo evidencien.

2. Indique qué son los grupos funcionales y su importancia en las moléculas orgánicas.
Indique ejemplos.

3. Observe la siguiente figura y explique lo que está ocurriendo. ¿Qué puede comentar
respecto del resultado?

4. Existen 4 grupos de biomoléculas. ¿Porqué su existencia logra generar a los sistemas

vivos?
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5. Complete el siguiente cuadro:

6. Complete la siguiente figura y responda:

a)
Si A y B representan reacciones químicas,

¿có mo se les denomina y porqué?

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b) ¿Entre que componentes moleculares

se establece la unió n de los
monó meros representados?, ¿cuá l es el
aporte de cada uno?
c) ¿Qué representan las flechas que está n
en medio de A y B?
d) ¿Có mo se denomina el enlace
producido por esta reacció n, en este
tipo de moléculas?
e) ¿Qué tipo de molécula se obtiene por
tal enlace?, ¿có mo la llamamos?

7. La figura representa una solución de glucosa, en donde se ha sumergido una

célula. Esta cuenta con proteínas en su membrana celular, que le permiten
transportar las moléculas de glucosa a su interior. Respecto de la figura,
responda:

a) En
A,

como es el medio intracelular con respecto al medio extracelular. Explique.

¿Cómo es el medio extracelular respecto del intracelular?
b) En C, como es el medio intracelular con respecto al medio extracelular.
Explique. ¿Cómo es el medio extracelular respecto del intracelular?
c) En B, ¿cómo es el medio extracelular con respecto al medio intracelular.
Explique.

8. Los compuestos carbonados, tales como los monómeros de glucosa se utilizan en

la célula para obtener energía. ¿Cómo podría la célula utilizar monosacáridos para
otras funciones no energéticas?

9. ¿Cuáles son las principales funciones de los monosacáridos, disacáridos y

polisacáridos? Explique brevemente.

10. La lactosa es abundante en la leche de diversos mamíferos y es utilizada para

suministrar energía a las crías, para su crecimiento y desarrollo temprano.
Ciertamente, junto al agua, minerales, proteínas y lípidos, la leche es un alimento
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completo. Sin embargo, algunas personas deben ingerirla libre de lactosa.

Explique brevemente.

11. Existen tres polímeros de glucosa, muy abundantes en los sistemas biológicos,
pero sus propiedades físicas y químicas son muy diferentes. Busque imágenes que
le permitan determinar el porqué de tales diferencias y expliquelas. Indique la
fuente de origen y función de las tres moléculas.